とんかつ ワインが飲める でおすすめのお店

金曜日の昼。15分待ちくらいで入れました。 4000円の厚切りロース。意外と、脂以外は硬めの食感。普通のロースの方が良かったか。 美味しいけど、美味しすぎなかった。 新宿のプリポーの方が好きかも

予定がふっとんだ！ イレギュラーな夜。 さてどうすべか。 今年こそはたけだのかきバター焼きを食べてみよう。 とゆことで四ツ谷。 かつれつ四谷たけだの列に接続。 接続すること30分強。 待望の注文は ・牡蠣バター焼き定食 今年は130g2000円です。 順調に育ってますがこれ以上上がらないことを願います。 そして カニクリームコロッケ（450円）を追加発注。 カニコロ、好きなんだ。 牡蠣バター。 今年の牡蠣は小ぶりです。しかし数が多い。 バターにからめて極上世界。 いつもより多めにまわっております。 牡蠣オン・ザ・ライス。 ご飯との相性、至福、バーストです。 カニコロ。 タルタルソースとソースで。 これまた極上。 カニコロに浮気してからの牡蠣バター回帰。 至福のランデブーコース！ 今年の牡蠣バターいけたので この冬中にでっかいメンチとカニクリームコロッケ、メンコロを決めたいと思います。

とんかつの名店「マンジェ」さん ずーっと「行きたい！！」と思いながら朝の予約のハードル高く(^^;;やっと伺うことが出来ました 伺ったのは日曜日 受付記帳8：30のスタート 8：00に店に到着。既に30名近く並んでる(^_^;) 昼60名、夜40名とのことなので危機を感じながら待つ 自分の前の方で50名　セーフ(^-^)ランチ予約できました 良かった〜！！ 入店は14時。予定通りでした。 この時点でお目当ての氷室豚と黒豚は売り切れでした(>_<) 至高のとんかつ盛り付け＋定食(670円) ・あじ豚&極上ヘレとんかつ ・TOKYO-X&極上ヘレとんかつ ・スーパーゴールデンポーク&極上ヘレとんかつ ↑を注文 ・白トリュフソルト又は黒炭ソルト(白トリュフソルトをチョイス) ・オリーブ油 ・オリジナルソース(りんごベース) ・とんかつソース サラダ(オリジナルドレッシング・オリーブ油と塩) 赤出汁(これがまた絶品！！山椒がいい！！出汁は豚スジから取ってるらしい) お漬物(上にのった削り節が◎) 肝心のとんかつはと言うとヘレ共に絶妙な火入れで中央は綺麗なピンク色！！ 3種類の銘柄豚をシェアし食べ比べてみると味、ジューシーさの違いがわかる 普段なら端の脂が多い部分は苦手だけど気にならない。むしろ旨みに感じる ヘレも分厚くですが柔らかく美味しかったです 白トリュフソルト6：オリジナルソース3：オリーブ油0.5：とんかつソース0.5 ↑で食べました 白トリュフソルトが一番旨味をダイレクトに感じられる オリジナルソースはサッパリ！！ 帰り道思わず次来た時何食べる⁇の相談(笑) ご馳走様でした

【ポンチ軒@小川町】 2025年2月下旬の平日の昼間にうかがいました。この日は有給で仕事を休みました。小川町周辺を散歩してランチはポンチ軒さんで食事したいなと思いました。 お店は都営新宿線の小川町駅から歩いて数分かかる所にあって駅からさほど遠くないです。お店の外観は昭和レトロっぽい感じがしました。なかなかいい感じでした。お店に着くと店内は満席だったので外で少し待ちました。ほどなくして席が空いたので店員に促されて席につきました。ロース豚かつを注文しました。 15分ほど待つとロース豚かつが運ばれてきました。キャベツの千切りはてんこ盛りでした。ロース豚かつは揚げたてなのでザクザクとしていておいしかったです。太陽ソースを豚かつにかけて食べるとおいしいですね。豚汁も濃厚な味がしておいしかったです。 ごちそうさまでした。 #とんかつ #お一人様OK #小川町 #小川町グルメ

豆腐かつが売りのごうらの名物店 紅葉も終わった12月一週の金曜日 11時開店に遅れること5分　40人は入れるであろう店内は既に満員、辛うじて最後の2組のうちの1組で入店 迷わず1番人気の豆腐かつ御膳と銀かつ丼を！ 注文から品物が出て来るまで30分 熱々のかつ煮 タレはサッパリ目の薄味 豆腐の中にひき肉がサンドされたかつ煮 豆腐カツ、エビフライ、豚カツの3種が乗った銀カツ丼　それぞれが良い食材を使った感じ 食べ終え店を出ると2、30人の待ち客が さすが人気店という感じ 一度は食しても #人気の店 #インバウンド客 #タレント来店多数 #旅の思い出

