全国の(211ページ目)天ぷらの情報・おすすめのお店

目的のお蕎麦屋さん。盆休み、最近できたとこもで時間がなかったのでふらっと立ち寄りました。 ぶっかけきざみわさび 大根おろしきになったけど…おすすめなら仕方なく 美味しかったです。だけど大根おろしが恋しくて トッピングは無いみたいなんだけど…ご厚意で少しいた。ものすごい美味しい！ワサビとおろし大根のコラボ！やばいくらい美味しい。

広い駐車場を有するドライブイン的和食レストラン。 目移りするほどメニューが豊富ですが名物は釜飯。出汁でほのかに味付けされた御飯は、御なじみの峠の釜飯を彷彿とさせます。天ぷらや刺身とのセットもありますが、釜飯だけで御飯茶碗に軽く3倍程度はあるので、女性は単品でも十分かと思います。

友人の退職祝いで利用。 お刺身、岩魚などや、山菜の天ぷらなどが出されました。最後はお寿司で〆になりました。お祝いの席など良いですね。

【ご利益を探して】 日帰り強行軍の旅 足を延ばしてパワースポット諏訪大社へ 初詣をし御柱に触れご朱印を頂戴しました 心にご利益はあるかしら お参りを終え清めて頂いたのち 自家源泉を持つ横谷温泉まで移動 鉄イオンや炭酸ガスを含む天然温泉 身体にご利益はあるかしら 横谷温泉から少し山を下り アルカリイオンに満ちた白樺の森を抜け 映る景色は斑に雪混じり 瞳や脳にもご利益はあるかしら そのまま国道沿いまで10分ほど散策後 打ち立ての手打ち十割蕎麦を頂く 細く長くと蕎麦を啜り乍ら 縁起物のご利益に肖りたいと願った 更科かと見間違うような透き通った白 十割ですがボソっとした食感など微塵も感じず かえしと塩分が若干強めな甘辛のつけ汁 冬の長野に来られただけでも充分ご利益でした ★あとがき★ 食事を終えお土産コーナーにて 郷土の英雄[御嶽海関]の看板とパシャリ イタズラはご愛敬ですが 勝負の神様のご利益はあったのカモ (当日、稀勢の里関に引導を渡したのは関取でした)

セルフ式のリーズナブルなうどん屋さんですが、カツ丼がすごく美味しいです。"麺屋が本気で作った"というキャッチフレーズがメニューに書いてありますが、本気っぷりが感じられる美味さ！ カツと卵と出汁が馴染んで全体的にしっとり。カツは肉厚ですがジューシーで柔らかいです。食感と口に含んだ時に鼻に抜ける出汁の香りが、たまりません(^^)

