《輪・和・笑》厳選された黒毛和牛を中心に、四季折々の和食コースを堪能。貸切OK◎
飲食店がひしめくエリアに 2021年にオープンした カウンター8席だけのお店✨ ずっと行きたかったお店 ~完全予約制~ 今回頂いたのは「笑い」コース 12品✨¥17600 前菜から驚きの連続 食材の旬と特性を生かし、とことん追求した調理法、組み合わせは 表現しにくいけど、口の中で 食べて「完成」する絶妙な仕上がり✨ 「美味しい」「オイシイィィ」「旨い」「美味」の連呼 ◝(⑅>ᴗ<⑅)◜ オープンキッチンなので、ライブ感や合間のトークも楽しく、まるでマジックショーでも見てる様なエンターテインメント空間でした 毎月、絶品の焼肉は頂いてますが、こんな肉割烹は初めて♡ 御料理しながらも、気配り、目配り、そして豊かな知識に気さくな会話がより心地よく楽しめました。 料理に対して前向きで、手間を惜しまず、そして楽しみながら作られてるのが分かる、丁寧で斬新尚且つ美味しかった 中でも ・真っ黒な竹炭のカツをコーンポタージュ仕立てで頂くのにはびっくり! 「肉じゃが」って説明されて、蓋を開けると、芋饅頭の餡掛けみたいでびっくり! でも、食べると中にしっかり材料が入ってて上品な肉じゃが✨ ・WWWロール お肉とわさび味の菊菜のバランスが絶品でした。 菊菜が大の苦手な私だからこそ、余計感動したかも。 ・珍しいキノコが入った肉土鍋ご飯 たっぷりの八重山牛とキノコの旨みがしみっしみ✨ 炊きたては勿論ですが、おむすびにして少し時間が経つと味が更に馴染み、落ち着き美味でした(*´༥`*) しっかり基礎を積み上げてるから、遊び心も取り入れた全く新しいメニューが誕生するんだろうな~ 出てくるタイミングや品数も満足間違いなし! 論より証拠 1度食べてみて欲しいな *完全予約制18:00~20:30~ *駐車場なし *クレジット可
【全席完全個室◆喫煙可】プライベート空間でこだわりの和食・鍋料理を堪能!
ん〜まい 刺身盛り合わせ、ちゃんこ鍋、お漬物、店員さん、素敵な個室 全て最高‼️ さらに日本酒もレアものもあって大満足‼️ お値段は、ちとお高めだけど、行く価値有りかと(^^)
鰻の名店、関東仕込みのふっくらした肉厚の鰻に舌鼓!蒟蒻や近江のうまいもんも勢揃い
滋賀県永源寺方面に遊びに来ました。 せっかくのお昼はうなぎと考えてひのやさんを予約させてもらいました。お盆の限定メニューでした。 僕は鰻ダブル、お連れは特上二色鰻重にうな丼…。 香ばしく炙られたうなぎはふっくらしていてすごく美味しかったです甘いタレも美味しかった… お店の方も親切で好印象でした。 ご馳走様でした。ありがとうございます。 また、着たいですね(*^^*)
【京橋駅徒歩7分】京風おでんと創作和食、17種の日本酒に酔いしれる和みのひととき
