思い出とともに味わう煮干し中華そばの温もり
本日2件目‼︎は 弘前市高崎の弐代目にぼshin. 高崎店様で にぼちゅう900円を食べました。 実はfacebookの思い出を見たら 9年に同店がまだドン-キホーテの近く有った時に家族で行った時の投稿見て懐かしくなり伺いました。 2枚目のラーメンドアップが9年前のにぼちゅう750円でしたよ。
ランチに無料の炒飯がつく、ゴマ味噌ラーメンがオススメの宝塚のラーメン店
阪急小林から東へ イズミヤを通り過ぎて中津浜線 でんえんらーめんさんが あります 結構駐車場あり 御当地らーめんらしい 宝塚らーめんに味玉 唐揚げセットにしました 海苔は無料でサービスあり 辛子ニラもにんにくも卓上 あるのでカスタマイズし放題 アベレージで安心の味わいです
フレッシュでクリーミーな濃厚豚骨スープが自慢の東京豚骨ラーメン専門店
道楽ラーメン 1,200円 豚骨醤油には珍しい細麺。 硬めにして正解。 柔らかくて角のないスープによくからみます。 もやし、ねぎ、たまご半分にチャーシュー一枚。 いい意味で安定感のある、悪い言い方すると特徴があまりない。 普通に美味しい一杯でした。
記憶に残る美味しさ
変な店名で以前から気になっていた〈どてちん〉を初チャレンジ。千葉県内に何店かある。券売機見て嬉しくなる。麺が小(130g)中(200g)大(300g)爆(400g)でも同じ価格。名前からして推しの様な気がするどて辛ラーメン、初めての店で量が分からないので大にする。野菜増しと言いたかったが我慢。程なく提供される。結構な量だ。先ずスープから。辛過ぎずスープの旨味を感じる良いバランス。麺は中太でコシがある。これは旨い。テーブルに刻みニンニクと揚ニンニクの粉がおいてある。途中で味変。ニンニクが辛さと合う。あっと言う間に完食。隣りに座った常連さんは麺240g等と自分の好みで量を変えてる。いいシステムだ。店に貼ってあったポスターに麺屋青山さんへとの文字。何で成田の人気店の名が書いてあるのかな〜とぐぐろうとしたら隣りに座った常連さんが青山の別ブランドと教えてくれる。だったら、もう少しセンスある店名にしたらいいのにと思いつつ、ごちそう様でした。 #爆盛り同一価格 #麺屋青山系列
背脂ラーメンと特製高菜飯が楽しめるお手軽なお店
ハッスル肉肉ラーメン(塩変更)。 夜になると背脂を欲す病気に名前はありますか。 背脂×塩はあまり食べたことなかったので変更。これが正解。めっちゃ美味い。角煮も美味い。チャーシューはなりたけライクな薄くてほぐれるもの。味玉もしっかり味付き。なんか懐かしい感じのラーメン。なぜだろう?また来たい。めちゃくちゃ好みのラーメンだった。
野菜と鶏ガラの超濃厚こってりラーメンがやみつき!人気のラーメン店
【大阪にあるラーメンチェーン店、僕の好きな店ランキング❗️8位】 大阪のみで数店舗展開されてる濃厚鶏白湯が売りのラーメンチェーン店❗️ 味は天一に似てます❗️ スープは鶏のドロリとして、旨味の固まり❗️めちゃ美味い❗️ でも、麺はやや太めでプリっとした食感で濃厚スープにバッチリ合います❗️天一と比べて圧倒的に美味いです❗️ くどいスープなんで、入れ放題のネギをがっつり入れて味にアクセントを付けると、さらに美味しくなります❗️ 個人的な感想ですが、天一より一作の方が好き❗️
替玉2玉まで無料!コスパ抜群の博多スタイルとんこつラーメン
お得セット(とんこつラーメン+明太子ご飯+半熟玉子)を注文。麺の固さは最初はカタを選択、細麺がスープにしっかり絡み箸が進みます。明太子ご飯も博多っぽく良いですね。替え玉は2玉まで無料で、追加する際は声掛けをし、麺の固さが書かれた札を分かるように出します。個人的なおすすめはバリカタです。高菜なども無料で食べれて1,000円でお腹いっぱいになれる人気のお店です。支払いは食券先払いでpaypayにも対応しています。
