高知市、堀詰駅からすぐの小料理屋さん
会合で、連れていっていただきました。 その方曰く「メニューのない店」で、 その日の食材をお客さまに合わせて出してもらえる、とのこと。 どういうものが好きか、食べたいかも踏まえつつ いろいろ出していただきました。 カウンター席とテーブルは四人がけが2セットくらいの広さなのでゆっくり語ったり、 おかみさんも交えて話すのも◎。 山菜盛り、カツオのたたきから始まって、次から次へと出してくださって、初めて食べるようなものも多かったです。 優しい美味しい食事でビールも進みました。 高知にはまだまだ美味しいお店があるんだと再認識。 また行きたくなるお店です。
左底郷にある道ノ尾駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
時津の海鮮が美味しいと聞いてやって参りました。 ●味:にぎりは、シャリが小さく食べやすい大きさ。隠し包丁で細工されて、なお食べやすく、あら汁も出汁が効いて身体に染みます。 プリンも手作りであっさり美味しいです。 ●スタッフの方の対応:丁寧に対応してくださいます。 ●インテリア:空いており、個室を利用できて寛げました。
旬の素材とワインが楽しめる、工夫を感じるコース料理のお店
カウンターと個室みたいに 区切られているところと あって居心地は良かったです❁*.゚ 店員さんも皆さん 感じが良くてツレの冗談にも 優しく対応してくれました◡̈⃝︎w お料理は普通かな(๑˘ ˘๑)*.。 値段相応ぐらいで お肉は美味しかったです♡ ボリュームもちょうど良かった のですが、デザートの 苺のブリュレの上の層が 厚すぎてちょっと 残念でした…(´⌒`。) お肉だけまた食べたいです⸜❤︎⸝ #別府駅近く #お肉 #ステーキ #オシャレ
湯布院、由布院駅付近の小料理屋さん
毎年家族恒例の湯布院へ。 そしてこれも恒例の割烹サトウさん。 毎回頼むメニューもほぼ同じ。 豊後牛のとうばん焼きに、鶏鍋、刺身盛り合わせ。 豊後牛の厚みの中にある肉汁と脂味は完全に宇宙でした(笑)
宮崎の味覚を堪能できる地元密着居酒屋
地元密着型酒場、馬刺しにはなんとレバ刺しがありました。さらに、本日の刺身盛り合わせは、一人前で日向木挽きブルーで合わせました。宮崎の地鶏焼きなどもあり宮崎郷土料理を堪能しました。 #馬刺し
豪華な日替わりランチ定食が人気、こだわりの日本酒が美味しい和食処
2016.05.25 再訪です。 この日もランチを。 夜も一度は伺ってみたい。 ご馳走サマー。 2016.04.29 初訪です。 ランチの時間に前を通りかかると暖簾が。 お昼を決めてなかったので、はじめての此方にお邪魔しました。 お昼は、ボードのランチのみの様子。 今回はチキン南蛮で。 割りとあっさりした味付けで好み。 30セットでお昼は終わるようです。 ご馳走さま~
まるで田舎に帰ったような、心ほどけるごはんとお酒のひととき
コスパ最高です。 島やさいが美味しい。しみじみ美味しい。 居酒屋だと、お酒に合う肴を考えるのだけど、ここはご飯のついでにお酒を飲む。それが合う。 なんと表現したら良いのか。うん。 田舎に帰省して、皆で囲んだ食事とお酒が、めっちゃ美味しかったーー。 の、もう一段上の美味しさが個人的に感じられる。それを1人飲みしても感じられる。そんな感じ。 うん。コスパ最高です。
みどり町にある小料理屋さん
落ち着いた雰囲気の居酒屋さんでした 天ぷらが特にサクサクとして美味しかったです。 お刺身も新鮮でサラダのドレッシングも手作り 感動しました!
