(73ページ目)つけ麺 おひとりさまOK でおすすめのお店

【早朝４時まで営業しているので抜群の使い勝手☆味噌が美味い！中毒性がある長浜ラーメン店】 東京都世田谷区上北沢。甲州街道下り線沿いにある長浜ラーメン店です。早朝４時まで営業している為、深夜族には嬉しいお店です(*´∀`)♪ 世田谷店の他、相模原にもお店有り。最寄りは、京王線の八幡山駅、若しくは上北沢駅φ(.. ) 久しぶりのコチラ。履歴を確認すると、６年数カ月ぶり。平日の12時過ぎ、先客３名、後客４名。店員さ２名。Ｌ字型カウンター席×10ほど。芸能人が多数訪れているようで、サイン色紙が沢山張られています。券売機式 φ(.. ) ◆本日の注文◆ とんこつ 味玉味噌(大盛)　1050円 麺大盛なので硬めでお願いしました。麺は加水率低めの細め。スープは塩分濃いめの豚骨味噌。適度な鶏油です。チャーシューは良く味がしみていて美味しい。他の具は、キクラゲ、刻み玉ねぎ、メンマ、トッピングの味玉。 今回の味噌はかのり美味しかった。そして、ジャンクな一杯。かと言って本場の長浜や博多ラーメンではなく、あくまでコチラ独自の「長浜らーめん」と捉えるべきでしょう d(^-^) 好みのラーメンなので、また寄る可能性は高いですねヾ(о-ω・)ノ⌒★ #小結 #長浜ラーメン #早朝４時まで営業 #2025年34杯目 #Ⓡ人気店 #甲州街道 #ラーメン #つけ麺 #餃子 #芸能人のサインが沢山 #再訪可能性高い

