完全予約制です。 日本酒付きの日本料理店です。 ゆったりとお過ごし下さい。
大森駅から歩くこと約15分 住宅街の真ん中に ポツンと佇む薄明かり そこは 和食と日本酒の美味しい 割烹料理店 小さなカウンター席と 1卓テーブル席 お食事は 旬の野菜や鮮魚類を使った 美味しい和食 その和食に合う店主が選び抜いた全国の地酒 店主は銀座の人気和食店 六雁出身 素晴らしい空間がそこにある そんなお店
注文ドリンク ◎濃厚ティラミスカクテル ココアの粉、コーヒーリキュール、クリームとかき混ぜて本物のティラミスより絶対美味! ◎みかんスムージーカクテル みかんの甘さとアルコールで飲みやすい! ◎あまおうウォッカマティーニ あまおうを5,6粒入った贅沢なお味! ◎スパイシーレモンサワー レモン丸ごとにローズマリーでスパイスを効かせて! ◎竹鶴の水割り おすすめのウィスキー。甘い香りがします! ◎瀬戸内のジントニック 広島のクラフトジン。ジンにレモンが入っていて、微かに甘く美味しい! ◎桃のジャパニーズマティーニ 桃は丸ごと潰してあり、かかってるユカリの意外性もまた良い! お酒の飲める女子と同行したけど、あまりお酒が飲めない人も薄めを頼めるのでご安心を! 高騰してる日本のウィスキーも豊富だし、デザートカクテルもフルーツカクテルも選ぶの楽しいし、 次回は全制覇したい気分❣️ 銀座の2軒目におすすめです❗️ ◎飲み放題コース2時間 7,500円
新鮮野菜を味わい尽くす、知る人ぞ知る隠れ家コース体験
かねてからいきたかったお店。 1/3からやっているのを知り予約。帰省中の弟と二人で伺いました。 とにかく、お野菜の良さを引き出した料理すべて美味しい。それも次から次へと提供されます。フリードリンクのお酒も品揃え豊富。にもかかわらず、他にもなにやら美味しそうなお酒があり(別途料金かかります)、調子にのって注文してしまいました。贅沢をしたとは思いますが、美味しかったので満足(*^^*)
【すすきの駅/1分】北海道の新鮮な食材を活かした懐石料理をゆったりとした空間で。
個室で会席料理♪ お呼ばれでした すすきの交差点角のМ2ビル 地下鉄駅近で便利 入口入ってすぐにステキなカウンターがありますが奥の個室のお座敷で4名 丁寧なお料理でおいしいんだけどかなりスローペース 待合せに遅れそうになって巻きでお願いしてひつまぶしとマンゴー入りの杏仁を流し込んだよ ねぎまのお汁、鮑と椎茸のステーキおいしかったな 時間があるときにゆっくりいただきたいもんだな 気がしれた4人で楽しいお食事でした #個室でじっくり飲める #ソフトドリンク高い #提供時間長め #ゆっくりお食事したいときに
素材を厳選して作った、クオリティーの高い和食が美味しいお店
愛知県長久手市の割烹料理屋さん。 4人で行ってお任せコースと松茸コースを 半分づつ。 焼き松茸は二人分の量とは思えない程。 コースを半分づつにして正解でした。 お刺身も土瓶蒸し(写真無し)鴨の燻製も 美味しかった。 贅沢した晩御飯でした。 #割烹 #松茸 #コース #愛知 #秋 #旬の食材を味わえる
季節の素材を活かした上質な割烹料理が楽しめるお店
馴染みのない路地を入ってすぐのところにひっそりと佇む隠れ家っぽいお店。 ・波笛鯛造り ・牡蠣の柚子味噌煮 ・お野菜の天麩羅(芽キャベツ、ヤングコーン ラディッシュ、牛蒡、芋) ・クリームチーズの酒盗和え どれも上品なお味で、器も素敵でした。 しっとりと落ち着いた雰囲気のお店です。
住宅街の本格和食と圧倒的コスパの隠れ家
