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    【2026年最新!】銀座・新橋・築地の日本料理で今年人気のおすすめ30店

    5月28日
    最近話題の 銀座周辺 日本料理 のテーマに合ったおすすめのお店を見つけましょう!グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件!利用者は月間4,000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。友達や実名ユーザーの口コミを早速チェック!

    ネット予約店舗優先で表示しています

    この記事の目次
    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 1 店舗目は、銀座 黒尊。銀座7丁目、数寄屋通り沿いに位置する『銀座 黒尊』。 銀座駅・有楽町駅・日比谷駅、どの駅からでもアクセスの良い立地です。 産地直送の地魚を毎日仕入れ、旬の食材に拘り、刺身や季節の逸品料理など創作和食をお届けしています。 四季折々、旬のものを取り扱うため日々メニューが替わりますので、ご来店の度に新しい味に出会えるのも魅力の一つ。 お料理に合わせる日本酒も、季節限定のものも取り扱っております。 また、皆様にご好評いただいているのが、ランチタイムにご提供している“海鮮丼”! 鮮度抜群の魚介類を贅沢に使用し、リーズナブルにお召し上がりいただけます。 大人の隠れ家のような店内は、銀座にいながらまるで自然の中にいるような和やかな空間。 カウンター席・テーブル席・のほか完全個室も完備しておりますので、デートや接待にピッタリです。 また土曜日限定の「レディースプラン」もご用意がございますので、女子会にもお勧め! 様々なシーンでのご利用、心よりお待ちしております。
    銀座 黒尊
    • 日本料理 割烹・小料理屋

    • 銀座

    • 1000円

    • 10000円

    • [月〜金] ランチ:11:30〜14:30 LO 14:00 ディナー:18:00〜23:30 LO 22:30 [土] ディナー:18:00〜23:00 LO 22:00

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 2 店舗目は、日本料理 いしづか。紀尾井町「福田家」の修行を皮切りに、「分とく山」「万歴龍呼堂」等で研鑽を重ね日本料理を一心に学んだ、匠の職人石塚規をオーナーシェフとし〝またここに来たい″ と思っていただけるお料理とサービスの提供に努めています。銀座の表通りから少し入った知る人ぞ知る名店で直送の鮮魚や、プレミアム和牛等をお楽しみ下さい。 利用シーン:女子会・デート・記念日・誕生日
    日本料理 いしづか
    • 日本料理

    • 銀座

    • 5000円

    • 20000円

    • [月〜金] ランチ:11:30〜14:30 LO 13:30 ディナー:17:30〜23:00 LO 22:00 [土] ランチ:11:30〜14:30 LO 13:30 ディナー:17:30〜22:00 LO 20:00

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 3 店舗目は、焚膳。お得なクーポン有り◎直接ご連絡下さい!銀座駅から徒歩6分、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた和空間で、旬の食材を丁寧に仕込んだ料理が味わえます。名物は30年間変わらぬレシピで受け継がれる京風おでん。澄んだ出汁の香りが広がり、自家製のさつま揚げや大ぶりの具材が心もお腹も満たします。仕入れで変わる鮮魚は鮮度抜群、さらに甘辛ソースがクセになる竜田揚げも人気。ドリンクは希少なジャパニーズウイスキーから季節の地酒、女性に人気のカクテルまで豊富に揃い、飲み放題プランも充実。カウンターでの一人飲みから、宴会や接待まで、幅広いシーンで楽しめる大人の隠れ家です。
    焚膳
    • ダイニングバー おでん 日本料理

    • 銀座

    • 5000円

    • [月〜木] 18:00〜23:30 LO 22:30 [金・祝前日] 18:00〜03:00 LO 02:00 [土・日] 18:00〜23:30 LO 22:30

