更新日:2026年06月30日
海老の旨味が主役、濃厚で新感覚な絶品つけ麺体験
新宿駅から徒歩5分。 海老をふんだんに使った濃厚スープで、 人気を集めるつけ麺専門店。 今回は特製海老つけ麺を注文。 つけ汁は海老の濃厚な旨みと香ばしさがあり、 麺はコシのある太麺で、濃厚なスープとしっかりと絡む。 もちっとした食感で食べごたえがあり、 海老の旨みを存分に楽しめる仕上がり。 濃厚なので後味が思いかなと思いきや、 食べ終えた後のもたれもなく、満足感抜群。 海老の旨みを極限まで味わえる、印象に残るつけ麺です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
行列必至!素材と手仕事が生む絶妙な塩味と甘みのもちもち和菓子
並びます!日曜の朝。9時過ぎでもう道路を挟んでの列にびっくり!豆もち、田舎もち(草餅)、白味噌の柏餅。ついつい買いすぎました。そして写真に収めることもなくお腹におさまりました 豆餅最高!! 並んだ時間が無駄ではなかったと思えるお味でした!出町柳から叡山電車鞍馬山山頂へ そちらでおいしくいただきました
浅草で味わうふわふわ生地の極上どら焼き、手土産にもおすすめ
浅草観光した先で30分程度ならんで入店 餡と皮のバランスが絶妙 特に皮がおいしい、、どら焼き好きだから和菓子屋行くとかなりの頻度で買いますが、、ランキング1位?は伊達ではないなと思いました 2026/2/14 #和菓子 #どら焼き #浅草 #土日は確定で並びそう
予約必須!驚きの鮮度と圧巻の下処理、感動ホルモン焼肉体験
ウマシキマムザホルモン!鮮度はもちろん下拵えや味付けなどすべてにおいて一切の妥協すら許さない樋口裕師氏のホルモンを食べながら私が涙を流したのは煙のせいなどではなく心から感動したから恋のニラレバうまし! 訪問 2026年5月1日 場所 渋谷駅から歩いて8分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 注文 おまかせコース 枝豆 もつの煮込み ハツ刺し サガリ刺し ハツステーキ クレソンサラダ レバニラ ホルモン盛り合わせ(塩) ホルモン盛り合わせ(タレ) 花山椒タンしゃぶ 花山椒おじや 最中アイス メモ 渋谷にあるホルモン・焼肉屋。JR渋谷駅から徒歩8分ほど。1991年オープンで今年で30周年。店主は樋口裕師氏。樋口氏は小料理屋を経営していた父親の影響から兄とともに赤坂の料亭で修行し21歳の時に店を継ぎ父親が営んでいた店の趣を残しつつ炭火焼ゆうじをオープン。また兄である樋口一人氏は明治神宮前で割烹樋口を経営。定休日は日曜日と祝日。営業時間は16時から23時まで。予約可で電話での予約のみ受け付けている。カード不可。電子マネー不可。子ども可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。
上質な和の伝統を感じる上野の老舗どら焼き専門店
日本三大?都内三大?ちょっとどちらか忘れたのですが有名などら焼き店です どら焼き好きとしては行かないわけには行かずついに本日訪問しました 中の餡が特徴的で食べた時には水水しさがあり、まだすこし餡が温かったですいいですね。 生地はふわふわ、膨張剤(ベーキングパウダー)を使っているようです。 餡も生地も特徴的で町の和菓子屋のどら焼きとは確かに一線を画しそう 勉強になりました。また時間をおいて食べにきたいです笑 2026/4/26 #上野広小路 #湯島駅も近いよ #どら焼き #三大どらやきのひとつ
渋谷で臨場感溢れるフルオープンキッチンの楽しい和食