【日大板橋至近の誰にも本当は教えたくない超隠れ家的割烹の名店。千円のランチのクオリティが高すぎる!】 日大板橋病院のある大谷口上町の本当に住宅街の一角にある民家を改造した割烹。口コミがなければ絶対に見つからない店で、お医者さんや学生さんも足繁く通う知る人ぞ知る名店。 庶民的な外観とは裏腹に料理はどれも一流。天ぷら、チキンカツ、唐揚げ、しょうが焼きなどの定食はご飯、味噌汁、漬物がついて900円と、とてもリーズナブル。刺身、焼魚など二品が選べる定食も1,000円とボリュームもたっぷりで驚きの安さだ。 夜の料理も素晴らしいそうなのだが、場所が場所だけになかなか機会を作るのが難しい。 #天ぷら盛り合わせ定食
全国から旬の良い素材を集めて作った料理が美味。お酒の品揃えも豊富な店
仕事関係の知り合いと行きました。 メニュー名を覚えてませんが、刺し盛り、あん肝、アンコウの唐揚げ、鮑の肝揚げ、行者にんにくと牡蠣、そして白子の牛肉巻き等々、全て美味しかったです。 お酒もビール、焼酎、日本酒、ハイボール、ワイン、サワーと一通り有りました。 少し¥高めですが、カウンターで落ち着いて会話と食事を楽しめました。
酒肴の玉手箱|ホッとするお宿のようなお店で、色んな肴と日本酒をちょこっとづつ。
☆大阪福島の小料理屋さん☆ 素敵なお店に遭遇しました。 一皿一皿お料理が凝っていて、お皿も凝っていて大満足なお店! どのお料理も、これは仕込みを⚪︎時間の⚪︎が長すぎて、いつ寝てるんですか?みたいな感じでした。 お酒を店名にうたっているのも頷けるぐらい、お料理は酒のあてになります。 お酒が飲めない方にはら、とてもソフトドリンクが豊富^_^ よいお店を発見しました! 大阪に来た際にはまたきます(^^)
和モダンの落ち着いた空間で味わうやさしい料理
新年会でお邪魔しました。 一月という事で、金箔入りのお屠蘇でスタートでした。 この店は味噌にこだわっていて、一年目、二年目、三年目、それぞれの味噌の特徴を活かした調理でまさに私の知らない味噌の世界でした。 旬の食材のコース料理は目にも美しく、お味も嬉しい驚きに喜びました。 また、土鍋で炊いたご飯がめちゃくちゃ美味しくて、それを味の違う味噌を乗せていただくと、口の中に味噌の香りが美味しい。 デザートも、味噌アイスに味噌のビスケット! 最後まで美味しかったです♪ お店は隠れ家的でとても落ち着けるお店で、照明も明るく清潔感のある良い雰囲気で、また訪れたいと思います。
<宇都宮駅徒歩1分>和食をもっと手軽にー 四季折々の食材を使った本格的なお料理
大好きなひと色さんに夏休みにおじゃましてきました。 いつものお任せコースです。 ひと色さんは、色んなお酒が置いてあるようで、聞くと置いてなかったりで、その日のお料理にあうお酒をお願いするのが一番なのですが、 今回は四国のお酒『美丈夫』。 初めて呑んだのですが、なんだかしっかりとした味わいもあり、キリッともしているようで、重くない。お料理にとっても合う美味しいお酒でした。 プロ顔負けの釣りの腕を持つマスターが目利きしたお魚。今回も美味しかったです✨
駅近でくつろげる、丁寧な接客と美味しい料理が揃う大人の隠れ家
夜も美味しかったです!日本酒沢山飲みました! #落ち着ける店内 #日本酒にこだわり #ゆったり寛げる #教えたくない隠れ家
【デートや接待に】代官山駅徒歩5分|大人の隠れ家空間で和食と美酒の〝旬〟を味わう
【代官山】”nami.nami” 代官山駅徒歩5分、創作和食が楽しめる創作和食へ。 内観はコンクリートの打ちっぱなしで無機質でスタイリッシュな造り。 お席はオープンキッチンのカウンターにテーブル席。枝物のオブジェがお洒落です。 お料理はアラカルトとコース。 化学調味料、添加物は一切使用せず仕上げられるお料理。 この日は〆までついた定番スタンダードコース”N2コース”(8000円)をいただきました。 コースは先付けの”バターナッツスープ”から。 “エビの天ぷら手巻き”は赤シャリ(?)に大葉を挟んだ手巻きで最初から胃袋を掴まれます。海苔も香りが良い感じ!! お刺身は3種。 カンパチ、マグロ、イサキ。塩や酢橘でシンプルにいただきます。味付けはされているのでそのままいただけます。 “旬魚の揚げ出し” こちらはおでん。お出汁の塩味はかなり抑えられ優しい味付けです。鶏のつみれは”軟骨”(?)入りでコリコリ食感。 メインのお肉は“A4黒毛和牛の赤身焼き”。 レア目な火入れで。こちらもシンプルにお塩で。 締めの季節の土鍋ご飯は鯛、舞茸の土鍋でした。渋い、大好きです。 デザートまで拘りが凄い!! この日ははっさくとアフォガード。 全体的に塩味の抑えらた、素材の味を存分に味わえる罪悪感のない和食のコースでした。 1軒目でがっつりコースでも、雰囲気が良いので2軒目で軽くつまみながらお酒を楽しむのも良さそうです。 【N2コース】(8000円) •先付け(バターナッツスープ) •エビの天ぷら手巻き(大葉 •お刺身(カンパチ、マグロ、イサキ) •全菜7種盛り合わせ おひたし 揚げ銀杏 あん肝 里芋 岩もずく酢 蒸し鮑 寒鰤 •旬魚の揚げ出し(大根、なまふ、鶏のつみれ) •A4黒毛和牛の赤身焼き •季節のstaubご飯(鯛、舞茸) •デザート (はっさく、アフォガード) #代官山 #和食
★なだ万の味を西麻布の8席のみのカウンターで★店主おひとりですべてをまかなっていて、優しいお人柄、ステキな店構え、トイレは綺麗で、美味しい~~~ これは毎月行かなあかんやつや!! 毎月メニューを替えるそうですが、日々、少しづつ替えることもあるそうです。 お米、ご飯がきっと人生イチ美味しいかも!! めちゃくちゃ美味しい~~~!! 普段、おかわりはせず、おにぎりにしてもらったりしますが、3杯おかわりしました!! 美味しい~~~~~~ こんな、西麻布の1階路面店に出会えるのも運を持ってるし、他に決まりかけていて決まらず、こちらは先約があったそうですが、キャンセルになり出会えたそうで、運命、タイミングですね!! 頂いたものは、 <前菜> 牛佃煮 牛しゃぶ 鮎のおかき揚げ 梅の酒煮 子持ち昆布 枝豆 鱧のモロヘイヤとろろがけ <煮物> 飛龍頭 <お造り> 鮪 石鰈 いくら <焼物> 白味噌のすき焼き <食事> 白米 味噌汁 香物 <デザート> 自家製和三盆アイス 紅花メロン 前菜が豪華で嬉しい悲鳴が上がりました♪ 前菜が素晴らしくてこれだけでお腹がいっぱいになるかもと思いましたが、入りました~♪ 店主がもてなす究極の『A5黒毛和牛すき焼き』が最高でした♪ ここはまた行かなあかんやつや~~~
【8席だけの小さな舞台】素材が語る物語とともに、心満たされる贅沢な時間を。
目黒区「東山無垢」 山梨のきみひめから始まり、黒鮑や毛蟹、鮎、鰻、鴨へと、 火と水のあわいを渡るような流れでした。 素材が持つ輪郭をそのまま活かすような、 余白のある一皿一皿。 炭の香と出汁の温度が、 夏のはじまりを静かに告げていました。 山梨きみひめすりながし 島根黒鮑 金糸瓜 土佐酢ゼリー 胡瓜の花 北海道毛蟹の真丈椀 福島すずき このこ 加賀太胡瓜 煮穴子 長良川鮎 天然炭火焼 宍道湖うなぎ 万願寺とうがらしのうざく 釜揚げしらすと茗荷の炊き込みご飯 鴨ラーメン 山梨桃 じゅんさいとパッションフルーツスイカ 京都緑寿庵 シャンパンの金平糖 #JapaneseFood #TokyoFood #TokyoGourmet #GourmetTokyo #JapanEats #TokyoFoodie #Foodie #Foodstagram #InstaFood #DeliciousJapan #JapanTravel #TravelForFood #HiddenGemTokyo #EatInTokyo #VisitJapan #Sushi #SushiStagram #TokyoRamen #RamenLover #YakinikuTokyo #FineDining #MichelinTokyo #FoodPhotography #GourmetJapan
縁起の良い「開運子狐いなり寿司」と 「季節料理」を愉しむ隠れ家。
