【六本木ヒルズ内】技術で魅せる素材本来の味をお楽しみください。
創作和食、熟成寿司が食べれるお店
メンバーズ会員(無料登録)になると特別価格の30分390円の飲み放題専門店です♪
旬の料理と炭火焼き 会席料理 ひつまぶし 雅MASA
裏路地にあるプライベート空間。
ーみなと元町の隠れ家ー、旬の和食を贅沢に堪能できる場所！工夫を凝らした日本料理店
お料理こだわりの宴会なら山のたこ平で！送迎対応可。大人数可
ダマンサラにある日本食屋さんです。 この日はハッピーアワーのお刺身と日本酒３種のセット82RMなどをいただきました。 お刺身はしめさば、マグロ、イカ。鮮度もお味も良いです。 そのほか金華サバ、牛タン、〆にそばとネギトロ丼のセットなどをいただきました。 どれも鮮度が良く、マレーシアに居ることを忘れるほど、日本と変わらぬ、レベル高いお味でした。美味い！ https://www.kenji-kl.com/ #日本食 #Bangsar #TTDI #KL #マレーシア #海鮮 #寿司 #BEST #ダマンサラ
本町駅徒歩5分｜目の前で調理！季節を味わう創作割烹◎和×洋が織りなす彩りコース
初入店 洒落た内装 料理も丁度いい 静かな雰囲気で 楽しく食事出来ました
カウンター6席だけの隠れ家的和食店 静かに食を楽しんで戴けます
【祇園駅4分】唐津の星付き鮨店監修×博多の旧老舗旅館による、鮨と日本料理の店
とある日のランチは富山県南砺市井波にある天ぷら屋さんへ。昨年末にオープンしたお店、すでに人気店でランチの予約は出来ないので行列は必至です。11時30分オープンで11時過ぎに着きましたがすでに行列、ですがなんとか1回転目に座れました。お店は旧井波美術館をリノベーションしてレトロで素敵な雰囲気、以前和食屋さんだった頃に伺ったことがありますがほぼそのままの感じです。メニューは天ぷら定食と天丼で両方いただきます。 天丼、タネは海老・白身魚・鶏天・南瓜・薩摩芋・茄子と6種類かな。天ぷら定食と同じです。ちょっと甘めのタレ、ワサビをつけるとさっぱり食べれます。ご飯を大盛りにしましたがそこまで多くなくぺろりです。天ぷら定食、揚げたての天ぷらが一品づつ運ばれてきます。揚げたての天ぷらはかりっとさくっとじゅわっと美味しい。半熟卵天を追加して半熟卵丼に(笑) 天つゆも試しましたが醤油がおすすめです。 大体1回転40分くらいかな。回転は早そうです。ただランチは慌ただしいので夜にゆっくり伺いたいと思いました。 #富山県 #南砺市 #井波 #旧井波美術館 #天ぷら屋さん #ランチ #人気店 #行列必至 #夜にゆっくり
2026/4/3(金)、4/10(金) 1人で訪問しました。 2回分の投稿です。 こちらは 2026年3月5日にオープンしたお店です。 階段を上り 2階の扉を開けるとまだ新しい木の香りが残る 小さな和食創作の空間が迎えてくれました。 店内に入ると カウンターは10席ほどで 女将さんと女性スタッフ I さんの二人体制です。 なんとなく “静かだけど温度のある店” という感じがします。 注文したのは ・お通し ・自家製厚揚げ ・ガーリックチキン 飲物は ・生ビール ・玉露割り ・ハイボールなどです。 まずは 生ビールで喉を潤すとお通しが到着しました。 「筍とお揚げ(1回目)」は 出汁がしみたお揚げのやさしさと 筍の軽やかな歯ざわりが 春の気配を感じさせてくれるほっとした一皿です。 「ブロッコリーのマヨ和え(2回目)」は 細かく刻んだブロッコリーと玉子をマヨで和えています。 こういうお通しを出すお店はだいたい料理が美味しいです。 「自家製厚揚げ」は 厚揚げが二つで それぞれにかつお節と青葱が乗り おろし生姜が添えられています。 熱々を箸で割ると 豆腐の甘みがふわっと広がってきます。 醤油を少し垂らすと 輪郭が整い、また違う表情になって美味しいです。 ここらで玉露割りを頼みました。 「ガーリックチキン」は 名前の通りパンチのある一皿です。 口に入れると ガーリックの香りが鼻に抜け ぶつ切りの焼き葱の甘みが チキンの力強さを受け止めてくれます。 途中で マスタードや柚子胡椒を少しつけると 味の流れが変わってまた楽しいです。 しばらくお酒を飲みながら 女将さんやスタッフと会話をしていると 女将さんのNさんは 元々野毛の手羽先のお店で働いていたらしく この度、出店されたとのことでした。 スタッフのIさんの方は 「実は私、群馬の広報もしていて…」 と教えてくれました。 「そーなんですね、すごいですねー」と伝えると 「なんだか、エンジンがかかってきちゃった」とのことで 奥側から群馬おすすめの 「かみかみこんにゃく」 を出してくれました。 いただいてみると、なかなか面白く ビーフジャーキーのような噛みごたえで ピリ辛ながら低カロリーというギャップで お酒が進む味です。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #美酒美食いちさんまる #階段を上がると和食創作のお店 #自家製厚揚げとガーリックチキン #女将さんは前は野毛の手羽先のお店のスタッフ #群馬広報のIさんから"かみかみこんにゃく"を頂く
