多彩な冷やし麺とトッピングで夏を彩る、素材を味わうラーメン店
ニボチャチャ!!ラーメンあらき軒 2年振りの期間限定メニュー‼️ 【得チャチャ浦タンタンメン ¥1190】 *デフォに味玉、バラ海苔追加✨ #ニボチャチャラーメンあらき軒 #岐南町ランチ #岐南町ラーメン #期間限定メニュー #得チャチャ浦タンタンメン #2025年219杯目
極太麺と濃厚魚介豚骨スープが自慢の行列必至つけ麺スポット
京都伏見にあるこちら 12時着で3人待ちですがすぐに入店 出たタイミングで10人ほど並ぶ人気店 つけ麺並に別皿トッピング小をいただきました 麺は中太のコシがある麺 しっかり風味を感じるツルツル麺です つけスープはダブルスープかな? 単独で味わうとつけ麺らしい味の濃さがありますが、 麺に絡めると素晴らしいバランス 少しつけても、たっぷりつけても満足できる スープの中のチャーシューはワイルド系でがっつりくる風味と味 トッピング別皿チャーシューは香りもなく塩味が絶妙 スープにくぐらさず、そのままいただきました 美味いチャーシューです 美味しかったです また食べたいつけ麺です
繊細なスープと多彩な麺が楽しめる、工夫満載のつけ麺・ラーメン専門店
だいぶ前のランチで、店名が気になったので、、、 サラサラ系の豚骨魚介スープに大きめのお肉 味濃いめのメンマも口直しによかった そして、モバイルオーダーは便利!! 美味しかった〜 #ラーメン #らーめん #つけ麺 #ラーメン部 #部長 #麺活 #麺スタグラム #ramen 麺屋 りゅう『味玉つけめん』
濃厚魚介だしと自家製麺が自慢のクセになるつけ麺
【初めての街で出会いました】 友人が個展を開くとのことで、初めて東京だけど、東長崎という街にやってきました。新鮮です。プラプラ会場まで歩いていたら、やたら目に止まるこちら!時間もあるし、お昼だし、お腹空いてるし、で、入っちゃお!が、大正解でした。 特製濃魚つけ麺 をポチり。 間も無くして着丼。 濃厚で魚粉のたっぷりかかった、ニボニボなお汁が太い麺にめちゃくちゃ絡む!私好み〜♡ 低温調理されたお肉はしっとりと、お汁との相性もバッチリ! ぶっといチャーシューも最高♬ いや〜、入ってみるもんですね。 ごちそうさまでした〜(^-^)/ めっちゃ美味しかったです♡
自家製太麺と個性豊かな多彩メニューが楽しめる、名古屋で話題の実力派つけ麺店
つけ麺 丸和 春田本店✨ 【 丸和中華そば ¥1100 】 *平日麺大盛り無料サービス✨ #つけ麺丸和春田本店 #中川区ランチ #中川区中華そば #中川区らーめん #中川区つけ麺 #中川区まぜそば #丸和中華そば #2025年236杯目
極太自家製麺と濃厚スープが自慢のつけ麺・ラーメン専門店
1998年創業。 2006年に現在の場所へ移転。 福生にあった『一番』というお店の暖簾分けとしてオープン。 店名は店主の実家が精肉店だったことから。 「つけそば」¥950 無料で大盛(300g)にも変更可。 調味料類の味が強めな印象。 少し濃度のあるめんつゆみたいな味がします。 自家製麺はめっちゃ長いです。 ゴワゴワしてる感じの食感で個性があり味も美味しいです。 つけ汁、自家製麺ともにパンチがあり面白いお店です。 #あきる野市 #ラーメン
コスパ抜群!昼夜問わず楽しめるラーメンと居酒屋メニューが揃う大衆酒場
一通り用件を終えゆったりと時間を過ごす またまた桔梗へ ワカウキンと塩つけ麺大盛をいただく 麺が美味しくつけ汁もしっかりと存在感がある 集中してつけ麺をすする 美味しかった
伝統の味を受け継ぐ、懐かしさと進化を感じるもりそばの名店
