関あじ、関さば、ふぐ、城下かれい 大分の恵みの旬を極めた料理をぜひご賞味下さい。
大分(別府)遠征w/家族。 常連さんのみ?TEL、HP等ではアクセス出来ない河豚料理の名店みね久さん。親族のツテで訪問。大皿で供されるてっさはなんと一人前。厚さは他県の2、3倍ほど、皮等もふんだんに添えられ、。東京基準なら10人前位ありそうな量です!? しかも、大分ならでは、ポン酢にはワタも入れて味わうのはもう最高! 関サバも見たことないサイズでコリコリ食感! フグの白子もプリふわトロっ、美味い。 車海老の天麩羅、てっちり、雑炊、いずれも絶品です。因みに、とり天は子供の為の裏メニューと。 シャンパン、ヒレ酒に冷酒とお酒も大満足、堪能させて頂きました。ご馳走様でした、また伺います。 #別府 #河豚 #関サバ #ヒレ酒 #みね久
紀州の郷土料理や熊野の名産が心行くまで楽しめる美味しい小料理店
おはらい町通りを歩いていたら割烹やまぐちの出店がありました。 後で知ったのですがこの店のさんま寿司は結構有名との事。 こちらで自分は天まき寿司(えび天が入ってました)と牛まき寿司を頂きました。 それぞれ700円程度でした。 牛巻き寿司は、牛肉がそのまま入ってました。(そぼろじゃないんです。) 牛すきが具になっている感じですね。すごく贅沢な巻き寿司でした。 天まき寿司は、しっかりえびの存在感があるお寿司でした。 どちらも大満足です。(これなら有名なさんま寿司を買えばよかったと後悔しています。(TT)
庶民的で親しみやすい割烹料理店。新鮮なお魚料理が目白押し
割烹 魚虎
京都市左京区にある元田中駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
ランチ閉店間際、看板をしまっていたところ快く受けてもらえました。私は湯豆腐膳で家内は鱧茶漬けを注文。湯豆腐は炭火で温め湯葉と水菜をしゃぶしゃぶ、鱧も2種類の味付けで美味しいです。さらに漬物の菜種漬けがかなり旨く販売もしていたので自家製菜種漬けもお土産でいただきました。
アワビ、伊勢海老が食べられる、館山の割烹居酒屋さん
祝500店目♡♡♡ 館山の割烹大田和さん♡ こちらのお店大きないけすにアワビ、伊勢海老いらしてお造りが新鮮♡ アワビは男性の手のひらサイズくらいの物を肝焼きにしてくれました! それとめちゃくちゃ感動したのが伊勢海老の海老フライ!!!こんな贅沢な食べ方したの初めてで、、超絶悶絶~∑(゚Д゚)美味しすぎました。 木更津、館山あたりのお寿司やさんっていけすがあるのは鉄板だなと食べ歩いてて気づく。素晴らしいです。 個室もあり落ち着けるお店です(^ω^)
ふくコース5000円の驚きのコスパは他にない
誰もが求める“胃もたれしない串カツ”!選べるソースをたっぷりつけて召し上がれ♪
いつもは串カツをいただきますが、今夜は寒かったので、串松鍋を注文しました❗ まぁ、もつ鍋ですかねっ(笑)
旬の食材を極上のコースで味わう、心に残る特別な和食体験
✨全てがメインなる最高に贅沢なお料理✨ ㊗️2100記念投稿❤️ いつも良いね(^_^)v 行きたい❤️頂きありがとうございます♬ これからも宜しくお願いします☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ ずっと行きたいと思っていた銘店・西堀かいの 行きたいなぁ❤️っと思っている間に、ミシュラン新潟で1つ★獲得店に☆〜(ゝ。∂) コロナで自粛モード(*≧∀≦*) 中々行きたいと思っているお店にも行く事を躊躇ってしまう\(//∇//)\ お祝いと言う事で、こんな時はね(●´ω`●) 飲食店も微力ながら応援したいし♬ 高麗橋 吉兆で修行した店主が、西堀で高級日本料理を提供するお店です(^-^)v コースは、花・雪・月の3つ その他には、フグ、鱧、すっぽん、鴨の要予約時価メニューが有ります やっと念願のお店にせっかく来れたのだから❤️ ✴️月 ¥13200 カウンターで良かったのに…2階の静かな個室をご用意頂きました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 当日は2階はご予約も無かった様で、我が家貸し切りです。贅沢過ぎるぅ〜 “月“ のラインナップお料理5品・ご飯・デザート ⭐️ズワイガニ甲羅焼 スモークサーモン・蛸の柔らか煮 ズワイガニの半身を使っていて、蟹味噌とかに身が堪能できる逸品です❤️ 蟹好きな私(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 1品目からもうため息 ⭐️鮑の薄葛仕立て(うすくずじたて) 1枚の鮑を贅沢に使った、薄葛仕立て お出汁が上品(●´ω`●) 柔らかい鮑1枚が食べやすく3枚にカット 一口口に入れたら、磯の香りがふわぁ〜っと ⭐️佐渡産とらふぐ、湯引きと皮 またまた大好き&食べたいなぁ❤️って思っていた河豚 正直、お刺身が出てくるとばかり思っていたら… 河豚が目の前に(^_−)−☆ なんて贅沢な♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 薄作りと皮。