孤独のグルメでも取り上げられていた有名店です 平日に休みが取れたので９時40分に予約を取るために訪れましたが、すでに４人並んでました。 10時の予約表に名前を記入し再度9時50分に来店、この時にいないとキャンセルになるみたいなので要注意です！ 以前から気になっていた32℃豚ロースカツを注文しました。１日二食限定ですがなんとかギリギリ注文できました！ しかし「小一時間かかるよ」と言われましたがせっかくなのでお願いしたところ、本当に１時間弱かかりました（汗） 分厚いお肉はほんのりピンク色でとても柔らかく美味しかったです！ 燻製塩がオススメと言われましたが、個人的にはテーブルに置いてあるピンクソルトの方が好みでした。

【銀座グルメ】 こんなにも美しいトンカツを見たことがあるだろうか！ピンク色の断面を見ているだけでよだれが出てきそうだ。 ◆コース ・サラダ ・豚肉のピリ辛山椒煮 ・ヒレ ・ロース ・肩ロース ・内モモ ・メンチカツ ・カニクリームコロッケ ・追加）鱧と梅 ・追加）とうもろこし ・香の物 ・なめこの味噌汁 ・かき氷（桃） 「ヒレ」「ロース」「肩ロース」「内モモ」と、部位が違うだけで、こんなに味が異なるのかと、改めて実感する。まずは、そのまま食べて本来の味を噛みしめる。次に、塩をかけて食べる。塩によって脂の甘みが際立つ。カラシやソースをつけてもうまいが、私は断然、塩だ。 「メンチカツ」は、ジュワーっと肉汁が溢れ出てくる！ここで食べたら最後、他の店で食べられない！最高級のメンチカツだ。 「カニクリームコロッケ」は、私の大好物の1つ。だが、レベルが違った！蟹の身がしっかりと詰まっていて、至福のひととき。 追加で注文したのは夏らしい2品。まずは「鱧と梅」。芸術的な美しさ！透明というかシルバーの鱧、真っ赤な梅、そしてわさびとシソの緑。色鮮やかで目にもおいしい！そして「とうもろこし」。なんて高い糖度！まるでデザートのようだ。 ごはんがもち米のようなモチモチさ！塩で食べるときはハイボールで楽しみ、ソースで食べるときは、ごはんとともにいただく。ごはんがおいしいとそれだけでテンションが上がる！ 一つひとつ、部位や食べ方をシェフが説明してくれる。知識があると味わいも深くなる気がするわ。 トンカツをコースで楽しむという他では味わえない体験。またおいしいトンカツを食べに訪れたいと思う。 ◆場所 銀座駅B3出口から徒歩2分程度 ◆店内 カウンター席、テーブル席1つあり ◆支払い カード可 #トンカツ　 #とんかつ　 #銀座グルメ　 #銀座ランチ　

東銀座駅から徒歩すぐ、昔ながらの雰囲気が漂うとんかつ専門店。 カウンター席のみの小さな店内は、どこか懐かしく、常連さんに愛され続ける理由がすぐに伝わってきます。 2024年の食べログ百名店にも選ばれており、期待を込めて訪問しました。 今回いただいたのは「ロースカツ定食（1,500円）」 まず驚いたのは、ロース肉の柔らかさ。 箸でスッと切れるほどで、口に入れた瞬間にサクッとした衣の音と共に、豚肉の香ばしさと旨みが広がります。 脂は甘く、重さをまったく感じさせない上品さ。 千切りキャベツや具沢山のお味噌汁、ごはんとのバランスも絶妙で、まさに一体感のある定食でした。 このクオリティで1,500円は驚きのコスパ。 銀座エリアでこの満足度はなかなか出会えません。 とんかつ好きなら一度は足を運ぶべき名店です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