【直近感動メシ！懐かしの味…ビル街に谷間に佇む昭和然とした食堂のラーメンにホッと一息】 直近感動メシ、前回の「喜多方食堂 磯崎」に続きラーメンです。今回は先週月曜日に行った勝どきの「しなそば家」さんです。この日、午前中に車でイビキ外来の病院へ。子供ができてからずっと自分の「イビキ」が家庭内で問題視されてきておりましたが、6月からいよいよ本腰を挙げてイビキ外来に通院開始。最初の検査の結果、重度の睡眠時無呼吸症候群と診断され先月、噂のCパップデビュー。先週はひとまず1ヶ月経過の結果を聞きに。徹夜やら息子の寝かしつけで毎日装着はできないけど装着中は問題なしとの事。しかし、いつ外せるかという質問には何となくはぐらかされた感じに。月に数千円かかる機材代を早く止めたい気持ちもありつつ、親子3人川の字で寝る為に暫くは仕方ないのかな…何となく腑に落ちないままでしたが、時間は11時半くらい。この日は午後出社でこのまま車で向かう予定にしていたので、せっかくなら普段あまり行けない場所にしようと思い立ち、前から行きたかった勝どきの「しなそば家」へ向かう事に。 場所は勝どき駅から徒歩2〜3分。清澄通りから一本裏の路地で月島第二児童公園の目の前くらい。近くの駐車場に車を停め向かうと見えてきたのは、もう昭和からそのままみたいなレトロな町中華的な食堂的な佇まい。昔の写真を見ると赤い看板だったようですが今は白地の暖簾で少しオシャレ感も。勝どきと言えば新興の超デカいタワマンや高層ビルが立ち並ぶ印象ですがビル群の脇にあって昭和の労働者の街だった勝どきの名残りが垣間見えますね。昔から地域の人の胃袋を満たしてきたと思われますが、創業がいつなどの情報は一切出てきません。ただ看板に載っている電話番号に市外局番が無いという事は携帯が普及する1990年代以前からあるのではと推察できます。2000年代に入り大江戸線開通に伴い勝どきの再開発が進む中でも生き残っているというのは人気の証左でしょう。ちなみに故佐野実氏とは関係ないようです。 店内もレトロ感に溢れていますが清潔感がある小ざっぱりとした感じ。壁にメニューの短冊があったりする所はまさに昭和の食堂感。座席はテーブル席のみの14席。到着したのは12時半頃で行列こそなかったものの満席でしたが、ちょうどお会計のお客さんがいてすぐにご案内頂きました。当然のように相席なのも昔ながらな感じで良いすねw フロア担当も厨房もオジサンメインで回しているご様子。客層はやはり周辺で働く人達が中心ですが、ファミリー層やわざわざ来てるっぽいカップル等の姿も。メニューはラーメン、ワンタン麺、味噌ラーメン、担々麺をベースにネギやチャーシューを追加していく超ベーシックラーメン店スタイル。他にもつけ麺や肉味噌冷やし中華とかもありました。クソ暑かったので冷やし中華にめちゃくちゃ惹かれましたが、まずは基本のラーメンを、と言うわけで「しなそば家ラーメン全部乗せ」（1200円）の大盛り（100円）でお願いしました。 5分と待たず着丼！早っ！そして良いじゃないですか、この超々正統派な見た目のザッツラーメン！全部盛りなので当然ですが、具材たっぷり。煮卵に辛ネギ、海苔、なると、焼豚にワンタンも入っています。まずはスープから頂くと…うむーむっちゃ美味い！裏切らない味！鶏ガラベースの醤油とコレまた超正統派ながらコク深く塩辛すぎない、むしろほのかに甘味を感じる優しい味にレンゲが止まらない勢い。麺も裏切らない細めの縮れ麺ですが、 何となく普通とは違う旨味とぱつんと切れる良い食感。こりゃ止まりませんな。大盛りの量も思った以上に多く啜っても啜ってもまだまだ無くならない感じが嬉しい限り。焼豚とワンタンはちょっと今どき感ある味付け感で正統派の中のある意味斬新さが楽しめました。まぁ昔から使ってるのかも知れないけど、それが今の時代だからこそ革新的な感じなのかも。 後はどんどん麺を啜って啜ってスープを飲んで飲んで！間に入ってくる辛ネギが食感にも味にもアクセントを加えてくれて良い感じ！最後まで飽きる事なく食べ続けられるこの正統派な味、やはり素敵だなーと思いながら気付けば完食！いやー満足感高いわ。空調はしっかり効いてるけど、熱さで結果汗だくになりながら啜る夏の一杯、堪りませんな。外に出ると吹く風に当てられ涼しさを感じつつ、がなる蝉の音に夏をより色濃く感じる、コレもまた昭和ノスタルジアってかw他の人が食べていた味噌ラーメンとかも美味そうだったなーちなみに夜は一品物もあるみたいで軽飲みにも使えそうなので、今後も機会が有れば立ち寄りたいお店になりました。この手のお店が減りつつある中でどノーマルながら絶品のラーメンを味わえるお店は本当貴重なので末永くお世話になりたく思います！ご馳走様でした！

飲みの〆にはラーメン でパイセンに連れてって頂きました。 梅入りは初でしたが、サッパリしてこれまた美味‼️ 見た目や味が、福山の花さんと似てるので尋ねたところ、味を提供して頂いてるとの事。 広島でもこの味が食べれる事を知り、テンションあがりました‼️ 美味しいので是非食べて欲しい。