「最近、季節をちゃんと感じていないな」と思った時に足を運びたい、そんな素敵なお店でした。 • 五感で楽しむ季節の料理 運ばれてくる一皿ひとさらが、まさに旬の真っ盛り。器の美しさや盛り付けの繊細さに、食べる前からこちらの背筋が少し伸びるような、心地よい緊張感とワクワク感があります。 • 素材を活かした丁寧な仕事 どの料理も素材の持ち味が最大限に引き出されていました。出汁の優しさ、野菜の力強い甘み、そして旬の魚の脂の乗り。派手な味付けではないのに、後を引く美味しさがあるのは、丁寧な下ごしらえがあってこそだと思います。 • 心安らぐ上質な空間 店内は落ち着いた大人の空間。スタッフの方の距離感も絶妙で、大切な友人との食事はもちろん、一人で静かに旬の味と向き合うのにも最適です。 総評 「今、一番美味しいもの」を最高の形で出してくれる、信頼できる一軒。 季節が変わるたびに、次はどんな驚きがあるのか確かめに帰りたくなる。そんな気持ちにさせてくれるお店です。
五感で楽しむ創意あふれる和食と心ほどける対話のカウンター
【五反田】お誘いいただき訪問。戸高さんのいる食堂とだかはお初。飲み放題付き16000円のコースの貸切会。 ・雲丹オンザ煮玉子 ・フグ白子の寿司 ・金目鯛と淀大根のお椀 ・鰆の藁焼き(すみ塩 からし、おろしポン酢で) ・牛もつ茶碗蒸し ・とだチキ ・レモンの白和え ・鴨芹鍋 ・甘納豆チーズ ・舞茸の炊き込みご飯 ・鴨芹鍋の雑炊 ・冷麺 ・いちご大福 この日は鰆の藁焼き、牛もつ茶碗蒸しが特に印象的でした!日本酒は全制覇! 料理のタイミングでBGMが変わったりして自然と会話もうまれたりして美味しく楽しい時間を過ごせました! 値上がりはしているものの料理の満足度は高い。 2026.2.28
【月〜土は24時迄営業中】予約必須の人気店!特産食材使用の旬料理&酒で酔い夜を。
飲み屋激戦区三茶で店舗を広げるマルコ系列店に行ってきました~♀️ 人気店なので基本予約必須、この日は色々ハシゴしましたがマルコだけは予約を入れておきました . . . お通しの冷製スープ含めやっぱり流石人気店✨ どれも美味しかったです、名物のおばんざい盛り合わせも外れなし最高~☺️ サワーのコップも、ポップな柄で可愛く映え目線でも良い感じでした . . . 店内は人気ゆえに増築されたようで奥まで開けて、にぎにぎと活気あふれつつもガヤガヤとやかましい印象はなくちょうど良い雰囲気でした☺️ 若者だけでなくお客さまの年齢層がすこし広いからかな? 色んな方に愛されるお店なんだなと初来店でしたが感じました✨ . . . これは系列店も気になるな...今度はご飯をガッツリ食べてみたいので食堂かど。に行ってみようなんて思いつつ退店 是非また . . . #三軒茶屋グルメ #三軒茶屋 #三軒茶屋居酒屋 #三軒茶屋ディナー
大人が楽しむ、上質な和食と日本酒が揃う居心地のいい隠れ家
仲良し6名で予約。奥の半個室でしたが、6人だとちょっと狭いかも… 2〜4名くらいの利用がちょうどいいお店。 丁寧な和食と日本酒がたくさんあり、大人がゆっくり楽しむ雰囲気です。本店は五反田? 半個室の目の前には日本酒の冷蔵庫が置いてありよき眺め。 食事は、人数分小分けにして出してくれます。 コースもあるようですが、この日はアラカルトで。 どぶろくビールと ポテサラが人気だそうで、みんなでオーダー。 半熟卵がのったポテサラは、映え間違えなしです。 お腹いっぱいであんまり食べられなかったのが悔やまれます。
季節の和スイーツと心和む釜飯ランチを楽しめる和カフェ
【初訪問・年末コンサートの後】 クリスマスも終わりあとは年末を迎えるだけという時期にクラシックコンサートを聴く機会に恵まれました、二階席からの鑑賞もイイものですね〜 いい音楽に浸り終わってから、なんだか和風スイーツを食べたくなって調べたら、このお店を見つけました、入り口が木製の引戸なのも気に入りました。 いただいたのは、抹茶パフェです。抹茶アイス、抹茶風味のわらひ餅、イイコンビでした。カウンターでもありますので、一人でもゆっくり楽しめますよ。男女共に、お一人様いましたね^o^ #和風スイーツ #カウンター席あり #錦糸町駅から徒歩七分くらい #人生には飲食店がいる
