水戸南高校のふもとにある、軍鶏と自家製麺にこだわる人気のラーメン店
茨城県水戸市 【水戸駅】 水戸で一番評価の高いラーメン店!! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️親鶏中華肉ワンタンそば - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️平日13:30時頃、先客2名 メニューがたくさん有って 入り口でかなり迷いました〜(・・;) でも、「親鶏中華」って言葉に引き寄せられてワンタン入りをポチりました。 5-6分で着ラー。 肉がたくさん乗ってます! 親鶏もも肉は歯ごたえ十分! 肉ワンタンもつるっと旨い! スープはコクがありますね! 醤油のキレも良き! 麺はぱっつん系でこれまた美味しい。 太麺も選択できますが、細麺でお願いしました。 総合的にかなり美味しいラーメンでした。 縮れ麺とかも食べてみたいですね〜 また水戸に来たら絶対食べに来ます!! ご馳走様でした。
ふわとろワンタンとプリプリ海老のダブルの美味しさが楽しめるラーメン店
かなり期待して近くのホテルから18:45に入店。つけ麺大盛りをいただきました。麺は私好みで素晴らしい。でも、つけ麺にワンタンいるだろうか。割スープは、美味しかった。
じんわり染みる、懐かしさと工夫が詰まった町中華の名店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 荻窪ラーメンレジェンドのお店「春木屋」「丸福」「丸信」(残念ながら丸長は閉店しています) お店の雰囲気は昔ながらのラーメン屋さんという感じで、カウンターもあるけれどテーブル席もしっかりあって、地元の方が多かったです。 ラーメンもクラシックでとても良い。絶対になくならないで欲しい。 【メニュー/金額】 ラーメン 750円 【スープ】 熱々な清湯スープ。油は少なめ。 動物系に魚介を強く使用しているのが、戦後のラーメンの特徴です。 乾物を主に使用していると思いますが、何となく貝の風味がした。気のせいかもしれませんが、とにかく美味しかった。 【麺】 自家製麺。中細ストレート麺。 少しやわからかめ。 【具材】 チャーシュー ┗薄めでとろとろ。 海苔、めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
看板メニュー「背脂煮干しそば」が美味しいラーメン屋さん
4444投稿目。縁起が悪いゾロ目。 なので、セアブラノ神へ参拝。 前回、壬生本店で食べた一杯が衝撃的にうまかったので、今回は家族で伏見剛力店へ訪問。 妻は背脂が得意ではないのですが、まぜそば食べたらと誘いました。 今回は特製ラーメン(大盛)、まぜそば(並) 200gにライス小と唐揚げ1個の食券を購入。 娘もいたので奥の座敷を利用させていただきました。 特製ラーメンは本店でたべたとので、わかっていたのですが、妻の頼んだまぜそばの背脂がものすごい!これはと思い、ラーメンを妻と娘で、私はまぜそばを頂きました。 まぜそばは平打ちの縮れ麺に角切りのレアチャーシュー、葱、紫玉葱、黒バラのりが入っており、その上にたっぷりの背脂がかかっています。 ただ見た目ほど、くどくなく背脂の甘味や紫玉葱の食感、黒ばら海苔などもとてもあっていました。ご飯もついてるにで、麺を食べ終えた後はご飯を入れて、よく混ぜていただきました。 娘もラーメン、唐揚げを美味しそうに食べていました。妻もラーメンが美味しく気に入ったようです。 #ラーメンおじさん #京都を元気に
多彩なスープで味わう、通も唸るノスタルジックなラーメン
2023/9/16 三次てのドラゴンフライズの観戦後 まだ行ったことのない遊山さんが 途中、狩留家にある、営業は18:30 ということできました 遊山さん 初訪問なのですが、中華そば780円 次回のために、遊山ラーメンにはしないのです 中華そばは、きれいな醤油スープ 鳥と魚のダブルですかね? 麺が市内では珍しい独特の細麺、博多に近い感じ 細のわりに、かみごたえと麺の味がしっかり 醤油スープは少し塩味が前に出て、夏の汗かきにはいいですね メニューのとおりスープの種類が多く コンプリするのに時間がかかるんですね 郊外の人気店でした ごちそうさま
オシャレな店内でガッツリ系ラーメン
9/18 駿東郡清水町 ラーメンろたすさん 背脂煮干しラーメン頂きました♪ やっと来店出来ました。 美味しく頂きました。
広くて快適、多彩で外れのないラーメン店
たまにランチで行きます。とにかく広くてメニューも豊富。今回は一番人気のしゃかりきラーメン。とにかくバランスがちょうどいい、食べやすいラーメン。ここのラーメンはどれを食べてもハズレなしです。休日は家族連れも多いです。 #バランスの良いラーメン #ハズレなし #広いので待たされない
鶏白湯や魚介だしのあっさりラーメンが楽しめる行列店
桐生西宮神社参拝 比較的空いている時間帯に参拝でき、歩き回る 帰り際行きにも目を奪われたこちら 帰りも‥ 入店する カウンター席へ テーブル席はほとんど満席 人気店の様だ 食べたのは海老と鯛のラーメン中盛1.100円 本当に美味しかった 美味だ!