アットホームな雰囲気で味わう、絶品のボリューム料理
お刺身の鮮度が抜群っ!地鶏焼きやハモの天ぷらも最高っ!どのお料理もクオリティ高いです。そしてお酒のラインナップも幅広い。 日本酒はもちろん、延岡で氷点下ハイボールを頂けるとは!大満足です♪
高知の特産物でないものも美味しく味わえる魚介類が美味しいお店
お仕事の関係で高知へ 地元の美味しいお料理がおすすめとのことで、かわたけ さんへ 入口の構えから、上品な雰囲気が漂います。 お料理はコースだと思うのですが、お魚料理が中心で、初めて食した塩カツオとウツボの天ぷらが衝撃的に美味しかったです。 高知のカツオ、初体験でしたが臭みが無く脂のノリも抜群でニンニクスライスとの相性が何とも言えない美味しさです。 ウツボの天ぷらは、そもそもウツボを食べる習慣があるとは知らず地元ではポピュラーな食べ物である事が知れて勉強になりました。白身でサッパリした肉質、美味しかったです。 ご馳走様でした。 塩カツオ、旨し!
知る人ぞ知る。最高の魚料理と日本酒を堪能できるお店
いつもランチに行ってます。 御膳は旬のお刺身、煮魚、焼き魚、天婦羅、小鉢、お吸い物、ご飯で1000円。 色々な味が楽しめてオススメ。 今の季節、焼うどんも牡蠣や海老天、鶏肉、具沢山で出汁もおいしい! 心もあったまります。 #Rettyビギナー
初めてでも優しく出迎えてくれる、アットホームな下町の小料理屋
先週から風邪 でも小料理粹醉に行ったら、元気になったよ❤️ お通しの海老芋、濃厚な湯葉、白魚の玉子とじ。 ママ、ありがとう
地元で評判の、心温まる接客と美味しい料理が揃うお店
再訪です。野菜炒め定食ご飯大盛りで¥1,200です。 いつも美味しいですが、野菜炒めの量がもう少し多いと嬉しいです。美味しく頂きました。ご馳走様です。
人気の伊勢海老は身がプリプリで甘みあり。新鮮なものが揃う割烹料理店
海の近くといったらお魚! 日南の海が窓から見えました!すごく綺麗! 海鮮丼と伊勢えびのみそ汁セット(1980円)食べました〜! 海鮮丼にはいくらと生魚がたくさん。海老もカニも入ってました!生魚新鮮♪生魚あんまり好きじゃなかったのに美味しかった!生魚好きになりました笑 伊勢えびのみそ汁は、伊勢えびが入ってて豪華! 小鉢は魚の竜田揚げ?みたいなやつとトマトでした!おいしい!デザートもついてたので満足〜 #GWキャンペーン
のどぐろの焼き魚は身がふっくらで絶品。盛り付けも華やかな割烹料理店
久しぶりの来店です 今日は刺身定食、特製海老フライ定食、牡蠣フライ定食をいただきました。 隠れた名店で美味しいいただきました。
魯山人も惚れこんだ、金沢の新鮮な海の幸が堪能できる懐石料理のお店
ゴルフコンペの打ち上げで、片町スクランブルから徒歩2分の【海遊亭】へ伺いました。 北王子魯山人が愛した料亭「山乃尾」の姉妹店です! この日は飲み放題付きのコース料理。 ●突き出し もずく酢、鴨ロース、ホタテフライ ●刺身 水蛸、甘海老、ガンド ●炊き合わせ 加賀太胡瓜、里芋、南瓜、才巻、隠元、金時草、麩 ●椀物 蟹真丈、椎茸 ●焼物 メバル⁈ 蒟蒻、茗荷 ●蒸物 蓮子蒸し、鰻入り ●揚物 稚鮎、打木甘栗赤皮南瓜、ズッキーニ、獅子唐 ●鮎ご飯、赤出汁、香の物 ●わらび餅 加賀野菜を使ったコース料理は、どれも優しい味わいで美味しかったです(^-^)♡ #金沢 #地元野菜 #加賀野菜 #コース料理 #打ち上げ #海遊亭
和の趣とジャズが調和する大人の隠れ家で味わう贅沢懐石