ランチもお酒の締めにもぴったりのラーメン屋さん
ラーメン大山家 昭島店さん@東京都昭島市 042 TOKYO RAMEN RALLY #5 秋のとき卵ガッツリBLACK ¥1200 濃厚豚骨スープの甘味、旨味ととき卵の旨味に特製黒ダレとブラックペッパーがプラスされたスパイシーなスープが超旨い(★‿★)昇天(^O^) 短めの太麺はモッチリ食感でスープと良く合っていてメッチャ美味しい❤️ サツマイモが甘くて美味しい(≧∇≦) チャーバークのインパクトが凄くて初体験,,>᎑<,, ほうれん草が仕事してる❗️ 限定を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
濃厚味噌と豊富なメニューが魅力のラーメン店
味噌らーめんのお店。基本メニューは味噌らーめん・味噌つけ麺・まぜそば・味噌赤か辛らーめん・味噌チーズラーメン・かま玉チーズつけ麺。ライスが1杯まで無料となる。味噌らーめんは濃厚とあっさりと選べる。味噌つけ麺は300g・400gまで無料。味噌らーめんの濃厚はホントにスープが濃厚でドロドロしている。新しいかたちの味噌らーめんだがこれはこれであり。
■ガツンと薫る濃密煮干しラーメン ■ぷりっぷりのちぢれ麺がスープに絡んで絶品!
飲み過ぎたけど、たいして食ってないので、連れを誘ってラーメン屋へ!たまたま見つけて入ったけど、煮干し系でした!美味かった〜!
お店のこだわりとセンスを感じることができるラーメンのお店
ゴルフ帰りに仲間と偶然に立ち寄りました。後で知ったらかなりの人気店らしく、お客さんもひっきりなし状態。丁寧に創ったスープ、細麺と良く合います♪それとこのツマミのチャーシューが絶品!何かの機会にまた来たい良店です。
クリーミーで食べやすい、家系ラーメン初心者にもおすすめの老舗ラーメン店
名古屋は栄のスカイルという商業施設に入居している「麺家神明」にてランチをいただきます。クリーミーとんこつを推しているお店です。【絶対に失敗しないガッツリ系ラーメンならコレ!!一食の価値アリ】との触れ込みです。一番人気の神明スペシャルを頼みました。注文はQRコードを読み取ってモバイルオーダーで注文するタイプです。画像がしっかり入ってるからわかりやすいですね。 トッピングには、うずらの玉子、辛にらもやし、白ネギを追加して、赤からシロコロホルモンとライスもいただきます。 神明ラーメンは、クリーミーなとんこつ。家系ラーメンの味わいですね。味付玉子は半熟でチャーシューはスープと合わさりとっても美味しい。まわりにはこれでもかってくらいの海苔が、まるでエリマキトカゲのようです。ランチタイムにはひっきりなしにお客さんも来られてるので、理想的な繁盛店といったところでしょうか。 #麺屋神明 #麺屋神明栄スカイル店 #栄ランチ #栄グルメ #栄ラーメン #栄ディナー #ラーメングラム #麺スタグラム
ピロピロ自家製麺が主役、佐野系を彷彿とさせるやさしい醤油ラーメン
下今市のラーメン。味もイマイチ…の真逆。結論を先に言うと、とっても良かった。 以前嫁が行って美味しかったと言ってたので多少ハードルを上げて訪問したのですが、無事に越えてきました。 オーダーはネギラーメンの蔵八セット(ミニチャーシュー丼と餃子)。特筆すべきは麺。自家製麺ピロピロ手打ち麺がかなり美味いです。スープが優しめなんだけど、麺が強いので全然味がぼやけない。佐野ラーメン好きな人にはブッ刺さると思います。 セットのチャーシュー丼も餃子も美味し。ドリンクはコカ・コーラ製品多数。何故かぷるんぷるんQooまで置いてる。営業担当との強固な関係性が構築されていると見ました。 #家族サービス
