「つけ麺×イタリアン」の鮮烈な出会い。五感で楽しむ進化系の一杯
【後楽園 背脂チャーシュー麺】 『2026年ラーメン40杯目』 ⓪まとめ 豚骨,鶏ガラベースのサラッとした魚介醤油 煮干しも効いていて少し生姜が効いています。 トッピング3種類選べるのも嬉しい ①最寄駅 地下鉄後楽園駅直結駅ビル地下1階にあるお店 ②混雑状況 ランチは混雑します。 ③雰囲気 カウンターのみ ④決済情報 PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 木曜日の早めにもつ焼きを食べた後は 後楽園駅ビルを久しぶりにリサーチ ダイソーで電池を購入したあとはレストラン街を ぶらぶら覗きながら そういえば地下にお店がオープンしたのを思い出し 此方へ去年11月にオープンしたお店 注文は店内の券売機ですが PayPay決済は、店内でと書いてあったので店内へ カウンターに案内され 注文は、『背脂チャーシュー麺』をお願い メニューにキンプリLiveの記載があり 流石東京ドームが近いもんね〜 待つこと3分ほどでトッピングの確認が 「ネギ、のり、かつおぶし』をお願い 出てきたラーメンにたっぷりのチャーシュー ネギは、ラーメン日記トッピングされてますが のりとかつおぶしは別皿に スープはあっさりしていて 薄切りチャーシューがいいね 麺はモチモチでコレが旨い トッピングののりとかつおぶしを追加して さらにスープがまいう〜に 背脂チャーシュー麺は、ちょうど1,000円です。 ご馳走様でした。 [背脂チャーシュー麺] 【特徴】 豚骨,鶏ガラベースのサラッとした魚介醤油 煮干しも効いていて少し生姜が効いています。 【麺】 中太ストレート麺 【トッピング】 チャーシュー、角切りチャーシュー、背脂 無料トッピング 辛味、背脂、季節限定、メンマ、のり、きつね、ネギ かつおぶし、季節の限定は、サワークラフトでした。 チャーシュー麺は、トッピングが3種選べしまた。 【無料調味料】 リンゴ酢、四川豆板醤、自家製葱生姜油、 ネギオイル、ガーリックオイル 【一言】 サラッとした醤油ベースのスープに 薄切りのチャーシューと背脂が 無料トッピングで ネギ、のり、かつおぶしをトッピング 生姜が効いていてスープ飲み干す一杯 #後楽園ラーメン #ラーメン日記 #サラッとした煮干しスープ #駅近で嬉しい #背脂 #スープを飲み干すラーメン #カウンター席のみ #喰狼 #川合大 #背脂チャーシュー麺 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #後楽園 #koirakuen #日本食 #japnfood #japanesefood #ramen #noodle
本城町にある下妻駅付近のラーメン屋さん
佐賀市、佐賀駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
今日のランチは、パチンコ好きな佐賀市民は知っている 成竜軒✊ ラーメンセットを注文❗️ そこそこ美味しい❣️
全粒粉自家製麺 つけ麺 麺増量2玉まで無料!!
【ランチタイムサービス】 半ライス無料か50円引き ☆ネギ醤油ラーメン 650円税込→ランチタイムは、600円の支払い ネギ旨い‼️ おろしニンニクたっぷり入れましたw モーニングも50円引きみたい 8:00~19:00 通し営業 水曜日定休日 火曜日サービスデー #ラーメンショップ #ネギラーメン #トラック #ラーメン #味噌ラーメン
7/1にオープンした新店。 豚骨ラーメンがオススメメニュー。 場所は国道294号線 守谷から谷和原IC方面に走ると左手側にあります。 こちらの店舗はセルフサービスのお店。 券売機で食券を購入。注文の品がが出来ると呼ばれて受け取ります。 まずは売りの豚骨ラーメンと半チャーハンのセットを注文。 厨房からはチャーハンを作る鍋を振る美味しい音色が響きます。 スープは少し薄め。 卓上の調味料とセルフトッピングで味変前提と考えればこれはアリ。 セルフトッピングは、キムチ、高菜、紅生姜、もやし、玉ねぎみじん切り。 今回は胡椒と高菜と玉ねぎで少し味付け。麺は細麺ですが量が多いので注意。 半チャーハンも盛りが良すぎる。 しかし味は良い。焦がし醤油の風味と絶妙なしっとり食感は好きかも。 全体的に普通に美味しいです。食べ飽きない味かな。 周りのお客さんはみんな定食を注文してました。 しかも、全ての盛りが良いので、腹いっぱい食べたい人にはオススメかな。
お腹いっぱい召し上がれ‼️ガツ盛りまで麺の増量無料‼️ガツ盛りつけ麺晴レル屋‼️
2度目の来店(笑) 今日は大盛りで食べました♪ 超濃厚なスープがヤミツキです♪ プレオープン期間だとお得なチケットも貰えてラッキー(笑) また行きます!
