(2ページ目)和食・日本料理 お花見・桜の見えるレストラン でおすすめのお店

椿山荘の中にある石焼きで肉や海鮮を目の前で焼いて頂けます。 久しぶりの夜の食事@ホテルでしたが、店内満員でした。 食事はクオリティ高く、何より全て担当の方が焼いてくれるサービスが心地よかったです。 食後の椿山荘の庭園は最高でした。

多少高めだけど、1点1点、しっかり作ってるって感じ。カキフライに、タルタルソースが好きだから頼んだら、その場で、玉子から作ってる感じだった。 美味しかったーーー

春爛漫 久しぶりに犬山祭に。 コロナで縮小開催が　今年はほぼ以前と同じで。 お昼は　子供の頃から　好きな　田楽のお店…松野屋さんに。 11時開店で15分前に行くが　並んでる…が、 なんとか最初に入店できた。 古民家風の座敷でのんびりしながら、 あれこれ悩んで、定番の田楽定食をいただく。 天気もいいし…電車だし… 田楽各種…豆腐…いも…肉…たにし　とビール、、、、も考えたが… 香ばしい香り共に目の前に。 うん。安定の旨さ。 八丁味噌ベースだけど、いい塩梅。 いい甘さと、塩気。 やっぱり…ビールかな？ お吸い物には、可愛らしく桜の花びら。 菜飯も　安定の旨さ。 ここで、京の黒七味を追加。 山椒の香りとちょいピリがいい。 お会計は　オシャレに木札を持って。 11時前に並んで　12時にお店を出る時は　長蛇の列。 ご馳走さまでした 次回は　田楽とビールで^_^ #犬山 #田楽 #犬山祭 #豆腐田楽 #さといも田楽 #肉田楽たにし田楽 #老舗

伊豆急行河津駅から踊り子街道を北上徒歩5分ぐらいです。店内はカウンター席とテーブル席6席の他、個室が3室とかなり大きい器です。河津桜の見頃が終わっていることもあってか店内は繁忙期を過ぎた静けさが漂っています。待ち時間は無いしソーシャルディスタンスも確保できて安心して寛げました。 　さて、私は、旬の炙り金目鯛・生シラス・生桜海老の駿河贅沢丼をいただきました。金目鯛を炙るバーナーの音が耳に入ってきて期待感を膨らませておりましたら、配膳された丼のボリュームに感激。金目鯛も生シラス・生桜海老も、たーっぷりです。かつ新鮮でとても美味しい。ホタルイカと桜風味豆腐や山葵菜と金時草がアレンジされて、まさに春の味です。妻は海鮮丼でしたが、金目鯛をはじめネタの美味しさと好物のアナゴに大満足してました。

4月、旅行4日目の夜は、 #御殿場 にある #時之栖 の中の施設 #茶目湯殿(現在休業中) での日帰り入浴を済ませてから、 #旬膳処茶目 さんでの夕食*\(^o^)/* ®︎横浜マダムお姉様とムッシュ、®︎札幌マダムお姉様と4人で…(*^_^*) 去年の夏は同じ時之栖内の気楽坊さんとグランテーブルさんに連れて行っていただき、そちらも良かったですが、茶目湯殿は屋上露天風呂がとても気持ち良かったです♪ 私は #利き酒地酒3種 と #花籠 をいただきました*\(^o^)/* 小鉢6種に茶碗蒸し、ばらちらしがセットで、お食事兼、酒の肴って感じでとても良かったです♡ 満開の桜がライトアップされていて、本当に素敵な場所！ ほろ酔いの頬に夜風が気持ち良い夜でしたぁ(〃ω〃) < #3308 >

せっかくなので香箱蟹も食べてもらいたい！とこちらの寿司居酒屋さんへ。 香箱蟹ありました。しかも大量に(笑)　外子ぷちぷち、内子ねっとりと富山を代表する冬の味覚です。初めて食べたみたいですが美味しいと喜んでもらえました。他にもつまみをいくつかいただき富山の夜は更けていくのでした。 #富山　#桜木町　#寿司居酒屋　#香箱蟹④　#冬の味覚　#県外の人にオススメ