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 4 店舗目は、すっぽんとタイ料理 月島源平。《月島駅から徒歩5分》先代「日本料理 源平」から受け継いだすっぽん料理と、タイ料理研究家監修の本格タイ料理を融合させた和泰折衷の専門店です。 沖縄パインすっぽんや魚沼すっぽんを使った「すっぽん一匹コース」は、塩出汁で仕上げた鍋や刺し身、肝煮、締めの雑炊まで余すことなく味わえます。名物の土鍋カオマンガイは専用土鍋で炊き上げるジャスミンライスに鶏の旨味が染み込み、おこげや特製ダレも堪能できます◎珍しいタイビールや自然派ワイン、季節の日本酒、すっぽん生き血を使ったハイボールなどドリンクも充実。 店内は純和食屋風の落ち着いた空間にアジアンテイストの照明がアクセントに◎カウンターとテーブル席を備え、デート、接待、女子会、各種宴会など幅広くご利用いただけます。9〜14名での貸切利用も◎すっぽんとタイの香りが織りなす特別な時間をお過ごしください。
    すっぽんとタイ料理 月島源平
    • すっぽん料理 タイ料理 日本料理

    • 月島

    • 2000円

    • 8000円

    • [火〜金・祝前日・土] ランチ:11:30〜14:00 LO 13:30 ディナー:18:00〜22:30 LO 21:00 [日・祝] ディナー:18:00〜22:30 LO 21:00

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 5 店舗目は、佐々木。毎朝オーナーが築地に赴き、自ら厳選する旬の食材を使用した、京風の割烹料理をおまかせコースでお楽しみいただける『佐々木』。 メニューはございませんので、苦手な食材をお伝えいただき、その日の仕入れでお客様お一人お一人の特別コースでおもてなしいたします。 常時ご用意している「いかめしの天ぷら」や「ぽてとさらだ」、「焼売」はリピーターも多い人気のメニューですので、ぜひ一度ご堪能くださいませ。 お飲み物には、お料理と相性抜群の日本酒や焼酎など数多くご用意しております。 お料理とともにお好みの一杯がきっと見つかります。 当店は、銀座八丁目に店を構えており、新橋駅と銀座駅のちょうど真ん中にございます。 店内は和の趣を感じる上質な空間。普段使いだけでなくご接待や会食、デート、誕生日、女子会などの特別なお食事まで、様々なシーンでご利用いただけます。 個室もございますので、ご利用をご希望の際はお早めの予約をお願いいたします。 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
    佐々木
    • 和食 日本料理 懐石料理

    • 銀座

    • 営業時間外

    • 20000円

    • [月〜金] ディナー:18:00〜23:30

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 6 店舗目は、割烹 山路。新橋駅からほど近い落ち着いた雰囲気の和食店では、旬のトラフグ料理を心ゆくまで楽しむことができます。一品一品が美しく丁寧に仕上げられ、特に白子ご飯は感動もの。名物のひれ酒とともに、土鍋うどんや数回おかわりしたくなる蕎麦、さらに筍ご飯まで多彩な美味を味わえます。心あたたまるサービスと高いコストパフォーマンスも魅力で、特別な日の食事にぴったりのお店です。
    割烹 山路
    • 日本料理 割烹・小料理屋

    • 新橋駅:徒歩4分(320m)

    • 2000円

    • 15000円

    • [月〜金] ディナー: 18:00〜23:00 LO 22:00 [土] ディナー: 18:00〜23:00 LO 22:00

    日本料理 おさむらい
    • 日本料理 和食

    • 銀座駅:徒歩4分(250m)

    • 営業時間外

    • 6000円

    • [月〜金] 17:00〜23:00 LO 22:30 [土] 17:00〜23:00 LO 22:30

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 8 店舗目は、花蝶(かちょう)。東銀座に位置し、極上の和モダン空間で特別な時間を過ごせるレストラン。かつて名門料亭として総理や著名人の密やかな宴席として使われてきた格式のある場所ですが、現代アートを大胆に取り入れたスタイリッシュなインテリアへと進化。個室や高級感漂う雰囲気は、還暦祝いをはじめとした大切な会食や接待にも最適です。提供されるコース料理では、とらふぐや松阪牛など厳選された素材を使った和食が楽しめます。芸妓文化と現代的な美意識が調和した、心に残る贅沢な時間を提供するお店です。
    花蝶(かちょう)
    • 魚介・海鮮料理 日本料理 和食