本日は、月替わりのコース料理。 鳴神月(6月)のテーマはBIRTHDAYとのこと。 神幹事も誕生月やし、ぴったりやね! コース内容は以下。 【鳴神月のコース料理~BIRTHDAY~】 ・先付五種盛(鮭ハラス塩焼き・おつまミニトマト・ 人参しりしり・辛子蓮根ボール・砂ずり炒め) ・造り (その日入った新鮮な魚を提供) ・焼物(茄子のとろろチーズ焼き) ・煮物(冷製茶碗蒸し) ・揚物(辛い鶏の唐揚げ・豆のフリット) ・飯物(ほうじ茶クッパ) ・甘味(フルーツグラタン) -------------------------------------- ・お通し たこ酢味噌と胡麻豆腐です。 タコを酢味噌で食べるって、ありそうで無い気がする。 あっさりな酢味噌とタコのうまみがよく合うね。 自家製と思われる胡麻豆腐も香り高くて、おいしい。 ・先付五種盛(鮭ハラス塩焼き・おつまミニトマト・ 人参しりしり・辛子蓮根ボール・砂ずり炒め) 着席時に目の前に置いてあった簾に包まれた台。 この上に料理を置くのかと思っていたら、簾を捲ると中に料理が入ってたのね。 ちょっと一捻り味付けで、驚きと飽きさせない感じ。 しっかりと考えられた楽しい前菜盛りです。 ・造り 本日の造りは、マグロ赤身とサーモンとカンパチ。 仕切りにレモンが使われていて、全部にレモンの風味が移ってしまったのが、ちょっと残念。 ・焼物(茄子のとろろチーズ焼き) まったりとしたとろろとチーズの組み合わせ。 鳥○族でも、お馴染みのうまい組み合わせ。 茄子との相性もGood。 ・煮物(冷製茶碗蒸し) 暑い日に冷製茶碗蒸し。 ええやん。 ややしっかりな出汁感のキノコ餡。 ちゅるりとイけるやつ。 ・揚物(辛い鶏の唐揚げ・豆のフリット) 辛い鶏の唐揚げは周りに唐辛子の皮が一緒についております。辛いとあるので、期待しましたが、そんなに辛くないです。 人によっては、辛い!って言ってましたので、辛いかもです。 自分的には普通においしい唐揚げでした。 豆のフリットは数種の豆を天ぷら様にしたもの。 フワッとした衣と豆のフワッとの同調と対比の食感の違いが楽しいね。 ・飯物(ほうじ茶クッパ) え!?これ、クッパ!? サラダ?タコス? レタスの下に、お茶漬けのようなもの。 混ぜ混ぜして、お口に入れると... 冷たい!冷製やん! ほうじ茶のお茶漬けにちょっと不思議なダシ感。 食べて、びっくりなやつやった。 ・甘味(フルーツグラタン) フルーツの入ったアイスの表面を炙って、凍らせあります。 スプーンが立つかたさです。 一気に食べると、コメカミがキーンとしました。 ------------------------------------------- 普通の居酒屋さんと思っていまたしが、料理にかなりの創意工夫と楽しんでもらおうという気持ちが感じられます。 女将さんの接客も、めっちゃ楽しかった! 今回も楽しいオフ会やった! ごちそうさまでした。
【日本酒×料理のマリアージュ】利酒師の大将が織りなす四季折々の味覚
◆贅沢な"サクッと使い"ができる祇園の和食やさん◆ お付き出しからとても素敵。 白ワインと、 ・鱧の焼き霜 ・雲丹 ・トロたく なんて贅沢な時間なんでしょう!!! ちなみに、当日訪問で行けました◎ 大将の人柄も相まって素敵な 寛げる時間が過ごせます。 コースももちろんありますが アラカルトで好きなものもいただける、 東山安井にある、知ってて損のないお店です。 美味しかったぁ〜!!!
【 22:00まで営業 】地元食材を使った懐石を堪能…〝家族だんらん〟のお手伝い
全席個室で和の雰囲気が落ち着く素敵なお店です(^^) ゆっくり女子会トークが出来ました。 お料理はそれぞれ別の物を頼み、どれも美味しそうでしたよ!