吉野、季節のお料理と葛うどんがいただけるお店。 開いてる食事処の１店舗は混んでたので、とりあえず神社参拝、勝手神社の近くにあったこちらを見つけ、どうやら空いてそう。 テーブル席の店内。 13時過ぎとお昼時は過ぎてたので開いてました。 奥の景色が見えるテーブル席へ。 メニューは葛うどんやボタン鍋（この日はなく）、一品料理に甘味もあります。 ■鴨葛うどん定食¥1600 ボタン鍋食べたかったけど、この日は残念ながらありませんでした。 定食にはとろとろの胡麻豆腐、甘めで素朴な味付けのきんぴらごぼう、柿の葉寿司が２個。 葛うどんは、悪い意味ではなくつるつる・もちもちのどん兵衛みたいな感じ。 出汁も甘めの優しい味わい。 景色見ながらゆったり過ごせて良かったです。 #ランチ #うどん #郷土料理 #甘味

本日、花見で皆んなと奈良の吉野へ！しかし、まさかの連れ1人寝坊で遅刻！ロープウェイで登ったところで、連れが来るのを西澤屋さんで待つことに！天ぷら盛り合わせとビールを飲んで待つこと1時間！天ぷら単品はメニューに無いけど、特別に提供していただきました。ありがとうございました。2階のお座敷で食べましたが、見晴らしもよく雰囲気のいいお店でした♪

のこのしまアイランドパーク内のレストランに併設されてるスイーツショップでソフトクリームを頂きました。 バニラ、いよかん、チョコレートからバニラを選択 暑かったので食べるまもないほどにどんどん溶けていくソフトクリームはやはり青空の下で美味しい空気と一緒に頂くのが美味しいですね！

醍醐寺内にある唯一のお食事処。西国三十三カ所の中で、最大の難関である第十一番札所です。元々あったその場所まで往復約3時間かかるらしいので、その前に腹ごしらえ。娘は湯葉うどん、我々は温かい醍醐の桜麺を頂きました。天麩羅、湯葉とガリのあんかけご飯、桜の香りがする麺です。店内も清潔感溢れ、紅葉の中での食事は最高❗️

