黒毛和牛ステーキ鉄板焼と創作和食のお店
鉄板焼きデートに行ってきました(^^) 前菜からサラダ、お肉、締めのガーリックライス全て美味しかったです。お肉食べ比べのコースでしたが、全部柔らかくて、最高でした♩ 店員さんの気配りも素晴らしかったです。 また是非行きたい(*´-`) #喜積 #大人デート #彼女はフランベシーン撮りたがる
若い大将が頑張ってる 旨い
地のものを堪能させて頂きました。
和白でお探しなら 間違えなし^_^ 遅くまで開いてるし
三宮駅 徒歩2分|アットホームな雰囲気でマキコレワインとおばんざいが愉しめるお店
中央区・三宮「和ダイニングまり屋」 【神戸・ナイト2件目】 2022.5.12(木)訪問 こじんまりとしてますが、くつろげます◎ 感じの良いママさん◎ リーズナブルでめちゃくちゃ美味しい♪ 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー!(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #兵庫ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ディナー #神戸ナイト #Retty #Instagram #Twitter #Google #三宮 #日替り小鉢 #居酒屋 #ちょい飲み #リーズナブル #バー #お惣菜 #ダイニングバー #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
贅沢な素材を使って、おだしのとっても美味しい日本料理。肉吸い、雑炊など、おだしが本当に美味しいので幸せすぎました。 巨大なフグの白子は圧巻です。 フグの白子グラタン、ふぐの生ハム(スモーク)かにみそボナーラなど、創作料理も素敵。 ソムリエの資格ももつ大将はワインにもくわしく、日本料理だから日本酒とは全く思っていないそう。おだやかな雰囲気の大将も素敵でした! 手打ちの十割蕎麦、お水は日本酒の仕込み水、薄い飲み口のワイングラスなど、随所にこだわりが感じられます。 ランチなのに量がたっぷりで大満足。 雑炊以降量を少なめにしてもらった写真です。 お蕎麦もお店で手打ちだそう。十割とは思えないなめらかさで、美味しかったです。 ワインは知人からのプレゼントだったので、それ以外で、3万円くらいでした。いいお値段だけれど、それだけこだわって丁寧に作られているので、またご褒美で食べに行きたいなと思います!
JR西明石駅から東北にあるお店。 専用パーキングが道を挟んでお店の向かいに4台分あります。 イタリアン出身のシェフが作るお料理は枠に捉われず、どれもハッとするようなビジュアルとテイスト♡ ◯お通し 生ハムと台湾スイートパイン 間にマスカルポーネチーズが入って、パインの甘酸っぱさとマスカルポーネと生ハムが合わさると至福♡ 豪華過ぎるお通しです。 ◯タコと新玉ねぎとバジルトマトの塩麹マリネ 新商品 弾力のあるタコと玉ねぎをさっぱりと。 これからの季節にピッタリな1品。 おかわりしたいくらいの美味しさ♡ 今も食べたいくらいです。 ◯前菜盛り合わせ 視覚から満たされるプレートです。 タピオカ粉を使った胡麻豆腐 オクラソース 燻製ポテトサラダからすみがけ 鶏胸肉ハム パン粉を詰めて 鶏レバーカナッペ いぶりがっこチーズ ◯炙り天使の海老と生ウニオリーブソース1尾¥900(990) ビジュアルも素敵な新商品。 サッと火入れしたレアな海老は、ぷりっと絶妙です。 オリーブ香る特製ソースにウニものっているという贅沢な1品♡ ◯お造り盛り合わせ ◻︎さより ◻︎しめさば ◻︎明石の浦サワラ ◻︎高知のカツオ ◻︎蒸し鮑 特に一本釣りで水揚げしたブランドサワラの浦サワラが鮮度と脂ののりが絶妙。 皮面を瞬時に炙り旨味を閉じ込めています。 ◯淡路産新玉ねぎのローストと生ハム添え¥880今までに食べた玉ねぎローストの中で優勝⭐︎ とろっと甘味に感動すること間違いなし。 ◯鴨のもも肉のミートソースとじゃがいものグラタン とろーりマッシュポテトの中には、鴨肉。 ◯鮭といくら土鍋ごはん¥1980(2180) 15〜40分ほど時間がかかります。 鮭といくらの塩分がちょうどよくまとまって、なんともいえない味わいです。 ◯特選牛ヘレたたきのうに¥1980(2180) やわらかなレアヘレにうにと特製ソース。 お口の中に入れると至福です。 ◯而今¥1800(1980) ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 ꕤTikTok https://www.tiktok.com/@nishiumaumauma #創作料理と地酒のお店坂蔵 #坂蔵 #西明石居酒屋 #西明石ランチ #西明石グルメ #明石居酒屋 #明石ランチ #明石グルメ
知人が行きつけのお店に初訪問。 納豆のかき揚げ初めて食べましたがとても美味! お店の雰囲気も良く、店主ご夫婦もとても気さくで優しくとても居心地の良いお店でした。 #リピート決定
ひばりヶ丘に昔からある割烹料理屋さん‼︎ お刺身やこだわりの一品料理はどれを食べても美味しいです‼️ #夜に来たい
楽しい雰囲気で呑める店でした。コスパ良いし、味も良い。 #武生呑み
北新地の雑居ビルにひっそりと店を構える和食屋さん。 アラカルトで食べれるみたいで魅力やったけど メニューには値段書いてないから、びびってお任せコースでお願いしました。 コースは15000円でやってくれるし安心。 カウンターで大将の手際の良さをみながら ★淡路島の鯛の薄造り 身のしまった鯛、旨味の強い塩昆布を巻いて ★和歌山の蛸のやわらか煮 ほっこりする、優し味 ★富山ほたるいか アメーラトマト、水茄子と素材が美味しい。 バジルソース和えで洋風が出るのも嬉しい 椀 ★和歌山イサキと布引き大根と蓴菜 大好きなイサキ。今が旬の蓴菜の食感が良いですね。 宮城の塩釜鮪の塊をさばいてくれました ★鮪赤身 ★長崎けんさきいか ★北海道雲丹 雲丹はちょっと臭みあったけど鮪は美味かった ★和牛イチボたたき 寸前で炙って火入れ。薬味と一緒に 霜降りやけどさっぱり ★和歌山の白甘鯛の西京漬け 脂がのってて美味しい、西京漬けの風味が ★鱧と三つ葉の小鍋 肉厚の鱧が大量に。1人2杯。すごいボリューム。 ★北海道釧路のきんきの煮付け 抜群ですね。 ★帆立とトウモロコシの土鍋ご飯 寸前でバターいれて、バーナーで炙り トウモロコシは焼きもろこしにしてあるから香ばしい ★赤だし、漬物 この漬物がまた美味い ★宮崎のマンゴー マンゴー嫌いやけど この高いマンゴーは大好き かなりボリュームあるコースでした。 腹パンパン。 やけど、隣の客がたべてた鮪の巻き寿司 コース外の追加で頼みました。 ★鮪の贅沢巻き寿司 かなり豪快。一本5000円くらいかな 連れと2人で分けたから2500円。 これは値打ちある。 カウンターの真横の空間で喫煙できるので 煙草が苦手な方はご注意を
松江2軒目。 品の良さそうな入り口。 ■揚げと水菜の煮付びたし ■珍味うまし.....etc. カウンターに美味しそうなおばんざいが並んでいます。 お通しは千葉県産の茹で落下生。 「珍味うまし」は、ウニとこのわた、それにからすみを混ぜた物。 メッチャ日本酒に合います❣️ これはヤバい‼️ (๑˃̵ᴗ˂̵) 好みを伝えて美味しい日本酒を3種ほど頂きましたが、珍味うましで何杯でも行けちゃいそうで怖いですね〜(^^;; 2軒目で良かったです(笑) 同じ名前のお店が2軒並んでいますが、「おばんざい・・・」の暖簾をくぐりました。 「小料理・・・」は予約制のコース料理専門店だそうです。
近所にある酔月。外見から気になっていたが、吉田類の酒場放浪記にも出てきた魚が美味しいお店だそう。 人気の大根煮は魚のあらを煮た汁で大根を煮込む。いやー一人で大根煮って頼んだら、「大きいのでハーフにします?」と、2枚目のそれなんですが、ハーフでも大根、デカっ! 美味しくてさらっと食べちゃうんだけど。 刺身は中落ち、ホタテ。 一匹1000円オーバーのノドクロ塩焼きはふわふわ過ぎて脂で包まれる。 ノドクロはまた今度も頼も! 魚の塩焼き、には通常ないトロトロ感。
大人の隠れ家で四季を味覚で味わう。旬食材で作るおばんざいと日本酒に舌鼓!