ふわもち黒糖生地と上品あんこの絶品どら焼き、行列納得の名和菓子
東京三大どら焼きのお店。 三連休中日のお昼過ぎでしたが、それほど並ばず購入できました。 どら焼きも草餅も美味しかったです。 #東十条 #十条 #どら焼き #草餅
香ばしい皮と上品な餡の、手土産に最適な和菓子専門店
『空也』(くうや) ◇ 空也最中 (10個) 看板商品の空也最中 自家製のつぶし餡と香ばしく焼き上げた皮で創業から変わらぬ味 文豪や文化人にも愛された、銀座の手土産 こちらは人気なので予約した方がよいということで、一番小さい箱を自宅用で予約 銀座六丁目のお店の前には、そこにだけ列があり、直ぐにわかります 既に本日分は完売していて、取りに来ている人の列 お店は風情あり小じんまり、順番に予約分を受け取ります 予約の電話応対、お店での接客や包装など、昭和の古き良きを思い出させてくれます… 箱を開けると皮の香ばしい良い匂いに吸い寄せられます 小ぶりの最中は餡の上品さと軽い皮が絶妙で、今まであまり好みではなかった最中とは、別物でした 歳とともに、和菓子の奥深さにほっこりさせられます… ※現金のみ 予約必須です (電話も午前お昼と繋がらず、やっと夕方かかりました 予約は日にちと何時頃に取りに行くかも聞かれます)
心から楽しめる斬新な和食コースと温かなホスピタリティ
【五反田】貸切会にお誘いいただき5年ぶりの立呑みとだか。セコガニもついた飲み放題コース14000円。 ・雲丹オンザ煮卵 ・白子 ・海老と胡麻豆腐のお椀 ・お刺身 ・とだチキ、里芋の唐揚げ ・金柑の白和え ・セコガニ ・芹と鶏つくねの鍋 ・甘納豆チーズ ・鴨と蓮根の炊き込みご飯 ・梅和え麺 ・いちご大福 値上がりはしたものの大満足のコースでした! 特に、炊き込みご飯が印象的だったかも。 日本酒はどちらかというと辛口系のが多かったかも。 2025.2.6
季節を味わう、遊び心あふれるフレンチ仕立ての創作和食体験
2月のある日は、久しぶりに目黒の『和創作 太』さんへお邪魔しました! こちらは、フレンチ出身のシェフが、月毎に変わるおまかせ創作和食コースを提供するお店でして、福岡の®️友さんのリクエストで久しぶりの訪問となりました。 巻頭写真は、立春大吉のお札が添えられた八寸 ズワイガニの黄身酢、カステラみたいな玉子焼き、筍フキ味噌、タラの芽の天ぷら等が彩りよく美味しそうに登場します! 汁物は、新牛蒡と穴子真丈のお椀 優しいお出汁にほっこりします。 お造りは、鮪とほうぼう 揚げ物や白魚の一品が続いて、 メインは、和牛のローストです。 〆は菜の花とウドの土鍋ご飯 春は山菜が美味しいですね! デザートはクレームブリュレ! 和食なのにフレンチみたいなデザートもとっても美味しいです! 最近、母はこちらに通えなくなってしまったので大将にお願いしてお弁当を作っていただきました!母も大喜びです!! ご馳走さまでした♪♪ #目黒 #和創作太 #創作和食
竹林と庭園に囲まれた癒しの和菓子カフェで、四季を味わうひととき
土日限定の赤飯大福、どら焼き、店内限定の麩まんじゅう、水羊羹 美味しかったです。 敷地内のお散歩も楽しめました♪
上品な甘さと彩り豊かな和スイーツが楽しめる老舗カフェ
この季節限定だから食べないと❗️と伺いました。 平日お昼時でランチも提供してるんで、少し待つかな?と余裕かまして隣の店舗で買い物してたら速攻名前呼ばれてあたふた…カウンターの席ご用意してますんでごゆっくりどうぞ〜。と優しい店員さんになだめてもらいました。 あまおうパフェは全体に甘さ控え目で、あんこだけが甘さの元になっている感じ。 だからお昼食べた後でも完全別腹でした。 爽やかなパフェ、美味しゅうございました