六本木周辺で、ちょっと贅沢なランチを食べにいきたい！ と思い予約したのがこちら。 六本木駅直通、ミッドタウン内にある「新和食レストラン」という何とも気になるジャンルのお店だ。 ちなみにこちらのオーナーシェフは山下春幸さんといい、ワールドグルメサミットに2大会連続出場日本代表マスターシェフとして出場し、世界のベストシェフに選出されたという、なんだか分からないがすごい経歴の持ち主なのだ！ ということで早速ミッドタウンに向かう。 外観はとても高級感のある佇まいで、これから始まるランチの期待値を上げるのには十分。 早速案内され店内に入るが、店内もまた高級感があり開放的なキッチン、そして窓が大きく、非常に明るい雰囲気が心地よい。 テラス席もあり、天気の良い日は外で食べるのもとても気持ちよさそうだ。 さて、ランチは単品でのメニューもあるが、今回は「葵コース」という6,980円のコース料理を予約。 早速コースが始まる。・・・と、そのまえに折角なので・・・ ■生ビール（700円） 昼からビールを飲む。うーむ、贅沢。 ■スパイシー？？もなか？？ 一品目は名前のインパクトもあるこちら。 一体どんな料理なんだろう？と思ったら、包装されたものが皿の上に乗せられて提供される。 開けるとまさに最中のような風貌。 肝心の味は、口の中にさまざまな味わいが広がり、そしてスパイシーさもあり、めちゃくちゃ美味しい！ ■厳選黒毛和牛の雲丹巻スモークアブリューガキャビア添え 続いては黒毛和牛に雲丹にキャビアという、文字面だけでテンションの上がるこちら。 一口サイズなのがまた高級感があって良い。 そして、肉と雲丹が口の中でトロけ、キャビアの食感も最高に合う。 ■紀伊長島直送鮮魚のカルパッチョ 続いてはカルパッチョ。 暑いこの時期、さっぱり食べられるのは嬉しい。 ポン酢をジュレ状にしてあるのだが、これがまた絶妙。 ネギとの相性も抜群で、よりさっぱり食べられる。 ■焼き茄子のポタージュスープ 続いてはスープ。 焼き茄子を使った、これまでに食べたことのない味わい。 茄子の風味と旨みをしっかりと感じられるが、しっかりとスープとしての美味しさもあり感動。 ■鱸と山の恵 オーブングリル焼き 魚料理は鱸を使った料理。 一見フレンチっぽいのだが、キノコと合わせて和風の味付けになっている。 皮がパリパリでとても美味しい！ 醤油味を感じるのだが味は濃すぎず、個人的に非常に好みの味だ。 ■国産黒毛和牛A5備長炭炭火焼とトマトのマリネ 肉料理は王道とも言えるA5ランクの黒毛和牛！ もはや説明不要の美味しさ。肉がとろける。 ■特選上ちらし寿司（小盛り）・赤だし そして特上のちらし寿司！ 様々な鮮度の良い具材がバランスよく、そしてたっぷりと散りばめられており、非常に美味しい！ ちなみにランチメニューには単品メニューもあるので、こちらをたっぷり食べたい人にはそちらがオススメ。 ■アヴァンデセール・グランデセール 最後はデザート。 ところてんと濃厚な抹茶プリン。 ところてんはさっぱり、そして抹茶プリンは濃厚すぎるほど濃厚。 一口食べるだけで口の中に美味しさが広がってくる。 ■■雰囲気も料理も文句なし！ ということで優雅なランチコースをたっぷり堪能。 どれも非常に美味しく、そして他では味わったことのない、洋食感もある新感覚の和食というジャンルの味わいはかなり新鮮で美味しかった。 ロケーションも抜群だし、デートや接待などにもよさそう。 是非また行きたい名店だ。

恵比寿にある隠れ家的お店。というか、知らないとお店に気づくのは、かなり厳しいです。本日３回目の訪問でしたが、最初はほんと偶然見つけたというか恐る恐る入りました。看板も何も無し、友達がお店あるって言って、入った正に運命的出会いのお店です。 今日は恵比寿のスペインバルで呑んでて、皆が行きたいと言うので、電話して大丈夫ですよと言うことで行きました！ が、店のほぼ近くで戸惑いました。シャッター（実際は引戸だがそう見える）が、閉まってる？　まぁ引戸引いて開いて入って聞いたら普段は、いつも夜は閉まってるとの事。僕が行った２回はたまたま開いてたらしいです。はっきり言います。知らないと店の存在に気づきません(笑)まぁ、なので行く方は電話して予約して行って下さいm(__)m 料理は素材を生かしてそのまま（語弊があるかもしれなせんが）出すスタイルです。本日は「アスパラボイル」「さつまいもブロック」「ポテトサラダ」「まいたけ焼き」「下仁田ネギ」「特大赤なす焼き」です。アスパラボイルはお薦めです。あとさつまいもブロックは調理開始してから30分はかかるので、食べたい方は最初に注文してください。 決して安い店ではないです。凄い高いと言う訳でもないですが。 雰囲気最高です！勿論お料理も。 接待に大切な方とのお食事に是非一度♪ PS:写真は一部ですm(__)m

横浜スカイビル高層階にある和食屋さん 横浜の素晴らしい海が一望です 個室で、ホスピタリティも最高！日本酒がピッタリでついつい飲みすぎちゃいます 会食にもぴったり #眺望抜群 #個室ありが嬉しい #料理に合う日本酒