東京都 JR品川駅 塩らーめん ひるがおEX 醤油白湯らーめん(品川キッチン限定)830円+麺大盛り100円 帰省の途中に寄りました。 普通、品川でラーメン食べるなら品達ですが…この品川プリンスホテルの別館、フードコート内にあるひるがおEXさんが今回の目的地^_^ この真上、３階にある「クラブeX」で2019年3月にあるライブの会場下見が目的です( ◠‿◠ ) あのせたが屋のコンセプトの異なる６ブランドのうちの１つにして塩ラーメンに特化したお店。普段は選ばない塩ラーメンですが、品達よりも空いてて気に入りました。 券売機でチケット買って、さぁ、どこに出せばいいのか…しかもお冷は円形のフードコートの真ん中まで取りに行くみたい。分かりづらくて初めての方にはコクなお店に感じます(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) ブザーを渡され待つことしばし、意外と早いです。 うわぁ、美味しそう！ 手短かに写真撮って、いただきまーす！ (*´∀`)♪ 麺は細麺ストレートでスルスル入ります。魚介系の香りが上品に口の中で広がり、ウンマイ！ メニュー名に魚介とか煮干しとかない「醤油白湯」なだけに、不意を突かれた！ トッピングはチャーシュー、玉子半分、ノリに極太メンマ。全て合格点！ 大盛りでも量は少な目で、結局スープ一滴残さずいただいちゃいました。 正直、食◯ログで3.07なので、つまらないラーメン店なのかと思っていましたが、個人的にはツボ！ 色んな味がして美味しかった！ ライブの日もこちらかな！？ 実食日：2019/2/7夜 #品川プリンスホテル #アネックスタワー２Ｆ #フードコート #品川キッチン内 #こちら限定の醤油白湯！ #トロッとした絶品スープ！ #細麺ストレートが良い！ #令和初ごはんキャンペーン

長浜公園近く、舞鶴の二郎系インスパイアのラーメン店、島系本店さん。 島系ラーメン全部のせ1050円を頂きました。 券売機で食券を購入してオーダーです。 次郎系特有の極太麺と細麺が選べますが、今回は細麺をチョイス、極太麺は茹でるのに10分はかかるとのこと。 野菜マシマシでオーダーしました。 味玉とチャーシューに、モヤシの山！キャベツも入ってます。良い塩梅の醤油豚骨スープが麺に合って美味しい。 刻み生ニンニクを投入して、パワフルに頂きました✨ しかし、麺の量がすごい！食べてもなかなか減らないボリュームです。腹パンになりました。 最近は福岡でも二郎系のお店が増えてきましたね。その中では古株のお店です。 #舞鶴 #島系本店 #醤油豚骨ラーメン #二郎系 #長浜公園

一年ぶり？最近行くと休みだったり、 混ぜ麺がなかったりと悲しくなるので 行ってなかった気がする。 久しぶり行ったら混ぜ麺あった！ とりあえず普通盛りと無料のライス。 なかなかのボリューム。 中盛がなくなって大盛か特盛の券しかなかった。 だが、相変わらず美味かった。 最後にライスをぶっ込んで全部美味しく頂いた！

平日昼だけの営業となり、近所なのに行きにくくなってる「雄」。中華うどんという新ジャンルを食べて見たくて、昼休みに職場から来ました。ぶっかけ中華うどん大盛にご飯とごぼう天で930円です。冬でもうどんは冷たい派なので冷たいのを選んだけど、太い中華麺の場合は熱ついのにしておけばよかった。

外観は和風な感じです。 石臼挽き全粉麺が売りのお店です。 待合にメニューもあるので、先に見て決めます。 初めてでわからないので、人気のをお店の人に教えてもらいました。 カウンター席に通されました。 濃厚な花菱ラーメンで麺は全粉麺の平打ち麺花そば醤油950円にしました。 出てきたラーメンは、スープは思ったより濃厚でした。 麺はラーメンの麺と言うより蕎麦に近いです。 なかなか面白い食感でした。 美味しくいただきました。

