更新日:2026年03月29日
中華とスペインの融合を楽しめる、上質空間で味わうクリエイティブなランチ
⏰今回のお店は 日比谷にある TexturA さんで オーダーしたのは エビのチリソースと 黒酢のカツサンドです⚽️ エビのチリソースは 大き目の海老を 濃厚な味わいの ソースに絡めた かなり美味しい一品で 辛さも程よく 変なクセのある感じでも無い シンプルで分かりやすい 美味しさのメニューかなと そして 黒酢のカツサンドは 柔らかな豚肉を カリッと揚げた トンカツ的なものに 黒酢が効いた 粒マスタードを 塗っているので 意外と重くない感じの 仕上がりになっている 自分が このお店で メインメニューに オーダーしている 一品なんです⛔️
古民家の美空間で味わう、贅沢な創作四川と特別な時間
鎌倉の外れにある一凛系列の雰囲気の良い高級中華。特大フカヒレコース+ペアリング(約5万円) 特大フカヒレはすごい食べ応えでこのお店ならではの焼き提供はとても良かったです 上海蟹紹興酒漬けもとても鮮度よくオスメス食べ比べは初めてでしたがフカヒレ、上海蟹は過去一クオリティだったと思います ペアリングも一皿一杯付いてくるため提供量は多いです 落ち着いた店内は空間としても理想的と言えると思います ただいかんせん高級中華はジャンルの問題か経験上コスパバランスには課題感を感じます
独自のジャンル“イノベーティブ里山キュイジーヌ”を体験下さい
世界の成澤さん。初訪問。間違いなく今年のBEST1。美味しすぎました。クリスマスに最高のディナーを、素晴らしい方々と、過ごせてこの上ない幸せ。ありがとうございました。
お洒落な空間で、ミシュラン3ツ星のスペイン料理を楽しめるお店
Fujiya1935/本町 2017年はミシュラン三つ星だったフジヤ その時に伺いましたがこれは知り合いに紹介しても恥ずかしくない名店です 2018年は二つ星になったけど三つ星の時も二つ星の時も変わらずに最高のお店です #Fujiya1935#本町#ミシュラン三つ星#ミシュラン二つ星#ミオログ三つ星#お気に入り#スペイン料理#食ガネーシュ m/北浜 本場っぽいカレー屋さん 小さなお店なのに満席 美味しかった #ガネーシュ#ガネーシュm#カレー#北浜#カレーが好き#食 べログ#ミオログ#大阪グルメ#グルメ#グルメ女子#グルメ部#デブ活#食べスタグラム #デブスタグラム #デリスタグラム #デリスタグラマー#グルメ好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #fujiya1935
落ち着いた和テイストの空間と器の創作料理店
南船場、東急ハンズの裏手のほうにあるフレンチ。 シェフは今はなき東京にあった幻の名店シンペイやひらまつ、ホテル料理長などを経て4月にオープンされたばかりですが、店内は日本料理屋さんのような白木のカウンター8席と奥に4名席のテーブルという凛とした雰囲気。 ほんとは今日はカレーを食べる予定だったのですが、急遽こちらに変更。 この日は予約なしで入れましたが、けっこう予約で埋まってたし席数がそんなにないので予約が無難。 ランチは¥1900と¥2400の2種で、違いは2400円のほうだとメインに魚とお肉どちらも出てくる。 ちなみにディナーは¥4800、¥6500、¥8000の3種のコースとアラカルトでのオーダーも可。 和食器に盛り付けられお箸で頂くフレンチですが、お料理にもところどころに和のエッセンスが。 Bコース¥2400 ■新玉ねぎの冷たいスープ 岩海苔とワサビのソース。 贅沢にウニものってます。 磯の良い香り!酸味あるジュレが良いです。新玉ねぎ、あまい♡ 新玉ねぎのスープも色んなとこで頂いたけど、こちらのは色んな味が絶妙に組み合わさってトップクラスに美味でした。 ■前菜盛り合わせ 左上から、ハモのエスカベッシュ、ラタトゥイユ、フォアグラムース、平目の炙りXO醬ソース。 パンは自家製のフォカッチャ。 もちもちで岩塩きいてます。 ■目鯛のソテー オマール海老と西京味噌のソース 身はふんわり、皮はパリパリ♡ いい焼き加減! 和食器てやっぱいいなー。 お料理にも意外ととてもマッチしてるし、フレンチに和の食材を巧みに取り入れられてます。 ■イベリコ豚のグリル 粒マスタード うっすらピンク色で意外とあっさり頂けました。 ■デザート デザートはなんと5種類から好きなものを好きなだけ頂けます♡ 左上から、ブルーチーズとマスカルポーネのムース、グレープフルーツと白ワインのゼリー、ナッツキャラメルのアイスクリーム、抹茶のリゾットと小豆のアイスクリーム。 あとひとつ酒粕のブランマンジェもあったのですが、酒粕苦手なのでオーダーしませんでした。 甘さ控えめでどれもおいしい♡ 甘いものをそれほど食べないあたしでもこれは別腹でいくらでも食べられる。 もちろんおかわりOK。 これはワインとか飲みながらも楽しめるデザート♡ ちなみに食後のドリンクはついてなくて、+300円でコーヒーが。 500円の違いで、お魚もお肉も出てくるなんて絶対こっちをオススメします。 タイミング良く出てくるので、今回のコースでも1時間弱くらい。 夜のメニューにある鮎の焼きリゾットも気になるなー。 サービスを担当なさってる奥様、美人!笑顔がステキ(❛ᴗ❛人)✧ CP最高♡ お料理、絶品♩ こーゆー、こじんまりとご夫婦でされてるお店って好きです。 この日はシェフとはあまり話す機会がなかったのですが、ひとりで来てるのがあたしだけだったからか奥様がとても気遣って色々話しかけてくださいました。 放置プレイも気にならない人間だけど、気遣いが嬉しい。 接客、抜群♡ ひとりでも行きやすい雰囲気だし、デートにも良い。 わかりやすい有名店より(それも好きだけど)、こーゆーお店にサラっと連れてこられるとかなり好感持てる。 #デート #ランチ #フレンチ #マイベスト2014
梅田の絶景とともに味わう、上質な和食と大人の落ち着き
阪急グランドビル28階、空庭ダイニングにある大人な雰囲気のレストラン。 梅田の少し青みがかった素晴らしい夜景が、横並びで座るカップルシートのどの席からも見え、デートに使うならまず間違いないお店✨ ドリンクも誕生石をテーマにしたものや、オシャレカクテルなど、アルコールもノンアルも素敵なドリンクがたくさんあった❗️ コースは2種類あったが、好きなものだけ頼みたかったので、今回は単品で頼むことに 6秒ステーキやウニの肉巻きなど、どのお肉もホントに美味しかった 注文から30分かかると言われた焼きハラスとイクラの釜飯も、驚くほど美味しくて、〆にちょうど良かった。 抜群の景観と薄暗い店内、雰囲気バッチリの中で、美味しいご飯を食べれば、デートは大成功間違いなし✨
絶景と季節を味わえる海沿いのイタリアン、濃厚パスタと多彩な料理が自慢
南葉山に位置する秋谷にあるイタリアン 海の目の前の絶景が楽しめます。 店内も活気があり、雰囲気最高! お店の方も楽しく、ホスピタリティ素晴らしい! 葉山に来たら外せない名店です。 #絶景夜景 #活気がある店内 #老舗のイタリアン
【日比谷駅 徒歩2分】とにかく野菜が食べたい方へ、大人の為のカジュアルレストラン
ご飯の後にハシゴ。いつも並んでいる人気店。SHOCKコラボのドリンクはベリーやグレープフルーツなどのフルーツたっぷりで美味しかった。スイーツとドリンクだけでも美味しかったので次はきちんとご飯モノ食べに行きたい。 #最高のステージ★ベリーが踊ればPerfect!
