龍のひげ

りゅうのひげ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR常磐線(取手~いわき) / 水戸駅 徒歩14分(1.1km)
ジャンル
ラーメン つけ麺 餃子 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
029-231-7825

水戸南高校のふもとにある、軍鶏と自家製麺にこだわる人気のラーメン店

JR常磐線 水戸駅から歩いて14分ほどのところにある「龍のひげ」。水戸南高校のふもとにある人気のラーメン店です。軍鶏と自家製麺にこだわっているほか、茨城産の野菜や奥久慈卵を使用しています。人気メニューの「軍鶏そば」はギュッと凝縮された軍鶏の旨みをじっくりと味わえる塩味のスープと、細めながら噛みごたえがある自家製麺が絶妙にマッチする一杯です。しつこくなくあっさりとした味わいで最後の一口まで飽きずに楽しめます。毎週月曜日と第三水曜日が定休日となっており、日曜日と祝日は20時までの短縮営業なので来店の際にはご注意ください。

口コミ(51)

    水戸で所用があったので、久しぶりに『龍のひげ』さんに訪問しました。調べたら、なんと四年ぶりの訪問だそうで…。ご無沙汰でした(笑) この日は暑かった(笑)店内に入る前は外で待ちます。日除けがあって助かりました。 久しぶりに来たこちらは、券売機を見るとどう見ても塩がオススメのようです。こちらで塩を食べるのは初めてです。暑いので「塩つけ麺」と、お約束の「明太マヨ丼」をお願いしました。お盆に乗って配膳されました。 つけ汁は、鷄の旨味がビシッと効いた、金色の清湯の塩スープです。つけ汁の中にはでっかいチャーシューが入ってます。特徴的なのは入り胡麻。大量に入ってます。鷄は、今もつくば茜鷄なのかな?清湯ながらも鷄の旨味が分厚くて、濃厚です。塩味はつけ麺仕様のようで濃いめです。鷄油の使い方も見事で、コクもあります。清湯系の塩のつけ汁としては文句のつけようの無い完成度です。 麺は多加水中太ストレート。メニュー名にもあるように、手打ち式の自家製麺。この自家製麺がめちゃめちゃ美味い。モチッとした食感と、滑り込む様な喉越しの良さ。つけ汁の持ち上げもしっかりしてます。あっという間に無くなるぐらい美味い麺です。 つけ汁に潜んでいる大判のチャーシューも柔らかくて美味いです。細切りのコリコリメンマ。大量の入り胡麻が効果あります。 途中、山椒と柚子で味変を楽しめます。淡麗スープにはどちらも効果ありますが、柑橘系と痺れをいっぺんに使うのは良くわからなくなります。このスープなら最初から柚子は入っていても良いかも…。 サイドメニューの「明太マヨ丼」は昔から変わらないお気に入りの丼メニューです。鷄胸肉と明太子とマヨネーズのコラボ。不味い訳が無いですよね(笑)残ったスープをかけて完食です。 同行者が頼んだ限定の「冷やし肉そば」です。 大量の鶏肉が、山形の冷やしラーメンを思い起こさせます。一口貰いましたが美味しいですね。 総じて… 鷄塩清湯つけ麺です。 スープと麺の美味さで真っ向勝負した、トップクラスの清湯塩つけ麺です。気をてらった事はせずに、素材と調理でストレートに訴えた潔よさが素晴らしい。こういう一杯は、凄く好感が持てます。水戸を代表する名店。久しぶりに堪能させていただきました。

    美味しいラーメンが食べたくて 龍のひげさんへ 人気店なのでお昼はかなり混んでいますが 13時過ぎに行ったので 待たずに店内へ入れました! 今回はご一緒した方と それぞれ醤油と塩をオーダー 注文の際かけ油を聞かれます 醤油はエビ 塩は帆立でお願いしました どっちも好きだなぁ 塩味のほうは 山葵がついてくるので 味変も楽しめますよ #ラーメン女子 #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ

    久しぶりの訪問。 何を注文しようか悩んだ挙句、煮卵+ つくば茜鶏らぁめんを注文。 鶏がらきいているので、コクがあって美味しい塩ラーメン。 鶏チャーシューもしっとり美味しいです。 さっぱり食べたい時はここのラーメンかなぁ。 つけ麺を頼んでいる人も結構いて、次はつけ麺にしようと心に誓いました。 あと、隣の人が食べてた茹で餃子も美味しそうで。 よそ見しまくり…

龍のひげの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 餃子
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR常磐線(取手~いわき) / 水戸駅 徒歩14分(1.1km)
JR水郡線 / 常陸青柳駅(2.4km)
JR常磐線(取手~いわき) / 偕楽園駅(2.9km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        関東鉄道 71 台町3 徒歩6分(430m)
関鉄グリーンバス 420-1 台町三丁目 徒歩6分(430m)
関東鉄道 86 南高入口 徒歩6分(480m)            

          
店名
龍のひげ りゅうのひげ
予約・問い合わせ
029-231-7825
お店のホームページ

席・設備

座席

19席

個室
カウンター

(4席)

喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 個室
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Hitoshi Kuwajima
最新の口コミ
Saito S

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