    • 東銀座駅:徒歩4分(320m)

    • 10000円

    • 60000円

    • [全日] ランチ: 11:30〜15:00 ディナー: 17:30〜21:00

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 9 店舗目は、ラ・フィネス。落ち着いたシックな個室空間で、国内最高峰レベルのフランス料理と厳選ワインのペアリングを愛犬同伴で楽しむことができます。シェフ自らが料理の説明やエピソードを語ってくださるスタイルも魅力で、一品一品に旬の食材や遊び心が詰まっています。ツキノワグマのブラウンシチューや但馬牛のシャトーブリアン、鰆と鮑を組み合わせたポワソン、野菜の奥深さを堪能できるポトフなど、経験豊かな料理人ならではのクリエイティブかつ繊細なコース展開。デザートも目にも鮮やかで、訪れるたびに五感が満たされる贅沢なひと時を味わえます。特別な日に大切な人や愛犬と過ごしたい、人生の思い出として深く残るレストランです。
    ラ・フィネス
    • フレンチ ステーキ

    • 新橋駅:徒歩4分(290m)

    • 営業時間外

    • 60000円

    • [月〜金・祝前日] ディナー: 18:00〜24:00 LO 19:30 [土] ディナー: 18:00〜24:00 LO 19:30 ランチ: 12:00〜16:00 LO 13:00 [日・祝] ディナー: 18:00〜24:00 LO 19:30

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 10 店舗目は、魚菜料理 赤井。東銀座駅からほど近い歌舞伎座裏手にある和食店では、本格的な日本料理を落ち着いた雰囲気で味わえます。コース料理と定食から選べ、お昼の定食は先付、小鉢、お造り、焼物、さらに味噌汁と御飯まで揃い、どれもメイン料理級の満足感。特に鯛のアラ煮は味がしっかり染みており、ご飯が進む一品です。魚介をふんだんに使った華やかな内容で、銀座エリアではコストパフォーマンスも抜群。魚好きにはぜひ訪れてほしいお店です。
    魚菜料理 赤井
    • 魚介・海鮮料理

    • 東銀座駅:徒歩2分(130m)

    • 8000円

    • [月〜金・祝前日・土] 17:00〜22:30

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 11 店舗目は、そばがみ 東京ミッドタウン日比谷店。都心に佇む和のお店で、ミニ寿司セットや蕎麦、天ぷらを贅沢に味わえます。新鮮な寿司ネタは専門店にも負けない美味しさで、上天ぷらは天使の海老を使いサクサク感が絶品。セットには出汁巻き玉子も付き、彩り豊かなランチが楽しめます。蕎麦は香り高く、季節限定のすだち蕎麦も気になる存在。駅近で待ち時間も短め、落ち着いた空間でゆったりと上質な昼食を堪能できるお店です。
    そばがみ 東京ミッドタウン日比谷店
    • そば(蕎麦) 日本料理

    • 日比谷駅:徒歩4分(290m)

    • 8000円

    • 10000円

    • [火〜金] ランチ: 11:30〜15:00 ディナー: 17:30〜22:00 [土・日] ランチ: 11:30〜15:00 ディナー: 17:30〜22:00

    三分亭 東京ミッドタウン日比谷店
    • 居酒屋 魚介・海鮮料理 和食

    • 日比谷駅:徒歩4分(290m)

