加賀藩献上銘菓が我が家にも(*>∀<)ノ♪ 北海道スイーツクイーン!M姉さんより 先日北陸へ旅に行った時大人買いした 「千歳くるみ」 我が家にも飛んで来ましたヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪ 国産鬼クルミを秘伝の糖蜜で衣掛けした、加賀藩献上銘菓だそう♪ 彩りも綺麗です♪ それぞれ「抹茶」「柚子」「ココア」「ブルーベリー」「苺」の5種類のフレーバーが楽しめる。 伝統の製法で作られた、新感覚のお菓子ですね♪(^ω^) パクっと頬張ると、徐々に口の中で ホロホロと糖蜜が溶けだし、それぞれの風味も豊かです♪ くるみが甘さを調和させてくれますね♪ お茶のお供にもピッタリです♪ まだ他にもたくさんお土産入っていましたが、その他はまた次回に… いつもありがとうございます(。ᵕᴗᵕ。)
歴史が息づく、やさしい甘さの繊細和菓子体験
湯河原土産 恒例!調布飲み会プレゼント交換会 ( ̄∇ ̄ノノ”パチパチパチ!! くるみとペカンナッツを生クリームや蜂蜜で練り上げ、最中にたっぷり詰めたお菓子。 パリッとした最中の中には、くるみぎっしり。 風味の良いヌガー餡が香ばしくて美味しかったです( ˆoˆ ) #くるみ最中 #くるみ #ペカンナッツ #キャラメル風味 #湯河原 #プレゼント #交換会 #2025/12月
季節の果実や創意が光る、バランス抜群の和スイーツ体験
島根県松江のお菓子 ✨風流堂✨✨ 横浜そごうのスイーツ博覧会に 出店されていました。 松江のお菓子は色々と好きなものがありますが、風流堂は初めてかもしれません。 ❇️路芝 求肥と白あんを混ぜて ひとひねりした白胡麻風味の お菓子です。 60年以上前に発売され、デザインを 初代のデザインに復刻したそう 他にも無花果入りの羊羹や生の杏仁豆腐などを購入しました。 どれも飽きのこない上品なお菓子でした。 2025年9月購入
和と洋の融合を楽しむ、革新的な瑞羊羹が光る老舗和菓子店
東京で催事出店された際にはお目当てに必ず伺っていた『とも栄』さん。四代目の若旦那が精力的にPRされて地元滋賀だけでなく全国区の人気店になりつつあります。四代目の作られる水羊羹は【瑞羊羹】という名前で、催事中には飛ぶように売れていて、SNSでも評判のようです。 名古屋に異動後はとも栄の和菓子をたべることができずにいましたが、意を決して滋賀の本店に伺ってきました。車で2時間ほど…いいドライブでした。 広い店内には洋菓子やカフェが併設されています。立派な菓子工芸が飾られていて、これは三代目の作品なんでしょうか…素晴らしいです。 ・瑞羊羹(こし餡) ・瑞羊羹(エスプレッソ) ・瑞羊羹(もも) ・水まんじゅう ・わらび餅 ・水無月 ・匠の洋ドラ(チョコレート) ・匠の洋ドラ(小豆) 瑞羊羹3個と水まんじゅうをイートインで食べました…瑞羊羹は昨年2月以来でしたが、儚くもとんでもなく美味しいです。 大好きな水まんじゅうやわらび餅も当店では初めて食べましたが美味しかったなぁ。 高島屋を中心に東京で催事に出店されています。機会があればとも栄さんの和菓子を手に取ってみてください。 #和菓子 #水羊羹
伝統と格式が薫る、老舗和菓子で迎える特別なひととき
【二○○年羊羹】【山代②】 お昼にお蕎麦を楽しんだ母娘は、美味しそうな予感しかしないお店にお伺いします。 ✴瑓永昌堂(れんえいしょうどう) 1819年創業✨山代温泉総湯前にあるお店です。 シックでとても落ち着いたお店✨ 2022年12月1日にリニューアルオープンされています。 200年前に泊まる宿がなく困っていた旅人を泊めてあげた御礼に羊羹のつくり方を教えてもらって暖簾を揚げたのが始まりのようです。 加賀大聖寺藩前田家にも愛され御用菓子商を代々賜ったとのこと。 店名に冠する「瑓(れん)」の名は、煉り固める意味の「煉」に、頂点を目指すという「王」の字を加えて「瑓(れん)」と書き、その折りに賜ったとのこと。 ❇謹賀最中 可愛らしい梅の最中です。 "福梅"とは、石川県及び富山県の一部で古くから伝わるお正月の和菓子です♡ 梅の花の形をしたもので、加賀藩前田家の第十代目藩主前田重教の時代、新春の茶席に献上されたものが正月の菓子として伝えられたのが始まりとされているそうです。 これが次第に金沢城下に広まり、やがて前田家の家紋である「剣梅鉢」が形取られた和菓子として伝えられているとのことです。 「謹賀最中」は、大粒の北海道産大納言小豆をふんだんに使ったつぶ餡の最中✨ 通常此方の最中(梅もなか)はこし餡。 「謹賀最中」の"福梅"はお正月前の期間限定と言われていた…かな?…と思います。 我が家に自宅用には簡易包装を購入しました。 お正月に食べようと思っていたのですが、実はその前に我慢できずに食べてしまいました(*´艸`*)フフ ひとくち食べて…思わずパパと顔を見合わせました。 「この最中美味いなぁ〜」 「だよね‼︎ めっちゃ美味しい♡」 それを聞いていた普段和菓子は食べないちゃっかり次男が 「も〜らい」と美味しそうに食べていました。 ❇二○○年羊羹 栗 栗の豊かな甘さとしっとりとした食感が特徴の栗羊羹。二〇〇年の伝統に支えられた確かな技術で一つ一つ丁寧に作り上げました。贈り物としてふさわしい、風格ある逸品です。特別な場面や大切な方への贈り物としても最適です。(HPより) 甘露煮栗を煉羊羹にたっぷり練り込んだ上品な甘さの羊羹です✨ 流石二○○年羊羹‼︎ 美味しい〜(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン 羊羹はお日持ちもするのでもっと色々な種類を購入すれば良かったなぁと思いました。 此方の羊羹と最中を求めて、お泊まりせずに自宅から片道約40分かけてお伺いする価値はあると思いました✨✨ 美味しくいただきました❀.(*´▽`*)❀. ごちそうさまでした❤️ 2025年の初投稿に此方を投稿してくださったあの方にイチサン通知をおくります(*´▽`)ノ ハーイ♪ 20241215 ✡2025-8
大人が楽しむ、上品でふんわりとしたカステラ体験
須崎屋の五三焼かすてら★ 程よい甘さで大人向けのカステラ。 砂糖ガリガリでは無いがこれはこれで美味しい。
在京の福岡県人から熊本県のお土産「風雅巻き」を頂いた。大好物で福岡に帰省すると大量に買い込んで上京するそうである。 醤油大豆、わさび大豆、醤油ピーナッツ、塩ピーナッツ、醤油カシューナッツの5種類の詰め合わせで、それぞれの味付け豆を10個ほど並べて有明海の海苔で巻いたのが、「風雅巻き」である。豆より海苔の香りが際立っていて、それに豆の香ばしさが加わる。カルビーのカッパえびせん並みに止められない止まらない魔力の御菓子である。 この原稿を書いている間に、4本も食べてしまった。
【高松旅行⑤引田 和三盆の名店!可愛い商品も】 引田での宿泊先に行くまでの時間に散策。運転出来ないので、徒歩圏内に絞られます。 ちなみにここばいこう堂、スーパー(イオン系列だから香川産のものはありませんが、さぬきワイナリーのワインが置いてあります!)、焼き鳥さん(しかし、今はコロナ対策で県外の人の来店はNG)くらいは徒歩で行けると思います。 さて、徒歩15分くらいで到着。 さぬき和糖どら焼き 180円 黒糖のような風味で深い味わいです。 和三宝の郷(栗饅頭)180円 アイス(和三宝アイス、和三宝蜜アイス)各270円 くずもち 286円 一口羊羹 和三宝、和三蜜、栗 各194円 結構甘め。こしベースにあずきが少し入っています。 さぬき和糖蜜 33円(葛餅、アイスにかけるといいと言われて買いましたが、それらが元々かなり甘くてかけてません笑) 和三宝水羊羹 245円 和三盆ヤドン 594円 和三盆ヤドン(小)216円 都市の方では売ってないので、箱に上記のものを一つずつ(アイス除く)詰めて、友人にも送りました。一口4000円以上だと送料300円になります。 まだ全部食べていないので、少しずつ更新します!
