“包丁一筋45年、四季折々の創作料理”のお店。 さんろく街のはずれ、4条6丁目にあります。 “国部”の看板の優しい灯りが目印です。 知り合いが旭川に来ていたので、一緒に行ってみました。 どの料理もめちゃくちゃ美味しい❗️ キンキの煮付け、最高❣️ エゾシカのステーキ、鮪漬け丼、カニコロッケ、ホタルイカが主役のお造り、さすがです。 Facebookに、その時々の旬の食材やオススメ料理が紹介されています。 確かめてから予約入れると良いかもしれません。 #四季折々の創作料理 #リピート決定
船橋はスズキの漁獲量が日本一、5月~10月に旬を迎えると聞いて、前から気になっていたこちらのお店へ。 1回目は残念ながらありませんでしたが、2回目は運良くスズキを仕入れていて薄造りを食べることができました。淡白だけど脂がのっててとても美味! 他につぶ貝チャンジャ、蓮根と海老のはさみ揚げ、なす鶏チーズを食べましたが、みんな美味しかったです。 ご夫婦とそのお母さん?でやってらっしゃいますが、渋めのご主人と明るくチャーミングな奥さんとお母さん、居心地もいいです。
今回、2度目の食事ですが、前回とは異なった食材でしたが、とても美味しくいただきました。すすめていただいた日本酒お一緒にいただいた料理は最高でした。
古い友達と再会気さくな女将さんと美味しいおばんざいです 日本酒の種類が豊富
いつも美味しいお料理をありがとうございます。 今日は牡焼き蠣、地蛸のお刺身、シーザーサラダに松茸のてんぷら、神石ボークでした。
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2021年12月30日( ´∀`) 2021年最後の外食は、新宿歌舞伎町へ(^-^) 和食Bar伊万里さん(*´∀`)♪ @washoku.bar.imari 歌舞伎町のホテル街を抜け、 雑居ビルへ。 このビルに和食やさん??( ゚д゚) 店内はまさにBar。 でもお品書きは、居酒屋っぽい(* ゚∀゚) 店内の食器は伊万里焼とのことで、 お店の名前も(*´-`) なすの煮浸しに、 だし巻き卵(^-^) いかの三升漬けに、 ぬか漬け、茹で落花生( ´∀`) 生ビール、焼酎、日本酒などお酒もいろいろと( ´ー`) 日本酒には、つぶ貝のあてをつけてくださり( ´∀`) ママさんとのお話も楽しく(^.^) 年末年始も休まず営業をされていたそう( ´ー`) 歌舞伎町で働く方がお店終わりにいらしたり、夜遅くまで開けられているとのこと(^-^) ごちそうさまでした(*´ω`*) またぜひ伺わせていただきます(*´∀`)♪ #新宿 #歌舞伎町 #和食bar伊万里 #和食 #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #新宿グルメ #グルメな人と繋がりたい #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部
【純和風の個室完備】和食一筋の料理人がもてなす"四季折々の割烹料理"に舌鼓
鱧しゃぶコース6600円也。友人との久しぶりの食事です。京都で食べる鱧は初めてです。まさにハモづくりです。鱧しゃぶ、鱧唐揚げ、鱧の刺身などなど堪能しました。★★★ 肝心の鱧しゃぶの写真忘れました^ ^ 四条の駅からは少し歩くけどひっそり隠れ家的に利用できます。 #鱧しゃぶ #鱧三昧
お目当ての焼き肉屋さんが5時半前で満員、近くを探しているといい感じの小料理屋さんが! 迷わず入ってカウンターの隅に陣取る、鯨のベーコンから始めてシシャモ焼き鳥、焼き明太子、山芋よ磯辺揚げ、ざる蕎麦でしめました! お母さん一人で切り盛りして大変そうですが、常連の方々からも仲良くされて大変良いお店でした! 謎のデスソースはお客さんが置いてったものだそう!焼き鳥に合わせていただきました!
かなりお店本位の雰囲気が強い感じのお店でした。 でもその雰囲気に違和感を感じなければ居心地のいい店と判断されるのだろうと思います。 ※ここが賛否両論にわかれるところか? 当然メニューは無く、店主のお任せになりますが、最初にこんな感じで出そうと思うけど、食べれないもの、逆にこんなのない?というリクエストがあれば聞きますよ、と聞いてくれたりもします。 出された中の一品にカワハギの刺身肝付がありましたが、刺身より肝の方が量が多かったです(笑)。
フカヒレ姿煮、シャトーブリアン、人気日本酒焼酎など有ります。ランチも始めました。
大和西大寺北口より徒歩7分程、薩摩地鶏と海鮮。日本酒を多く扱う和風小料理屋です。
今日はお疲れ様会で旦那さんと夜ご飯 で以前から気になっていた居酒屋割烹に 行ってきました(^^) ちょこちょことお酒のおつまみも どれも美味しくてあじフライに タルタルソースも美味しかったです 燻製の盛り合わせはハイボールとも 相性抜群 ズイキや茄子の揚げ浸しに、 マグロの卵や、旦那さんお気に入りの 豚足の煮付けも丁寧で 繊細な味付けに唸りました(*≧ω≦) 美味しいものを食べれるのは 幸せですよね✨ 豪快に食べて飲む夫婦はきっと このお店の印象に残った事でしょう(*≧ω≦) #丁寧な味付け