ローストビーフ釜飯も!河原町駅5分/錦市場にほど近い趣ある町家で味わう創作料理
四条河原町から麸屋町通を上がったところのカフェ。和風で、靴を脱いで入る畳の部屋もあります。 メニューは喫茶と食事があって、甘味が充実してます。抹茶とかもあったのかもしれないけど、コーヒー、紅茶とデザートのセットが定番なのかな。 エスプレッソとomoパフェにしました。まぁ上品。これぞ古都って感じですね。もちろん美味い。 開店と同時に入店して、一番奥の部屋にいたので気がつかなかったけど、人気店で、大行列ができてました。
エキサイティングな東京の夜を♪地上約140mで夜景と味わう創作料理の数々◎
【品川】”DINING & BAR TABLE 9 TOKYO” 品川プリンスホテルメインタワーの最上階(39F)に位置するダイニングバー。 秋期限定の”ROKU GIN &オータムビアガーデン”プランが登場したということでお伺いしました。 天井の高いダイニングは開放感があり、窓からの景色も最高です。 この日は9,800円のフリーフロープランをいただきました。 ビアガーデンということでドリンクはセルフでバーカウンターまで受け取りにいくシステムです。 特にROKU GINが売りで、サントリーのKANÁDE(THE JAPANESE CRAFT OF COCKTAIL)で割るお酒も甘くて美味しかったです。 ビールは東京クラフトにカールスバーグ、GIN、白赤のワインにハイボール、ソフトドリンクなど。 欲を言えば普通の酎ハイも置いててくれたら嬉しいなぁ。 お食事の内容は、前菜の盛り合わせにメインの盛り合わせ、デザートと軽めな内容でした。 お料理メインというよりはお酒と雰囲気を楽しむ感じかなぁと思います。 お食事もしっかり楽しみたい方はパスタなどの含まれる上のプランが良いと思います。 当日でしたがアレルギー対応なども快く対応してくださって助かりました。 とにかく雰囲気が抜群です! #品川 #品川プリンスホテル #ビアガーデン
大人の隠れ家で味わう、手の込んだ創作和食と心地よいおもてなし
2025/12月下旬 【東京都渋谷区神宮前(表参道駅) お料理とサービスのクオリティ高し ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 3.7 / 5.0 昨年同様に かつての職場仲間と恒例の年末飲み会です 表参道のイルミネーションから少し裏手に入ったところにあり 相変わらず入口は施錠してありインターホンで店員さんを呼び開けてもらいます 居酒屋メニューと言えばそうですが どことなく旅館や料亭っぽさがあり お料理のクオリティが高く何を食べても美味しい 安心感のあるベテランさんに 綺麗なお嬢様方のサービスがまた良いです このメンバーとはしばらくはこの時期にこちらに集まるんだろな〜 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ◎舞茸の天ぷら ◎だし巻き卵 ◎グレの刺身 #東京都渋谷区神宮前 #表参道駅 #HARUNO #キュイジーヌドゥハルノ #創作和食 #カジュアルリラクゼーション #落ち着いた雰囲気 #大人の隠れ家 #バーカウンターあり #個室あり #ランチあり #年齢層高め #席で喫煙可
居心地の良い店内で、ボリュームたっぷりで栄養満点の豆腐料理をいただく。
家庭的な豆腐専門店。メニューも豊富で、ボリュームも満足です。とうふ丼は大麦ご飯に薬味と豆腐が乗っていて、ポン酢か醤油で頂くのだが、あっさりながら満足度も高くて、家でも試してみようと思います。
木の温もりと上質な和食が彩る、くつろぎの高架下ダイニング
学生時代のバイト仲間と忘年会^_^ また行きたいと思うお店ですが、駄目な人には参考になると思うので、少しマイナスも入ります 個人的にそんなに気にしないですが、忘年会シーズン真っ只中の為オペレーションが上手くいってない感じでしたドリンク、料理共に注文したのに注文されてませんでしたというのが3、4回。 大船のお店は感じなかったが、料理の味と価格を考慮するとどうも割高感を感じてしまった とはいえですが、料理は美味しく、オーダーが通ってないなどはありましたが、ホール担当のスタッフも感じ良い方だったので満足出来る会食でした! 牡蠣はとても美味しかったです! ご馳走様
大人の隠れ家で楽しむ、心地よい空間と美しい創作和食
【梅田・焼鳥とワイン カッシーワ e‑ma店】 焼鳥×ワインの新しいバル体験。デートにも友人飲みにも◎ 梅田の駅直結 e‑ma地下フードホール内にある「カッシーワ e‑ma店」。アクセスの良さだけでも使いやすいのに、料理・雰囲気・飲みの満足度が総合的に高い、普段使いにも重宝する焼鳥バルです。 まず印象的なのは、ワインのラインナップがしっかりあること。和の串焼きと世界のワインが思いのほか合う組み合わせで、いつもの焼鳥とは違った楽しみ方ができます。気軽にグラスでサッと飲みたい時も、しっかり一杯楽しみたい時も対応してくれます。 串焼きは定番の鶏串はもちろん、創作系や季節のおすすめ串まで幅広くラインナップ。どの串も香ばしく焼かれていて、噛むほどに旨味が広がります。特にタレのバランスや塩のキレが良くて、**“焼鳥の質が高い大衆居酒屋”**という印象です。 駅ビルという立地柄、仕事帰りのちょい飲みや待ち合わせ、ショッピングの合間の一杯にも最適。賑やかすぎず、それでいて活気のある雰囲気なので、ひとりでもグループでも安心して使えるお店です。 ワイン×焼鳥の意外なマリアージュを楽しみたい人にぴったりの一軒。 梅田で軽く飲みたい時には、まず候補に挙げたいお店です!
