辛つけそば910円。見た目めちゃくちゃ辛そうでしたが辛さ普通にしたせいかそうでもないですね。スープはサラサラしていてはしごのだんだん麺のスープと似ています。麺は平打ちちぢれ麺、スープが絡みます。気がつけばスープも完飲、美味しゅうございました。独創的な辛いラーメン、人気があるのも頷けますね、ごちそうさまでした。
03-6382-7622
新中野駅より徒歩3分、辛いけどやみつきになるラーメン店
口コミ(19)
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新中野にあるラーメン屋。辛いラーメンが食べたくなりランチで利用。時間は12時過ぎですが並ばず店内へ。入口の券売機で肉辛そば(1130円)を注文。辛さちい辛で。5分程で着丼。スープが跳ねやすいので紙ナプキンを薦められます。 見た目は凄く辛そうな真っ赤なスープ。 まずはスープ。透明感ある辛さに優しいさ、そこまで辛くないですね。 麺は平打ちぢれ麺。細かいウネりが辛旨スープを拾い、喉越しも◎ トッピングはチャーシュー2種、おくら、挽肉、カイワレ、ネギなど。 チャーシューは肩ロースと鶏胸肉。事前に炙っているので香ばしくて美味しい(o^^o) 肉そぼろ旨味にオクラも良い役割を果たしていました！ 気がつくと真っ赤なスープも完飲！辛さはぶち辛でも良かったかな？どうもご馳走様でした^ ^ #新中野 #ランチ #ラーメン #カウンター席のみ
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ここ10年で1番好みで美味しいかったお店。衝撃的でした。肉からそば、ちい辛を発注。薄めなちぢれ麺に衝撃。スープの絶妙なバランスに衝撃。炙ったチャーシューの深い味に衝撃。辛さも見た目ほどではなく気がつけば飲み干しています。近くにあったらなと地元住民が羨ましすぎます。
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新中野に移転してからは初めてなので、3年振りの訪問です。1番人気は辛そばのようですが、辛いのは苦手なので前回同様、塩そばを注文。 スープの表面に香味油、濃いめの塩ダレは中身は分かりませんが個性的で旨い。麺は中太平打ち麺。美味しい一杯でした。 今度は辛そばも食べてみたい。 塩そば 730円
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世間はクリスマスですが寒い！ので辛い麺を食べに丸ノ内線新中野のこちらに伺いました。辛そば(780円)・シバキ(辛さ＋・100円)をチョイス。出てきたのは真っ赤っか！ですが、一口スープをいただくとそこまででもないかな？という印象(辛さの基準が鬼金棒さんというのもありますが…)。そして平打ち縮れの麺もつるつるしていてスープによく絡みます。食べ進んで行くとそぼろがいます、最初気づきませんでしたがこれもまた美味！2/3ほど食べたところで一気に汗が吹き出してきますが、最後まで美味しくいただけました。何よりスープの出汁が良いですね、きっと塩そばも美味しいだろうなと思いました！アルコールも提供しているので軽く飲んで〆るのもアリです。 #クリスマス
麺屋 どうげんぼうずの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 03-6382-7622 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
不可
|
| QRコード決済 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ丸ノ内線 ／ 新中野駅 徒歩3分（200m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 中野新橋駅 徒歩8分（620m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 中野富士見町駅 徒歩9分（690m）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| https://www.facebook.com/dougenbouzu/ | |
| X(Twitter) | https://twitter.com/nabeyokoDGBZ |
| https://www.instagram.com/nabeyokodgbz/ | |
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、PayPay決済可、ご飯、昼飲み、二次会 |
更新情報
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