(38ページ目)割烹・小料理屋 接待・会食 でおすすめのお店

今回再訪問　コロナの影響で予約のみ受付してくれてコースのみ　今回は1万のお任せコース　最初の自家栽培野菜と山菜のテリーヌからとても美味しく一品一品丁寧でオリジナリティー溢れる料理とても美味しかったです。コロナに負けず頑張って欲しいお店です。

魚菜と肴「流ちょう」さん(*^^*) 新鮮魚、旬野菜、創作料理、何でも美味しいです。 年に2、3回ほど伺います。 ・付きだし　 　いつも丁寧に作られていて、大変美味しいです◎ ■お造り盛り合わせ 2500円～ ■焼アスパラ ■わけぎぬた　580円 ■タケノコと山菜の天ぷら 1800円 ■うざく 900円 ■鮭の幽庵焼？ ■、、、？雑炊 ・瓶ビ－ル② ・日本酒(種類忘れ)2合 ・弁天福梅　葡萄仕込 ロック ・丹波ワイン 小式部 白(G) ※牡蠣の写真 2024.10.17訪問　15790円 お造り盛り合わせ 　牡蠣(北海道産)2個 1280円 　白子天麩羅(北海道産) 　シマアジ醤油漬け焼 　焼き黒枝豆 780円？ 　土瓶蒸し 　　松茸···岩手 　　鱧、穴子、海老 ・瓶ビ－ル② ・日本酒1合② ・トマトチューハイ #魚菜と肴 #神戸市垂水区神田町 #流ちょう #駅近で嬉しい #新鮮なお造り #旬の食材を味わえる #2024.04.14

法事の後のお食事で寄らせてもらいました。どれも美味しくお腹いっぱいいただきました！ ご主人もお店のスタッフさん達も元気でどの方も良い対応してくださって気持ちの良いお店です。 お寿司もメチャクチャ美味しかったです♪ また行きたいお店です！

テンション上がりまくった松茸ご飯に箱雲丹贅沢のせ混ぜご飯からの鰻丼にシャキシャキネギと大好きな蟹♡パーフェクトディナーでした☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ @我我 #名古屋 #中区栄四丁目 #我我 #和食 #割烹 #松茸 #雲丹 #蟹 #鰻 #葱 #最高に #美味しい #贅沢 #雲丹のせ #松茸ご飯 #また食べたい #また行きたい #風神 #龍神 #雷神 #勢揃い #ごちそうさまでした #あいなご #ヒトサラ #nagoya #kappo #uni #crab #matsutake #instafood

御池駅近くの天ぷら割烹 なかじん テイクアウトで母の日メニューを限定数で予約受付させてたので予約して受け取りに行きました 通常メニューでは2,000円の天重が2つにこれまた人気の錦市場の田中鶏卵製だし巻き玉子と御池の花重のカーネーションが付いて3,900円とかなりリーズナブルな設定でした！ 熱々揚げたての海老天はプリップリッで玉子を添えて食べると更に美味しく頂くことが出来ました！ 次回はお店で♪ #京都グルメ #京都天ぷら #天ぷら割烹 #なかじん #天重 #母の日 #カーネーション #田中鶏卵 #だし巻き #京都グルメ倶楽部 #天ぷら #グルメ #京都

ランチ天丼1000 円 具は小さめながら　東京の濃い色のゴマ油の天丼に対して久々の優しい味に満足です。

７人で訪問。テーブル席で貸し切り状態。ビールで乾杯、その後日本酒 フレンチｘお鮨という斬新的なコンセプト コーンのすりおろし　 焼き胡麻豆腐：これは絶品。おかわりがほしくなる　 鱧、マグロ、エビ：　フレンチ風おさしみ　 大根、蕪、玉葱、煮穴子:葉包み焼 旬のにぎりとろ、鱧、赤貝、エビ、まぐろ 雲丹といくら：　マイクロ海鮮丼というか大きめの匙寿司 和牛ロース炭火焼 鉄火巻と押し寿司3種 ヨーグルトムース 日本酒 呉春（大阪、池田市） 半蔵 （三重） 秀鳳 （山形） 食事と会話が楽しくて何品か写真を撮り忘れあり 工夫をこらしたお料理を楽しくいただきました。 また来ます。 2023年8月訪問 #北新地　#鮨　#フレンチｘお鮨という斬新的なコンセプト　#隠れ家