鴨すきや肉そばも楽しめる、老舗感あふれる心斎橋の大バコ蕎麦居酒屋
【ミナミの老舗そば屋で天ぷら定食】今日のランチはミナミ。そばを食べたい総本家浪花そばへ。超満員の店内!!5分ほど待って入店。注文したのは天ぷら定食。そばはもちろん、天ぷらが美味い!!お刺身も付いてお得♬ごちそうさま♫ #老舗の蕎麦 #天ぷらサクサク
深夜も味わえる高級感漂う創作ラーメン空間
歌舞伎町(区役所付近)に位置する有名ラーメン屋。 約15年ぶりに訪問。 席は個室とカウンターで、各種キャッシュレス決済可能。 牛骨醤油ラーメン(1,280円)大盛り(150円)を注文。 麺は細麺で、牛の香り抜群。 飲み干すレベルのスープ。 また伺いたい #ラーメン #牛骨 #歌舞伎町
魚介の旨味と自家製感あふれるラーメンが楽しめる、並ぶ価値ありの一軒
【お出かけグルメ!ラーメン求め彷徨い辿り着いた船堀ラーメン界の雄に初挑戦!】 今回は在宅リモートワーク中のランチに少し遠出したお店で、前回投稿「中華レストラン太郎」に行った翌日、二日酔いの中お邪魔した船堀の「麺や多久味」です。4月に働き方が変わるまで月曜日は比較的仕事が緩め。この日も二日酔いが辛いというふざけた理由で在宅にさせてもらいましたw久々に平日、家にいるという事でせっかくなら地元の美味いラーメンを食べようと車で出発。真っ先に思い付いたのが船堀の「大島」!個人的には都内№1味噌ラーメンですが行ってみるとまさかの定休日…それならばとずっと注目していた西葛西と船堀の中間にある「喜多方食堂 磯崎」へ向かうも今度は「スープ品切れ」で既に閉店…振られ続けてココまで来たら絶対美味いラーメン食べたいと、向かったのがコチラ。江戸川区内の美味いラーメンを探す中で前から目を付けていたお店で、定休日でもない事も確認しGO! 場所は船堀駅から徒歩7分、船堀街道を北上して新大橋通りを左に曲がった船堀橋の手前にあるマンション1階。時刻は13時半頃、近くの駐車場に車を停めて店に向かうとランチ時を終えているにも関わらず5人待ち。ど平日なのにすごい。船堀エリアでは「大島」に次ぐ人気・実力を兼ね備えたお店との評価に相違ない事を実感。そもそものオープンは2003年と最早22年前。ラーメン店としてはかなり長続きだし、それだけ美味いという事ですね。長野出身の店主が上京後、阿佐ヶ谷にある「大慶」という背脂豚骨系の人気店で修行を積み27歳の若さで独立し、それで成功しているというのはやはりすごい事です。 TVで紹介されたり有名人も来店する程だそうですが、そんなお店の歴史を調べながら待つ事15分程、意外とサクサクと進みいざ店内へ!20年以上経つとは思えない清潔感。カウンター8席に4人掛けのテーブル2席の計16席で結構こじんまりですが家族連れでも入れそうな優しげな雰囲気です。