お得意先様との接待で『桜花』さんに行ってきました^_^ 品の良い和服の女将さんに、Jazzが流れる落ち着いた大人の雰囲気で、懐石料理をいただきました(^_-) どの料理もとても美味しく、全国各地の日本酒も豊富で飲みも会話もすすみます(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
新鮮な海の幸を贅沢に味わえるコスパ抜群の和食ランチスポット
(2023.11.09) ひと月ぶりの南区・長住エリア お昼に提供される海鮮丼のコストパフォーマンスが秀逸であるとの噂を聞き、長住三丁目交差点と長住五丁目交差点の中ほどにある『海鮮酒場 麹屋』へお邪魔させていただきます “和ごはん”と書かれた暖簾を潜った店内の左手には4名掛けテーブル3卓とカウンター9席が置かれるホールがありまして… 優しそうな笑顔の女将に促されるまま立派な一枚板で作られたカウンターの一席をいただきますと、長年使い込まれた“おくど”が目に入ります 右手には襖が閉まっているため様子は窺えませんでしたが座敷席もあるようですから宴席などの利用にも対応できるお店であるようですね “おくど”で炊き上げる松茸ごはんやさざえめし、鯛めし、地どりめし何れかをいただいてみたいところではありますが… それらは2合で提供されることから断念し、お昼のメニューにある「海鮮丼」をお願いいたします 大名椀に盛られるのは、鯛、カンパチ、鯵、鰹のたたきに加えて、贅沢にもトロや雲丹まで6種のネタでありまして、とびこで彩られます ご飯が見えないほどに敷き詰められたネタの新鮮さは角が立った切り口を見るだけでも察することができまして、身が締まった鯛の歯ごたえは心地好く、全く臭みを感じることのない鰹の舌にまとわりつくようなきめ細かさは舌鼓を打つほどでありますし… 本マグロかと思うほどにとろけるトロの舌ざわりや雲丹の甘みを堪能させていただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/38786740.html
さまざまな和食メニューが豊富に楽しめる、昔ながらの割烹小料理屋
2度目の訪問。 海鮮目当てでしたが、カツ丼670円税込という安さに驚き、無類のカツ丼好きとしては見過ごせず(^^) デカイし、ちゃんとした豚肉だし、安いしで、おおむね満足。ただ、とんかつ定食用に仕込みしてるせいか塩コショウが多少効いてたけど・・・許す!
富山市にある荒町駅からすぐの小料理屋さん
「万願寺 豚バラ巻き」通常は二本ですがお一人様なので 一本のみで作っていただきました。 万願寺と言うのはでっかいしし唐みたいですね。これがまた旨い❗風味がいいし豚バラがまたいい仕事しています。たのんで正解、旨い❗ せっかく富山に来たので地元っぽいやつを。「白えび天ぷら」を注文。これがまたさくさくで旨い❗これもたのんで正解でした。淡白ですが旨味があります。レモン汁をかけて爽やか。 最後に「ざるそば (定番)」と書いてある蕎麦をお願いしました。 蕎麦は所々黒い粒々が見えるやや粗挽きっぽい蕎麦。いいですね~。風味こそありませんが荒々しい蕎麦です。細打ち程度歯応えを残しもちもち感もあります。 おつゆはお江戸のものと比べると、見た目やや薄い感じがしますが、しっかりと出汁もかえしも効いていて旨い❗決して荒々しい蕎麦に負けていません。 蕎麦居酒屋でこんな美味しいお蕎麦に出会えるとは思いませんでした❗ 旅先で出会った美味しい蕎麦割烹。家の近くにあれば通いたいほど。また機会があればうかがいたいと思いました。