平日13時半ごろ初訪問。 ひばりヶ丘駅北口から徒歩数分です。 訪問時はピーク時過ぎなので混んでいなく、すぐにカウンター席に座れます。 食券制ではなく後払い式です。メニュー表見てオーダー。もりそば並(970円)にしました。他の方も書かれていますが、店主さんは大勝軒で修行されていたようですね。入口脇に大勝軒創業者の山岸さんとのツーショット写真が飾られています。 オーダーして5分強ぐらいで着丼。見た目、大勝軒のもりそばです。麺は並でちょうど良い量です。麺をすくいスープに浸して一口。味、大勝軒です。ほのかな魚系のダシと柔らかな酸味を感じるスープ、美味しいです。具はチャーシューが1枚。ほどよい柔らかさ。あとは、たまご1/2個、ナルト1枚、メンマが入っています。5分ほどで完食。 スープを飲むにレンゲが見当たりません。スープ割りもやってくれるのかカウンターには書いてありません。軽く一口飲みますがやっぱりちょっと味濃いな。店員さんに聞いたところ、どんぶり持ってこっちに来てと。カウンター席の一番端にスープ割りと、レンゲが用意してありました。セルフサービスです。初めて入った人には分かりませんね。カウンター席に書いておいてもらえるといいのに、、、もしかしたらどこかに書いてあったかもしれませんが。スープ割りしてスープ半分ほどいただきました。 最後に伝票持ってレジで会計です。現金のみだったかな? 久しぶりに大勝軒の味を味わえて良かったです。個人的には野菜もりがあると良かったかな。 ごちそうさまでした。 #大勝軒系 #つけ麺 #ひばりヶ丘 #もりそば
辛い物好きな人は是非。辛くて旨い癖になるラーメン
美味しすぎる魚雷のカレーつけ麺。ノーマル食べたことないので比較できませんが、どうしてもカレー味から離れられない笑。 土曜日の夜の開店30分前に着いて 2組目でした! 早めに行って良かった、 開店時間にはズラーっと大行列に。 カレーつけ麺の麺少なめでオーダー。 はじめはそのまま豚骨魚介スープを楽しみます。 とろみのあるスープが、 腰のある太麺に絡む! つるつるしこしこで美味しいっ 想像の3倍のサイズの焼豚も出てきました笑 こってりでたまらん♡ そして… 麺にルーを投入! 辛さも旨さも最高潮です。 ちなみにそんなに辛くないです。 オイルとスパイスって感じのルーなので、 脂と小麦の組み合わさった時の美味しさとスパイスの風味を存分に楽しめます。 美味しすぎるぅ… スパイスと豚骨魚介とゆず風味、 一見合わなそうなのにスゴイ! 最後にスープをカツオだしで割って、 塩分過多の罪悪感がありましたが、 美味しさには敵いませんでした笑。
焙煎麦芽の香りとスパイシーなカレーが絶妙に絡むカレーつけ麺専門店
カレーつけ麺、大 930円 とろり温玉 100円 . 今日の昼飯 つけ麺が食べたい気分 迷いに迷ってここへ 気づかず通り過ぎそう カウンター5席の小ぢんまりだが 着席着丼 まずは麺だけをズズッ…!うま。 焙煎麦芽が配合された特製麺だと。 なかなか。 スープをズズッ…‼️うめー 濃厚なつけ汁、カレーも感じる カレーに寄せすぎず 出汁もしっかり効かせてる 麺を付けてズズッ…‼️うめーーー よく絡んでしっかりスープを持ってってくれる 温玉をトッピングした 麺に崩してませまぜする ちょっとマイルドになって ピリ辛カレーに合う ご飯物がないのがちょと残念だが ワンオペでは仕方ない めちゃうまかった。 大満足 ごちそうさまでした
自家製麺と選べるボリュームが嬉しい、まったり住宅街のつけ麺スポット
つけ麺 十六盛¥1,300- モッチモチでアッサリした自家製麺がうまい! シンプルな淡麗つけ汁にたっぷりつけていただきます。 並でも300gオーバー。茹で後表記。 とはいえたっぷり麺をいただけて大満足◎ ゴロゴロと切られたチャーシューがつけ汁に沈んでおり ホロっと崩れる豚でした。 ごちそうさまでした!
