とんかつ ワインが飲める でおすすめのお店

目黒川沿い、ミート矢澤系列店あげ福さんへ夜伺いました。 席はカウンター席のみ、夜は並ばずに入店できましたが８割程は埋まっている感じでした。 メニューは色々種類があり、特に数量限定の｢常陸の輝き｣が気になりました。 ほぼSOLD OUT状態でこれは食べないといけないと思い、｢常陸の輝き｣の上ロースを注文しました。 ご飯とキャベツは一回だけおかわりできます。 低温でゆっくり揚げられたロースは、綺麗なピンク色。肉が柔らかく何もつけなくてもお肉の甘さが際立ってとても美味しい、ロースは脂身が気になって敬遠しがちですがここのロースは脂の嫌な感じがないです、 ソースが数種類あって、藻塩ととんかつソース、ジンジャーソースがついてきました。 3つ試しましたが、ジンジャーソースがさっぱりしていておすすめ。他店であまり見ないソースななので是非試してほしいです。 評判通り美味しいとんかつでした、高いけど相応のとんかつだと思います。

シーズン到来❗️ 病院ついでに年休取って久しぶりにたけだでランチ。 10:30到着。並んでるとは予想してたけど予想以上の行列(^^;) 天気が良く風もなかったので並ぶにはベストな気候。アマプラ観ながら待ちました。 牡蠣バター定食にキスフライ、カニクリームコロッケを追加。年休なので赤星も忘れずに^o^ 2時間ほど経ってようやく入店。 程なく着皿した牡蠣バター。4年ぶりのご対面(^^) 熱いうちにパクリ。そしてビールで流す。もー最高ですね(o^^o) カニクリ、キスフライをつまみにビールを飲み終えた後は牡蠣バター定食に専念。 プリプリっな牡蠣。やっぱりここの牡蠣バターは美味いですね〜♪ 並んだけどそれだけの価値あるまさにこの時期に食べてみるべき一皿です(^з^)-☆ ちなみに食べ終えたのは13時過ぎ。その時間でも変わらず長い行列してました^^; #シーズン到来 #牡蠣バター #行列してでも食べたい

極-ハーフ&ハーフ-（氷室豚、極上ヒレ） 大阪府のJR八尾駅から徒歩5分ほどのところにあるとんかつ専門店。 食べログで全国2位にもなっているお店で、朝イチの記帳合戦を乗り越えないと食べられないというハードルの高さがあるが、今回大阪遠征をするにあたってチャレンジ。 まず木曜の6時ごろ到着するとさすがにまだ誰もいない。 モーニングを食べ、記帳開始1時間前の7:25に戻ってくるとすでに2名並んでいた。土砂降りの平日の朝ぞ？ 記帳開始時には10名ほどの並びになっていた。 昼の部と夜の部を同時に記帳受付するので、知人分を含め夜の部を予約。決まった時間というわけではなく「ラストオーダーまでには来てください」といった感じだった。 昼は時間枠が決まってる模様。 18時過ぎに戻ってくると、席の空きができるまで待つ。 その間にメニューを決める。 狙っていたのは「氷室豚」 14日間で凍る直前の温度帯で熟成させた豚肉で、全国で探してもここくらいしかお店で提供してるのが見つからない。 食べ比べのためにヒレ肉とのセットにしてみた。 ここまで結構食べ歩いてきたのでこの量でちょうど良さそう。 サイドとして刺身では食べたことはあったがフライではない「天使エビ」のフライを注文。 揚場の上にある黒板を読みながら待つこと5分ほどでサラダが着丼。「サラダはオリーブオイル&塩かオリジナルドレッシングで」と言われたので両方試してみたが、オリーブオイル&塩との相性がとても良く美味い。 漬物もこだわりがあるようでこれだけで十分酒も飲めそう。 15分ほどでとんかつが着丼。 まずは氷室豚から。 肉質はしっとり柔らか、脂も優しい甘みで香りがいい。 パンチは強くないが旨みは強め。トリュフ塩をつけて食べてもバランスがいい。 驚いたのはヒレの方。 厚みは氷室豚の倍ほどあるのにジューシーで柔らかく、あっさりとしてるが旨みは凄い。これを塩とオリーブオイルで食べると至高。トリュフ塩でもいい。 天使エビは、刺身で食べた時の独特の味が熱を通してさらに前面に出てくる。一般的なエビよりはクセがある。 銘柄豚も数種類、変わり種やセットもあるので、数人で行ってたべ比べてみるのも面白い。 朝イチで記帳して、大阪の中心部で昼を過ごしてまた戻ってきて夕飯が正解な気がする。