（2025.03.15） 東京ドームシティアトラクションズの向かいにある『菩提樹』 せっかく水道橋に来ているのだからと、昔よく通った菩提樹へお邪魔させていただき、「A5和牛と岩中豚の粗挽きハンバーグ定食」と「岩中豚ロースかつ定食」、それにアラカルトのカキフライをいただきシェアを楽しみました 地下にありながら100席ほどを有する大きなお店でありますが、東京ドームではカブスvs阪神、ドジャースvs巨人とプレシーズンゲームがあっていることもあって満席となっていましたが… 久しぶりでもありますので、ゆっくり食事をいただこうとテーブル席が空くまで待たせていただくことにいたします 器が飾られる棚がパーティションとなった店内は照明が落とされていることもあって落ち着いた雰囲気でありますし、テーブルや椅子、柱など無垢材を使った重厚さと存在感は周辺にある飲食店と一線を画するものであります ハンバーグはA5ランクの和牛だけで作られるハンバーグもありますが、今回いただいたのは「岩中豚とA5和牛のハンバーグ定食（2種のチーズ）」 合挽きではありますが、しっかりとお肉を噛み締める歯ごたえがありますし、デミソースの旨みだけでなくトッピングされたレッドチェダーチーズとモッツァレラのコクが加わっておいしくいただける逸品であります 低温の油でじっくりと揚げられることでの色白なパン粉衣に上品さが感じられる「岩中豚ロースかつ定食」 サクッと軽い歯ざわりの心地良さと、厚みがあるお肉はジューシーさと旨みが感じられて… 変わることのない絶品とんかつに満足させていただきました そして冬季限定で提供される「かきフライ」 ２つ３つの牡蠣をまとめて揚げられていることで、大粒であることはもとより、旨みたっぷりなドリップが弾きでるほどにジューシーな味わいを楽しむことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44046138.html

東京駅、新丸ビルの中にあるとんかつ屋さん。 土曜日19時くらいに行ったら　６組くらい待っていましたが 結構　進みは早かったです。 こちらの店舗は初めてでしたが、 渋谷店には　何度も行ったことがあって美味しかったのでこちらも期待して入店。 そして期待を裏切らない、とっても美味しいトンカツを頂けて大満足です。 お値段だけ見るとお高いなと思うのですが 食べてみれば納得で　分厚いのにやわらかいトンカツ、 海老はびっくりするほど大きく、牡蠣フライも絶品。 青じそのご飯もトンカツにめちゃくちゃ合います。とにかく美味しかったです。

大関のとんかつ久しぶり！ 美味しい♪♪ 辻堂駅からてくてくサーファー通りまで歩いて行きました。 帰りは東海岸へ出て海沿いを江ノ島まで歩きました。 冬の海が好きです。 空気は澄み、雪の富士山は最高に美しく。 休日のエナジーチャージ完了。 明日からまたがんばれる^ ^

あぐーロースカツ定食 #とんかつ #あぐー豚 #ボリューム満点 #分厚いロースカツ #料理に合うワイン #いなむどぅち

[神奈川県横浜市] 住宅街に佇むとんかつ屋さん！　杜仲高麗豚ヒレ　純白のビアンカロース　牡蠣フライ　美味い！　接客◎

ランチにシブツウさんに行きました。地下に降りていくと良い匂いが立ち込めてきました。 ハンバーグ一択で150gを１個から３個まで選べます。ソースもデミグラス、オニオン、おろし和風から選べます カウンター席に座ったので目の前で鉄板でハンバーグを焼くのを見られました。温度計で心温を測っていたのには驚きました。 ハンバーグ １個にデミグラスソースとトッピングにチーズを選びました。 ハンバーグは精肉店の直の肉で食べると良い肉を使ってあるのが分かりました。癖がなく旨いです。 一緒に提供されたビーフカレーが美味しかったです。 カード払いで1,620円 ご馳走様でした。

10分前、ポールポジション。すぐ満卓。 ロース110g、セット、生　¥3,300 最近のかつの中で一番。 上品でうまい。 あと、米うまい！

カツ丼 ロース 1,600円 カツのサクサク感も味わいながらカツ丼らしい出汁の効いた卵ご飯も楽しむ事が出来る 甘口醤油やオリーブオイルでオシャレな味変可能 ロースは脂多めだけどそれが良かった