【麹町駅徒歩1分】四季折々の割烹を温もり溢れる隠れ家で極上のひとときを。
気さくに話してくださる大将が素敵すぎる! お店の雰囲気もまた素敵で、ほっとする空間! 福島のお酒や食材をふんだんに使い、大将が心込めて作ったお料理は美味すぎて食べすぎてしまいました。。。
【四谷駅より徒歩3分】長崎の名産を堪能◎個室有/貸切可
2023年8月1日(*´-`) 午前中、家事を済ませて、 午後からネイルをしていただきスッキリ(^-^) 夜はひさびさ、四谷へ( ´∀`) まうまう四ッ谷長崎歳時記さん(*´∀`)♪ @maumauyotsuya 今年4月にオープン( ゚∀゚) 長崎の平戸の食材やお料理を、有楽町交通会館のお店のお店でよく(^.^) 以前店長をされていた方が、こちら四ッ谷のお店で店長を( ゜o゜) 今年の3月。 Makuake(@makuake_official )に掲載されていたのを拝見し、 ぜひ伺いたいと、応援購入をさせていただいており、今日ようやく( ´ー`) 19時に伺ったところ、近くでお勤めの方やリピーターさんと思われる方など、平日にも関わらずなかなかの賑わい(^.^) お通しのあご(かな?)をいただき、一気に四ツ谷から長崎気分( ´∀`) ♦有川漁協のイカ塩辛3種盛り合わせ ♦島原そうめんのパリパリサラダ ♦本日の練り物 ♦松浦アジのお刺身 ♦五島のきびなご揚げ ♦島原ハムの極上厚切りハムカツ 〆に ♦揚げかんころもち( ´∀`) おしょうゆに、ソースも長崎のもの(* ´ ▽ ` *) どれもおいしい(*´∀`)♪ 合わせはやはり、長崎の焼酎(^-^) 種類も豊富で迷ってしまいます(=゚ω゚=) 店内では物販もあり、 お塩に島原そうめん、かんころもちなど、 いろいろと(^^;))) アジフライや、ちゃんぽん、皿うどんなど、 他にもいただきたいお料理が(^.^) またぜひ伺わせていただきます(*´∀`)♪ ごちそうさまでした(*´ω`*) #四谷 #まうまう四ッ谷長崎歳時記 #長崎 #長崎料理 #焼酎 #焼酎好きな人と繋がりたい #四谷グルメ #長崎グルメ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #シンクロライフ #フードアナリスト #パーソナル腸活コーチ #Makuake #Makuakeアンバサダー
小倉駅徒歩5分・平和通徒歩2分!地鶏・炭火焼・もつ鍋・水炊きが堪能できる名店♪
本店は20年ぐらい 通って別館要は4回目ぐらい もつ鍋は 醤油ベースであっさり 地鶏もも焼き は 炭火焼 どっちもうまい 前は シメに ちゃんぽんやったけど 今は シメのうどんにハマってます
【浦上駅前駅5分】暖簾のその先は…。季節の移ろいを感じるこだわりの日本料理に舌鼓
2019.6.14 還暦お祝いにて訪問 コースを頂きました? 料金がはっきり分かりませんが、 ¥5000か?¥6000かな? それに日本酒好きのメンバーで、 鍋島の万寿 久保田の生酒 等頂きました^_^ 料金もこっていて美味しいですよ! カップル 接待 少人数で、ゆっくり楽しめるお店です。 ちょっとお高めです ご馳走さまでした^_^ #味玉はトロッととろける #駐車場無し
【秋田の恵みが勢揃い】地酒と地物で季節の移ろいを感じる、“あわい”流のおもてなし
料理全般が地元食材てま美味。 同行者情報ですがビールも他とは違うらしい。 サワーに使われている氷もチェーン店とは違う。 料理の器も凝っています。 9月初旬に秋田へ来ますが、来年も必ず行きます。
厳選食材と新鮮魚介を使った料理人手仕込みのお料理と三重の地酒を
ホテルの朝食で利用しました。小鉢がたくさんあるので取るのに迷います。生卵があったので卵かけご飯にして食べました。臭みなく美味しい卵でした。
【さっぽろ駅徒歩2分】札幌で味わう、伝統×革新の華やぐ懐石と贅沢寛ぎ空間を堪能。
職場の会で行ってきました。ランチメニューかな?お高級な感じでした。沢山の食材で沢山の料理が入ったお弁当でした。美味しかったです❗
玉川学園前1分◆産地直送の海鮮料理と全国の銘酒が揃う店。旬の味覚を寛ぎ空間で堪能