【ポンチ軒@小川町】 2025年2月下旬の平日の昼間にうかがいました。この日は有給で仕事を休みました。小川町周辺を散歩してランチはポンチ軒さんで食事したいなと思いました。 お店は都営新宿線の小川町駅から歩いて数分かかる所にあって駅からさほど遠くないです。お店の外観は昭和レトロっぽい感じがしました。なかなかいい感じでした。お店に着くと店内は満席だったので外で少し待ちました。ほどなくして席が空いたので店員に促されて席につきました。ロース豚かつを注文しました。 15分ほど待つとロース豚かつが運ばれてきました。キャベツの千切りはてんこ盛りでした。ロース豚かつは揚げたてなのでザクザクとしていておいしかったです。太陽ソースを豚かつにかけて食べるとおいしいですね。豚汁も濃厚な味がしておいしかったです。 ごちそうさまでした。 #とんかつ #お一人様OK #小川町 #小川町グルメ

豆腐かつが売りのごうらの名物店 紅葉も終わった12月一週の金曜日 11時開店に遅れること5分　40人は入れるであろう店内は既に満員、辛うじて最後の2組のうちの1組で入店 迷わず1番人気の豆腐かつ御膳と銀かつ丼を！ 注文から品物が出て来るまで30分 熱々のかつ煮 タレはサッパリ目の薄味 豆腐の中にひき肉がサンドされたかつ煮 豆腐カツ、エビフライ、豚カツの3種が乗った銀カツ丼　それぞれが良い食材を使った感じ 食べ終え店を出ると2、30人の待ち客が さすが人気店という感じ 一度は食しても #人気の店 #インバウンド客 #タレント来店多数 #旅の思い出

11/5備忘 ヒレカツ定食。 トンカツのイメージって ロースたっぷりでヒレカツはちょびっとだと思うんだけど、ヒレカツ定食でもボリューム満点でした。 柔らかジューシーでうまい。

３度目の来店で以前から気になっていたカツカレーを食べました！ トンカツ屋さんなのにスパイスな効いた本格的なカレーで美味しかったです！ しお田のTシャツを自主制作していたお客さんもいて楽しく食べられました(о´∀`о)

【銀座グルメ】 こんなにも美しいトンカツを見たことがあるだろうか！ピンク色の断面を見ているだけでよだれが出てきそうだ。 ◆コース ・サラダ ・豚肉のピリ辛山椒煮 ・ヒレ ・ロース ・肩ロース ・内モモ ・メンチカツ ・カニクリームコロッケ ・追加）鱧と梅 ・追加）とうもろこし ・香の物 ・なめこの味噌汁 ・かき氷（桃） 「ヒレ」「ロース」「肩ロース」「内モモ」と、部位が違うだけで、こんなに味が異なるのかと、改めて実感する。まずは、そのまま食べて本来の味を噛みしめる。次に、塩をかけて食べる。塩によって脂の甘みが際立つ。カラシやソースをつけてもうまいが、私は断然、塩だ。 「メンチカツ」は、ジュワーっと肉汁が溢れ出てくる！ここで食べたら最後、他の店で食べられない！最高級のメンチカツだ。 「カニクリームコロッケ」は、私の大好物の1つ。だが、レベルが違った！蟹の身がしっかりと詰まっていて、至福のひととき。 追加で注文したのは夏らしい2品。まずは「鱧と梅」。芸術的な美しさ！透明というかシルバーの鱧、真っ赤な梅、そしてわさびとシソの緑。色鮮やかで目にもおいしい！そして「とうもろこし」。なんて高い糖度！まるでデザートのようだ。 ごはんがもち米のようなモチモチさ！塩で食べるときはハイボールで楽しみ、ソースで食べるときは、ごはんとともにいただく。ごはんがおいしいとそれだけでテンションが上がる！ 一つひとつ、部位や食べ方をシェフが説明してくれる。知識があると味わいも深くなる気がするわ。 トンカツをコースで楽しむという他では味わえない体験。またおいしいトンカツを食べに訪れたいと思う。 ◆場所 銀座駅B3出口から徒歩2分程度 ◆店内 カウンター席、テーブル席1つあり ◆支払い カード可 #トンカツ　 #とんかつ　 #銀座グルメ　 #銀座ランチ　

