更新日:2026年10月04日
行列必至!素材と手仕事が生む絶妙な塩味と甘みのもちもち和菓子
並びます!日曜の朝。9時過ぎでもう道路を挟んでの列にびっくり!豆もち、田舎もち(草餅)、白味噌の柏餅。ついつい買いすぎました。そして写真に収めることもなくお腹におさまりました 豆餅最高!! 並んだ時間が無駄ではなかったと思えるお味でした!出町柳から叡山電車鞍馬山山頂へ そちらでおいしくいただきました
断崖ビジュアルと果実あふれるかき氷が自慢の老舗甘味処
【桜もちの葉っぱって食べますか?】 いただきもの。 お世話になっている方から 桃の節句の日にいただきました。 道明寺 桜もち 自宅に持ち帰り コーヒーを淹れていただきました。 桜もちの葉っぱって食べますか? 以前は葉っぱを剥がして食べませんでしたが 歳を重ねるとあの桜の風味と塩っぱさが良いんです♪ もちろん葉っぱと一緒に パクり… モチモチの餅米 程よい甘さのこし餡 桜の葉の風味と塩味 春がもうすぐそこまで… ご馳走さまでした。 #和菓子 #スイーツ #桜もち #道明寺 #いただきもの #テイクアウト #目白グルメ #目白スイーツ #豊島区グルメ #豊島区スイーツ
奈良観光の醍醐味、柔らかさと香りが格別なよもぎ餅体験
今回の奈良旅行で1番美味しかった。高速餅つきで有名な店。店の周りは人だかりが多くて餅つきはちゃんと見れなかった。餅つきパフォーマンスが終わった後であんこの餅を一個購入。店の近くで食べたがこれがとても美味い。めちゃくちゃ柔らかい。想像を超えてた。あんこもちょっと優しい口溶け。パフォーマンスだけではなく味も最高。 #テイクアウトできる #旅行にて #行列 #地元の名店 #観光客におすすめ
歴史と趣あふれる参道で味わう、香ばしき串餅と白味噌だれの至福時間
京都 今宮神社の参道にあるあぶり餅屋の「かざり屋さん」 お参りついでというよりあぶり餅を目当てに行ってきました(笑) ☀️出町ふたばで豆大福をゲットしてから向かいましたが、初めての訪問のためシステムが分からず。 小上がりかテーブルどちらが良いか聞かれ、テーブル席を! しばらく待つと急須にお茶を入れて持ってきてくれ、お餅を何人前頼むか聞かれました。初めてなので二人で2人前を注文! しばし待つと香ばしく焼かれたお餅が到着! 甘めの味噌で味付けされた柔らかく香ばしいおもちが最高に美味い! この甘すぎずサッパリした味噌が何とも言えずお餅をパクパク、お茶を飲んであっという間に食べてしまいました。これで一人前600円なら安いですね。 中々京都の方以外にはまだまだ知られていない感じですが、ここは穴場でした!
素材本来の風味を楽しむ、季節の和菓子と日本茶で贅沢なひととき
二人で"和"を堪能☺️ まずは、六種類の茶葉の中から"蔵二号"など 二つを選択可。 お茶っての香りもするんだ 程良い塩味のキャラブキを摘みながら稲荷寿司。 小さな豆腐、卵焼.. 小さくとも棗バー... 懐紙の使い方作法は知らず、 柏餅を柏の葉の上で、楊枝で切り分けて... ほど良い甘さをご馳走さま❣️
行列必至、素材にこだわる東京老舗和菓子の王道どら焼き
食べたい、食べたい、食べたいと思っていたうさぎや本店のどら焼き。 うさぎや本店は再開発のため現在は仮店舗で営業しています。 正確にはうさぎや日本橋高島屋前店 中央区日本橋2-2-8 再開発終了後は元に戻るとか。 完売することが多いので確実にGETするには取り置きしてもらうのがベストで電話するとキャンセルは出来ませんがよろしいでしょうかと。 到着予定時間も伝えて万全を期しました。 ずしりと重く存在感ありますね。 生地はしっとりなめらか 餡は上品な甘さでお茶と一緒だと うまさ倍増しますね。 #チョウ美味しいどら焼き #うさぎや日本橋高島屋前店 #仮店舗 #再開発終了後は元に戻る
池袋の路地裏で出会う、至福のふわふわどら焼きと上品和菓子
池袋で人気のどら焼きやさん 『すずめや』さん 柔らかい皮と甘さ控えめのあんこ 美味しいどら焼き 楽しみましたー
