ヒジリ田にある上ゲ駅付近の小料理屋さん
明石、土山駅付近の小料理屋さん
母の日のお昼に。 久しぶりに行ってみました。 「鶴」のコ―ス。2200円。お値段以上の満足感でした(≧▽≦) どのお料理も薄味のお出汁がええ仕事してます! お魚も新鮮!ご飯は黒紫米っていうらしいです。 あとコ―ヒ―も付いてました! 席は襖で仕切られて個室になっていて落ち着けるのも嬉しいです。 次はまた近いうちに伺います!
一皿一皿盛りつけられた料理のこだわりが感じられる金沢にある割烹
5か月ぶりの金沢、どうしても行きたい店はここ。今日もすごくうまい料理をいただきました。これが京都ならば、一桁違うとは母の談。まさにそんな料理の数々でした。
素材本来の味を楽しめる、駅近の本格割烹料理
茅野駅東口。 コースでいただきましたが、馬刺しや蕎麦の長野らしいものから創作的なアレンジものまで良かったです。 日本酒は高天。
中央町にある伊東駅付近の小料理屋さん
地魚メインの和食屋さん。何を頼んでも美味しいです。 締めのお味噌汁と炊きたてのご飯が本当に美味しかったです。また行きたいです。
1日1組限定、古民家を改装した趣ある隠れ家で、目にも美しい創作料理を
1日1組限定の古民家サロン「羅漢」で美味しい料理と、落ち着いた雰囲気を楽しむ!! 今日は、お友達にお誘いいただき、伊豆の1日1組限定の古民家サロン「羅漢」さんにやってきました!! 記事の詳細は、ブログを参照ください ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/tanshinotoko/diary/201701150000/ JRの三島駅に集合して、車で1時間ほど、伊豆市の地蔵堂に「羅漢」さんはあります。 羅漢さんへの入口が非常に分かりにくかったので、少し説明しておくと、 目印は、伊豆箱根バスの「地蔵堂中」のバス停。 時刻表をみてみると、バスが1時間にあるか無いかの状態。。。 これは、車がないとなかなか来にくいですねぇ。。。 地蔵堂中のバス停の手前の電柱から右になだらかな下り坂。 こちらが、「羅漢」さんへの入口になります。 狭い道で、両側に溝があるので、注意しながらゆっくりと下っていくと、 右手に「羅漢」さんが見えてきます。 入口には「羅漢」の看板があり、 右手には、店主の加藤さんの今は亡き陶芸家のご主人の作品が飾られています。 そして、左手には、干し柿が。。。季節感を感じさせてくれます。 お店の中に入ると、とても素敵な空間が広がります。 お店の入口近くには、薪ストーブがあり、室内を暖めてくれています。 薪ストーブがある家っていいですねぇ。。。憧れちゃいますぅ。。。 店の奥には、ジュークボックスがあり、音楽を奏でてくれます。 そして、テーブルの上をみると、 菜の花、松、水仙が飾られており、 菜の花や水仙をながめながら、お茶をいただいて、料理ができるまでの間のほっこりとした時間を過ごします。 料理ができるまでの間、少し時間があったので、外にででみると、 畑には、菜の花が咲き乱れ、 庭には、梅の花が咲いていて、これから訪れるであろう「春」を感じさせてくれます。 料理の準備ができたとのことで、庭の味噌樽で作った東屋に移動。 中に入ってみると、味噌田楽と食前酒の梅酒が準備されていました。 熱々のコンニャクに、たっぷりと味噌をつけていただきます。 熱々のコンニャクを食べると、身体の中から身体を温めてくれるように感じます。 味噌田楽を食べ終わり、再び最初のスペースに戻ってくると、 今度は、テーブルの上に「春」がやってきていました!! 【白玉でくるんだホタテ、アラレ付】 【あん肝ゼリー寄せ】 【紅芯大根のフライ】 【サーモンの手毬】 【鶏の蒸し物、カラスミの入った真丈蒸し】 【大根と人参のおなます】 【フキノトウの天ぷら】 美しい春の風景を目で楽しんだあと、食べてみると、 どれもこれも一口サイズで、一つ一つの味わいを楽しむことができます。 美味しい料理があると、お酒が欲しくなるもの。。。 日本酒をお願いすると、とても素敵な酒器に入った日本酒がでてきました。 今日のお酒は、新潟の越後桜の大吟醸。 料理の邪魔をすることなく、美味しくいただくことができるお酒です。 テーブルでの食事が終わると、次の料理が準備ができたということで、囲炉裏のあるお部屋に移動します。 こちらは、またまた、素敵な空間!! 囲炉裏のまわりには、既に、お刺身が準備されていました。 【刺身盛合せ】 今日のお刺身は、 ・マグロ ・タイ ・カンパチ ・アオヤギ の4種類。 料理の器はすべて、今は亡き陶芸家の御主人が造られたもの。。。 一つ一つ味がある器に載った料理を、目でも口でも楽しむことができます。 伊豆といえば、やっぱり生わさび!! 生わさびを、鮫皮おろしでゆっくりとおろしていただくと、 お刺身と一緒にいただいても、もちろん美味しいですが、 この生わさびだけで、お酒が飲めちゃいますぅ。。。う~ん、たまらん。。。 【あしたか牛の牛テール煮込み】 伊豆のあしたか牛の牛テールは、トロットロでやばいっすぅ。。。 