【バズるバジル】高崎市に仕事で訪れて『博多豚骨 海豚』さんにランチで伺いました(^^)玄関の入り口と内装は都会的なカフェみたいな造りでオシャレな雰囲気です(^^)初訪問なので…定番か推しの《魚介豚骨》か《博多豚骨》をチョイスしようかと考えたていましたが…なんと…《バジルとんこつ(¥1,000)》というインパクトある商品が目に入ってきて…心揺さぶられてチョイス(^^)おまけにおすすめの《追いごはんセット(+¥150)》もプラス(^^)バジルの香りとともに登場して緑が主張していて…やはりインパクトあります(^^)細麺に濃厚なバジルとんこつスープが絡んで美味しい(^^)麺を食べきってからチーズ入り追いごはんをドボンして〆のリゾット風にして2度美味しい(^^)あのキングオブパスタ2022王者『SORRISO』さんとのコラボ商品だそうです(^^)バジル好きなかたに是非食べてみてほしいです(^^) #バズるバジル #博多豚骨海豚 #バジルとんこつ #SORRISOさんとのコラボ企画ラーメン
【ラーメン伸】大砲ラーメンで修行された店主が開店されたお店という事です。美味しいとの情報が多かったので初訪問です。店内はカウンターのみ10席ほどです。メニューもシンプルにラーメン(チャーシュー麺)とごはん、替え玉のみ。回転率上げるためにはこのくらいが限界でしょうね。今日はお昼過ぎに行ったためご飯は売り切れとのことでした。ラーメンを硬麺で注文。見た目はシンプル、久留米のまんてんラーメンみたいに乳白色、クリーミーそうな豚骨スープ。味もあっさり系、臭みもない久留米ラーメンです。チャーシューも3枚ほど、茹で卵もいい感じです。ネギもたっぷり。強いて言えば海苔が欲しいなぁ。大砲ラーメンぽさはあまり感じられませんでしたが、美味しいラーメンです。麺もなかなかのボリュームですが、隣のお客さんは2回ほど替え玉されてました。私はこの一杯をしっかり味わいご馳走様です。店員さんも親切な対応で気持ちよく食することができるお店です!ぜひご賞味ください♪ #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #カウンターのみ
Retty初投稿。御徒町駅南口すぐの「ラーメン横丁」に、2025年8月27日に新しく「桂花ラーメン 御徒町店」がオープンしました。熊本発祥の老舗ブランドらしい豚骨スープに焦がしニンニク油(マー油が香る一杯が看板で、定番の桂花ラーメンをはじめ、キャベツや太肉(ターロー)が豪快にのる太肉麺、赤桂花ラーメンや細麺桂花など多彩なメニューが揃っています。店内は細長い造りながらカウンター席やテーブル席に加え、6名用の半個室もあり、ひとりでもグループでも利用しやすい雰囲気です。食券はタッチパネル式で注文もスムーズ。スープは白濁した豚骨塩味でコクがあり、低かん水の中太ストレート麺は独特の硬め食感で、慣れるとクセになると評判です。御徒町駅から徒歩1分という抜群の立地に加え、スタッフの対応も丁寧で、ランチから夜まで幅広く利用できるのが魅力となっています。
本日の麺活! 会社から帰宅途中に「ぼくの家」というラーメン屋があって、1回行った事があるのですが、その店が居抜きで「はちはち食堂」という店に変わったのは知ってたんですが、今日、午後休だったので 立ち寄りました。 メニューに前の店にはなかった油そばとかありましたがやはり初方麺はデフォのラーメン¥750-をオーダー 出て来たラーメンはぼくの家とは全く違うとんこつラーメンで、チャーシュー、キクラゲ、ネギのトッピング、麺は細麺ストレートでスープはしっかりした味付けでチョイあぶら多めでした。 ま、機会があれば油そばを食べてみようかと思いました。 #ラーメン #鳥飼 #ぼくの家あと #喰わずに死ねるか!
変わった店名で気になっていたお店。 今年9月に鎌倉から移転してきたそうです。 横浜家系ラーメン店出身ですが、そこに他ではあまり見かけない食材を差し込んでいます。 「らぁめん」940円 期間限定のメニューも気になったのですが、まずはオーソドックスなやつをいただきました。 クリーミーな豚骨醤油です。 際立っていた食材は茗荷と青紫蘇。 このスープにはこれだと、力説していただきました。 次は限定メニュー食べに行こう。
店名が変わってからお初だよね? 前に一回来てるか??? まぁどうでもいいろも、この日は飲み会後の〆の一杯! 日曜日の午前3時です ( ̄□ ̄;)ナント!! 午前3時に食う油そば!最高だった ♪(*^o^)y─┛ また宜しくお願いいたします。 #古町 #〆の一杯 #ラーメン #らーめん
神戸市西区神出町に11月11日11時11分OPENしたラーメン屋さん。 オレンジの看板が目印、木目を生かした店内。 専用パーキングが13台あります。 博多と鹿児島で修行された店主さんの作るラーメンの看板メニューは濃厚豚骨。 メニューは 濃厚ラーメン¥930 辛豚骨濃厚¥950 屋台ラーメン¥870 辛屋台ラーメン¥890 それぞれに味玉入り、チャーシュー麺、特製があります。 屋台ラーメンはあっさり、特製は炙りチャーシューと味玉入り。 12月には醤油ラーメンも販売開始予定です。 スープ売り切れ次第終了、この日は14:30には売り切れて閉店していました。 卓上には豚骨と相性抜群の紅しょうが、胡麻、ニンニクがあって、お好みでカスタマイズできます。 ⚪︎濃厚ラーメン¥930 バラ肉のチャーシュー、キクラゲ、刻みネギ、海苔が入っています。 細麺ストレートの麺は福岡の「製麺屋 慶史」さん。 スープはコクがありながらあっさり、少し塩分が高めかな。 ⚪︎Aセットミニチャーハン¥480 パラッと炒められ、シンプルで美味しい。 一緒に行っていた人の辛濃厚豚骨、屋台ラーメンも美味しかったです。 #ともちゃんラーメン #神出ラーメン #神出ランチ
中国出張最終日。 帰国前にランチタイム! 上海浦東空港内にある無敵家さんで日本式ラーメン!メニューには家系豚骨拉麺とありましたが、優しめの豚骨で美味しくいただきました! チャーシューがホロホロで、煮卵は中華テイストの味付けでした! 2025.11.28
臭みのない、あっさりとした味わいの豚骨が自慢、地元の人から愛されるお店
一麺亭のラーメンが無性に食べたくなる時がある。 今日はそういうわけではなかったのだが、味噌バターラーメンを食べたくなった。 10年前、今は亡き味噌ラーメンやさんの味に魅了されたのがきっかけ。 一麺亭は本来はとんこつラーメンだが、味噌ラーメンめ食べさせてくれる。 縮れ麺に味噌とバターの絡んだスープ。 絶品だ。 #summer2016
錦見にある西岩国駅付近のラーメン屋さん
お得なランチは17時まで注文OK。北海道に本店を持つラーメンチェーン
南九条西にある山鼻9条駅付近のラーメン屋さん