静岡市郊外の住宅地に、ひっそり佇む本格蕎麦店、 ”常陸秋そば”、”シャラン”に会いに行こう！の巻。 今日のご紹介は、静岡安倍川の上流、下川原にお店を構える、蕎麦切り 玄山さん 久しぶりの再訪です。 因みに®️初投稿。私が余す事無く御紹介致します。 先ずこのお店の店主、漆畑さんの開業エピソードや拘りが凄い！ 元々は、異業種で職に就かれていた店主でしたが、 全国各地の蕎麦を食べ歩き、蕎麦好きが高じて自ら蕎麦を打つようになって17年！ 2007年12月に、脱サラ開業されたお店なのです。 （正に蕎麦愛！好きこそ物の上手なれ） そんな店主が拘る蕎麦とは、通の間で高い人気を誇る、 茨城県産 ”常陸秋そば”の原種種子のみを、 毎日石臼挽きで自家製分された蕎麦なのです。 直接農家から仕入れられた蕎麦種子は、湿度も管理出来る冷凍庫で保存されており、蕎麦屋泣かせの夏場にも、香り高い蕎麦が提供されます。 せいろの種類は3種類 ・二八せいろ ・粗挽き十割せいろ （殻をとって挽いてある、香り高い蕎麦） ・手挽きせいろ （殻毎挽く、1時間で10人前程しか出来ない希少品） この日のオーダー ・鴨せいろ 粗挽き十割で。 大好きな粗挽き麺をchoice、つけ汁は濃厚で辛め。 鴨はフランス産。 ・淡雪（つけとろ） とろろとの相性考え二八で。 一見するとホイップされた生クリームかの様。 よく溶いて食すと、非常に美味しく蕎麦にmatch！ ・希少品の手挽きせいろ 先ずは何も付けづにそのまま食す。旨い！ 塩で頂くと香り引き立つ。 ・キスの天麩羅 拘り料理に感嘆し、天麩羅の仕様も確認する為に オーダー。抹茶塩&カレー塩で頂く。 正にキツネ色の揚げ加減GOOD。カラッとした仕上がり。 どの品もレベルが高く、特に常陸秋そばを使った蕎麦は、 必ずせいろで食して頂きたい！ 大満足で食事を終えると店主降臨。 昼のクローズ時間を迎え、誰も居なくなった店内で、 常陸秋そばの農法、蕎麦打ちのイロハをレクチャー 頂きました。 そして極み付け！この日は鴨せいろが400円引きの 1.300円。その理由を聞いてビックリ！ なんと本来なら、フランス産の高級鴨肉”シャラン”が 提供されるとの事。 （この日は、インフルエンザの影響で出荷がSTOP） この日の鴨肉も十分旨かったのですが、 シャランは、見た目でそれと解る逸品。 出荷が再開されたら必ずまた食す事を約束し、 この日の鴨〜ンランチは御開きに...... 誠実で、職人その者な店主が織りなす蕎麦の展覧会。 是非一度お試し下さい。 蕎麦茶も実入りで香り高く、美味しかった〜 おまけ（今回は、例によって熱く語るので長い。） この度、Rettyタグで教えてキャンペーンに当選！ なんと！島根”河野乾魚店”より、浜田港から産地直送、 山陰浜田港干物ご贈答セットが届きました♫ （ベストギフトアワード2017 金賞受賞品） 風呂敷包みで丁寧に包装された品を開封すると... 浜田港の至宝 ”のどぐろ”を始めとしたお宝でした！ 事務局皆様、ありがとうございました。 そして... お品が到着したのが終戦記念日。 今から僅か数十年前、家族、親族、そして何より祖国の 未来を案じ、尊い命を投げ出された英霊に想いを巡らせ、 今の日本の平和と繁栄、豊かな食の基礎を噛み締めながら、 美味しく頂戴致しました。 先人方々の、御霊安らかにと祈りを捧げます。

天丼とそばのセットをイメージして来ましたが「かつ丼セット」を見つけてしまいそれに変更。 かつ丼は結構ボリュームがあります。カツも肉厚。ポテサラときんぴらごぼうまで付いてきました❗

出張で訪れた御殿場駅。 移動時間の合間で、空模様も怪しかったので、駅直近でチェーン店以外を探って入りました。 定食屋さんだと思って入った「富寿司」。 寿司ではなく、親子丼を注文しました。 和風出汁が良いですね。 さすがお寿司屋さんです。 親子丼の具には、キノコ類も入っていたので、食感も増し、キノコの出汁も増しています♪ 1000円以下で食べられたのも、嬉しい☺️ 美味しゅうございました〜

そばがメインですが、ミニどんぶりセットやとんかつ定食、唐揚げ定食なんかもあります。 天ざる（松）は大きいえびの天ぷらがドーン、20センチくらいかな。お腹いっぱいになります。(^-^)

天竹 #高架下の老舗店❗️ #魚介＆天ぷら #クオリティー高いランチ‼️ ずっと気になってたお店です。 店に入るなり和を感じれる老舗のお店❗️ ランチを狙いに来ました。 注文は ●三彩昼定食　950円 ご飯大盛りにしてもらいました。 煮物＆シマアジのタタキ＆天ぷら＆漬けもの＆ご飯＆赤だし このクオリティーで安い！(*ﾟДﾟ艸) 煮物は大根とかこんにゃくも入って優しい味付けでいいですよねー。 お酒飲みたい(^o^) シマアジのタタキ‼️ シマアジ美味しいし*\(^o^)/*刻みみょうがに刻み大葉とネギと一緒にポン酢で最高‼️ お酒飲みたい また天ぷらもいい感じの色合い。 蓮根に茄子にオクラに海老と大葉のかき揚げ。天汁付けて食べてサクッと旨し‼️ ご飯にも合う〜。 てかお酒飲みたい(￣~￣；) ウーン 赤だしもいい出汁が出てるし柚子の味も感じられる。美味しいーーー❗️ てか全部美味しい*\(^o^)/* 満足なランチになりました。 これなら夜も食べ飲みしたい感じです。 コース料理でふぐもあるみたいです。