大関のとんかつ久しぶり！ 美味しい♪♪ 辻堂駅からてくてくサーファー通りまで歩いて行きました。 帰りは東海岸へ出て海沿いを江ノ島まで歩きました。 冬の海が好きです。 空気は澄み、雪の富士山は最高に美しく。 休日のエナジーチャージ完了。 明日からまたがんばれる^ ^

あぐーロースカツ定食 #とんかつ #あぐー豚 #ボリューム満点 #分厚いロースカツ #料理に合うワイン #いなむどぅち

とんかつ百名店2024に選出されているお店なので 行ってみました。 横浜市都筑区、住宅街にある1軒屋レストラン。 駐車場もあるので、車で行きました。 シックな雰囲気で、落ち着いて食べられました。 岩塩、しそ入り塩、山椒七味入り塩、ソースは甘口と辛口と種類も豊富 塩て、 食べると とんかつはもちろん、 付け合わせのズッキーニのカツも、 素材の味が味わえて美味でした。

10分前、ポールポジション。すぐ満卓。 ロース110g、セット、生　¥3,300 最近のかつの中で一番。 上品でうまい。 あと、米うまい！

ちょっと前にテレビで観て気になってたので来てみた。カツ丼定食ロースに。調味料で味変をしてみたところ、オリーブオイルと醤油が自分には合ってた。 開店前に着いたからすぐ食べられたけど、すぐに満席になった。早く着いて良かった。

前から行きたかったお店です。 人気店で、ランチどきはお客様で一杯です。 断面を撮り忘れましたが、ピンク色で揚げ加減が最高です。 お肉も柔らかくて、衣もサクサクで美味しかったです。

諏訪湖を眺めながら めちゃめちゃ美味いソースカツ丼いただきました 低温で3度揚げしているそうです 開店前から行列です 美味い！

10/20㈪【とんぷらに熱々豚汁】@JR神田駅南口 No.1708) 秋は豚汁が恋しくなる、 お椀にすり切りいっぱいに注がれ、豚肉や根菜がドッサリ入っていて熱々で生姜が香る味噌仕立ての豚汁が無性に欲しくなる、 そんなガツンと旨い豚汁なんて都心で食えるのか？ それがあるんですよ、 JR神田駅南口から30秒くらいの昭和の路地裏にあるんです、 ご高齢のご夫婦と息子さんの家族経営で、江戸っ子らしい元気な挨拶が飛び交う、 ランチ時には、日替わりがあり、月曜日は『豚プラ(とんぷら)』これが一般的なとんかつ屋ではお目にかかれない代物なんです、 フリッターのようにカリッと揚がった豚ロース肉に、擦り下ろしたタマネギの酸味の効いた自家製ドレッシングが掛けてある、 そのボリュームから大人でもちょっとビビるビジュアルだ、 そして、名物『すり切りいっぱいの熱々豚汁』ご飯は平皿にアダムスキー型円盤のように出てくる、 今日は一巡の客が引いたあとらしく、ご飯は二回転目で「炊きたてで、すいません」炊きたてなんて大歓迎だ、 しかし、すべての客に「熱いので気をつけてください」と出された豚汁は、ほんとに注意しないと口の中を火傷する、 そこに炊きたてのご飯、ハフハフ食べすすめる、 炊きたてですいませんの意味がわかった（笑） 豚プラは、鶏の半身揚げくらいの揚げ豚肉だが、不思議な酸味のドレッシングでスルスル入る、 立石の宇ち多"もモツを酢で食べると堪らなくスルスルいける、あの感じだ、 豚プラは月曜日限定だが、一度食べたら癖になる味です、 ◆豚プラ(850)月曜日限定 とんぷら、特製ポテトサラダ、千切りキャベツ、アダムスキー型ライス ◆豚汁(200) 超具だくさん、すり切りいっぱい 再訪問を誓いつつ、 ごちそうさまでした 2025/10/20㈪ 14:30 #すり切りいっぱいの豚汁 #唯一無二の豚プラライス #豚プラは月曜日限定