ランチで豚角煮定食いただきました。ご飯と味噌汁お代わりサービスです。ランチメニュー迷いました。お料理メニュー豊富、お酒も銘柄いろいろあって夜も楽しそうです。駅の目の前にあるけど目立たない。静かで穴場的な居酒屋さんです。ご近所のお店、また来まーす。 #居酒屋 #お魚 #日本酒の品揃え豊富
いつもよりワンランク上の『おなじみ料理』を。有馬グランドホテル内の和食レストラン
#有馬グランドホテル #温泉とお料理 #満足 日帰り温泉に来ました。 約4000円の日帰り温泉代にに2000円分の館内使用金券が付いてきます。 実質温泉代は2000円…ですが温泉は広々 とても気持ち良かったです。 ごはんも金券使い切ろうと奮発ランチ。 天ぷらサクサク、お野菜も新鮮で文句なし。 また来たいと思います^_^
厚岸直送の牡蠣は検査規格基準をクリアした牡蠣のみを厳選
事務所近くで居酒屋ランチ、牛カルビ丼880円です。 Retty初投稿になりました。 札幌駅北口とここの系列2店舗営業している居酒屋さんです。 中通りのほうがちゃんとした看板がありますが南一条の電車通りからも入店できます。 表に出ていたおすすめランチ牛カルビ丼の看板に誘われてしまいました。 チョモランマザンギとげんこつ煮込みハンバーグの定食、海鮮チラシ、トロサーモン丼、ルーロー飯、豚丼等のランチメニューがあります。みそ汁漬物つきです。 ザンギ定食とサーモン丼のみ780円でした。 ランチ時、そこそこお客さんが入ってます。人気の秘密はランチタイムも喫煙可でした。タバコがだめな方は絶対に入らないでくださいねー 味が濃いめのカルビ丼おいしくいただきました。 食後に温かいお茶もいただけるので食後に一服して帰るのにちょうどいい感じ、値段も安いし近いのでまたランチしに来ようと思います。 #喫煙できる #居酒屋ランチ
【京都の素材を活かした逸品】京町屋で鴨川を眺めながら京の物、旬の食材、地酒を堪能
予約してなく急遽先斗町で食事することになり、連れと手分けして探すも殆ど門前払い。そんな中、良いですよと通して頂いた店が東山望さん。適当なコースを注文し食事と会話を楽しみました。 しかしいつ食べても京都料理は繊細で口を楽しませてくれます。 どうしても大阪で懐石とかの店に行く気にならんのに京都は日本料理を食さなきゃならん気になるんですよね、、、上見たらキリが無いが、リーズナブルに懐石が食べられる風土があるからかな?とかを会話しながら食事を楽しみました。 #丁寧な味付け #地元民おすすめ #落ち着ける店内 #胃に優しい料理 #気持ち良いテラス席 #ゆったり寛げる #健康を考えたメニュー #記念日デートにおすすめ #カジュアルに使える #隠れた名店 #勝負な日はここ #川床 #先斗町 #日本料理
山中湖満堂水を観て食事で最強の金運アップ!富士山名物:富士山幻の豚ほうとう御膳
とても美味しく頂きました♪ 富士山幻の豚、甘くて柔らかく、 後味も美味しい豚でした。 A5和牛も上品なお味で、よりそれを引き立てる割り下の風味。 たまごも忍野の卵で、山梨県を堪能できてよかったです。 とにかくどれも美味しくまた来たいです〜 #山中湖 #山中湖ランチ #山中湖ディナー
福井駅徒歩5分◆グランピング気分で、福井の銘酒と本格和食を楽しむ贅沢なひととき
祝日のお昼に伺いました。メニューが、20日からリニューアル。低温熟成厚切りとんかつ230gに挑戦。最近歳を重ね、年々、食が細くなり、食べれるか、迷いましたが、箸で切れそうな位に柔らかいとんかつで、一気に食べれました。旨い!お腹いっぱいで、大満足のとんかつ定食でした。ご馳走様でした。
【麻布十番すぐ】2種類のオリジナルの創作おでん×市場直送刺身*デート~大人数歓迎
アメリカから戻り麻布十番の足つぼマッサージでメンテナンス後「出汁飲みたい気分」というので立ち寄ったのは「おでん屋たけし 麻布十番店」 時間は21:00 7〜8割席は埋まっていたが空いた2人掛けのテーブルに案内される 瓶ビールで乾杯 つきだしは揚げ出し豆腐 おでんは 大根 がんも 牛すじ 出汁割りの日本酒 だし巻き玉子 タコのつみれ はんぺん 玉子 里芋 鰻胡巻き 優しい出汁は好きな味 福岡ではあまり食べないはんぺんは外せない 出汁割りの日本酒は旨味が凝縮され美味しかった あの方も出汁を存分に堪能出来て満足気w 疲れてるのでサッと食べてサッと帰る ご馳走様でした〜 #東京 #麻布十番 #おでん #おでん屋たけし #チェーン店