この日は水戸にやって来ました。お久しぶりの掘り起こしシリーズで、『麺 一直』さんです。８年ぶりぐらいの訪問です。こちらは、水戸を代表するつけ麺の名店です。 ちょっと遅れて、オープン10分前ぐらいに到着です。駐車場ギリギリ一台分空いてました。既に15人ぐらい並んでます。お年寄りは屋根付きのストーブがある待合室にいます。オープン時には20人ほどの行列に拡大。平日なのに、相変わらず凄い人気です。 券売機を見ると、メニューは全て「つけそば」になってました。汁そばをメニューから外すとは思い切りましたね〜。未食の塩、味噌にも惹かれましたが、「つけそば ゆず醤油」の並をお願いしました。 なんとかギリギリで一巡目に滑り込み。カウンターに陣取ります。厨房は店奥で良く見えませんが、店員さんが４〜５人ぐらいいます。つけ麺ですから、ある程度まとめて茹でてる感じです。そうは言っても、太麺ですから茹で時間もかかります。入店から20分ぐらいでお久しぶりの「つけそば」の登場です。 先ずはつけ汁からです。つけ汁は豚鶏の動物系に、魚介がサポート役として合わせた、清湯の醤油スープです。アッサリした感じの清湯スープですが、動物の旨味が濃厚です。挽肉がスープにコクを加えてますね。 醤油ダレは膨よかで、キレがあります。仄かに酸味も加わった甘辛酸のバランスが良い感じです。たっぷり乗った柚皮が効果抜群です。美味いつけ汁です。 麺は自家製の、多加水ストレートの太麺です。綺麗な盛り付けです。しっとりとした滑らかな麺肌で、極上の啜り心地です。つけ麺用の太麺ですが、何処かシルキーな感じもしますね。 麺を噛むと小麦がフワリと香ります。モッチリとした食感です。久しぶりに食べたけど、こんなに美味かった？って感想です。茹で、締めのタイミングが絶妙です。この麺なら、日本中のどんなつけ麺でも美味く食べられるんじゃないかな？ つけ汁は清湯なのに、この美味い麺とのバランスが秀逸です。スープがしっかりと絡み、柚子の香りがフワリと抜けていきます。挽肉が沈んでいて、時折麺に絡んできます。麺量300g弱ぐらいかな？あまりの美味さにあっという間に完食です。 チャーシューは、大判の分厚く切られた煮豚系肩ロース。柔らかく、良い味付けです。メンマは太目の枕木状。サクサク食感で心地良いですね。 〆のスープ割りは卓上のポットから。五臓六腑にじんわりと染み渡ります。気がつけばスープ割りまでしっかりと完飲です。 総じて… 自家製麺が絶品の、清湯醤油つけ麺です。 久しぶりに戴きましたが、文句なしに美味いつけ麺でした。 自家製麺が絶品なのはもちろんですが、それに負けず劣らず、清湯のつけ汁、具材も全てが美味いんです。三位一体。全体のバランスが素晴らしいですね。 今まで食べたシャバつけの中でもトップクラスの完成度だと思います。久しぶりに美味いシャバつけ麺を戴きました。流石の一杯でした。

2025.12.10. 平日ランチ11時50分着。味玉そば800yを頂きました。細麺にのりなるとシナチク、チャーシュー2枚にトッピングの味玉。味玉にもうひと工夫あるといいな。オーソドックスな中華そばでアツアツスープを刻みネギと共に美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

スープは少しこってりめで、飲みごたえあり。麺も程よい食感でスープとよく合います。トッピングのきくらげと玉ねぎが良いアクセントに。チャーシューは大きくて柔らかく、とても美味しかったです。 店内はカウンターが多めですが、テーブル席もあり、一人でもグループでも入りやすい雰囲気。またリピートしたいお店です。

本厚木駅から徒歩3分ほど。 駅近で朝まで営業してくるてる貴重なお店です！ ＊とんこつらぁ麺 電車で寝てしまい気づいたら本厚木で終電を逃してしまった時に出会ったお店！ 逃したならばとりあえずラーメンを食べてからタクシーに乗ろうと思い入店！ 博多系の豚骨ラーメン！ 安定の麺硬めで注文。 程よい硬さの細麺ストレート！ スープはクリーミー系！ マイルドな仕上がりのスープ。 お酒飲んだ後にさっと食べるには最適かもしれません！ 油そばもメニューにあるので、様々な楽しみ方ができるかなと思います！ 終電とか逃した時に救ってくれる、ありがたいお店です！

せたが屋@東京ドームシティ 東京ドームシティに遊びにきたついでにフードコートにあるこちらのお店に来店 つけ麺をいただきました。 チャーシューがごろっとしていて煮干し系？のスープとめんが絡んで美味しかったです。

海外トラベラーに大人気のラーメン屋さん✨ 名前を書いて30分ほどで呼ばれました。 人気No.1の「京の塩」を頂きました♪ クリーミーながらあっさりとしたスープで、最後まで美味しくいただきました。 香ばしチャーシューも美味！ #河原町グルメ #行列店 2023.4.9.sun 17:30

