お蕎麦と和食と日本酒 円山町わだつみ
■アクセス JR線・渋谷駅より徒歩6分 ■訪問回数 初めて ■用途 1人でランチ ■概要 道玄坂を登った円山町エリアにお店を構える和食屋さん。 築70年以上の日本家屋を改装して作られており、渋谷という繁華街にありながら、和の風情を感じてゆったりとお食事を楽しめるお店です。 ■メニュー お店の名物はお蕎麦と天ぷら。 ランチでは1,000〜2,000円の価格帯でお食事を楽しむ事ができ、ひつまぶしなどのご飯物も取り揃えてあります。 この日は温かい野菜天ぷらそば(1,650円)をオーダーしました。 ■感想 仕事の昼休憩でランチのお店を探しており、温かいものが食べたい気分だったので、蕎麦が名物のこちらのお店をチョイスしました。 お店は外観から由緒正しき日本家屋の風格が漂い、繁華街である円山町とはいい意味でギャップが生まれています。 頂いた野菜天ぷらそばは、9種の天ぷらがお皿に綺麗に並べられ、お蕎麦とはセパレートした形で提供されます。 天ぷらは添えられた岩塩で食べるパターンと、お蕎麦のつゆに漬けて頂くパターンを楽しむことが出来、いろんな種類を味わえるワクワク感があります。 お蕎麦はスルスルと食べられる優しめの麺となっており、鰹節から丁寧に取ったという出汁との相性が抜群。 ややお値段は張りますが、上質な空間でお蕎麦と天ぷらを楽しめる良いお店でした。 次回はひつまぶしを試してみたいと思います。 ご馳走様でした。
ボリューム抜群の天ぷらが楽しめるお店
出先から近隣のお蕎麦の高評価を検索して、来訪。お店の前に来たものの暖簾も出てなく、電話してみると…すんなり入店出来ました! 後から知ったのですが予約必須なのですね。 ごめんなさいです。 1階は満席で2階に案内されました。 天せいろを頼みましたが、少しお時間掛かりますと…新わかめのお浸し頂きながら楽しみに待っていたところ、天ぷら登場! えー?!2人前?というほどの量にビックリ。 自家製胡麻豆腐の天ぷらが香り良く、海老が大きくてどれもサックサク。 肝心のお蕎麦も艶々美味しい〜 ちょっと辺鄙な場所だけど人気なのは納得です。 ご馳走さまでした♪
三田 麻布の屋敷町の風情の中に構える江戸の粋に拘り、粋を感じる蕎麦と和食の店
大大大満足でした✨✨ 全ての料理の完成度が100%です! 【春季限定お出かけランチ■春彩】 子連れの家族からビジネスマンまでいる様子でした! 店内は落ち着いているけどカジュアルな雰囲気です!! まず、だし巻き玉子。だしが爽やか 桜エビのかき揚げ。サクサクで桜エビの香り かき揚げのお隣さんお稲荷さん。稲荷に染み込んだ味と海老マヨがベストマッチ お漬物。人参、きゅうり、白菜、全部漬け方が違う!!!!特に人参の漬け加減が絶妙 ホタルイカ酢味噌。しっかり下処理されたプリップリのホタルイカ 花山葵のお浸し。透き通るような戻り香 まだ書ききれてませんが、ここまでが前菜です。 待ちに待ったお蕎麦。カツオがベースのつゆとそばの香りが残り続けます 春を香りで楽しめるランチでした♡
行列を待つ価値あり、風情とこだわりが詰まった絶品鴨せいろそば
2025.10.1来店 後輩ちゃんと美味しいお蕎麦食べたいねって早めに言ったけど、少し待ってから食べれました。 単品で舞茸の天ぷらも頂きました。 美味しかったです!
絶景と手づくり蕎麦、鮎焼きの味わえる高台の蕎麦処
7月には鮎とお蕎麦が食べたくなります。 僕のそんな願望を一気に叶えてくれるお店が高崎市にあります。 ここは、子持ちのあゆを炭火で焼いて出してくれて、美味しくて何匹でも食べたくなります。 お蕎麦ももちろん手打ちで美味しいですが、蕎麦がきも出してくれます。 お皿や器も全てご主人の手作りです。 最後にはそばで作ったデザートも食べれて大満足です。 標高も高いので、少し涼しくなれますので、暑い日にはオススメです
トロトロ蕎麦湯とサクサク天ぷらが自慢の路地裏蕎麦処
近所でおすすめされたお蕎麦屋さん。印西牧の原近くで路地裏にひっそり佇むお店。そばがきや天ぷらの品揃えも多くとても美味しかったです!