多彩なフルーツと栗のハーモニーが楽しめる贅沢大福
祇園・フルーツ大福のお店 ✨✨仁々木✨✨ 大きめの大福の中には立派な苺や パイナップルなどカラフルで かわいい大福❤️ この大福はクリームも入っていて お気に入りで、京都へ行った帰りには ほとんど買って帰ります。 写真4枚目以降は日本橋三越の イベントコーナーで買いました。 求肥入り最中と栗のお菓子 最中は鶴の模様入りでとってもきれいです。 この時、お店の方が "まだ創業15年で 京都では新米です。だからお値段も 抑え目なんです。" と、おっしゃって いました。 最近は東京でも買えるお店が増えてきて うれしいです❣️ 2025年11月訪問
季節の味を楽しむ、見た目も可愛いおはぎ専門店
オンライン予約してから伺いました。 綺麗なおはぎ。 美味しくいただきました。 リピートしたいお店です。 #おはぎ #オシャレ #2023/09/23
お茶席に寄り添う、松江の伝統和菓子で優雅なひとときを
年末に出雲旅行へ行った時に買ってきました。 東京では若草は食べたことありますが、 他のお菓子は初めてです。 やはり現地で見て、買えるのは良いですね٩(^‿^)۶ 島根県松江のお土産 松江は松江藩七代藩主・松平治郷公 茶聖・不昧公によりお茶の文化が 盛んだったそうです。 不昧公・三大銘菓 ❇️菜種の里 落雁製のお茶席菓子で、もち米を炒って 白く弾けたものを菜の花の間を飛ぶ蝶に 見立てています。 ❇️若草 求肥製 ❇️山川 落雁製 以前から松江のお菓子が好きなのですが こちらのは食べたことなかったので うれしかったです٩(^‿^)۶ どれも優しい甘さで、お茶としっくりくる 上品なお菓子でした❤️ 2024年12月訪問
贈り物にも自分用にも嬉しい、種類豊富な焼き菓子と和スイーツのお店
♬♪1月4日(日)のもぐもぐtime♪♪ 【なかや宗義】さん✨ 玉野市宇野にある和・洋菓子店 岡山のおみやげの1つとして クッキーが大人気です♪ 今回はシュークリームを頂きました(*´ڡ`●)♥ 懐かしい感じの軽いシュー皮に たっぷりのカスタードクリームが 溢れんばかりです✨ 最近寄れてないからなぁ〜 又寄ってみようかな( ꈍᴗꈍ) #玉野市宇野駅周辺 #県外の人にもオススメ #駐車場あり #スイーツ女子
和と洋のスイーツが多彩に楽しめる贈り物にもぴったりなお菓子店
♪♬もぐもぐtime♪♬ 【宗家源吉兆庵】さん✨ ✡さつまいもの葉 琥いも お裾分け頂きました♥ しっとりとした焼き芋ペースト餡 がぷくっと丸みを帯びたフォルムが可愛いお菓子ですがシナモン入りなので大人味でした(*´ڡ`●)♬ #宗家源吉兆庵 #頂き物 #和菓子 #お芋好き
地元素材にこだわる老舗和菓子店で、笑顔あふれるもちもち団子を堪能
【きものでお出かけ会】【長浜③】 「黒壁スクエア」に行くならあの"みたらし"買ってきて♡と娘からリクエストされていたのでお伺いしました。 5年前に家族でお伺いした時に購入した「福みたらし」のことを覚えていたのでしょう(。˃ ᵕ ˂ *)ウンウン ✴菓匠禄兵衛 黒壁店 1926年(大正15)に宿場町として栄えた木之本で創業されたそうです✨ 黒壁店は、「黒壁スクエア」の入口近くなのですぐわかりますよ✨ ❇福みたらし 甘辛ダレがたっぷり。 