秘伝のタレと自家製スープがよく絡む。池袋の油そば・つけ麺の店
★★★★ #麺や寵児(ちょうじ) #池袋店 @ #池袋 #肉だくつけ麺 並(茹で前180g)1,050円をお店入ってすぐの券売機でポチリ。 日曜日の19時半。西池袋一番街はお祭りで賑わってました。券売機で購入してから、量(並180g、大盛270g、特大360g)を選んで、モチモチ麺とゴアゴア麺のチョイスと熱盛冷盛の確認ですね。 今日は29(肉)の日と言うことで、奮発(笑) ちょっと時間がかかるようで9分程で着丼。 麺のチョイスはもちもち麺。ちょとウェーブかかった中太麺。モチモチつるつるで好きな麺。 スープは魚介豚骨のさらっと系のスープで味はお好みです。スープ割にしなくても飲めちゃいます。 メニューには海苔の上に魚粉がのっているのですが、今はスープの中にいれててないそうです。必要であれば別皿で提供してくれるとの事。肉だくのチャーシューは柔らかくてとても美味しい。メンマも柔らかい系のメンマでお好みでした。 完食してみれば180gじゃ足りない(笑)220gが希望です。最後はスープ割で美味しゅうございました。 ここは油そばが人気なんだよねー。第3月曜日500円なのね、来てみよう。 なんか来たことあると思ったけど、レポしてないだけで昨年来てた(笑) 190929☆
濃厚スープと自家製麺が自慢の多彩なラーメンが楽しめるお店
東武伊勢崎線 春日部駅西口より徒歩5分程にある、ラーメン屋の 【金狼(きんろう)】 ランチタイムもディナータイムも並んでいる話題のお店! つけ麺・煮干しそばをメインに、中華そばや担々麺などのバリエーション豊かなラーメンが楽しめも楽しめます! ■注文したメニュー ・煮干しそば 替え玉セット → 水と昆布と大量の煮干しを使ったラーメンは煮干しの旨味もたっぷり出たラーメンに仕上がっててめっちゃ美味しいです! これはクセになリますよ〜 笑 説明では苦みも出とうとのことやったけど個人的にはまったく気にならないレベルで、多分煮干しが苦手な人でも全然いける1杯に仕上がってます。 具材は大きく分厚いチャーシューに刻んだタマネギ・海苔・ネギとシンプルです。 スープも飲み干すレベルで美味しいよ〜。 麺がなくなれば、替え玉を頼むねんけどこの替え玉の正体はまさかの油そばなんですよ。 また別のラーメンを味わう感覚です 笑 ①まずはしっかり混ぜてそのままの味を楽しみます。 美味い! ②次に残ったスープにつけてつけ麺風が楽しめます! ③最後にスープに残った麺を入れてもう1回ラーメンとして楽しみます 笑 1杯のラーメンやのに2度も3度も4度も楽しめてええ感じです〜。 煮干しそば 替え玉セットは1杯のラーメンで何度も楽しめます! 煮干しの旨みがたっぷり詰まったスープに、替え玉の油そばスタイルまで楽しめるのは最高ですよ! 次回は自家製麺を使ったつけ麺にもチャレンジしてみたいなと!
油カスが香る濃厚塩だれと自家製卵麺の絶妙コンビ、満足度高いつけ麺専門店
醤油つけ麺を食べましたΨ( 'ч' ☆) つけ汁の味も良くて、麺ももちもちでした。 麺は、100g増やして300g食べました!! スルッと全部美味しくいただきました٩(ˊᗜˋ*)و #つけ麺
太麺と多彩なつけ汁で味わう食べ応え抜群のつけ麺店
名古屋神宮前駅こら徒歩10分くらいのところにあるラーメン屋さん 「海老つけ麺並」を食しました 濃厚魚介スープに干しエビのコクが加わって美味しいです ストレート太麺はツルツル食感でモチモチしてエビ風味とよくあって美味しいです #神宮前 #つけ麺 #海老
素材が光る濃厚スープと心のこもった接客、ルールも味わうつけ麺体験
つけ麺のお店。基本メニューはつけ麺・カラシビつけ麺・ラーメン。不定期で限定ラーメンを提供している。今回来店した際には生姜ラーメンを提供していた。つけ麺のスープは大山鶏を使用。麺は国産小麦を使用。チャーシューはイタリア産ホエー豚。ラーメンは細麺で煮干し風味。和え玉は煮干し味と生姜味で選べる。カラシビつけ麺は山椒の痺れよりは唐辛子の辛さの方が強めたがそれほど辛くはない。日本酒や焼酎も提供しており、しかもなかなか良い銘柄を揃えているのが面白い。接客が気持ち良いお店。常連さん多い様子。
トッピング無料、値段の割にチャーシューたっぷりでお得な油そばのお店