天草海しょくまるけん【熊本城店】 　天草市まる上天草店【ミオカミーノ天草内にあり】 ウニが素晴らしい料理素晴らしかったですよ。 　海鮮丼とウニ付のシラスとイカの食事が大変美味しかったです。 うにコロッケで検索すれば www.kaimaru.com 　　天草海まる熊本城店は熊本城の桜の馬場彩苑内に 　電話096-319-5073 物販は9:00〜19:00 飲食は11:00〜19:00(16:00-17:00は準備休業） 　　最終ご入店は19時まで 一度は食べないと（爆笑）

礼賛＠代々木八幡/代々木公園 大将は金田中出身で2011年オープンした京料理がベースの出汁を中心とした日本料理店。 カウンター5〜6席、テーブル４席のお店。 今回は、とよログさんからすしログさんをご紹介いただいた大ログ（←言ってみたかっただけ）です。 すし系譜について、答え合わせ的に参考にさせていただいている人でいつかお目にかかれると思っていましたが意外と早くやってきました。かな〜り勉強になりました。 料理はおまかせコースのみ。 見た目や食材にサプライズはないが、とても丁寧に作られた料理が身体に染み込んでいく。逆にその出汁のバランスに感動。無化調なので素材の旨味をウマく引き出しております。塩もあまり使ってないかも。 〆に白ご飯の後はなんと日本料理店なのにチャーハン！ そしてさらにお替わりすると、たまごかけご飯。 楽しい会話とおいしいお酒、そして満腹となる料理で大満足。

【激うまし】食べログ4.55 ☆祝3600投稿☆ 皆様いつもありがとうございます。これからも少しずつではありますが投稿しますので宜しくお願いします。中々仕事も忙しく投稿も1000軒以上たまり地道に少しずつですが投稿していきたいと思います。いいねもコメント返しもできてない事ご了承くださいませ。 大阪難波の本湖月さん訪問。全国の美食家や料理人からも敬愛される穴見氏のお店。美味しいはもちろん歴史や文化も学べます。値段の付ける事が出来ないレベルの器もズラリ。椀物は本当に感動。お料理画像は自主規制。また来年も楽しみ。

【日本料理】 スカイツリーが見える アサヒビール本社に日本料理屋。 料理は期待が大きすぎたか、、、。 量も足らなかったし 刺身は筋が多く、イカもヌルッとした 時間の経ったイカな感じ。 景色は良かったです。

ちょっと美味しすぎて言葉がない。。 西さんも少し安心でしょう。 西さんの教え、思い出話を聞かせていただきながら、時には鳥肌も立ちつつ ほんとに美味しいお料理いただきました。 そして何より、やはり今日は"時間"が一番でした。 久留米出身、少し歳上。親近感&尊敬 鮑のかりんとう揚げの食感、塩味、最高。 鱧の皮目焼きは人生最高の鱧だったかも。 ほんとに美味しいが止まらなかった。 そしてお米。 南部鉄器で炊かれたお米はムラが一切なく 素晴らしいまとまり。 どこを食べても一粒ひと粒が美味しい。 伸び代ももちろんあるんだろうけど100点です。。 ▽いただいたもの 椿油を練りこんだ小豆島の素麺 八寸 -静岡 甘々娘の天ぷら -ササガレイ -糸瓜とどんこ椎茸を炊きこみ白和え -余市のボタン海老 -鱧寿司 芋茎の吉野煮 茄子田楽 浜中の生うに 鮑のかりんとう揚げ 淡路の鱧 皮目焼きと湯引き 長良川の鮎と枝豆豆腐のお椀 宮城の鱸と蓼酢 炊き合わせ (石川芋 鱧の卵と肝の卵豆腐 ぼっちゃん南瓜 絹さや 車海老 粟麩) 白米とご飯のお供

