地のお魚と冠地鶏が売りのカウンター8席、テーブル4席と小さいけれど感じのいいお店です。 ”〆鯖の炙り”は殆んど生に近い大将こだわりの仕事ぶり、冠地鶏のタタキやレバーもお酒が進みます。 越乃寒梅で知られる石本酒造の古酒乙焼酎(40度)も美味しかったです。
長崎市 思案橋入って 丸山を抜けて すぐの名店!どの料理もとても美味しく、お店のふいんきも素敵です!個室もあり団体利用もお薦めです!
休日にこの辺りをお散歩していると、お腹が減ってきた!からだに優しそうな和食ということで、1番近かったあお山さんをチョイス♬ おだんご屋さんの「月ヶ瀬」さんの上にあります。階段をのぼって暖簾をくぐると 靴を脱いでの入店です。 なんだかお家のようにホッとできる! 日替わりは平日限定だし、10食限定の旬菜箱膳は既になくなっちゃってまして、「石見ポークカツ柳川定食」を注文してみることに( ´∀`) ぐつぐつイイ音を立てながら 熱々の柳川がやってきましたよ〜!! カツとたまごを見ると なんで、こんなに食欲が増すのかわからない! 美味しいお米としじみのお味噌汁も助長して お腹いっぱい食べれちゃいました(*⁰▿⁰*) アフターコーヒーとデザートもついており、 半個室でゆったりたべられるのも嬉しい♡ 調理場が少し見えるカウンター席もありますので お一人様やカウンター好きの方にもおすすめです。 #石見ポークカツ柳川定食 #旬菜箱膳1500円は10食限定 #平日ランチ800円
土曜日の晩に訪問。 ちょっとずつ美味しいものがたくさん いただけました。 供されるたびにきちんと説明してくださるのも 嬉しかったです。 こんなお店が近所にあればなあと思う 素敵なお店です。
2025年2月7日(金)に和食 こばやしをランチで訪れました。 大宮の隠れ家のような割烹料理店です。 平日ランチはリーズナブルにいただけます。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 訪れた時の客層は男性が多めでした。 店内ではBGMなどは流れておらず大変に静かでした。 個室に通されると熱いほうじ茶が出されました。 お店の人の丁寧な接客も良かったです。 煮込みハンバーグ定食を食しました。 サラダ、ポテトフライ、ご飯、冷たいうどん、温泉玉子、お漬物がついて税込1100円でした。 煮込みハンバーグは、しっとりとして柔らかくつくねのような食感で旨味と味わいがあります。 甘味と旨味があるデミグラスソースが美味しさを引き立てています。 サラダはレタス、水菜、ニンジンなどに和風ドレッシングがかけられていました。 ポテトフライの香ばしい味わいも良いです。 ご飯の炊き具合も良く、食が進みます。 お漬物はいぶりがっこと小梅でした。 冷たいうどんの具材はわかめとネギのシンプルなものです。 うどんは跳ね返るようなコシの強さがあり、ツルツルもちもちとしています。 節が効いた冷たい汁も良いです。 温泉玉子は出汁の味わいが良く、黄身がとろりとしています。 美味しかったです。
不動産屋さんの登戸探検隊 出動!! 今回のミッションは、清流とグルメの都、静岡県三島市内の和食店をさらに開拓せよ〜ということで、ターゲットはここ! 《割烹だいだい》 人通りのある道から、少し中に入った立地にある割烹は、隠れ家的でわくわくする。 事前に予約の電話を入れて訪問。 引き戸を開け、店内に入るとこぢんまりとしていた。 カウンター席に座りメニューを眺める。 それにしても、大将は予想以上に若かった。 元気な大将である。 早速、注文したのはお刺身。 大将にお任せでお願いした。 飲み物は、大好きな日本酒の1つ。広島の雨後の月。 一品料理は、出汁巻玉子他少量を注文したが、どれもこれも派手さはないが、美味しい肴ばかりであった。 大将は、銀座他の都心で修行して、生まれ故郷の三島に戻り、このお店をオープンさせたとのことだが、そもそも、料理の世界に入るきっかけになったものを聞くと・・・ 幼い時から、お父様に連れていってもらっていたお寿司屋さんの大将に憧れてということだった。 なるほどね・・・憧れの料理スターがいたわけですね。 大将との会話を楽しんでいるうちに、いつしか店内は、地元の常連客の皆さんで満席に。 隣席の方が、〆にカツサンドを注文されているのを見て、当然ですが便乗!! まかない的なメニューを表に出されたとのこと。 まかないって、良い響きですねー!! なんて思ってるうちに大将は、綺麗な豚肉を準備し始めた。 え? ここからスタート? ロースに衣をつけて揚げてる姿を見て、思わず、カツサンドが待ち遠しく、愛おしさまで感じました。 目の前に登場したカツサンドは、サクッと軽く、非常に食べやすい一品で、もちろん! 美味しかったです♪ いとも簡単に胃袋に収まってしまったので、メニューを眺めていると、ハヤシライスもまかない系ですよ〜と言われ、迷いもせず「じゃ、それもお願いします!!」と・・・ 今日は一品料理控えめだし、2名で食べれば大丈夫だろう!と自分に言い聞かせて待つ。 目の前に登場した、本日、本当に最後の〆はハヤシライス♪ 優しいブラウンのハヤシライスは、優しいコクうま。 一口食べると、胃がきゅぅっっと!! もっとプリーズと胃がリクエストしてくる。 若い大将だが、さすが都心で修行しただけあって、実力あり。 これからが非常に楽しみなお店だ。 未来に向かってどんな進化を遂げていくのか、考えただけでワクワクします。 ごちそうさまでした!美味しかったです。 地元で愛される優良店です。