    • 2000円

    • 8000円

    • [全日] ランチ: 11:00〜15:00 LO 14:00 ディナー: 17:00〜22:00 LO 21:00

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 13 店舗目は、銀座しまだ。銀座の路地裏に佇む立ち飲みスタイルの和食店は、季節感あふれる料理と丁寧な接客が魅力です。立ち飲み形式ながら、和食の伝統を感じる先付やお造りから始まり、名物のカラスミそばやズワイガニのクリームコロッケといった個性的なメニューが揃っています。新鮮な魚介や黒毛和牛、土瓶蒸し、穴子なども楽しめ、高級感とカジュアルさを両立。着物姿の女将さんによる温かいサービスと、小さな店ならではの落ち着いた雰囲気も好評です。一品一品が丁寧に仕上げられており、日本酒やビールとの相性も抜群。リーズナブルながら贅沢な体験ができ、友人や同僚との食事、大人のひとり飲みにも最適です。
    銀座しまだ
    • 割烹・小料理屋 懐石料理 立ち飲み

    • 銀座駅:徒歩6分(480m)

    • 営業時間外

    • 10000円

    • [月〜金] 17:00〜23:00 LO 22:30 [土] 17:00〜23:00 LO 22:30

    14

    木の芽

    • 銀座周辺 日本料理
    木の芽
    • 和食 テイクアウト

    • 新富町(東京)駅:徒歩8分(570m)

    • 10000円

    • [火〜金] 11:30〜22:00 LO 21:00 [土・日] 11:30〜22:00 LO 21:00

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 15 店舗目は、まかないきいち 銀座本店。銀座の落ち着いた雰囲気の中で、本格的な和食を静かに楽しめるお店です。お造りや一品料理、そして驚きの美味しさの〆のカレーや鯛そばまで、どのお皿も記憶に残る味わいです。カウンター席ではしっとり大人のサシ飲みを、テーブル席ではカジュアルな会食もできる使い勝手のよさが魅力。大切な人との特別な時間やお祝いの席にも最適です。
    まかないきいち 銀座本店
    • 日本料理 割烹・小料理屋 ラーメン

    • 銀座駅:徒歩7分(500m)

    • 2000円

    • 10000円

    • [月〜金] 18:00〜22:30 LO 22:00 24:00〜03:00 LO 02:30

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 16 店舗目は、井雪。季節ごとに厳選された旬の食材を使い、一皿ごとに『はしり』『旬』『名残』まで丁寧に表現した料理が楽しめる和食のお店です。年間を通じて松葉蟹や河豚、花山椒、筍、鮎、鱧、松茸など、その時期ならではの食材が登場し、美しい構成で提供されます。特にお正月限定のお雑煮や稚鮎、鳥貝など、訪れるたびに新鮮な感動に出会えるのも魅力。食事のたびに幸せなひとときを実感できるため、またすぐに足を運びたくなるお店です。
    井雪
    • 料亭

    • 東銀座駅:徒歩2分(110m)

    • 営業時間外

    • 30000円

    • [月〜金] 18:00〜22:00 LO 21:30 [土] 18:00〜22:00 LO 21:30

    ぎんざ 一二岐(いぶき)
    • 懐石料理 割烹・小料理屋 魚介・海鮮料理

    • 東銀座駅:徒歩5分(350m)

    • 5000円

    • 15000円

    • [月] ディナー: 18:00〜22:30 LO 20:00 [火〜金] ランチ: 11:30〜14:30 LO 12:30 ディナー: 18:00〜22:30 LO 20:00 [土] ランチ: 11:30〜14:30 LO 12:30 ディナー: 18:00〜22:30 LO 20:00

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 18 店舗目は、銀座 しのはら。カウンターのみの上質な空間で、一斉スタートのコース料理を堪能できる日本料理店。四季折々の素材を贅沢に取り入れ、見た目も華やかな料理が美しい器とともに演出されます。お椀や八寸、巻き物、鍋物、デザートまで一品ごとに驚きと工夫が光り、伝統と創造性が融合した構成。大将による楽しく含蓄のある説明や上質なもてなし、スタッフ全員による掛け声が心に残ります。食材の仕込みや調理は非常に丁寧で、鰹や蟹、鴨、白子、鮑、鼈など普段味わえない逸品にも出会えます。演出として照明や盛り付けでも非日常を体験でき、訪れる人に季節感と幸福感をもたらす和食の真髄が味わえます。
    銀座 しのはら
    • 日本料理 そば(蕎麦)