魚介と動物系の旨みを凝縮したトリプルスープと、プリプリ海老チャーハンが自慢のお店
前から気になっていたお店です‼️ 13時頃近くを通りかかったので、思い立ったように初訪 初回なので、もんごいラーメン名物と記載のエビチャーハンセットにしました‼️ んー 旨いあまりこの手のラーメンは普段頂かないのですが、魚介ダシが聞いたスープはめちゃくちゃ美味しかったです‼️ 麺との絡みも良く、卓上のスパイス、お酢、海老麻辣を入れながら味変を楽しめたのも良かった‼️ 特にこのスパイスはめちゃくちゃ旨い‼️ 麺の良さをより引き立ててくれるのが伝わってきます^_^ そして、名物のエビチャーハン 無駄な具材はなく、超シンプルなたまごチャーハンにエビ5尾 見た目以上に味付けにパンチ力があり、個人的にはとても好きなガーリックチャーハン‼️って感じでした。 パンチ力あるチャーハンに、ツルツル麺に旨みたっぷりスープで最高でした
食通もうなる美味しい隠れた名店
空海ラーメンチャーハンセット 山陰でも珍しい、マグロ出汁ベースのラーメン。 醤油とマグロ、そりゃ相性は良いに決まってます。 そして、こちらのチャーシューですが豚の角煮に彷彿とさせるトロトロぶり。 このトロトロのチャーシューの脂の旨味とベースのスープの旨味が重なると、こちらでしか味わえない旨さに化学変化。 これがまた旨い。 チャーハンもパラパラでこちらも旨い。 昔から変わらないこの旨さ。 最近出雲エリアでも美味しいラーメン店が増えてますが、こちらも外せないお店です。
牛骨スープとボリュームセットが自慢のラーメン店
安来市の一刻さんです。 久しぶりの訪問だったので、牛骨にしようと 思ってましたが、何故だか坦々麺を。 実はこちらで初めて坦々麺を食べましたが、 かなりのハイレベル。 胡麻の風味がしっかりありながら、それでいて 辛味もあり。様々な具材をスープに混ぜ合わせて 行く過程で味の変化が楽しめます。 意外な発見でしたが、レベル高い一品を食べれ 満足しました
香ばしいスープともっちもち麺が魅力のラーメン店
辛つけそば910円。見た目めちゃくちゃ辛そうでしたが辛さ普通にしたせいかそうでもないですね。スープはサラサラしていてはしごのだんだん麺のスープと似ています。麺は平打ちちぢれ麺、スープが絡みます。気がつけばスープも完飲、美味しゅうございました。独創的な辛いラーメン、人気があるのも頷けますね、ごちそうさまでした。
品ぞろえ充実。味噌、塩、しょうゆ、何でもおいしいラーメン店
12時前に訪問、まばらに席が埋まっていた。 何にしようか迷ったものの、中華こってり大盛りを注文。 スープは想像よりもあっさり気味でクセがなく、塩加減もちょうど良い。 麺は細め、具はチャーシュー、メンマ、海苔、長ネギ。全体的なバランスが良く、大盛660円とコスパも良かった。
心も体も温まる、旨味たっぷり昔ながらの味噌ラーメン
激辛味噌らーめん。 深夜まで営業している味噌ショップ。辛味噌の上に激辛味噌もある。辛味噌は程よい辛さ。なにより旨味が凝縮されていて、ひき肉もギッチリガッチリ。 熱々カラウマな味噌らーめん。美味い!
もつたっぷり新感覚ラーメンと満足セット
醤油もつそば 850円 小ごはん 60円 先生からのプチ情報できた。 なかなかうまかった。 もつの旨味が出てて 昼時はめちゃ混み ご夫婦が立ち止まる瞬間がないくらいフル稼働だった