2018.6.1 こちらのお店、前から気になっていたので 行ってきました カウンターにはおばんざいが10品程並んでいて 生ビールをたのんで あてにおばんざいを2品頼んでみました(*´꒳`*) なかなか美味しい! 今が旬の鱧のおとし、地鶏のももも焼き、タコチヂミ、ピリ辛唐揚げ、じゅんさいの酢の物もいけます⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝ こちらはお漬物のお寿司がウリだと聞いて 頼んでみました ついでににゅうめんも(笑) お寿司は色とりどりで可愛い お漬物もあっさりしていて美味しいし にゅうめんのお出汁もうまい(*´꒳`*) どれもハズレなく美味しくいただきました また行きたいです(*´∀︎`*)
週末のご褒美飯 店主おまかせ Retty初登場 2017夏にオープン! 前から、気になっていたお店に やっと伺うことができました^ - ^ 35歳の若き店主 8席のカウンターと奥の個室は満席 4人座れる掘りごたつの個室で 最高8人座られたことがあるそう! 大将の調理を見れるカウンターに座れ 嬉しい〜♡ ● 今回頂いた料理 店主おまかせ 6,500 青森完熟りんごジュース 250 ーーーーーーーーーーーーーーー ◉店主おまかせ 希望の金額で、お料理を出してくださいます。 6,000〜8,000円を注文される方がが多いそう 好き嫌いは無し 残念ながら、ウニは出てしまってましたが コースにハモと玉ねぎ小鍋を 入れて頂きました♡ • 付き出し 数の子、蛸のやわらか煮、生湯葉 • お造り ポン酢・醤油で すずき、かつお、蛸ぶつ、剣先イカ • あんかけ ◎ワサビの味が効いて美味しい! ◎すっきり味の日本酒が欲しくなります〜 • 馬刺しとシャコ 大きいシャコ! ◎少し前まで生きていたというシャコは なんとも言えない甘み♡ ◎馬刺しは、新鮮で、甘い醤油と食べるとたまらない • 伝助穴子の白焼き ◎上品な甘くあっさりしているのに、脂ものっています ◎わさびが、伝助穴子の甘みを引き立てています♡ • ハモとアスパラ冷製茶碗蒸し ◎ほんのり柚子の香りがアクセント ◎普通の茶碗蒸しより、お出汁が多めで柔らかめ • 神戸牛ロースの塩焼き ポン酢で ◎上品な脂が甘くて美味し〜い♡ 魚が旨い〜!と思っててたら 肉の甘みもたまらない♡ • ハモと玉ねぎ小鍋 淡路産 柚子胡椒で ◎ハモは、もちろん良い! ◎すごく豆の味がする豆腐♡ ◎甘い玉ねぎ ◉青森完熟りんごジュース りんごそのものの味がします♡ 丁寧な仕事されてるので、料理が出てくるのが 遅くなるかもしれませんが、それも美味しさのうち♡ ごちそうさまでした(*´꒳`*) くろだ 兵庫県神戸市灘区桜口町5-1-1 ウエルブ六甲道5番街1番館101 078-851-3898 18:00〜25:00 日曜定休 #店主おまかせ #青森完熟りんごジュース #一押し居酒屋特集
素敵なお店を紹介して頂きました。 お料理全てとても美味しかったです。 地元の呑兵衛で賑わうこちら。 次回はお腹を空かせて伺いたいです。
いつもは夜に行きますが、仕事の途中にランチで寄りました。五色丼950円をいただきました。今度は海鮮丼を食べてみます。
銀座でやっていたという亭主の腕が良く、 料理がしっかりしている。 また、亭主の人間性が良い。 穴場的に空いている。 料理や気分に合わせた日本酒の進め方が良い。 料理の内容も、これから増えていくようで楽しみ。 この界隈は、月曜日が全滅なので、定休日が木曜日というのは嬉しい。 10人で貸し切れるのもバッチリ(╹◡╹)
素敵な女将さんが切り盛りする、常連さん多数の隠れ家のようなお店! 友人が以前買った本にこちらのお店が掲載されていたのをとても気にしていて、せっかくの機会なので、予約を取って訪れました。北大路初上陸! 京都の中でもメインどころとは少し離れているためか、観光客よりは地元の方が多い印象で、こちらのお店も知る人ぞ知るというような場所にありました。びっくりなのが、コースでなんと3500円。京都でそんな、ありえない! と言って、クオリティはきちんと守られいて、懐に優しいから、そりゃまた来たくなるよなあと納得。こういうお店がたくさん増えるといいな♡