東京三大豆大福の一角、朝から行列ができるこだわりの和菓子屋
信州上田からの一時帰宅のタイミングです。白金高輪駅から少し足を延ばし、高輪の坂道を上る。目的は、大正7年の創業以来、この街で変わらぬ手仕事を貫く『松島屋』だ。 赤と白の粋な暖簾をくぐり、木枠のショーケースと対峙する時間。売り切れ必至の静かな緊張感のなか、本日手に入れたのは「豆大福」「草大福」「きび大福」、そして涼やかな気配を纏った「水羊羹」の4種。 持ち帰った透明なパックに黄色いゴムバンド。そんな飾らない装いこそが、味への絶対的な自信を物語っている。 まずは、東京三大豆大福の筆頭とも称される「豆大福」から。手で持てば崩れてしまいそうなほど柔らかく薄い餅。一口頬張れば、蒸した赤えんどう豆の絶妙な塩気が弾け、続いてふっくらと炊き上げられた小豆の澄んだ甘みが口いっぱいに広がる。この塩気と甘みのキレのある対比は、まさに唯一無二。 続いて、よもぎが青々しく香り立つ「草大福」と、プチッとした素朴な食感が癖になる「きび大福」。餅生地の豊かな個性が、餡の旨味をどこまでも深く引き立ててくれる。 宴の締めくくりは、笹の葉に包まれた「水羊羹」。ツルンとした舌触りとともに、儚く解けて消える上質な小豆の余韻。夏の日差しの中で手に入れるこの清涼感は、まさに大人だけに許された極上の嗜みだ。 奇を衒わず、素材と丁寧に向き合い続ける職人の手仕事。高輪の静謐な空気とともに自宅へ連れ帰る和菓子は、日常をどこまでも贅沢に彩ってくれる。
くつろぎと余韻に浸れる、素材の恵み薫る和菓子体験
店名: 餅匠しづく 新町店 おすすめ度(最高A-E):A (自慢したいし、知られなくないほどの至極のオススメ店) ジャンル:和菓子 価格:1,700円前後 味:大阪に来たので、スイーツを探し求めて新町にやってきました。和菓子(大福)の茶寮を訪れ、生菓子に苺大福(白あん)と自分の出身でもある岡山産の豆を用いた黒胡麻大福(粒あん)と煎茶をいただきました。 結論から言うと人生最高の大福です。どちらもひんやりしていて、イチゴも甘くて白あんもそれを邪魔せずクリーミー、煎茶との相性は抜群。そして黒胡麻大福も胡麻の味が主張しすぎず、スッキリする味わい。出会えて幸せと感じる和菓子でした 雰囲気:ヨガやバリ島とかで流れてそうなヒーリングBGMとコンクリート造りのシンプルな空間。基本的にはテイクアウトですが、店内に4席ありお茶を頂けます。癒しの空間でした。 サービス:電子マネーは使えません。煎茶を2杯頂けます。 #餅匠しづく #餅匠しづく新町店 #大福 #和菓子 #大阪グルメ #新町グルメ #最高の和菓子を求めて #煎茶 #黒胡麻大福 #いちご大福
とろける食感と上品な甘さが魅力の名古屋を代表する和菓子店
全国的に有名な芳光のわらび餅…これは期間限定で10月〜翌年6月末に販売している商品なのです。 6月第4週目の土曜日…しばらく食べることのできなくなるこのわらび餅を買いに行ってきました。 ひっきりなしにお客様が来店しています…店から人が溢れていました…大したもんだ。 予約していた大好きな「水ようかん」と「わらび餅2個」を買って帰宅です。 毎年楽しみにしている名古屋の水羊羹ですが、『むらさきや』・『川口屋』・『芳光』の水羊羹はちょっと別格です。 まあ、餡こが美味しい店は例外無く水羊羹も美味しいのですが、この3店はそれぞれが店のオリジナリティが高く、舌の食感からして独特です。 とても美味しい。 わらび餅は相変わらず…この究極柔らかいわらび粉に、こし餡をどうやって中に入れてるんだろう?一度作っているところを見てみたいなあ。 夏の芳光の生菓子も今度買いに来たい…美しいビジュアルであることは知ってるんだけどね。 この店に気軽に買いに来れる環境であることを感謝…。 #和菓子 #スイーツ
餡たっぷり&もっちり団子が自慢の行列必至の和菓子屋