笑顔の愛らしいみたらし団子。 滋賀・木之本の老舗醤油屋の「ダイコウ醤油」を贅沢に使用。 団子には滋賀県産米粉を使用し、 甘辛いタレともっちり食感の団子との相性が抜群です。 にっこり笑顔の焼印が可愛らしいみたらし団子。 冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。 (HPより) にっこり可愛い「福みたらし」はこちらも笑顔になります♡ 地元の素材に拘っているのも良いですね(*,,˃ ᵕ ˂ ) イイネ♡ ひとくちで食べるには大きすぎますよ‼︎ スプーンで掬って甘辛ダレをたっぷりお団子に絡ませながら食べました。 ハロウィンが近かったので、 ❇おばけ餅 ❇かぼちゃ大福 も購入〜✨ こちらは末妹へのお土産に♡ 他にもちょこちょこと…✨ さて、実家の父へのお土産も忘れてはいけません。 ✴あゆの店きむら 長浜黒壁店 びわ湖の天然小鮎を使った「小あゆ煮」他色々 ✴橋川酒店 「七本鎗 純米 山田錦 ひやおろし」…だったと思う… を購入しました♡ ❁⃘┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈❁⃘ 次の日の日曜日に実家から呼ばれて、父とパパと次男はお土産のお酒(だけでは足りなかったけれど…)を楽しみました。 父もパパも「小あゆ煮」をかなり気に入ったそうで、その日お仕事で少し遅れて行った私の口には入りませんでした… モォ…(。´>д<)ノ)))ペシペシ ❁⃘┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈❁⃘ お買い物をしていたらお腹にも少し余裕が出てきました(*´艸`*)フフ ひと休みしようっと✨ 20241012
栗蒸ようかんとやまり饅頭がとってもおいしい和菓子屋さん
マツコの知らない世界で見た栗むしようかん!白鷹のやまりさんのだなんて‼︎知らなかったーー‼︎ 朝電話したら「増量タイプのだったら少しありますよ」とおっしゃってくださって、取り置きお願いしました! 1竿3,980円‼︎金額もずしり(⌒-⌒; ) 新栗と書いてあります!その上寒天じゃなく「くず」くず粉でしっとりと寄せられて、栗の甘みを邪魔せず上品な味わいでした〜(*´艸`)♡ せっかくなので、嫁ちゃんのご実家に半分おすそ分けしました〜♪ なかなかタイミング合わなかったり忘れてたりして(^_^;)たのですが、RettyでChiyokoさんが行かれてたの見て思い出し‼︎そういえば白鷹に出張あるんだったーー((((((((((っ・ω・)っ ブーン で、ありつけました♪ 地元ら辺にこんな逸品があったとは!(人'v`*) 素晴らしい‼︎ #やまり菓子舗 #新栗蒸しようかん #マツコの知らない世界 #今シーズン予約終了
長岡京、長岡天神駅近くの和菓子が食べられるお店
竹の子最中という文字が目に入ったので! 3種あります、大納言と柚と白餡。個人的に柚が好き♡ たんなる竹の子の形してるだけかと思いきや、中に竹の子入ってる!!こりこりしてて面白い。 竹の子餅と竹の子饅頭やったっけな。これも竹の子入ってる。 意外に合います(๑´ㅂ`๑) お土産にいいですよ(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° #春ごはんキャンペーン