港区にオープンしたと知り、初冒険に行きました。 券売機で食券を買うスタイルです。 ラーメンの盛り付けは、確かに見栄え良いです。 セットのライス大盛りに出来ます。 唐揚げが美味しいと聞いたので、注文しました。 確かに、唐揚げ、美味しかったです。 7種類くらいある、キムチや高菜や、味付けもやしや、 おろしニンニク等、セルフで取りに行けます。 店内は、綺麗で清潔感あります。 しいて言えば、テーブル席が2つしかないのと、 駐車場️が5〜6台くらいしか停めれないのが難です。 空いてなければ隣のパチンコ屋に停めるしかないかも 中華料理と言うより台湾泡豚骨ラーメン 年に1回くらいは行こうと思います。 初回にパスポートくれるので、(スタンプカード) 沢山通う人には良いかも
濃厚煮干醤油・味噌 らーめん/つけ麺
今日は厚木から北の方に。 煮干し醤油の方から、醤油つけ麺味玉1000円。 食券渡した際、麺大盛り無料ですが⋯と聞かれ、お願いしますと答えた⋯よなぁ⋯ 着丼時、つけ麺普通です⋯って言われた⋯ と思う⋯確認する勇気は無い⋯ つけ汁、結構オイリー、ちょいと甘めも出てる、モヤシ、キャベツは気持ち程度、メンマ、チャーシュー、味玉が沈んでました。 ニボニボはしていない、ニボ程度。 麺は中太、四角い、うん、普通。 チャーシューは確かに力入れてるみたいで、分厚いのにホロッと崩れる、良し。 味玉もトロトロ感が良し。 スープ割りは店内中央の給水機の横にポットがあってセルフ⋯ 水は給水機でセルフって書いてあるが、客が少ない時間だったのもあるかもですが店員さんが持って来てくれた。 水のお代わりはセルフでお願いしますと、言われましたケド。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン88杯目。
JR水戸線「下館駅」南口から右へ線路沿いを徒歩1分、2018/11/9に晴れて愛でたくオープンされた《ラーメン・牛もつ鍋 三十郎 下館駅南店》さんになります。本格的二郎系ラーメン、博多牛もつ鍋などが楽しめる店。二郎系の麺は「浅草開花楼」から直送される香り豊かな太ちぢれ麺を使用。スープは、げんこつを丁寧に煮込み、こだわりの素材を使用し作り上げた、コクのある贅沢な一杯!ですが、細麺好きとしては、迷わず【博多豚骨ラーメン】を注文。極細麺と濃厚な豚骨スープが絶妙なバランスで、何杯でもいけそうになるほど美味しく味わえる、お薦めの逸品!思わぬ所で新発見!リピ決定!他にも「つけ麺、まぜそば」勿論「牛もつ鍋」下館名物「鶏チャーシュー」もオツマミやトッピングに最適です。 #三十郎 #ラーメン #牛もつ鍋 #下館 #駅南店 #ラーメン牛もつ鍋三十郎下館駅南店 #本格的 #二郎系 #博多 #浅草 #開花楼 #太ちぢれ麺 #極細麺 #豚骨 #夕食 #ディナー #深夜営業 #おいしい #旨い #つけ麺 #まぜそば #親鶏 #チャーシュー #コリコリ #下館 #筑西 #北関東
パチ屋の横にあるお店、昼時来店しましたが駅から遠いせいか3人くらいしかいませんでした。 味は可もなく不可もなく。
10月8日にOpenしたお店です。 17時30分Openの深夜までやってるラーメン居酒屋さんに早速行ってきました。 今日は麻婆ラーメンと餃子、卵かけご飯を頂きました。大変美味しゅうございました。
【庄内・鶴岡のらーめん43杯目】 鶴岡で独自の進化を遂げた家系の つけ麺を味わうために「よこはま軒」さんへ。 ここのカウンター席は、 仕切りを挟んで、向かい合う形。 ファミレスのような呼び鈴を押し、 注文を伝えて、暫し待つ。 ●生ビール アサヒスーパードライ(590円) 最初にやってきたのはスーパードライ。 昼からジョッキという背徳感も相まり、旨い。 ●ミニ餃子 3個(250円) カリッと香ばしい皮に、しっかりした味付けの餡。 酢胡椒で食べるくらいがちょうどいい。 ●背脂つけ麺(900円) 豚骨醤油に背脂のつけ汁。 濃厚でパンチと角のある旨さ。 寒い日だったので熱盛。 なので、むっちりした食感。 麺量は半の170g。 それでも、なかなかの食べ応え。 具材は海苔3枚に、煮玉子が半分。 家系の名残りを感じる構成。 都内だと、家系のつけ麺なんて敬遠しちゃうけど ローカライズされた家系だと興味津々。 温かくなったら、熱盛ではなく 〆た麺を、つけ汁にくぐらせて再度食べてみたい。 ご馳走さまでした!!!!