平日お昼過ぎに訪問。そこそこお客さんが入っています。空海塩らぁ麺とチャーハンセット(¥1250)を注文。 鶏と魚介のあっさりスープとオーソドックスな細麺ですが、なかなかです。鶏チャーシューもいいですね。チャーハンはスパイシーなパラパラご飯です。美味しかったのですが、言ってしまえばどこでも味わえれる感じでしょうか。今度は担々麺あたりを食べてみたいと思います。

​★★★★★#らー麺 ＃夢あかり ＠ #新大塚 #辛つけ麺 並盛（ゆで後かな200ｇ）830円 お昼ジャストだったので3人待ち。10分程まって入口の券売機でポチっ。着丼は10分程。麺の上に辛みがのっていて辛みを溶かさなければ普通のつけ麺。麺は少しウェーブのもちもちツルとした麺。スープは鶏・豚・魚の濃厚スープ麺にもからむからお好み。全部溶かすとじわっと汗が出る感じの辛み。最後は割りスープで完食。美味しゅうございました。ここもかなり好み。また来よう。 170530☆

究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはラーメン+餃子4個1,100円を醤油で +100円で半ライスを追加できますが健康に気を使う僕は勿論控えます 着ラーギョー スープは本鰹で出汁を取った東京ラーメン風で僕と同じ超激熱セッティング 女子や子供は大火傷必須なのでフーフーしてから飲んだ方がいいだろう 麺は加水普通の中ストレートでチュルっとした食感が超絶キモチイイー 餃子はニンニクパンチが強烈なのでマジでキスする5秒前には控えた方がいいだろう 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーギョーを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #醤油 #餃子 #渋谷

またまた息子と逗子家さんに来ました。 息子はラーメン、私は餃子とチャーシューご飯をポチッと。 店員さんに「取り皿要りますか？」と聞かれたので餃子の取り皿だと思い、「お願いします。」と答えました。 取り皿は、ラーメン丼でした。^^; しかも海苔、チャーシュー、ウズラの卵、が入ってます。 こちら小さい子供連れの家族が来店しているので子供用だと思います。 サービスいいですね。 せっかくなのでラーメン少し貰って、具材はご飯に乗っけて食べました。 チャーシュー丼になりました。^ ^ こちらの餃子は、ニンニクがガッツリ効いていて好みです。 店員さんの対応もいいです。 ご馳走さまでした。 #逗子家 #京急北久里浜駅

新橋に本店を構える個性派の二郎インスパイア。小らーめん950円は麺量200gに豚が気前よく3枚。コールの作法は若干変則的で、食券をカウンター上に置く際に申告。またニンニクは卓上にあるので、選択肢はヤサイ・アブラ・カラメの3つ。バリ男は初めてではないのに、作法がわからずあたふたしてしまいました(苦笑)。 溢れる寸前までたっぷりスープを注いだ小さめの器に、麺がみっちり詰まった印象的なビジュアルはこの店ならでは。麺は極太ゴワゴワで風味豊か。スープは麺と同様に力強そうに見えて、飲んでみると意外とライト。卓上の特製唐花(自家製唐辛子)や酢を使って味変するとだんだん味が増えて美味さがブースト。終盤は唐辛子を入れすぎて大汗をかきましたが、好きなタイプのインスパイア、美味しゅうございました。店内に流れるBGMは全曲サザンオールスターズ。(2025年8月28日)

社会人なりたての頃からお世話になっているお店！久しぶりに仕事で近くまで行ったので寄ってみました。 開店直後に行ったが、、すでに5名待ち。ここの高菜ラーメンが好きなので当然注文しようとしましたが、なんと期間限定メニューが目に入り！！躊躇なく高菜ラーメンは辞めて二郎系西海ラーメンを頂きました！(全マシ) スープ、麺は西海バージョンでした。あっさりとクセのない長崎豚骨スープにコシのあるストレート麺は、西海の良さが全面に出てます！でもガッツリニンニクも入ってて野菜もたっぷり、麺は300gで二郎っぽさもちゃんとあり、満足の一杯でした。