和と洋が響き合う、スパイス香るしっとり和菓子体験
福井市に寄った時 気になるこちらの「昆布屋孫兵衛」さんへ 印象に残る個性的な目立つお店構えです え?昆布屋さん? え?和菓子屋さん? え?パティスリー? そんなことはもはや関係なく センスの良いレベルの高い芸術作品を 扱っているお店です 予約もせず伺ったのですが ケーキは4種類ありました いちご餅もわらび餅も桜餅も 気になって気になってでしたが ・薫る ・和香。 ・甘美 ・紫菊(しぎく) ・どら焼き ・サブレ和紅茶 ・パヴェ フロマージュと昆布 を購入 好みは人それぞれだと思いますが 私は「紫菊」に一目惚れ 練り切りに見せかけて ライチやカシスやジュレから組み立てられて ケーキなのです こちらのお店に訪店できて良かったです
絶品あんこを堪能できる和菓子の名店
知り合いの方から「この店の水羊羹を食べたけど信じられないくらい美味かった」とのこと…早速伺ってみました。 個性的な?店内にまずビックリ(笑) 「あれ?ここお店だよね?」って感じ…他のレビュアーの写真見るとたまたまなのかな…。時期からして水羊羹は終わってたけど、クチコミで評判の商品数点を購入してみました。 ・羽二重餅こしあん ・羽二重餅モンブラン ・わらび餅 ・柿きんとん 先ずこの店のあんこが驚く程にうまい!ちょっと驚きました。 「羽二重餅こしあん」は究極にホワホワな羽二重餅にそのあんこがサンドされています。これは素晴らしい逸品ですね…この手の商品では過去イチにおいしかったと思います。 「羽二重餅モンブラン」はそのあんこに "栗" がサンドされています。これもおいしいのですが、やはりインパクトがあるのはあんこのおいしさです。 「わらび餅」もレベルが高いですね。名古屋では『芳光』のわらび餅が「飲めるわらび餅」として全国的に有名ですが、この店のわらび餅も芳光のそれ以上に柔らかです。これまたおいしいですね〜…中にあんこが入ってるタイプですが、こんなに柔らかいとあんこを中に詰める作業って難しいんだろうな。 「柿きんとん」は干柿と栗きんとんが合わさった逸品でした。店主曰く「作ってもすぐに売れてしまう」とのこと。干柿と栗きんとんってそんな珍しいコラボではなく、和菓子にはよくある組合せのようです。とてもおいしかった。 自宅から車で30分程の場所ですが、この店のあんこを目当てにまた再訪したいですね。 #和菓子 #マイベスト2025
お茶屋さんの作る濃厚な抹茶味
主人がドライブ行くと言うので、抹茶がなくなるから買ってきてとお願いしたついでに、大好きなフィナンシェを買ってきてくれた。 *茶蘇抹茶 *茶蘇アールグレイ *茶蘇ほうじ茶 *さくらふぃなんしぇ *CHIYOの和 静岡茶バウムクーヘン *抹茶 雫 *抹茶 恵 抹茶のフィナンシェは、抹茶濃いめの味で、しっとりしていて美味しい❗️ 桜のフィナンシェは、桜の葉の塩漬けが割と入っていて美味しい❗️
柔らかお団子ととろけるわらび餅が自慢の和菓子スポット
修善寺駅近くの和菓子屋さん。 よくばり団子を目当てに訪問。3本テイクアウトしました。 お団子はもちもちで、中にこし餡がたっぷり。それにこれまたたっぷりのみたらし餡がかかっていて、甘さと甘辛さのバランスがよく美味しかったです。