さすがの油そばでした。 開店15分前で20人は並んでましたよ。 期待に胸躍らせて。 開店から待つこと30分。 お腹が丁度すく12時に食することができました。 今日は、坦々メンは、なし。 油そばと肉盛りのみのメニュー。 油そばと無料トッピングを。ニンニク、ラー油、マヨネーズ。 段階的にそばにトッピング! 先ずは、トッピングレスで。 ちゃんと混ぜて王道の味。コレで十分満足ですが。 次いで少しラー油を。コレもいい味。深みが増します。 トドメに少しニンニクを。 パンチの効いた感じになります。 そして、マヨネーズ。 これまでの味に丸みを帯びて。 優しい味に。 あっという間に完食でした。 存分に楽しめましたよ。 一度は体験すべきココの油そば。 ご馳走さまでした。
昔ながらの甘口だれとふわふわ麺、下町風情漂う隠れ家つけ麺
つけ麺 今日は仕事で午前中に外出。 久々の外出なので、三河島駅周辺で「行きたい」店を探して、中々レアな有名つけ麺屋さんに行ってきました。 「欧風菓子サブロン」の裏手で店主が何故かやっているつけ麺屋。その名も「裏サブロン」。たった3席の昼営業のみ。こんな近くまで来たんだから、行くしかないよね! 「欧風菓子サブロン」を横目に路地に入り、裏手に回るとつけ麺のちょうちん発見。10時50分着で一番乗り。番号のついた椅子に座り開店を待ちます。次に来た方が11時過ぎでしたので、一巡目にありつきたい場合は30分は並ぶと良いかもしれません。 11時半になりカウンターへ着席。前金で1,000円を支払い「つけ麺」を注文。10分ほどでつけ汁、続いて麺が着丼。めちゃめちゃクラシカルなつけ麺。大勝軒のお墨付きというだけあって、酸味はそこそこの甘み強め、麺はふわふわ。美味しいねぇ、この感じがホント好き。麺は「柔らか過ぎる」と好みが分かれそうですが、私はこのつけ汁にこの麺あり!と気になりませんでした。コシが強いのも美味しいけど、これはこれで旨いのよ。 具材はしっかりとした味付けのチャーシューとメンマ、なると、海苔、ゆで卵。並盛で結構ボリュームが多いのも大勝軒譲り、という感じでしょうか。 並盛で充分にお腹いっぱいになりました。この味を是非末永く守り続けて欲しいです。 美味しかったです!ご馳走様でした!
隠れ家感満載、もちもち麺と具沢山のまぜそばが楽しめる一軒
2007年オープン。 2012年に移転してるぽい。 6席でワンオペ。券売機は故障中。 店内年季はいってます。 「渓つけ麺」¥850 ややシャバ寄りな魚介豚骨。 なにかが突出してるというよりは全体的に バランスとれた美味しさのつけ汁となっています。 麺は浅草開化楼で硬めな感じの食感。 隠れたところにお店はありますが 大きく待ちはしないまでも 常に満席くらいには埋まっており川口に根付いている様子。 良い意味で一昔前くらいの魚豚を食べたい時には グッと来る1杯かもしれません。 #埼玉県 #川口市 #ラーメン
地元で愛される活気あふれる下町中華の名店
#ニラそば シリーズ第73弾 #遠出シリーズ その336 #甲府 で #つけめん の #老舗 #名店 でブレずにニラそば食べて来ましたー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア 実は甲府はよく来ます(o´罒`o)ニヒヒ♡ 河口湖から1時間ちょっとで来れるのと実は甲府 #温泉のメッカ なの乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア 銭湯はほぼ温泉だし、マツコの知らない世界で見た方も多いかと思いますが美肌効果のアルカリ性の温泉がもー源泉かけ流しで湯量も凄くめっちゃいいとこたくさんあるのよー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア だから来てみてー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ あっ、ここはやっぱりつけめん食べて(o´罒`o)ニヒヒ♡ #山梨 #山梨グルメ #yamanashi_gourmet #甲府グルメ #koufu_gourmet #ヒンナヒンナ #aha 今度は #ニラそばでTOPUSER目指します (Ŏ艸Ŏ)