【retty赤帯人気店】昨年の秋以来の山形旅行。前回初訪問したこの店に再度行ってきました。今回は時間的に行列はなくラッキーでした。焼きみそとのりみたらしを注文。
JR宇治駅徒歩5分。老舗茶問屋の茶寮・こだわりの抹茶スイーツ「宇治を召し上がれ」
京都宇治市、老舗のお茶屋さん「辻利兵衛本店」へ♪ 製茶場をリノベした建物は、趣のある和の空間になっていて、綺麗な日本庭園の中庭を眺めながらお茶やスイーツが楽しめます。 今回いただいたのは… ●かき氷 氷室 抹茶かき氷 製茶業と一緒に製氷業もしていたそうで、氷にもこだわりが!そんなかき氷はふんわりした食感で口溶けが凄く良く、たっぷりかかった抹茶のソースは、お茶の香りが凄く良く濃厚な味わいで、さすがお茶屋さん!さっぱり上品な甘さの餡子が氷の中に潜んでいて、濃厚な抹茶の程よい苦味と合わさり凄く美味しいです。 宇治の色んなお茶屋さんの抹茶かき氷食べましたが、こちらの氷はかなり美味しくてオススメです♪ 綺麗な中庭を眺めながら、美味しいかき氷を楽しみながら、とてもほっこりした時間を過ごすことが出来ました。 ごちそうさまでした♪ #京都宇治市#老舗#宇治茶#かき氷#カフェ巡り#過去モノ
極上の和スイーツと静岡茶を気軽に楽しめる寛ぎカフェ
新茶が飲みたくてきみくらさんへ 平日13時3分到着 今回は店横の駐車場に止めれた 2階の茶寮へ階段上ります 緑が見える席が1卓空いてて座れた ◆季節限定 新茶あんみつ 税込 1380円 *選べるお茶付き お茶は限定新茶の初づみ あんみつは呉服町に店舗があった頃に限定だったので食べて以来4年ぶり 今度は本店限定なのね しかも新茶を使ってるのが嬉しいね 新茶の蜜は、スッキリした甘さ 赤えんどう豆苦手なので黒豆なのがありがたい❗️ 新茶と葛と抹茶の葛がぷるんぷるん〜 寒天の硬さと歯応えが楽しめる♪ アイスは抹茶と違って、新茶の甘味やほんのり渋みがあって美味しい〜 餡子は甘さ控えめ あんみつというと甘ったるいイメージだが、さっぱりといただけて美味しい お茶はホットだとお湯もくれて何杯か楽しめる 色も香りもイイ〜 1煎目は旨味たっぷり❗️ 2煎目は甘味とほんのり渋み 3煎目は甘味は少なくお茶らしい渋み 結局5杯ほど飲んだかな 美味しかった〜 お茶を購入 ◆八十八夜ティーパック 15包入り 10%OFFクーポン使用で972円 八十八夜付近に摘んだ茶葉のよう 不老長寿や無病息災を願って美味しく淹れていただきました キャッシュレス決済対応 カウンター席あり テーブル席あり 駐車場横にあり、第2あり #丸山製茶 #新茶
行列も納得、ボリューム満点の素朴なお菓子が並ぶ和菓子店
紫野の朧八瑞雲堂 名物の銅板で焼く皮を使った生どら焼きを目当てに伺いました! 他にもわらび餅、みたらし団子など美味しそうなメニューがいろいろと♪ 生どら焼きは餡子とホイップクリームがサンドされていて冷たくホワッとした食感が優しく口溶けのいいどら焼きでした! 皮のみも売ってましたので自家製のどら焼きも作れますよ‼︎
予約制の絶品酒まんじゅうが自慢の和スイーツ
店名: 高橋の酒まんじゅう おすすめ度(最高A-E):C (人に聞かれた時のオススメ候補の一つ) ジャンル:和菓子 価格:500円前後 味:酒まんじゅうの老舗店にやっとこれました(4月から値上げらしくギリセーフ) 薄皮に甘すぎない優しい餡子が詰まった饅頭で、とにかく軽くて何個でも食べれる勢いで止まらない美味しさでした 酒まんじゅうの中でも酒の風味がすごく香ばしくて、後味はそれでもスッキリ レンジで温めて食べるとお酒の風味が広がるので強くおすすめします もっと買っとけは良かったと後悔 雰囲気:テイクアウト専門店 サービス:電子マネー使えません #高橋の酒まんじゅう #荻窪グルメ #酒まんじゅう #食べログ百名店 #食べログ3点7以上
完全予約制でお持ち帰りのみの日本最高峰の和菓子屋さん
