会社の同僚と忘年会で利用させて頂きました。お店の場所は霞ヶ浦が前面に見渡せる静かなロケーション。お店のエントランスには素敵な季節の花が生けてあり、お香の香りと共にお客様を迎えてくれます。店内は全て個室になっていて完全予約制なので食事のメニューはありません。部屋にあるのは飲み物のメニューのみ。食事は創作料理のコース。前菜、副菜、鍋料理、お刺身、焼きもの、茶碗蒸し…といった感じで進んでいきます。私がいつも楽しみにしているのは大トロの寿司。大きめに切られたネタはサシが入り過ぎず、少な過ぎず、でも口の中に入れると大トロならではの味わいが口いっぱいに広がります。シャリは大トロの食感を邪魔しない小ぶりな握り。大トロの脂でシャリがほぐれる感覚。その後、汁物の稲庭うどん、デザートで料理は完結します。料理はもちろん、料理を彩る器にも凝っていて見た目も楽しませてくれます。来年もお世話になります。ごちそう様でした^ ^ #忘年会 #新年会 #完全予約制 #家族、親戚で
奄美の郷土料理が堪能出来ます。ヤギ汁は臭みなど全くなく、目からウロコの美味。是非ご賞味を。 その他、夜光貝の刺身もオススメです。もちろん、黒糖焼酎も美味い。 絶対に再訪したい店です。 #ヤギ汁
開店して一ヶ月ということでとてもきれいな店内。セレモニーホールが運営されているだけあって、店員さんたちの立ち振る舞いも気になるようなこともなく楽しく食事ができました。お料理も1000円の割には魚がおいしくて、量も多すぎず少なすぎず。（男性には少し少ないかもしれません） お昼は1000円と2000円のセットがメインでしたが、ディナーメニューは鍋や懐石もあるようです。 カウンター席もあると新聞で読みましたが、お昼は大広間で、お座敷の上に座敷用の椅子&テーブル席でした。年輩の方にもよさそうです。 なかなか県外から人が来たときに鳥取らしくてリーズナブルな値段でサービスも良くて……と思うと案内できるお店が少なかったので今後また機会があれば使わせてもらおうと思います。
平日19時過ぎに訪問。 長細い店内。カウンター席。 料理の美味しい居酒屋。家庭的。 鰻が抜群！刺身もまずまず。 鰻と野菜炒めが有名との事。美味い。
ミシュランガイド福岡佐賀長崎2019 ミシュランプレート選定店 喰道こが しょくどうこが 5000円程度のコース料理のみだが遅い時間に行ったのでアラカルト的なモノも対応してくれた 魚は総じて旨い 細かいこと書いても毎日メニューが異なるから参考にならない？ 鯖の薫製はクセになるうまさでしたよ 料理長ははセンスがあると思います こちらもとミシュランで星取った有名な寿司屋があった場所の居抜きガンガンベース 運気の流れが良さそうな空間で良運をお裾分けしてもらいませんか？ #ミシュランガイド #ミシュランプレート
こんにちは(^○^)久々 いっしょうさん寄せてもらいました。何時もながら うまいもん いっぱい食べて飲んで ゆるりしました。ありがとう ございます。
要町の近辺でよく飲んでるおっちゃんから電話があり、こちらで飲んでるから来ないと？言われ、場所も良く分からず行ってみる（笑） 女将が一人でやられてるお店で 信州って名前なのに何故か海鮮のメニューが多くって、クオリティ高い！バイの刺身で1杯♪ 牛もつ煮込みが名物らしく頂いたが、よく煮込まれてて美味かった。 近所の方々から長く愛されてるお店で、いい所でした♪ サブちゃんとの写真が飾ってあったのはびっくりΣ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ #ばい貝 #牛もつ煮込み #バレンタインキャンペーン
#コスパ最高 #ドヤれる隠れ家 #又行きたい
知人の紹介でお邪魔しました。 一つ一つの料理に手が入っていて美味しい。 駅近くでこんなお店があるのがびっくり。 お値段もリーズナブル。天ぷらの加減もとてもよかった。 また何かの時に利用させて頂きます。
とても丁寧な仕事の料理
家に徒歩で帰宅中に見つけて入ってみたら、お持ち帰り専門の割烹屋さんでした。 ちょうど店主が鶏肉を炭火で焼いておられ良い香りが漂っていました。 小さめのショーケースを覗いていたら美味しそうな煮豚を見つけ購入。 購入したのは「炭火の香りの煮豚」の醤油味です。（塩味もありました） 付け合わせの野菜は購入後に切ってくれました。 家に帰って湯煎で約5分。 口に入れると炭火の香りが心地よく香り、とろける様な柔らかいお肉。 お値段が少々お高いので贅沢な一品が欲しいときにぴったりだと思います。 HPによるとお昼にはお弁当もあるらしいです。 まだまだ色々な商品があるので試してみたいです。 後日、煮豚の塩味を購入しましたが、やはり美味しいお味でした。
季節の料理が楽しめます。刺身も美味しいし、 全ての料理で職人技を堪能出来ます。 特筆すべきは、日本酒の種類です。他のお店で見た事も無いようなお酒が置いてあります。 飲み過ぎに注意しましょう！ 防府市で超お勧めの店です。一度行ったら、絶対また行きたくなります。
旬彩 ひみ家さんへ マスターは清川町の金沢 日本料亭 杉の井さんで修行されてた方です。 とても優しい方で、今日は娘さんもお店に出てらっしゃいました^ ^ イチオシは刺身です！ 車海老は生きたまま出てきました マスターのイキな演出 うまし。
魚から 肉まで 美味しい料理が楽しめると 評判の 栄作さん 岩国駅から すぐの繁華街横 のれんが目印です 今回は 新幹線までの時間限定でしたが 刺し盛り 赤鶏たたき エビのレンコン挟み揚げ をいただきました とくに レンコンの挟み揚げ 厚みがいいですね ホクホクで 美味しいです メニューも豊富で 腰を据えて ゆっくりと楽しみたいお店です