　あなごや本店に鰻を食べに行きました。 　共水うなぎを食べてみたい！という家族の要望があり、ネット検索してみると、全国で約30軒しか取り扱うことを許されていない、大井川水系のブランドうなぎだそうです。 　お店は、コンクリート造りのモダンな雰囲気で、高級感があります。1862年創業の老舗ですが、建て替えされて、とても綺麗です。 　共水うなぎのうな重と肝焼きを注文。 　肝焼きは見た目は味付けが濃そうですが、薄味のタレで焼いてあるので、肝の味をしっかり味わえます。 　うな重のうなぎは一度蒸してから焼いているので身がとてもふっくらしています。柔らかくて、美味しい！ 　共水うなぎってかなり肉厚だけど、余分な脂が無くて柔らかいんだなあ。 　タレが濃くなくて、さっぱりとした上品な味。とても食べやすいです。 　デザートに果物をいただきました。 　あなごやの由来を聞いてみると、創業当時は焼津で採れた黒あなごを蒲焼きにして販売していたそうです。途中、うなぎを取り扱うようになり、そのうち、うなぎのほうがメインになったそうです。3年前まではあなごもメニューにあったみたい。焼津の黒あなごの蒲焼き、食べてみたかったなあ。 　うな重を食べ終わるといつもなら満腹感でいっぱいで少し胃もたれ気味なんだけど、今日は全く胃もたれしない！ 　老舗の技と共水うなぎを堪能できる、美味しいうな重でした！（＾ω＾）

あけましておめでとうございます。 今年もゆるゆると続けていけたらいいな、と思っておりますので、よろしくお願いします♪ 今年も一発目の投稿は 杉の子さんのおせちから。 今年は2人前を二つ頼んで見ました！ いつもの4〜5人前の三段重より 特にお得になるとかそういうことはないのですが、 分けやすかったです❣️ 品数が減ってしまいますが、 伊勢海老やイクラはたっぷり楽しめます♪ ローストビーフも子持ち鮎も数の子も西京焼きも、伊達巻も黒豆も金柑も紅白なますも… どれもこれもすごくおいしかった。 塩辛くないから、素材のおいしさも感じられる 素晴らしいおせちです。

おしゃれな日本料理のお店です。予約は必要かな。カウンターがあるので1人でも大丈夫。どの料理も一手間加えてあり美味しいです。

光明池にある日本料理のお店 お肉、魚、アヒージョもあってしっかりした味付けで美味しい #光明池 #日本料理

カウンターで頂きました。落ち着いた雰囲気なのに、リラックス出来る感じのお店でした。 お酒がとってもすすむお料理だったので､つい飲みすぎちゃいましたね。私的には、お椀が1番好みでした。締めの舞茸の炊き込みご飯も土鍋で炊いてくれるので､とっても美味しかったです。ご馳走様でした。

肌寒さを感じる11月の夜。 大阪ミナミの喧騒を離れ、石畳が濡れる法善寺横丁へ。 今宵は、この風情ある路地に佇む「季節料理 いちい」さんにお邪魔しました。 ​【いただいたお料理】 ●生湯葉 とろりとした舌触りと、大豆の濃厚な甘み。 わさびを少し乗せていただけば、最初の一杯目から心が解きほぐされます。 ​●お造り盛り合わせ 彩り美しい盛り合わせ。どれも角が立っており鮮度は抜群です。 特に白身の熟成具合が絶妙で、日本酒との相性が最高でした。 ​●おでん（大根、玉子、厚揚げ、牛すじ） いちいさんといえば、やはりおでん。 透き通った関西風の出汁は、飲めるほどに優しく、しかし奥深い味わい。 箸を入れるとスッと切れる大根、ホロホロに煮込まれた牛すじ…心まで温まる美味しさです。 ​●千葉産 金目鯛かま焼 メニューを見て即決した一品。 立派なカマ部分は脂乗りが最高です。パリッと焼かれた皮目と、ふっくらとした身のコントラスト。添えられた染めおろしと共にいただけば、至福のひととき。 ​●但馬とり醤（ひしお）焼き 「ひしお」の深いコクと香ばしさが、弾力のある但馬とりの旨味を引き立てています。 これはお酒が進んで困る一皿です。 ​●天ぷら盛合せ 穴子や野菜などが盛り込まれた一皿。 薄衣でサクッと揚げられており、素材の味が活きています。特にレンコンの食感が良いアクセントに。 ​●玉子ぞうすい 〆に頂いたのがこちら。 運ばれてきた瞬間、その鮮やかなオレンジ色に驚きました。 濃厚な卵のコクと、優しいお出汁が五臓六腑に染み渡ります。上に乗った海苔の風味も良く、最高の締めくくりとなりました。 ​【合わせた日本酒】 料理に合わせて、全国の銘酒をいただきました。 ・​森嶋（茨城）: フレッシュな酸と透明感。 ​・みむろ杉 特別純米 辛口（奈良）: 料理の邪魔をしない、潔いキレ。 ・​作 岡山朝日（三重）: 華やかな香りと米の旨味。 ​【総評】 法善寺横丁というロケーションも含め、五感で季節を感じられる名店です。 大将の丁寧な仕事を眺めながら、美味しい出汁と日本酒に酔いしれる贅沢な時間。 寒くなるこれからの季節、また必ず訪れたいと思います。 美味しかったです♫ ​ごちそうさまでした。