No.1436【肉汁がジュルッジュルでとにかく柔らかい♪】 「とんかつ そら」で「香り豚リブロースとんかつ定食（特上）」を頂く！ ≪着皿前情報≫ ◆現着時刻：12時59分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「香り豚リブロースとんかつ定食（特上）」1800円 ◆着丼時間：13時18分（19分待ち）　 突発的に発症するとんかつ欲！西荻窪の「TONKATSU KEITA」はなんか予約しないと厳しそう（行ったことが無いのでしらない）だし、国分寺の「とんかつ桂」はこの時間からでは間に合わない…という事で程よいとんかつ店を探してヒットしたのがここ「とんかつ そら」さん。荻窪駅から徒歩1分以内。ディナーはフレンチととんかつを融合させたコースが主体のようですが、ランチはお手軽な定食も出しているっぽい。という事で吸い込まれてまいりました。 現着すると、人気店のようですがサクッと入店。ランチの定食はロース系の定食、ヒレの定食、ササミの定食に一品料理が個別に頼める感じ。ディナーメニューも頼めるようですが、ここはサクッと定食希望。という事でロース系の特上に位置する「香り豚リブロースとんかつ定食（特上）」をご飯大盛りでお願いいたしました。リブロースの中の特上という意味ではなく、「リブロースにする＝特上」という事のようです。 とんかつという事で、当然揚げるのに少々時間がかかります。なので注文から6分程で先にサラダが着皿。小さめのお皿にこんもりと盛られたサラダのサイドにはマカロニサラダ、ポテトサラダ、タマゴサラダの良いとこ取りという「マカポテタマゴサラダ」が添えられています。これを食べながらとんかつを待つっていう寸法ですね。気が利いています。卓上のドレッシングは酸味強めのフレンチドレッシングをベースにたっぷりのニンジンとリンゴを加えたものとの事。このオレンジ色のニンジンたっぷりのフレンチドレッシング美味しかったなぁ。一回だけならおかわりできるので、とんかつとキャベツを一緒に食べたい勢も安心だな、なんてことを考えながらサラダを平らげると、現着から約19分程でとんかつ様の着皿でございます。 ≪着皿後情報≫ 見た目かなり白いとんかつですね。こんがりきつね色のとんかつと比べると、低温でじっくり揚げられているのかな。 さて、早速頂きます！卓上調味料の「塩」「とんかつソース」「出汁醤油」と、とんかつのサイドに添えられている「レモン」「わさび」「和からしソース」を組み合わせて頂くのですが、まずはシンプルに「塩」を強めに振るだけで頂きます。 おお！噛んだ瞬間に驚いたのがその柔らかさ！そしてその次に驚いたのがそのジューシーさ！全く抵抗なく髪切れたと思ったら、ジュワジュワジュワぁっと肉汁が溢れ出してくるよう。信じられないぐらい柔らかく、脂が甘くておいしいわぁ…低温でじっくり揚げられているから実現しているんでしょうかね。とにかく一般的なとんかつとは一線を画します。 「ソース単体」や「ソースxからし」、「出汁醤油xわさび」も試してみましたが、この脂の甘さを存分に楽しむにはやはり「塩」が最適かと思いました。ただ、肉のジュースがかなり強いので、「塩」だけで突き進むと脂に疲れてしまうのですが、時折ソースやレモン塩なんかを挟むと最後まで爽やかに頂く事が出来ました。 とんかつはもちろんの事、豚汁も具沢山でおいしかったなぁ。上質なとんかつをリーズナブルな価格でいただける良店だと思いました。また機会があったら来たいと思います。ご馳走様でした♪

こんなにうまい生姜焼き定食を食べたことがない。 シンプルな濃いめのソースにやわらかさくさくの豚肉でお米が進むのに この日はしそご飯でさらに進む 突き出しと定食の二重でキャベツが来てしまった

東京駅、新丸ビルの中にあるとんかつ屋さん。 土曜日19時くらいに行ったら　６組くらい待っていましたが 結構　進みは早かったです。 こちらの店舗は初めてでしたが、 渋谷店には　何度も行ったことがあって美味しかったのでこちらも期待して入店。 そして期待を裏切らない、とっても美味しいトンカツを頂けて大満足です。 お値段だけ見るとお高いなと思うのですが 食べてみれば納得で　分厚いのにやわらかいトンカツ、 海老はびっくりするほど大きく、牡蠣フライも絶品。 青じそのご飯もトンカツにめちゃくちゃ合います。とにかく美味しかったです。

鶴見で長年親しまれているとんかつの名店「ますいや」。どのメニューを頼んでも平均点以上の満足度があり、安定感のあるお店です。特に印象的なのは揚げ油の軽さ。油がしっかり管理されているのか、ボリュームあるとんかつなのに食後の重さを感じにくく、思った以上にさっぱりといただけます。 派手さよりも堅実な美味しさを大切にしている雰囲気で、「また来たいな」と自然に思わせてくれる一軒です。