諏訪湖を眺めながら めちゃめちゃ美味いソースカツ丼いただきました 低温で3度揚げしているそうです 開店前から行列です 美味い！

No.1436【肉汁がジュルッジュルでとにかく柔らかい♪】 「とんかつ そら」で「香り豚リブロースとんかつ定食（特上）」を頂く！ ≪着皿前情報≫ ◆現着時刻：12時59分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「香り豚リブロースとんかつ定食（特上）」1800円 ◆着丼時間：13時18分（19分待ち）　 突発的に発症するとんかつ欲！西荻窪の「TONKATSU KEITA」はなんか予約しないと厳しそう（行ったことが無いのでしらない）だし、国分寺の「とんかつ桂」はこの時間からでは間に合わない…という事で程よいとんかつ店を探してヒットしたのがここ「とんかつ そら」さん。荻窪駅から徒歩1分以内。ディナーはフレンチととんかつを融合させたコースが主体のようですが、ランチはお手軽な定食も出しているっぽい。という事で吸い込まれてまいりました。 現着すると、人気店のようですがサクッと入店。ランチの定食はロース系の定食、ヒレの定食、ササミの定食に一品料理が個別に頼める感じ。ディナーメニューも頼めるようですが、ここはサクッと定食希望。という事でロース系の特上に位置する「香り豚リブロースとんかつ定食（特上）」をご飯大盛りでお願いいたしました。リブロースの中の特上という意味ではなく、「リブロースにする＝特上」という事のようです。 とんかつという事で、当然揚げるのに少々時間がかかります。なので注文から6分程で先にサラダが着皿。小さめのお皿にこんもりと盛られたサラダのサイドにはマカロニサラダ、ポテトサラダ、タマゴサラダの良いとこ取りという「マカポテタマゴサラダ」が添えられています。これを食べながらとんかつを待つっていう寸法ですね。気が利いています。卓上のドレッシングは酸味強めのフレンチドレッシングをベースにたっぷりのニンジンとリンゴを加えたものとの事。このオレンジ色のニンジンたっぷりのフレンチドレッシング美味しかったなぁ。一回だけならおかわりできるので、とんかつとキャベツを一緒に食べたい勢も安心だな、なんてことを考えながらサラダを平らげると、現着から約19分程でとんかつ様の着皿でございます。 ≪着皿後情報≫ 見た目かなり白いとんかつですね。こんがりきつね色のとんかつと比べると、低温でじっくり揚げられているのかな。 さて、早速頂きます！卓上調味料の「塩」「とんかつソース」「出汁醤油」と、とんかつのサイドに添えられている「レモン」「わさび」「和からしソース」を組み合わせて頂くのですが、まずはシンプルに「塩」を強めに振るだけで頂きます。 おお！噛んだ瞬間に驚いたのがその柔らかさ！そしてその次に驚いたのがそのジューシーさ！全く抵抗なく髪切れたと思ったら、ジュワジュワジュワぁっと肉汁が溢れ出してくるよう。信じられないぐらい柔らかく、脂が甘くておいしいわぁ…低温でじっくり揚げられているから実現しているんでしょうかね。とにかく一般的なとんかつとは一線を画します。 「ソース単体」や「ソースxからし」、「出汁醤油xわさび」も試してみましたが、この脂の甘さを存分に楽しむにはやはり「塩」が最適かと思いました。ただ、肉のジュースがかなり強いので、「塩」だけで突き進むと脂に疲れてしまうのですが、時折ソースやレモン塩なんかを挟むと最後まで爽やかに頂く事が出来ました。 とんかつはもちろんの事、豚汁も具沢山でおいしかったなぁ。上質なとんかつをリーズナブルな価格でいただける良店だと思いました。また機会があったら来たいと思います。ご馳走様でした♪

鶴見で長年親しまれているとんかつの名店「ますいや」。どのメニューを頼んでも平均点以上の満足度があり、安定感のあるお店です。特に印象的なのは揚げ油の軽さ。油がしっかり管理されているのか、ボリュームあるとんかつなのに食後の重さを感じにくく、思った以上にさっぱりといただけます。 派手さよりも堅実な美味しさを大切にしている雰囲気で、「また来たいな」と自然に思わせてくれる一軒です。

ランチ兼ティータイムで利用し、吟上ロースかつ定食（大180g）を注文。お店の一押しメニューとのことで、厚みが結構あり、低温でじっくり揚げ、柔らかくサックリ仕上がっています。 肉の旨味と脂身を感じられ美味しいです。レモン、岩塩とソースを付けて食べ比べしながら頂きました。個人的には岩塩が一番いけてました。 ライスは白ご飯か青じそご飯を選ぶことができて、今回は青じそご飯で大盛りを選択（一回だけおかわり無料です） 最初に付け合わせとキャベツが提供されるのですが、キャベツはおかわり無料です。 その他にも日本一大きい海老天や、ステーキ、焼き鳥、ハンバーグ、カツカレーなどどれも見逃せないメニューばかりで通い甲斐あります。 食後のデザートに、バスク風チーズケーキとアイスコーヒーを注文。お店の一番人気メニューということで、濃厚で超しっとり、口どけが癖になり添えられたベリーと生クリームと共に美味しく頂きました。ドリンクセットだと1,000円でお得です。 支払いはpaypayにも対応しています。