近年珍しく券売機ではなく口頭で注文する方式でメニューは、大きくラーメン・つけ麺・まぜそば。ラーメンはえびそば・かつお香味らぁめん・塩・醤油・味噌・焦がしにんにくらぁめん、つけ麺はノーマルから塩・味噌・焦がしにんにく・にぼしと結構豊富。ご飯物も数多く揃っていましす。今回はオススメという「かつお香味らぁめん」(990円※訪問時890円でしたが値上がりした模様)の大盛にしましたが、何と大盛無料!この時代に1杯1000円切るのは大変有り難い。そして普段滅多にご飯物を頼まないんですが、お値段と余りに美味そうだったのでランチ限定「餃子3つとご飯(小)」(+210円)にネギトッピング(230円)もお願いしちゃいました。 5分程で小ライスと餃子が到着し、そこから1分と待たず「かつお香味らぁめん」も着丼!トッピングのネギがタップリで嬉しい限りですが、ベーシックな具材も中々タップリ。大きめのチャーシューが一枚に海苔、モヤシ、メンマに青ネギがパラリ。攻めすぎないトラディショナルな雰囲気も長く愛される秘訣でしょうか。まずはスープから頂きます。レンゲで掬うとフンワリと鰹出汁の香りが漂い名前に偽りなしですね。肝心のお味も美味しい〜!鰹出汁が濃厚に前面に香りつつしっかりとした動物系の風味と甘味、醤油のキレも感じられて全体的にまとまった優しく滋味深い味わいで後味もサッパリ!口の中の鰹の残り香が心地よい…麺は「大成食品」さんの中細縮れ麺、少しざらつく口触りでモチっとした食感、しっかりとコシも感じられる麺は啜ると鰹の魚粉をまといながらスープもしっかり絡んで美味しく箸が止まらない!啜っていて気持ちがいい麺と味は全く飽きが来ない!チャーシューも肉厚ながら柔らかで美味し!塩気強めでラーメンがサッパリ目なので際立つ感じです。モヤシのシャキッと食感もナイスアクセントです。 そして気分で頼んでしまった餃子もまた美味しかった〜一個ずつが結構大振りで皮はもっちり、肉餡もしっかりと味付けされていて帆立かな?風味がとても良く主役張れる餃子でした。また餃子もそうですがラーメンも全体的に和風な感じなのでご飯との相性もバッチリ!ラーメン、餃子、ご飯の三位一体感を味わうのは久々なので、ちょっと思い出す若い頃の幸福感…昔はコレでビール行ってたな、なんて思ったりしつつ、後は麺をひたすらかき込むのみ!ある程度ズルっと行って餃子&ライスで一旦、気持ちを落ち着かせて再びズルズリ!ベースの美味さは勿論、追加したネギの辛味が加わるナイス味変で最後まで本当に美味しく頂く事が出来ました!大盛は麺量210gとそれなりだしコレだけ食べりゃそりゃお腹も超パンパンになりました。二日酔いもスッキリ!大大満足でお店を後にし、お陰様で自宅での仕事に励む事ができました!ご馳走様でした!