    • 銀座一丁目駅:徒歩3分(170m)

    • 営業時間外

    • 60000円

    • [月〜金] 17:00〜23:00 [土] 17:00〜23:00

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 19 店舗目は、日本焼肉 はせ川 銀座本店。日本料理と焼肉を融合させた新しいスタイルが特徴のお店です。コース料理では、脂の旨みが際立つお肉をはじめ、どのお料理も丁寧に仕上げられ、思わず食事に夢中になる美味しさです。ロマネコンティが並ぶドリンクメニューなど、ハイエンドな選択肢もうれしいポイント。店内は和の雰囲気を重視した落ち着いた空間で、上品なひとときを過ごせます。外国人の方にもおすすめしたくなるような、心地よいサービスと日本文化を感じられる内装が魅力です。
    日本焼肉 はせ川 銀座本店
    • 焼肉 日本料理 ステーキ

    • 銀座駅:徒歩3分(220m)

    • 4000円

    • 15000円

    • [月〜金] ディナー: 17:00〜24:00 LO 23:00 [土・日・祝] ランチ: 11:30〜16:00 ディナー: 16:00〜24:00 LO 23:00

    京のおばんざい 銀座 うわの空(ぎんざ うわのそら)
    • 魚介・海鮮料理

    • 銀座駅:徒歩4分(300m)

    • 営業時間外

    • 6000円

    • [月〜金・祝前日] ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:30 [土] ディナー: 16:00〜22:00 LO 21:30 [祝] ディナー: 17:00〜23:00 LO 22:30

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 21 店舗目は、日本料理 岩戸 銀座店。有楽町・銀座エリアで、活気あるランチタイムを楽しめる和定食のお店。名物は、特製の胡麻ダレをたっぷり絡めた漬けまぐろ重やいわし丼。まぐろは幾重にも重ねてご飯を覆い、その赤い彩りが印象的。豚肉や根菜がごろごろ入った豚汁も評判で、コクと生姜の香りが身体に染みる旨さです。ガリやお味噌汁はおかわりが自由なのも嬉しいポイント。券売機による先払いで、混雑時も驚くほど回転が早く10分ほどの待ち時間で席に着けることが多いです。大盛り無料のごはんに、お手頃価格でしっかりとした満足感が得られます。女性客の利用も多く、一人でも気兼ねなく利用できます。手際よく提供される絶品ランチは、忙しい平日のご褒美にもおすすめです。
    日本料理 岩戸 銀座店
    • 魚介・海鮮料理 割烹・小料理屋 日本料理

    • 銀座一丁目駅:徒歩2分(90m)

    • 1000円

    • 8000円

    • [月〜金] ランチ: 11:30〜13:30 ディナー: 17:00〜22:30 [土] ランチ: 11:30〜13:30 ディナー: 17:00〜21:00

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 22 店舗目は、八丁堀こまつ。ここではどのお料理も丁寧につくられ、細部までこだわりを感じます。提供される器は、ギャラリーを営む方の趣味が反映されていて、見た目にも美しく特別なひとときを演出。食事と器の美しい調和を楽しめる、心やすらぐ空間です。
    八丁堀こまつ
    • 日本料理 和食

    • 新富町(東京)駅:徒歩7分(560m)

    • 2000円

    • 10000円

    • [月〜金] 11:30〜14:00 LO 13:00 18:00〜22:00 [土] 11:30〜14:00 LO 13:00 18:00〜22:00

    時喰み
    • 日本料理 割烹・小料理屋

    • 東銀座駅:徒歩3分(210m)

    • 営業時間外

    • 20000円

    • [月〜金] 18:00〜23:00 [土] 18:00〜23:00

    徳 うち山
    • 懐石料理

    • 東銀座駅:徒歩3分(170m)

    • 8000円

    • 30000円

    • [月〜金] ランチ: 11:30〜14:00 LO 13:00 ディナー: 18:00〜22:00 LO 20:00 [土] ランチ: 11:30〜14:00 LO 13:00 ディナー: 18:00〜22:00 LO 20:00