　海鮮ウィーク最終日のランチは、職場の斜向かいにある、こちらの料理屋さんで刺身定食。 　お刺身は、鯛と勘八。鮪でないところが、お江戸日本橋を感じます。私は学生時代、築地のやっちゃ場でアルバイトをしていましたが、築地の前は江戸の昔から日本橋が、魚河岸。 　江戸の人々は、鮪より鯛だったんだろうと思いを馳せます。 　更に、赤だしに卵焼き！料理屋さんならではのプロの味。昼から贅沢しました！

まだお客さんは誰もいない 若いスタッフがずらーと並ぶ中、いけ洲を囲む カウンターで粛々と食事 ステーキサラダ、刺身4種盛りを頂く 美味しいんだけど、BGMくらい欲しかった 無言の店内では中々食べ辛い #お洒落にきめたい日ディナー #お肉の質が高い

令和７年１０月１９日のランチは、嫁さん&Jr.２号と久しぶりに加古川の「かき庄」へ。 和（なごみ）釜飯会席２９７０円２つと、牡蠣フライ定食１８４８円をオーダー。 相変わらずコスパ高い。 牡蠣の専門的だけあって、やっぱりメインの牡蠣が美味しいな(^o^)v 喫煙不可。 駐車場有り。 ご馳走様でした～o(^o^)o

私のランチお気に入り店に認定した こちらへお邪魔しました。 今回は山菜いくら丼のセットメニューを 注文しました。 海の宝石、いくらがだっぷりと 山菜の対比が美しいコントラストを 形成しとります。味わいは説明不要。 これらと茶碗蒸し、アイスクリームが 付いて1080円なので、コスパも 申し分無し。また来ます。

大将のお名前が上垣さんなので『がきさん』 岡本御前 十食限定¥1200 　先付け・ミニサラダ 　季節の5寸 　お造り 　小さな蓮根饅頭 　ご飯・香の物・お味噌汁 　水の物　柑橘系のヨーグルトゼリー どれも上品だけど美味しくて、リピートしたいお店です✨ 11時半過ぎに予約して行くと、ほぼ満席でした。 常連さんがメニューにはないにぎり寿司を食べてたのでお聞きしたら、前日までの予約でしてくれるらしいです✨✨ 　

繁華街の外れにひっそりと佇む、山陰の旬の食材にこだわわった料理がいただける店。 ご主人は、東近江市にある名料亭「招福楼」出身。 割烹のような素材の持ち味を存分に引き出す繊細な料理が供されるが、間違いなく居酒屋である。 店内は、一見モダン和風な空間で凛とした空気が流れているが、カウンターに腰を降ろせばご主人の愛情のこもった料理の説明にプロの仕事を感じ印象は変わってくる。 料理は、味わいだけでなく綺麗な器使いや美しい盛り付けなど、目でも楽しめる内容。 特に毎日仕入れる魚は、種類も多く上質。 刺身だけでなく、焼き物、酒肴にいたるまで、ふんだんに旬の魚が使われるから魚好きには堪らない。 この日お造りは、白いか、さより、平目。 白いかは、肉厚で味にふくらみがありほんのりと甘みが舌に残る。 さよりは、強い旨味と持ち味の苦味が心地良い。 平目は、コリッコリッとして中から染み出してくる脂が甘い。 鮎並のお吸い物は、塩分控え目の上品な味付け。 身は、甘みが強く、しかも後味が上品。 立ち上る香りと素材と豊かな出汁が響き合い、調和のとれた味わいが生み出されている。 旬の食材を存分に生かした繊細な料理で、日本酒をゆるりと楽しむことができた。

毎年入り口に『ホビーショウの方歓迎！』って書いてあるのでつい入ってしまうw 生簀にはいった活鰯は食べるべき一品。 定番のカツオはまだちょっとはやいかなw 季節物だから酔しとしよう！