土曜の20時頃伺いました。 仙台牛たたき 刺身盛り合わせ ほや焼き 冷たいトマトおでん ポテサラ(お通し) お酒3杯 合計7000円 たたきは口に入れると溶けます! さっぱりした赤みがお酒に合う! お刺身もメニューとしてこんなに色々楽しめる種類の豊富さはなかなか無いですよね。 炙りは脂がジワっと口に香ばしさが広がります。 ほやは焼き珍しいですよね! ミディアムくらいの焼き具合にあの独特のいい香り! どれも素材を活かしたいい味でした。
緊急事態宣言中の営業について
大國魂神社でお宮参り後にお食い初めのために訪問 割烹と謳ってるだけあって、手の込んだ美味し料理が頂けます。 メインのローストビーフも美味しかった♪
仕事で訪れた大好きな街、千里丘(大阪)で迎えたご褒美ランチタイム この日は会社のオフィスの近くのお店へ久しぶりに顔を出した ランチタイムど真ん中の訪問で、フィジカルディスタンスを十分に確保して個室に着席 オーダーは英御前2,000円 た、た、た、大変です いきなりお重が登場しました 季節の旬菜の盛り合わせだそうですが 鰻や鴨やローストビーフがお重の中で舞い踊っています この季節に冷製トマトのゼリーもイイデスネー 旬菜の盛り合わせからスタートして、 美味しいところを厳選したお造りと揚げたての天ぷら そして、じゃこ飯と赤だしとデザートがついてこの価格は、 リーズナブルを通り越して神コスパ 久しぶりの訪問だったのに、個室を用意してくれたので、美味しい料理に舌鼓を打ちながら極上のランチタイムを過ごすことができた ここは北摂に残った良心の一つかもしれない また一軒、大好きな街で美味しい御前を食べられた奇跡に感謝 平和な時にこのエリアの仲間と夜に来たい気持ち超絶極大 #居酒屋 #居酒屋ランチ #御前 #割烹 #岸辺 #千里丘 #大阪
和牛・黒豚・地鶏・羊肉などの「お肉」、四季折々の懐石料理をご堪能ください。
久しぶりの北海道旅行で、主人がネットで探して決めたお店でした。 肉懐石にしたら、お料理ひとつひとつが、それはそれは 繊細で絶妙な味付けと盛り付けで、この上ない満足感にひたりました。ほんとに丁寧なお仕事される料理長さん、和服姿が可愛くてお料理の説明もそつなくこなす店員さん。また北海道へ旅行しないとこのお料理を食べられないの賀と思うと、残念でなりませんが、次に来れたら必ずまた食べたいです。 本当に美味しかったです。ありがとう
とってもお洒落な内装の店内で、こだわりの旬の食材を使ったお料理と日本酒を堪能しました♡ どのお料理も美味しくて感動♡ #大将の人柄が素敵 #おまかせコースのみ #完全予約制 #カウンター席のみ #お洒落な店内 #落ち着ける店内 #瓦町 #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富 #旬の食材を味わえる #白米にこだわり #天空の郷にこまる #厳選素材
元ネタはこちら ↓ https://ameblo.jp/fry2567/entry-12760367711.html お盆に墓参りに行けなかったので休みの日にフラフラお墓参り。 帰りどこでランチしようかなぁと思っていたらこんな所にお店あったっけ?? となったのでそこにする事に。 お店の名前は四季料理 しばいち。 お墓参りに行く時毎回前を通っているのに全く気づきませんでした。 表にメニューの看板が出ていますね。 夜には大口なら配達とかもしているみたいです。 そうか、日曜日お休みやからお墓参りの時は気づかんかったんやな。 店内はカウンター9席に6人がけの掘りごたつの座敷が2席。 さらに8人位以上座れそうなテーブルが1席といった感じ。 ランチメニューは日替わりのみみたいなのでそれでお願いしましょう。 この日のメニューは豚肉のカレー炒め。 どんなのくるかなぁ~ 注文してから作られるので少し待たないといけません。 登場したよ…日替ランチ750円、 マジか… 750円でコレは想定外。 しかもご飯のおかわりも無料って!! すげぇ… すげぇよ… すごいよマサルさん!! 思わずメソ… おっと、これ以上は言えない… 副菜にはシンプルなごぼうサラダ。 青菜の胡麻和えは胡麻が絶妙な効き方をしていて美味し~ 安心の炊いたん の3種類。 豚肉のカレー炒めは豚肉にしっかりカレーが絡んでいて美ぉ味しぃ~ 豚肉も柔らかく1キレ1キレ1口サイズながらボリュームもあるので食べ応えもた~っぷり♪ もちろんご飯との相性バッチリ。 めっちゃご飯が進みますよ~ おかわりフリーなんでお腹一杯になるまで楽しめます。 目の前で作られていたお弁当もすごいボリューム。 ここは何をとってもコスパがよさそうですね。 美味しかった。 ごちそうさまでした~♪
魚が最高に旨い‼️ (≧∇≦)やっぱり九州は食いもんが美味い‼️ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #刺身の種類豊富 #鮮魚 #寿司 #大事な接待に #大人デート