福岡市東区松香台2丁目12-32エリア〜JR「九産大前駅」徒歩5分!くらいに位置します。 コチラは2022年12月オープン!東区土井「肉炉端さかいめし」の系列店になるのかな?あまり情報がありませんが・・・ラーメンは「豚骨醤油ラーメン」で横浜家系ラーメンをインスパヤーした「博多家系ラーメン」として提供されているようで訪麺してきました。 外観は住居系アパート1階店舗!店内は新装されシックな和モダンなデザインです〜入店すると券売機で食券を購入します!メニューは「豚骨醤油らーめん」「辛味噌豚骨らーめん」「辛味噌魚介豚骨つけ麺」にご飯類は「鶏皮丼」「そぼろ丼」「チャーシュー丼」などがあります。 頂いたのは豚骨醤油らーめん「海苔半熟味玉らーめん」「鶏皮丼」です!先ずはスープから〜美味しいやん!横浜家系スープをイメージしましたが・・・そこまで醤油味濃くなく、油ひつこくなくて良い塩梅ですね〜「油」「醤油」と多量にして超こってりも出来るので好みに応じて食されたら良いのかなと思います!先ずは普通で食されることをお勧めします。 豚骨スープは旨味がしっかりと炊き上げられたクオリティ高いスープ!ブレンドされている醤油もそこまで甘さが際立ってなくて悪くない!ただスープ量が少ないですね〜300ccあるのかなって思う?どうしても上品な丼の「さか井」を見せたいのかな?ご飯と一緒に本家本元家系ラーメンらしくご飯も美味しく食べさせたいならスープ量は350ccにするべきかなと思いました!近隣の大学生からしたら物足りなさを感じるかもしれません!もっとガッツリ系にした方がこのエリアでは際立つと思いますね〜お近くの「家系ラーメン」よりは遥かに美味しいラーメンを提供しているのでアップデートされたらいいでしょう。 「麺」中太麺とありますが・・・太麺に近いタイプで加水率高めでモチモチ食感はスープともマッチして美味しいです。 「鶏皮丼」はイマイチでした!鶏皮は揚げるんでなく甘辛く煮た方がいいでしょう〜揚げているためラーメンのラード脂との相乗効果で途中からとてもひつこくなり揚げた鶏皮が美味しくない!ご飯にスープを浸して海苔など家系っぽく食すも卓上には「白生姜」「出汁酢」などのさっぱりさせるものがないのでご飯が進みませんね〜コレはこれで横浜家系の良いとこを真似されたら良いでしょう。 次回は「つけ麺」「辛味噌豚骨」を食してみよう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
5月・6月限定メニューから「ポークステーキ定食(ジンジャーソース)」1400円。それほど厚くはないが、柔らかくて美味しい豚でした。すりおろしの生姜も美味しい。(2026年6月8日訪問)
\岡山・倉敷で楽しむ/本格豚骨ラーメン!替玉2玉無料&旨辛スープが自慢の極源食堂
旨いが、お腹一杯!!
オーストラリア ケアンズ へ お伺い 致しました。 ケアンズ の グレートバリアリーフ への 船着場 ~! マーリンワーフ からの 帰り道! スペンス・ストリート の 右手に 日本の らーめん屋 さん が ございました。 がんばらんば ~! 九州系の お店の ようですねー。 店内は 全くの 日本の ようで、 安心して 入る 事が 出来ました。 缶ドリンク類は 2 オーストラリア ドル! そして 友人と 二人で 普通の らーめん と 明太子が 上に のっている 小さな ミニ どんぶり を 注文 しまして 美味しく 頂きました。 オーストラリア は 少し 物価が 高い為に 1000 円 以下の お食事は 難しいですが? 一人 1000 円 程で 収まり ました。 お味の ほうも そこそこ 美味しいので 再来 ありますね! 店員さんも 日本人の 方が おりますから 安心して お食事 できました。 #ケアンズのらーめん! #オーストラリア・ラーメン #九州トンコツ