秘密基地のような隠れ家で楽しむ絶品しゃぶしゃぶと豊富なお酒
北新地のビルの一角、インターホンを押して入るその扉の向こうには、まさに「大人の隠れ家」と呼ぶにふさわしい空間が広がっています。 以前から気になっていた『Salon du Kuma3』さんへ伺いました。 席に着くと、テーブルには可愛らしいクマのロゴが入ったエアメールが! 封を開けると、そこには「本日の晩餐」と記された謎解きのようなメニュー表! 「これってどんな料理だろう?」と想像を膨らませる時間から、すでにこのお店のエンターテインメントは始まっています。 スタッフさんの説明もとても丁寧で、答え合わせを楽しみながら極上の料理を堪能しました。 【この日のコース内容と謎解きの答え】 ●本日のパレット ~お楽しみのタルタル仕立て~ まず目を奪われるのが、パレットのようなお皿に並んだ色とりどりの薬味。 主役は「黒毛和牛ウチヒラと戻り鰹のタルタル」。お肉の旨味と鰹の風味が絶妙にマッチしており、自分好みに味を変えながら頂くスタイルは探究心をくすぐられます。 ●Soup ~パン付近 濁羹~ 「パンの付近」…?正解はPumpkin(パンプキン)! バターナッツかぼちゃの温かいポタージュは、濃厚な甘みが身体に染み渡るほっこりする味わい。 ●冷菜 ~LOW→B & 西木 & ハム 魚~ この暗号は難問でした(笑)。 答えは「LOW→B(ローストビーフ)」、「西木(栗)」、「ハム 魚(公魚=ワカサギ)」。 黒毛和牛カメノコのローストビーフはしっとりと柔らかく、旬の無花果のマリネやワカサギのフリットと共に秋の味覚を堪能しました。 ●とっておきの一枚切り ~3-6 in & 0831~ 「3-6 in(サーロイン)」と「0831(お野菜)」。 出汁の効いたスープに浮かぶ黒毛和牛サーロインと焼き茄子のしゃぶしゃぶ。口の中でとろける脂の甘みと、青柚子の香りが爽やかで上品な一品。 ●ちょっと一口?! ~How much + ン~ 「How much(イクラ)」と「牛(ビーフ)ン」で、冷製ビーフン! 黒毛和牛ランプの力強い旨味とたっぷりのイクラが、つるっとしたビーフンによく絡みます。コース中盤にさっぱりと嬉しい構成。 ●3時のおやつ ~3D 朱果 ~ ここで登場するのが、名物の「Kuma3D(サンド)」! 可愛いクマの焼印が入ったパンに挟まれているのは、絶品の黒毛和牛ヘレカツ。柔らかすぎて驚きます。添えられた「朱果(柿)」のグラニテでお口直しも完璧。 ●MAIN ~SMB 29~ メインの謎解きは「SMB(炭火)29(肉)」! 黒毛和牛イチボの炭火焼きです。 今回は贅沢にトリュフをたっぷりとトッピングしていただきました。 炭火の香ばしさ、芳醇なトリュフの香り、そしてイチボの濃厚な赤身の旨味。これに合わせていただいた「ケンゾーエステート」の赤ワインとのマリアージュは、言葉を失う美味しさでした! ●稲穂の国のお楽しみ ~ねぇ 白が好き? 黒が好き?~ 〆の「白」と「黒」は選択制! 白: 鮪節のお出汁で楽しむお茶漬け 黒: 黒毛和牛の特製カレー 私は欲張って両方楽しみたくなるタイプですが(笑)、特筆すべきは「白(お茶漬け)」の演出。 なんと、木箱に入った沢山の食材(明太子、しらす、梅干しなど…)から、好きなトッピングを2種類選べるんです! 宝石箱のような木箱が登場した瞬間、歓声が上がりました。 ●SWEETS & TEA 食後はデザート盛り合わせと紅茶で余韻に浸りました。 【総評】 ただ美味しいお肉を食べるだけでなく、メニューの謎解きや、最後の〆のプレゼンテーションまで、食事全体を通して「ワクワク」させてくれる演出が素晴らしいです。 スタッフさんの接客も心地よく、本当に楽しみながら美味しい料理をいただけました。 個室でゆったりと過ごせるので、デートや記念日、大切な接待など、特別な夜にぜひおすすめしたいお店です。 また必ず「帰省」したくなる、素敵な空間でした。 美味しかったです♫ ご馳走様でした!