【サワラ・タケノコ芋】 サワラやタケノコ芋に、木の実などが入った味噌でいただきます。 【牡蠣のフリッター、春菊ソース】 柚子の香りがよく、香りと食感を楽しむことができる料理です。 〆の御飯に、お握りが登場!! こちらを囲炉裏で炭火で焼いて、焼きお握りにしていきます。 半分のお握りは、焼きお握り用に醤油をつけて焼き、 もう半分のお握りは、お茶漬け用に醤油をつけずに焼いていきます。 【焼きお握り】 パリパリの海苔をまいて、焼きお握りが完成です。 【お茶漬け】 焼きお握りに、海苔や三つ葉、山葵をのせて、出汁をかけるとお茶漬けが完成です。 焼きお握りもいいですが、お茶漬けがめっちゃほっこりしました。。。 【あわゆき(干し柿)】 とても落ち着いた空間を、1日1組で貸し切って食べる食事は、至極の時間。。。 これは、また、絶
福岡市東区にある箱崎宮前駅からすぐの小料理屋さん
ちょっと寄ってみました。 以前、箱崎はしご酒でパニックっていた女将さんの店「も~嫌!来年は参加しない!!」あまりの人の多さに嘆いていた。それで僕が「そんなこと言わんとき!必ずまた来るから!」その約束を果たしにきました。 料理は用意してるおばんざいを盛る。「お腹すいてる?」この問にすいていると回答すると量が増え金額も変わると言うう仕組み(奴シメジ・ナポリタン・ポテサラ・小松菜お浸し)である。まぁ、それはいい。今回まいったのは、常連が中国で貰ってきた酒をふるまわれたこと。ちょっと参りました。酒が不味い。さらに二日間頭が痛かったです。女将、今度は止めてねwありがとうございましたヽ(*´▽)ノ♪再 #常連客の店 #おばんざい #ちょっと屋そっと
日生駅近くの小料理屋さん
日生にある海鮮料理のお店。 「刺身定食+しゃこ刺+鰆刺」を食しました。 海辺の町だけあって美味しい刺身ばかりです。 しゃこわ刺身で初めて食べましたが、エビに近い感じかな。 好みは 茹でた方が旨味が濃いですが、生で食べるのはなかなかできないのでよかったです。 #日生 #海鮮料理 #しゃこ刺 #鰆
ここでしか味わうことができない和風創作料理を楽しめる割烹料理店
ここは、今の岩見沢では一押しの料理屋さんです。小さな店ですが和の創作系料理が楽しめます。品目は少なめ、料金は若干高めです。ただ岩見沢料金ですから、カウンターで一人で飲んで食べて6000円くらいかな。無くならないで欲しい店です。星4つ
千屋牛を石板で焼いて味わう御前が美味しい割烹料理のお店
コース料理頂きました! 体が内側から、綺麗になりそうな お料理ばかりで、大満足 女子会には、ぴったりでゎないかなー(^O^)千屋牛が、おすすめみたいです
肴などの一品料理が豊富。京都北山で堪能する、寿司割烹のお店
地域の先輩に連れて行ってもらいました。深泥池近くのもり川さん。お寿司メインの様ですが、コースでいただきました。懐石的にちょっとずつ出てくるのがいいよね。鯖寿司を千枚漬けで巻いたやつとか、白魚のかき揚げとか餅が入ったスッポンスープとか全て美味しかった。デザートのイチゴの甘さまですごいよ。飲み物別で7000円位。アルコール以外にはサイダーとほうじ茶があります。サイダーはちょっと変わったやつです。他のメンバーはビールから熱燗飲んでました。
しめ鯖が絶品の味わいの小料理屋、珍しいミンククジラやハタが堪能できる
立石ツアーのトリはこちら。画像はお刺身盛り合わせですが、大変美味しかったです。〆鯖、生トリ貝、ミンククジラ、ハタ。ハタは珍しい。そして海老。〆鯖は最高に美味かったです。
岡山の地酒と瀬戸内で採れた海の幸が、究極の味を演出している割烹
夜と昼どちらも行ったことありますが夜のがオススメかもです♪( 'ω' و(و " お値段のわりに豪華✨ これ6,000円くらいの1番安いコースでしたが充分すぎる内容でした 笑 コーンのごはんが出てきて、珍しくておかわりしました!w 女将さんと大将の御夫婦が気さくで話しやすかったのも印象に残ってます♪♪
イカの活け造りやカワハギの刺身が絶品、美味しい魚介を味わえる割烹料理店
実家からタクシーで行ける距離にある居酒屋。 ずっと行ったことなかったけど、何となくお邪魔。 写真には残してないけど、座卓には座布団でなく小さなイスが設置してあって楽チン。 明るいママがその日のおすすめを言ってくれます。 コロッケも絶品。
東大阪市にある河内花園駅からすぐの小料理屋さん
20171102 会社の飲み会! 河内花園駅、花園商店街の旬菜料理「澤屋」さん へ訪問! 5人で飲み会です。何を頼んでも美味しいですが お刺身は、絶品です(*´∀`)♪ 出したお刺身は、出来るだけ早く食べて欲しい 寡黙な店主は、それをお客さんに言えません。 こちらへ訪問した際は、素早く食してあげて〜! (*´∀`)♪ ⚫︎さんまづくし!(写真2枚目) (うなぎづくしって言うのも、あるそうです^ ^) ⚫︎ササミポン酢 ⚫︎桜エビのピッツア ⚫︎牛スジの土手煮 などなど! 6時から9時半まで、呑んで食べて! 1人3500円です^ ^ 5人なので料理は、全て2皿^ - ^ 何なんですか、このCP! 最高! #侮れない花園商店街!