《北大路駅》1916(大正5)年創業 作り置きを一切せず客の来店に合わせて作り上げる完全予約制の和菓子店 食べログ『4.03』 『和菓子・甘味処WEST百名店2023』 【訪問】易しい 京都市営地下鉄烏丸線「北大路」駅から徒歩10分 【行列】完全予約制 平日11:00予約入店し受取り 【テイクアウト】予約時注文 ○きんとん 朝のつゆ¥540 紫陽花をイメージした鮮やかな薄紫色のきんとんに、透明な寒天(錦玉)で露をあしらった上品な甘さで口の中で溶ける繊細な上生菓子 ○こなし 初夏の香り¥540 薔薇をモチーフにした、白こしあんに小麦粉などを混ぜて蒸し上げたむっちりもちっとした弾力ある上生菓子 ○上用 五月雨¥540 真っ白な饅頭の表面に黒胡麻で五月雨を表現した、なめらかなこし餡と皮の風味とのバランス抜群な一品 ○葛やき¥570 ふわりと柔らかく口の中でスっとトロける吉野葛と、小豆の風味が絶妙で繊細な、すっきりした後味の和菓子 ○青もみじ(葛)¥570 ぷるんとした涼やかな葛と上品でなめらかな餡の甘さ広がる清涼感ある和菓子 【店内】 3人ほど入れるスペース Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #北大路 #嘯月 #和菓子 #きんとん朝のつゆ #こなし初夏の香り #上用五月雨 #百名店 #京都和菓子 #北大路グルメ
四季ごとの羊羹が味わえる、栗が贅沢な祇園和菓子店
食べログ『3.69』 『和菓子・甘味処WEST百名店2023』 【訪問】易しい 京阪「祇園四条」駅から徒歩5分 【行列】少し 平日11:15着、並び6人 【テイクアウト】対面販売 ○水ようかん¥2,000 水分多めで柔らかく、きめ細かくて口溶け良い、甘さ控えめの夏季限定ようかん 【店内】 店頭で1人ずつ注文受け渡し Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #祇園四条 #甘泉堂 #和菓子 #水ようかん #羊羹 #百名店 #京都和菓子 #祇園四条グルメ
素材の持ち味引き立つ、心まで和む絶品おはぎ体験
よく利用する八坂神社近くの駐車場から四条に向かうときに通る路地には気になっている有名店が点在しています。 その中のひとつ。 外観の素敵な佇まいが気になって入った「白」さんのおはぎが美味しすぎました。 まさに別格です。 前回は帰り道に行って売り切れだったので、今回は着いてすぐにお取り置きをお願いに行き購入することができました。 想像を超える美味しさで、2個頂きましたが、6個全部行けそうでした(笑) 素朴な甘味であっさりしていて、粒だった小豆とつぶした小豆のバランスもパーフェクトでした。 おはぎは大好きだけど、和菓子屋さんのおはぎは上品過ぎたり甘過ぎることが多くてなかなか好みのものに出会えなかったけど、やっと出会えました。 包装していただいている間、落ち着いた店内で和三盆をまぶした昆布とチョコレートがけのドライトマトとお茶を出して頂きました。 驚くほど美味しかったです(*≧∀≦) 接客も素晴らしいです。 帰って来て知ったのですが、和久傳さんのお持たせ専門店紫野和久傳さんより更に吟味されたものをご用意されているお店なんですね。 それはなにもかも格別で、美味しいはずだと納得しました。 そして、そんなお店をちゃんと見つけられた自分を誉めたいと思いました(笑) 並んでいたもの全部美味しいんだろうなあ。 また、とっても美味しいものが見つかる日まで…。 皆さま暑さに負けずお元気でお過ごしくださいね(*^^*) #白 #和久傳 #おはぎ #ぼたもち #祇園 #八坂神社 #和菓子好き #あんこ大好き #京都土産
上質な和の伝統を感じる上野の老舗どら焼き専門店
どら焼き、最中ともに、それぞれのジャンルでは、これまで食べた中で最高と言わざるを得ない、噂に違わぬ美味しさでした。
文豪にも愛された唯一無二の豆の食感を楽しめる名物豆大福
豆大福(260円)、購入。 固めな豆がたっぷり。 程よく塩気が効いています。 豆が完全に主役、豆好きなら…。 なかなか良かったです。