魚の美味しさ新発見!驚きと工夫に満ちたオシャレな魚料理専門店
どれを食べても間違いない! お魚をこんな小洒落て出してくれるお店があったとは 誕生日祝いに選んでもらったお店。生ハムのカプレーゼに見えるのもお魚。食べたことがないようなメニューもあり新鮮でした。アクアパッツァも白身がジューシーふっくらで美味しく、あまり食べられないかもと思って構えていましたが、最後はリゾットにまでしてもらい完食。魚ベースなのでお腹にも優しい気がします。
鈴木シェフ RED-U35 シルバーエッグ 受賞!
夜にみんなで。 どの料理も美味しかった。 炭焼きのお肉もgood
アートと融合した新たな食のエンターテインメント
プロジェクトが一区切りとなり慰労を兼ねたちょっぴり贅沢ランチ。おしぼりにアロマ、美味しい水、落ち着ける空間で心地よいランチタイムを過ごすことが出来ました。
特別な日に味わいたい、柔らかさ際立つ青うなぎ料理と心尽くしのもてなし
毎年恒例のおっさんたちの遠足。 1件目は風祭のうなぎ友栄さん。 今回は予定が詰まっていたので9:00に到着。10時オープンの4番目に入店できました。 注文は 鰻重 白焼き 割たての肝 新春のひとさら 塩辛 常連サービス をお願いしました。 いつもは重が出るまで待つため余計なものを注文しますが、今回はすぐにできるため、最初にうなぎをいただきました。肝も予約では取れませんでしたが、常連が1人いたのでなんとかいただけました。 肝は相変わらず絶品。白焼きはふわふわで最高でした。 鰻重もボリュームがあり素晴らしく、大満足でした。
桜を眺めながら味わう、絶品ローストビーフとポップオーバーの食べ放題体験
Offの日、飯田橋にランチに来ました。13時過ぎに、ポップオーバーが評判のグランボッカさんに伺ったところ、さすがに予約無しの飛び込みは厳しかった。店員の方から14時頃の案内になりそうと告げられましたが、メイプルリーフシロップをたっぷりかけて食べるポップオーバーの魅力を諦めることはできませんでした。「待ちます!」と力強く答えて待機です。 45分程経って、ようやく案内していただき、パスタランチをオーダーです。すると、想像していたよりもはるかに大きなポップオーバーが、メイプルリーフシロップとホイップクリームと共に配膳されました。フワッフワでなんて柔らかいのでしょう!シュークリームのシューのような。クリームとシロップをかけて食べると最高に美味い。何個でもいけそう!おかわり自由なのも嬉しい。 前菜は季節野菜のバーニャカウダー。野菜の茹で加減が絶妙でソースがとても美味しい! 妻は「揚げ茄子とリコッタチーズのフレッシュトマトソーススパゲティ」、私は「ごろごろお肉のミートソーススパゲティ」、を堪能しました。質の高い素晴らしい味に二人とも感激です! 店員さんが皆さん笑顔で楽しそうに仕事をしていらっしゃるのが心地良くて、とても印象深いです。 桜の頃に窓際の席を予約して必ず再訪したいと思います。