本場博多の濃厚コクとまろやかスープの旨さに定評のとんこつラーメン店
久しぶりにかくれ助屋さんのラーメンをいただきました。 店内のレトロな感じは変わってませんね。 とても美味しくいただきました。
ワンタンの食感を楽しむつけ麺専門店
#大勝軒 #郡山店で昼食にワンタンつけ麺の冷もりの中盛り、味玉トッピングをいただきました。 ワンタンチュルチュルで美味かった。
ラーメンに合わせて日本酒が楽しめると評判の人気店
ハッスルラーメン ホンマ 豚骨背脂チャッチャ系のラーメン店です。 お酒ををしこたま飲み、〆にこちらのラーメンを食べてハッスルしたいところですが、今はStay Home期間中。 今回は自宅でお酒のお供に、ガッツリ肉肉丼 580円をテイクアウト。 肉肉丼は煮豚、チャーシュー、角煮が入った名前の通りとても肉肉しい丼です。 丼には搾菜と味玉も入っており、男性受けする事間違いなしの丼でした! ビールを飲みながら、食べましたがとても美味しかったです。 #テイクアウト #私の応援したいお店
濃厚担々スープと多彩な組み合わせが魅力のラーメン店
岩本屋の期間限定メニューで大好きなラーメンの1つ。(担々麺) 濃厚な担々スープに麺が絡み合って本当に美味しい。しかも、白ご飯に担々スープをかけて食べても美味しくて白ご飯が何杯も食べれる。 煮卵も担々スープと食べたら最高。 今回は思い切って唐揚げも担々スープにつけて食べてみたけど、これもまた美味しい。 ほんとレギュラーメニューにならないかなぁ〜って毎回食べて思います。 #岩本屋 #味玉はトロッととろける #担々麺最高 #期間限定メニュー #担々スープ #白ご飯がとまらない #唐揚げも美味しい #レギュラーメニューになってほしい #また来たくなる店
濃厚魚介豚骨と極太麺が自慢のつけ麺店
初めての訪問した 比較的に空いていた。自販機の前でメニューを見てとろりそば半熟味玉をチョイスした。 直ぐにカウンターに案内されて暫くするとラーメンが着丼した。 見た目は、丼が小さい見えたが盛り付けがきれいでした。スープは、つけ麺のスープのような感じで濃厚の魚介系の味でヒラ麺にからんで美味しい。チャーシュー、味玉とスープが最高。 今度はつけ麺かな
こだわりスープと多彩な一品料理が楽しめる、ラーメンも味わえる居酒屋
泉大津にあるラーメン屋さんというより ラーメン屋さんよりの居酒屋さんって感じです 「油淋鶏➕エビチリハーフ➕味噌ラーメン」を食しました まあ普通の居酒屋さんの味かな ラーメンは有名な支那そば屋さんで修行したみたいですが普通かなって感じ #泉大津 #らーめん #居酒屋
クセになる辛味噌と丁寧な接客のラーメン店
辛味噌ラーメン味玉トッピング とてもドストライクの味で美味しかったです!! またきたい食べたいって思いました〜 食券買ってから、店員さんが席に呼んでくれます。
毎日通いたくなる飽きのこない幕張のラーメン店
幕張のラーメン屋さん。肉盛り炙り味噌ラーメンが推しみたいです。 醤油、豚骨、塩、味噌、つけ麺があって、それぞれに白ねぎ、辛ねぎ、やさいもり、チャーシューがあります。塩だけバターコーンがありました。 普通の醤油にしました。極めてオーソドックスなラーメンにちょっとだけ背脂が浮いています。大きなねぎが大量に乗ってるのは、ねぎ嫌いには厳しかったですね。 クセがないので毎日食べられるラーメンかと思います。
こだわりの国産小麦100%の自家製平打ち麺、新発田のラーメン屋さん
特製しょうゆ880円+背脂増し50円+レアチャーシュー丼300円 二日酔いわさますにはラーメンだ!と 猛吹雪の中、10時からの開店目指して一番乗りで入店(^^) 今まで味噌やつけ麺や期間限定物などを食べましたが、しょうゆを食べていないことに気付き注文。大盛無料の誘惑に勝ち普通盛にしましたが、その後背脂増しがあることに気付き誘惑に負け追加注文。 それに乗っかりレアチャーも頼みました。 しょうゆは文句なしの旨さ。また二種類のチャーシューもたまりません。 レアチャーは肉もご飯も黄身を纏いさらにタレが旨さを倍増させます。 #いつも行列 #自家製麺 #大盛りが無料 #ガッツリ食べたい時に #地元の名店