福岡市早良区にある梅林駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
おじいちゃんの米寿のお祝いに親族で利用✩°。⋆⸜(ू。•ω•。) 鳥コースでしたが、鳥刺しがない代わりに、お魚のお刺身(*^^*) お料理も全部美味しかったです☆
魚町にある山陽姫路駅近くの小料理屋さん
#接待 【主婦なのに3食外食^^; 夕食】 朝、上司からメールで接待に同席する様にとメールが届き(゚o゚;; 朝 モーニング→昼 大盛りの蕎麦→夜【和さび】さん。 姫路駅北側の大きな通り(十二所線)に面しているお店です。 前はしょっちゅう通っていましたが、入ったのは初めて♫ 子供達の晩御飯を慌てて作り、1時間遅れて参加しました(^◇^;) 遅れての参加でも良いからね。と、優しい上司からの言葉が有ったので、とても助かりました(#^.^#) 個室で気兼ねなくお話ができる感じの席で、既に冷酒を飲み、ほろ酔いの方々。 着席すると目の前に ・フグの薄造り が有りましたが、喉の渇きが凄すぎ先ずは、 ・生ビール 付き出しもお上品な味付け(#^.^#) 冷酒を飲みながら、フグを抱え込み(#^.^#) 凄く美味しい〜〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ ・レンコンの天ぷら…サクサクの薄衣、レンコンは優しい甘み❣️ ・銀杏の素揚げ…良い感じ❣️ ・白子の天ぷら…トロ〜〜ットロッ❣️甘みが口の中に広がります❣️ ・アナゴの照り焼き…アナゴ屋さんで食べるアナゴより美味しかった❣️ 仕事の話をしながらも、美味しいお料理とお酒で和やかに時間が過ぎました #小料理 #割烹 #丁寧な味付け
宮城出身の女将が切り盛りする、宮城のお酒と料理が楽しめる小料理店
幡ヶ谷にある宮城出身の若女将が切り盛りする小さなごはんやさん。偶然見つけたお店ですが「宮城のお酒とごはんのお店」という看板に惹かれて入ってみました。店内には狭いながらもこざっぱりとして明るい印象で、人懐っこい女将さんの雰囲気がとても素敵。 日本酒は栗駒山、墨廼江、乾坤一、伯楽星、日高見、真鶴があるようで一杯680円。この日は「乾坤一(けんこんいち)680円」におつまみで「みそ大根 200円」「肉じゃが 480円」、そして〆に「ご飯セット 500円」をいただきました。どれもほっこりとして優しいお家ご飯みたいでとても安心します。 ほっこりと宮城の日本酒や食材を使った家庭料理が楽しめるので、普段使いやホッとしたいときにおすすめです。
豊富な日本酒の取り揃えで人気の小料理屋
豊富な日本酒の取り揃えで人気のお店です。 山菜やハゼの天ぷらを、削った岩塩に付けて頂きながら、八海山ほか三種類の新酒しぼりたてをグイッとやります。 ほのかな苦味、まろやかな塩気、白身の軽い甘みをオカズに、フレッシュなお酒ドーンですから不味い訳が無い。どんどん飲めちゃいます。 身のしっかりしたヒラメも、岩塩で頂くと旨味がクッキリ。 キメは奥浜名湖のブランド豚、竜神豚のトンカツ。ぶ厚いお肉がドーン!しっかりした肉の味わいで泣きそうです。 満腹泥酔感謝!
中村にある相馬駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
相馬市で長く愛されている割烹やました。ちょっとかしこまった宴会などにぴったりです。ご主人はつきぢ田村で主ギュされたとか。おかみさんは、手際よく料理を出しながら、軽妙な語り口で料理や食材、器などの紹介をしてくれます。 目と耳で楽しみ、舌で味わう。美味しいひとときでした。