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 26 店舗目は、銀座しも田。銀座の静かなビルの地下に佇む、温かな雰囲気の和食店。熟練の大将と二代目が手がける料理は、蟹を使った季節のサラダにはじまり、港直送の刺身、丁寧に仕込まれた煮物や焼き物、自家製こんにゃくの刺身や黒ニンニクバターを添えたクラッカーなど、一品ごとに個性と遊び心が光ります。整然と並んだ食器や清潔感のあるカウンター、気配りあふれるスタッフがもてなす空間で、心温まる時間を過ごせます。常連たちに長年愛される味と雰囲気は、初めて訪れる人にも特別な体験を提供。銀座らしい上品さと気取らない居心地の良さを兼ね備えています。コースで様々な旬の味も楽しめ、食材や技へのこだわりが感じられる、ぜひ通いたくなる一軒です。
    銀座しも田
    • 日本料理 鍋 刺身

    • 銀座駅:徒歩4分(280m)

    • 営業時間外

    • 15000円

    • [月〜金・祝前日・土] ディナー: 17:00〜23:00 LO 23:00

    銀座 しぶ谷
    • 割烹・小料理屋 懐石料理 魚介・海鮮料理

    • 銀座駅:徒歩4分(290m)

    • 5000円

    • 10000円

    • [月〜金] 11:30〜14:00 17:00〜26:00 [土・日・祝] 11:30〜14:00 17:00〜26:00

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 28 店舗目は、本店浜作。銀座の落ち着いた雰囲気の中で、安定した美味しさが楽しめる日本料理店です。特に富山産のもずくは感動的な美味しさで、一口ごとに素材の質の高さが感じられます。また、このわたは日本酒と相性抜群で、お酒が進む逸品。丁寧な仕事と旬の素材が織りなす料理は、和食好きにとって忘れられない体験になるでしょう。
    本店浜作
    • 割烹・小料理屋 刺身

    • 銀座駅:徒歩4分(310m)

    • 8000円

    • 20000円

    • [月〜金] 11:30〜13:30 [土] 11:30〜13:30

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 29 店舗目は、いしだや。行列のできる地下の隠れ家空間で、落ち着いた雰囲気の中、丁寧に仕立てられた魚料理を味わえます。煮魚やあらだきは、しっかりと煮込まれた身と甘しょっぱい煮汁が絶品で、ご飯に煮汁をかけて最後まで楽しむのが定番。カウンターから個室のような空間まで揃い、季節の小鉢やデザートも満足度抜群。気さくなご夫婦のおもてなしと繊細な和食にリピーターも多数。お祝いの席や、ゆったりした昼食にもぴったりです。
    いしだや
    • 割烹・小料理屋 懐石料理 刺身

    • 東銀座駅:徒歩4分(270m)

    • 2000円

    • 10000円

    • [月・火] ディナー: 18:00〜23:00 LO 22:00 [水〜金] ランチ: 11:30〜14:00 ディナー: 18:00〜23:00 LO 22:00 [土] ディナー: 18:00〜22:00 LO 21:00

    「銀座周辺 日本料理」のおすすめ 30 店舗目は、六雁。カウンター席から美しい厨房を眺めながら、旬を活かしたコース料理が味わえる和食店。職人が直接料理を提供し、丁寧な説明とともに料理への深いこだわりや経験年数も垣間見えます。伝統と現代性が融合した一品一品は、見た目も味も上品で、季節感や食材本来の魅力を存分に楽しめます。落ち着いた和のおもてなしが心地よく、細部にまで行き届いた丁寧なサービスも魅力。ココナッツ風味のお餅などのオリジナル和スイーツも一度は味わいたい逸品です。会食や手土産にも活用したくなる、思い出に残る食体験を提供してくれます。
    六雁
    • 割烹・小料理屋 懐石料理 日本料理

    • 銀座駅:徒歩1分(40m)

    • 営業時間外

    • 30000円

    • [月〜金] 17:30〜23:00 [土] 17:30〜23:00