【代官山】”nami.nami” 代官山駅徒歩5分、創作和食が楽しめる創作和食へ。 内観はコンクリートの打ちっぱなしで無機質でスタイリッシュな造り。 お席はオープンキッチンのカウンターにテーブル席。枝物のオブジェがお洒落です。 お料理はアラカルトとコース。 化学調味料、添加物は一切使用せず仕上げられるお料理。 この日は〆までついた定番スタンダードコース”N2コース”(8000円)をいただきました。 コースは先付けの”バターナッツスープ”から。 “エビの天ぷら手巻き”は赤シャリ(?)に大葉を挟んだ手巻きで最初から胃袋を掴まれます。海苔も香りが良い感じ!! お刺身は3種。 カンパチ、マグロ、イサキ。塩や酢橘でシンプルにいただきます。味付けはされているのでそのままいただけます。 “旬魚の揚げ出し” こちらはおでん。お出汁の塩味はかなり抑えられ優しい味付けです。鶏のつみれは”軟骨”(?)入りでコリコリ食感。 メインのお肉は“A4黒毛和牛の赤身焼き”。 レア目な火入れで。こちらもシンプルにお塩で。 締めの季節の土鍋ご飯は鯛、舞茸の土鍋でした。渋い、大好きです。 デザートまで拘りが凄い!! この日ははっさくとアフォガード。 全体的に塩味の抑えらた、素材の味を存分に味わえる罪悪感のない和食のコースでした。 1軒目でがっつりコースでも、雰囲気が良いので2軒目で軽くつまみながらお酒を楽しむのも良さそうです。 【N2コース】(8000円) •先付け(バターナッツスープ) •エビの天ぷら手巻き(大葉 •お刺身(カンパチ、マグロ、イサキ) •全菜7種盛り合わせ おひたし 揚げ銀杏 あん肝 里芋 岩もずく酢 蒸し鮑 寒鰤 •旬魚の揚げ出し(大根、なまふ、鶏のつみれ) •A4黒毛和牛の赤身焼き •季節のstaubご飯(鯛、舞茸) •デザート (はっさく、アフォガード) #代官山 #和食

飲食店がひしめくエリアに 2021年にオープンした カウンター8席だけのお店✨ ずっと行きたかったお店 ～完全予約制～ 今回頂いたのは「笑い」コース １２品✨￥１７６００ 前菜から驚きの連続 食材の旬と特性を生かし、とことん追求した調理法、組み合わせは 表現しにくいけど、口の中で 食べて「完成」する絶妙な仕上がり✨ 「美味しい」「オイシイィィ」「旨い」「美味」の連呼 ◝(⑅>ᴗ<⑅)◜ オープンキッチンなので、ライブ感や合間のトークも楽しく、まるでマジックショーでも見てる様なエンターテインメント空間でした 毎月、絶品の焼肉は頂いてますが、こんな肉割烹は初めて♡ 御料理しながらも、気配り、目配り、そして豊かな知識に気さくな会話がより心地よく楽しめました。 料理に対して前向きで、手間を惜しまず、そして楽しみながら作られてるのが分かる、丁寧で斬新尚且つ美味しかった 中でも ・真っ黒な竹炭のカツをコーンポタージュ仕立てで頂くのにはびっくり！ 「肉じゃが」って説明されて、蓋を開けると、芋饅頭の餡掛けみたいでびっくり！ でも、食べると中にしっかり材料が入ってて上品な肉じゃが✨ ・WWWロール お肉とわさび味の菊菜のバランスが絶品でした。 菊菜が大の苦手な私だからこそ、余計感動したかも。 ・珍しいキノコが入った肉土鍋ご飯 たっぷりの八重山牛とキノコの旨みがしみっしみ✨ 炊きたては勿論ですが、おむすびにして少し時間が経つと味が更に馴染み、落ち着き美味でした(*´༥`*) しっかり基礎を積み上げてるから、遊び心も取り入れた全く新しいメニューが誕生するんだろうな～ 出てくるタイミングや品数も満足間違いなし！ 論より証拠 1度食べてみて欲しいな ＊完全予約制18:00～20:30～ ＊駐車場なし ＊クレジット可