分葱を巻いてポン酢で頂きます カボスをかけて頂くとさっぱりしていて本当に美味しい ⭐️のどくろ 炭火焼き 車海老・ナス田楽・蓮根の酢漬け・くわい 新潟のこの時期のノドグロ✨ 脂が乗っていてやっぱり最高です♬ 皮目はパリっと。身はふわぁ〜っと焼かれていて、さすが高級料亭は違います❤️ ⭐️白子とバイ貝のゆず蒸し 新鮮な白子とバイ貝。 柚子が柔らかく炊かれていて、器になっています 器の柚子も美味しく頂けます。 柚子を適度な大きさに切って、白子とバイ貝と一緒に頂きました こんな食べ方初めて\(//∇//)\ 勉強になります ⭐️穴子の蒸し寿司 ⭐️グレープフルーツ・オレンジのゼリー寄せ カスタードクリーム お料理が食べ終わると、次のお料理が運ばれて来ます 丁度良いタイミングで提供して下さいました❤️ 温かい物は温かく。冷たい物は冷たく。当たり前だけど贅沢な事(╹◡╹)♡ お弟子さんが1品1品丁寧にお料理のご説明をして頂きました(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 最後には、店主自らご挨拶に来て下さりお見送りをして下さいました 本当に素敵なディナーとなりました( ◠‿◠ ) 最後に、いつも拙い投稿を見て下さりありがとうございます♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
刈谷市にある刈谷駅付近の小料理屋さん
仕事の付き合いで 豊田自動織機の関連かな? 今回はふぐ! 美味しかった
お手軽価格で食べられる、上州牛レアステーキが美味しいお店
上州牛レアステーキ 牛すじ豆腐煮込み かき揚げ丼 白子ポン酢 ランチのコスパはいい! ステーキのタレも美味いので丼でも良かったかも♪ かき揚げは野菜が角で残っていてオシャレw
海老フライ、から揚げ、ハンバーグから、ちょっと手の込んだ和の総菜など品数豊富
【熊本県熊本市北区高平】 食べログ3.58 やってきました、大黒ラーメン\(^o^)/ くりぃむしちゅーの上田さんがおすすめとのことで それで更に人気を博している名店です* 平日のランチタイムを少し外したところで行ったら 並ばずに入れました* スープはマー油が浮いてニンニクが効いている豚骨スープに 熊本ラーメン定番の中太のストレート麺\(^o^)/ はい、文句なしに美味しい\(^o^)/ チャーシューもしっかり煮込まれていてGOOD! ラーメンセットやと、ホルモン煮込みにご飯もついていて 味を変えて楽しめるのも嬉しいです* #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #カウンター席あり #地元民おすすめ #焼酎がおすすめ #郷土料理たくさん #鹿児島 2019/01/18
カウンターメインの小料理屋さん
『糸』 神奈川県藤沢市鵠沼石上1 -7-4 色々バタバタしてだいぶ久しぶり行けた 御通しから全部が美味すぎる 吉澤さん いつもありがとうございます! カレー 食べたい…
山形市、北山形駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
ビジネスで利用させて頂きましたが、山形で一番好きな日本料理屋です。女将は何とあの小雪の従姉妹で綺麗な方でした。
気さくな人柄と美味しい料理で心もお腹も満たされるお店
#大将最高
落ち着いた雰囲気で新鮮素材を活かした料理が楽しめる、割烹小料理屋
今回は、会社のいろんな人が集合しての飲み会でした。 女性も数名いたので、少し上品な場所と思い、20年くらい前から家族でよく利用している「ひが志」をセレクトしました。 お店は、綺麗で落ち着いた感じで、ゆっくり飲めます! オーダーは懐具合を考えて、一番安い4000円(税込)で飲み放題コースにしました。 料理は、一品一品が手が込んでいて、さすが「ひが志」だと思いました。 刺身も美味しかったのですが、特に気に入ってのが、真子の入った蒸し物、そして白子の天ぷらでした(๑>◡<๑)美味い 日本酒に合いそうでしたが、今回の飲み放題はビール、焼酎、チューハイだったので、それが残念でした。 次回は、コースのワンランク上を試してみたいのと、ここのお店は和食のお店なので、飲み物は日本酒にしたいと思います。 この料理でこの値段はコスパ最高です。 ご馳走さまでした。 けんちゃん(大将)また飲みにきます!