Tokyo Foodie Club ❽-6 秋の開運シリーズ、日本橋『板忠』で「開運いなり」を頂いてきました。 優しい味付けでした。 白旗稲荷神社の隣にあるので、霊験あらたかな「おいなりさん」です。女将さんの夢まくらまで出てきて小狐が作り方を教えてくれた、というからホンモノですね。 袋の入り口を立たせてあると思ってたら、袋の奥のかどっこが狐の耳になっていました。 女将さんと色々話してたら、開運皿でもう1個サービスしてくれました。 おっ、早くも運が向いてきた。 さぁ、きっといいこと起きるぞ。(^-^)
完全個室完備!創業25年、日本の四季を感じ、味わい、楽しむ懐石料理店
隠れ名店! 仕事の接待で知り、何回か使っていましたが、場所がわかりにくく、本当に「隠れ」です。 知る人ぞ知る名店。 日本料理の繊細さが滲み出てます。 テーブル、座敷もありますが、オススメはカウンター。 特別なひとときに是非。 今日はひょんなことから写真のランチ頂いちゃいました^_^ 嫁の誕生日に予約しようかなー。
【個室完備】大輪田駅6分◆奈良の風土と歴史が奏でる文化と美食が調和するひとときを
知り合いの方から、教えて頂きました。 みためも美しく、上品なお味です。 ひとつづつ運ばれてくる、お料理に丁寧な説明もあり、出てくるタイミングも絶妙。 早くもなく遅くもなく会話を楽しみながら景色を見ながら贅沢な時間を、過ごせました。 車でしか行けない隠れ家的なお店です。 敷居が高そうで、入るのに躊躇しましたが、おかみさんも気さくなかたで、お声もかけて頂きました。 お琴が生演奏されているのに途中で気付きました。 何から何まで、気遣いの行き届いたお店でした。
隠れ家のようなおでん屋
関内の『O'denbar うまみや』でランチにしました。 注文は肉おでん定食、豚角煮・牛すじ・鶏つくね・玉子・さつま揚げ・ちくわ・くるまぶ・大根の8種類。優しいお出汁のおでんでした。 肉おでん定食 1,200円
《輪・和・笑》厳選された黒毛和牛を中心に、四季折々の和食コースを堪能。貸切OK◎
飲食店がひしめくエリアに 2021年にオープンした カウンター8席だけのお店✨ ずっと行きたかったお店 ~完全予約制~ 今回頂いたのは「笑い」コース 12品✨¥17600 前菜から驚きの連続 食材の旬と特性を生かし、とことん追求した調理法、組み合わせは 表現しにくいけど、口の中で 食べて「完成」する絶妙な仕上がり✨ 「美味しい」「オイシイィィ」「旨い」「美味」の連呼 ◝(⑅>ᴗ<⑅)◜ オープンキッチンなので、ライブ感や合間のトークも楽しく、まるでマジックショーでも見てる様なエンターテインメント空間でした 毎月、絶品の焼肉は頂いてますが、こんな肉割烹は初めて♡ 御料理しながらも、気配り、目配り、そして豊かな知識に気さくな会話がより心地よく楽しめました。 料理に対して前向きで、手間を惜しまず、そして楽しみながら作られてるのが分かる、丁寧で斬新尚且つ美味しかった 中でも ・真っ黒な竹炭のカツをコーンポタージュ仕立てで頂くのにはびっくり! 「肉じゃが」って説明されて、蓋を開けると、芋饅頭の餡掛けみたいでびっくり! でも、食べると中にしっかり材料が入ってて上品な肉じゃが✨ ・WWWロール お肉とわさび味の菊菜のバランスが絶品でした。 菊菜が大の苦手な私だからこそ、余計感動したかも。 ・珍しいキノコが入った肉土鍋ご飯 たっぷりの八重山牛とキノコの旨みがしみっしみ✨ 炊きたては勿論ですが、おむすびにして少し時間が経つと味が更に馴染み、落ち着き美味でした(*´༥`*) しっかり基礎を積み上げてるから、遊び心も取り入れた全く新しいメニューが誕生するんだろうな~ 出てくるタイミングや品数も満足間違いなし! 論より証拠 1度食べてみて欲しいな *完全予約制18:00~20:30~ *駐車場なし *クレジット可