車の点検の後に近くにある『善乃』さん ランチで伺いました。寿司定食と穴子丼です。 巻寿司の海苔が良いのか、とても美味しかった との事。私は好物の穴子丼を頂きました。 穴子もご飯も量が多くて腹パンパン‼︎ 熱々のあら汁もとても美味しかったです。 又、リピートしたいお店です。 ご馳走さまでした‼︎

JR東加古川駅を南東へ徒歩5分の和食屋さん。 たまたま前を通りかかったのでイン！ 『さーせん！おっさん2人とべっぴんさんでつ！』 『いらっしゃいませーヾ(*´∀｀*)ﾉ』 『馬刺しとか天麩羅盛り合わせくざさい天麩羅！』 『しょしょお待ちくざさーいヾ(*´∀｀*)ﾉ』 いやー、しゃーけど昔ながら感ある和食屋さん。 割烹着のおかあさんがにこにこ料理してる。 なんかほっこりするやん、席狭いけど。 ちゅーか、美女とご飯食べるなんて久しぶりな。 と思っていたら早速登場です。 まずは馬刺しを・・・パクッ・・・ ウッ！馬ァッ！(ﾟдﾟ)！ガッタガタ馬ァッ！(;ﾟДﾟ) タテガミとサンドした馬刺し！馬ウマ！ 続いて天麩羅海老を・・・パクッ・・・ ウッ！ウマァッ！(ﾟдﾟ)！ガッタガタウマァッ！(;ﾟДﾟ) サクッと揚がって油切れも良し！ウマ！ 続いてハイボールを・・・グビッ・・・ ウッ！ウマァッ！(ﾟдﾟ)！まぁまぁウマァッ！(;ﾟДﾟ) グラス小さ！炭酸無いし水割りみたい！ いやー、しゃーけど馬刺しえぇ感じやったな。 付出しの豪華さもえぇやん。これで酒飲めるもん。 駅からちょっと歩く隠れ家感も好き。 ハイボールのジョッキだけもっとデカくしてな。 ごっそーさんでした！ #割烹着の女将が作る優しい和食にほっこり

回らないお寿司で気軽に入れるお店です。 ネタの種類は多く無いですが、その分リーズナブルにお寿司が楽しめます。 ふらっと入るのもまた楽しめますよ！

ならまち散策。 そば処「吟松」さん。 細めのお蕎麦で、食べやすく、 天ぷらも衣が軽くてとても美味しかったです。 平日なので空いてて、 ゆっくり食事ができました。

源蔵本店からの源蔵舟入店 3店舗あるうち、行けてなかった最後の店舗に行けました！ 他の2店舗と違ってこちらは17時からしか空いてない+ちょっと中心部から遠いのでなかなかチャンスがなかったんですが今回は絶対行きたかったのでタクシーで突撃！ 広島あるあるですが魚がバキバキに新鮮で超美味い！そしてなんというエモさ。 割と濃いめなハイボールをグビグビ飲み倒してサクッと終了！お会計1450円！ ここのお店の良さはなんといってもお店の方の温かさでした！これも広島あるある！ 全国津々浦々飲み歩いておりますが、やはり広島が1番！

母親の病院のあと消化に良いものをとうどん屋を求めるが緊急事態宣言のせいかたまたまか休みのお店が多い ようやくたどり着いた【本陣】 ここに来るのは何年振りだろうか来た記憶すら薄い 昼時、緊急事態宣言中だが賑わっております 注文は釜飯うどんセットを蕎麦に変更 母親は消化に良いものを言ってたが大きな籠にうどん、天丼、焼き物にクリームコロッケ、茶碗蒸し、デザートまでついたスペシャルなの注文(^^; 少食なのに… 15分程で釜飯セットの登場 炊き立て熱々なご飯しっかり味で旨いではないか！ さらっとシンプルな蕎麦つゆと良く合う ベストな組み合わせ茶碗蒸しも美味しかった ご馳走さまー

ちくわ天うどん(中) 650円 + 手羽からあげ 290円 化学調味料不使用の透きとおったつゆは自然でキレがいい。天ぷらも思いのほかサクッと揚がっていておいしかった。手羽先は骨を飛び出させて食べやすくしてくれているのだが、にんにくが気になる。

本格派の寿司は、美味しかったです‼普段は回る寿司しかたべてない。(笑)

松浦では老舗の焼き鳥屋さん♪ほんっとしばらく行ってなかったので、久しぶりの来店☆ 懐かしい味に加え、ササミチーズはササミにチーズがどーんと乗っててピザ感覚でおいしかった。