旬の食材を使用した、彩りも美しい、四季を感じる料理が堪能出来るお店
✨割烹 しまもと✨ 敷地内に3台駐車場あります ディナータイムにしまもとさんへ♪ 単品でも注文可能ですが コースがオススメです✨ ¥5000〜¥15000の範囲内で注文可能♪ 割烹料理なだけあり 個性豊か料理メニュー✨ 今年初クエ料理が美味しかったです お会計を済まし外に出ると この寒い季節に最後まで 女将さんが見送りしてくれ しっかりしているお店でした ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚ 割烹 しまもと 和歌山県和歌山市吉田366 営業時間: 11:30~13:30 16:00~21:30 定休日: 水曜日 ✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚✩.*˚ #割烹しまもと#しまもと#藤原紀香#来店
繊細な味で素敵な時間を過ごせる、魚や野菜を使った料理を堪能できる割烹
本日はしゃぶしゃぶ ^ ^ お肉たっぷりー❤️ ウニとカレイのお刺身❤️ 炊き込みご飯をお土産に。美味しい❤️
料理、雰囲気、コストパフォーマンス。どれをとっても完璧な懐石料理店
【たつのや】昭和24年創業の老舗へ!大分食材をふんだんに使用した素材を活かす割烹料理! 本日訪問したのはたつのや。 たつのやは、大分県別府市別府駅から歩いてすぐ、商店街から少し外れたところに位置する寿司・割烹料理店です。 たつのやは、初代より受け継がれ現在で2代目となり、その創業は昭和24年と70年を迎える歴史ある名店。たつのやでは、地元大分県産の食材をメインに使用し、地産地消にこだわった料理を展開をされています。今回事前にコース6000円のコースをオーダーを出しました。 兼八 まずは大分と言えばの麦焼酎から。香ばしく芳醇な美味しさです。 先付 数の子 サイズ感も大きく鰹節が効いている。食感も良い。 つぶ貝 もっちりつぶ貝と金柑の相性が良く出ています。 なまこ ふっくらとしていてこれも美味しい 刺身 関アジ 大分と言えば関アジ・関サバですね。食感がふっくら、もちっとしており非常に美味しく旨味もしっかりある。舌当たりが抜群で鮮度高さをとても感じます。 関サバ これも同様、身が非常にしっかりしており弾力がある美味しさです。 タイ かんぱち 野菜炊合せ 里芋、筍、茄子、トマト、牡蠣を閉じた卵は出汁、さつまいも、蕪、練ったそら豆 練ったそら豆は風味を出して美味しく、茄子は適度にスパイシー、トマトは驚くほどに甘さがあり、それぞれの素材に繊細さを感じる素晴らしい美味しさ。 鱧の新牛蒡巻きのお吸い物 昆布出汁が効いており、鱧と牛蒡の相性も抜群の美味しさ。 マナガツオの西京焼き 西京焼きも適度な甘さのあっさりした美味しさ 鯖寿司 紫蘇の風味感じる素朴な美味しさ 豊後牛のタタキ これが大分で頂く最初で最後の豊後牛。豊後牛は肉の旨味をしっかり感じる美味しさ ひらめの薄引き 肝とエンガワ しっかり身の弾力感を感じる美味しさ。肝は臭みなく食べやすい ご飯 シンプルに白ごはんですがこれが一番美味しい ベリーズ苺 あやねちゃんミカン 杵築キウイ 柚子のアイス それぞれ糖度が高くて抜群に美味しい。 以上でコースは終了。さすが地方らしく、低価格でもしっかりと美味しいコース料理となっており、パフォーマンスも抜群でした。印象としては大分食材へのこだわりをしっかりと感じ、地産地消を意識した素材はどれもとてもよく厳選されており、特に魚類や炊き合わせのお野菜でそのレベル高さを実感する事が出来ました。 店主も気さくにお話して頂き、楽しいひとときを過ごす事が出来ました。ご馳走様でした。 __________________________________ 【旅行が100倍楽しめる】旅行で絶対に訪れるべき最高の食体験が出来る全国各地のレストラン https://eatery-japan.com/eateries/2167/reviews/5636 __________________________________ #eatery_japan #eaterist_kenta #アドレスホッパー #グルメ旅行 #グルメ旅 #食べログ高評価 #グルメ好きな人と繋がりたい #飯テロ #グルメ #グルメ巡り #グルメ部 #食べログ3点5以上 #食べ歩き #eatery #eaterist #foodstagram #グルメな人と繋がりたい #美味しいご飯 #食べロガー #食べるの好きな人と繋がりたい #たつのや #割烹料理 #日本料理 #eatery_washoku #eatery_oita @eatery_japan #大分旅行 #大分グルメ #別府グルメ
越前町にある小料理屋さん
越前蟹のコースを食べに行きました。 札付き蟹をフルコースで食べれるのでオススメです。 蟹みそ丼が美味しかったです。 #クセになる
雑炊までしっかり食べられる鱧鍋が最高、お酒も美味しい酒房
今日で退職される美人OLさんの送別会で入店。なんと最後のフク料理です。付き出しは旬の筍料理。元OBがご自宅で栽培されている分葱を持参されていて、これまた旬なアサリと辛子味噌で和えて頂き絶品。 てっちりでフクをたらふく頂きました。これからも元気で活躍されることを祈念します。 #隠れ家