◆錦市場にある、なんでも食べれる居酒屋◆ やっぱり錦!鮮魚の料金は安い!し、旨い! ただ、店内が少し寒い、、、(*_*) コート着て飲食しました。 料金は安いはずなんですが飲みすぎたのか(?) 2人で行って、11000円少しでした。 少人数でも、もしかしたら コースの方がオススメのお店かもしれません。
割烹 大人になりました
三峰神社に参拝途中 こちらに寄らせて頂きました。 " 割烹料理天狗坂 " さん " わらじかつ丼膳 " ¥1,800- それほど時間がかからず着膳 2枚のわらじかつが乗った丼に 小椀蕎麦、香の物に鮪刺身、 山芋とろろ等の小鉢4種とチュロス付き 素朴だけどゴージャスな膳 お味も間違いありません♪ オーダー直後、たちまち満席‼︎ 駐車場も広く人気店なのですね(*˙꒫˙* ) 大満足のランチになりました♪ ご馳走さまです‼︎ 訪問時間帯 11:40-12:30 おすすめ度 ★★★★
【四季美遊 しきびゆう】日替わりで海の幸旬の食材 を使った料理をご用意いたします
東生駒『四季美遊』へ2年ぶりに。ミシュラン奈良2022で掲載外だったことに、個人的に最も衝撃を受けたのがこちらです。 そこらのミシュラン掲載店以上なのに。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3ToNutA #奈良グルメ #食べログ奈良
麻布十番の隠れ家で味わう、季節のお任せコース
魚の王様『クエ』のフルコース和食屋さんなどで少し頂ける事はありましたが、フルコースなんて、何年ぶりかしら…ワクワク 何と❣️フードアナリスト講師の幹事様スペシャルで、最高のクエ→天然九絵26kg使用し、九絵刺身、唐揚、煮物、鍋、雑炊とクエ満喫〜とことん味わう事が出来て幸せすぎた✨ 長谷先生❤️いつも感動の素晴らしい会を、ありがとうございます
現金払いのみ。 駐車場ありますが、多くは止めれません。 席は10席程となり、お店の人は2人の老夫婦?でしており、注文から少し時間がかかるため、急いでいる人には不向きかと。 ランチでは1350円のお昼ごはんを注文しましたが、小鉢が多く、ちまき、ざる蕎麦など都心なら2500円とか言われてもおかしくない量でした。 味も素朴な味付けで、素材の味を重点的にして濃いめの味付けではありませんが、個人的には味も満足です。 古民家でBGMはなく、ゆっくりな時間が古民家内で流れており、味も田舎の素材の味でタイムスリップしたかのようなランチタイムでした。 座席数少ないので、満席なら結構待つかなと。
プライベートな個室空間で、四季折々の海の幸を堪能
ゴルフの懇親会はこちらのお店へ。富山市内で3店舗目となる寿司居酒屋さん、こちらは個室がメインのお店です。 懇親会は河豚祭り❗てっさにてっちり、皮ポン酢にから揚げ、〆はもちろん雑炊です。これだけでも贅沢なのに松茸の土瓶蒸しから天ぷら、陶板焼きにお寿司などなどと贅沢三昧、大満足です。たまにはこんな晩ごはんもいいですね。 #富山 #寿司居酒屋 #3店舗目 #個室 #河豚祭り #河豚雑炊最高 #贅沢三昧 #贅沢ご飯