吉祥寺で手に入れたい、上品な甘さと香ばしさ広がる和菓子の老舗
お土産にテイクアウトしました、 小さめの最中ですが、食べてみるとちょうど良いくらいのサイズでしたね。しかもなかなか安いです! 5つ入りで半分は白あんだったことに買った後に気づきましたが、ぜんぶ黒あんの組み合わせがあればさらにベターですね。
旬食材と肉の贅沢競演、圧倒的ボリュームと感動のコストパフォーマンス
念願の「かがやき1階」です。2階はしゃぶしゃぶで、1階は割烹で電話予約のみ。予約時にリクエストを聞かれ旬な魚と日本酒を頼みましたが、甘かったです。日本酒は銘柄を、食材も素材や調理法まで細かくリクエスト出来ます。つきだしから全部美味しいが兎に角利用がヤバく、持帰りさせてもらいました。指定しなくても日本酒は銘柄揃ってますが、花陽浴や新政なんかも可能なようなので呑みたい酒をちゃんと伝えるべき。1回では味わえなさそうなので次回リベンジです。
素材本来の風味を楽しむ、季節の和菓子と日本茶で贅沢なひととき
二人で"和"を堪能☺️ まずは、六種類の茶葉の中から"蔵二号"など 二つを選択可。 お茶っての香りもするんだ 程良い塩味のキャラブキを摘みながら稲荷寿司。 小さな豆腐、卵焼.. 小さくとも棗バー... 懐紙の使い方作法は知らず、 柏餅を柏の葉の上で、楊枝で切り分けて... ほど良い甘さをご馳走さま❣️
独創性と上質感が光る、洗練された和モダン焼肉体験
【恵比寿】”焼肉 うしみつ 恵比寿本店” 都内の創作焼肉の有名店といえばまずここの名前があがると思います。”焼肉うしみつ” 恵比寿本店に初訪問。 全席個室のお店もございますがここはテーブル席メイン。とはいえ仕切りがあり、周りのゲストが気にならないくらいプライベート感はありました。 この日いただいたのは11,000円うしみつ恵比寿本店9周年記念コース”をいただきました。(飲み物別) “和牛の甘エビユッケドッグ” ここの新メニュー。最後に海苔を炙り目の前で仕上げてくださいます。 ここはフルアテンドなのでお肉の焼きも任せ、会話に集中することができます。有難い…!! “和牛ヒレのブリオッシュカツサンド” うしみつの定番といえばカツサンド。 このままいただいても美味しいのですか、同時に提供されるマッシュルームディップソースに絡めていただきます。これは新しい!! サクサクのブリオッシュ、それ以上に柔らかいヒレ肉、そしてそれに染み込むタレも美味しい。 創作的な要素だけでなく、焼物は至ってシンプル。 塩の焼物はややしっかり目に味付けされており、1枚でも『旨い!!』ってなる。 それぞれの部位を1枚ずついただくのを想定してこの味付けなんだろうな。 “カラフルトマト冷麺” 見た目も華やかでテンションの上がる冷麺でした。 爽やかな酸味のスープは締めにぴったり!! フルアテンドでこの充実したコースが1.1万。高くないと思います。 またお伺いしたいです! 【うしみつ恵比寿本店9周年記念コース】(11,000円) •和牛の甘エビユッケドッグ •塩キャベツ、キムチ •焼きすき鮨 塩焼物 •超脱水タン~泡檸檬~ •厳選タン下~大蒜だれ~ •燻製厳選牛 ~粒マスタード~ •厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド ~ディップソース~ タレ焼物 •厳選赤身肉1種 ~ブレンドダレ~ •厳選赤身肉1種 ~黒タレ~ •厳選ホルモン 〜味噌ダレ〜 •カラフルトマト冷麺 •うしみつ最中アイス #焼肉 #うしみつ #恵比寿