風味豊かな蕎麦と隠れ家感が魅力の落ち着いた空間
作草部にて。 完全に隠れた名店。のぼりがなければ素通り確定。 蕎麦は臼引きと粗びきの二種類から選べますがどちらももあります。 臼引きはツルシコの甘味を感じられ、粗びきはガツンと蕎麦の風味と香りが抜けてボソボソではないコシを楽しめます。 かえしは出汁が効いてて強めの甘口ですが、蕎麦が負けていないので全然気にならない。 天ぷらは正直普通、、、お塩で頂くことをおすすめ。 わさびもすりたての物と市販のものを2つとも提供されてそちらの香りも楽しめます。 すりたてのものは蕎麦に直接付けて食べるのがいいです。 #蕎麦 #千葉 #隠れた名店 #広い
繊細なコシとあっさり出汁が楽しめる、もっちりうどんの名店
堺にあるうどん屋さん 「ぶっかけ冷や並➕たまご天、ちくわ天」を食しました 細く延びて弾力あるうどんモチモチして美味しい ぶっかけツユはちょーあっさり 美味しいんだけど好みとしてはあっさりしすぎかな #堺 #うどん
【新泉】”テンキ” 神泉の焼売の立ち飲み屋『KAMERA』の2号店。 ここではフレンチの技法を施した創作的な天ぷらにナチュールワインが楽しめます。 渋谷駅徒歩6分あるいたところ(セルリアンタワーの少し先)のビルの2階に店舗があり、看板はなく隠れ家的なお店。 厨房を囲うようなコの字カウンター席。 この日はアラカルトで注文。 “季節の豆腐” バターナッツかぼちゃの豆腐。 塩とオリーブオイルのシンプルな味付け。 “鰹 カルパッチョ” 下に生姜、ニンニク、玉ねぎをすりおろしたもの。 味付けは醤油の代わりに煎り酒を用いた、和食で出てきそうな逸品です。 “にんじんの天ぷら” この日1番印象に残ったメニュー。 海苔で手巻きスタイルでいただくのですが、程よい塩味、そして天ぷら、お野菜それぞれの食感が活かされています。それぞれのピースが組み合わされ完成されています…. “海老 天ぷら” ここのスペシャリテ。注文必須です!! 自家製のハーブを使ったマヨネーズソース、中にはアメリセーヌソースの濃厚な味わい。 “洋梨天ぷら” フルーツの天ぷらも! 味付けは豆乳ヨーグルトにココナッツソース。 デザート天ぷら?! ここでしか味わえない創作的な天ぷらにワインが楽しめます! #渋谷 #天ぷら
自然・古民家で味わう本格そばと香ばしい天ぷら
裾野 蕎仙坊 生粉打ち蕎麦 ふじのね 昔の画像^_^ #生粉打ち #蕎麦 #せいろ #裾野市 #蕎仙坊 #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム
お箸で切れる柔らかさ!南守谷の住宅街にある古民家風とんかつ屋
とにかく対応が細やかですし、とんかつというと男性的な感じがしますが、このお店は女性客が多い事もうなづけます 地元の人気店ですから、必ず予約は必要です。 わざわざ行く価値はあります。
自然の中でゆったり選べる癒しの蕎麦処
近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、卓上に置いてあるタブレットから注文するシステムでした♫ オーダーは「竹セット 」大盛、茶そばに変更になりますოර⌄රო お蕎麦は、特盛まで無料でした⁙ὸ‿ό⁙ 茶そばは、喉ごしが良く、美味しかったデスოර⌄රო 天ぷらは、カラッと揚がっていて、抹茶塩でサッパリと食べられました⁙ὸ‿ό⁙ 山の中になり、隠れ家的な感じのお店で、雰囲気も良く、良い時間を過ごせました⁙ὸ‿ό⁙ #今年527件目の投稿 #今年群馬370件目の投稿 #隠れ家的なお店
コスパ抜群の隠れ家的ワインバー、天ぷらとの相性も◎
ワイン×天婦羅が楽しめるお店 ・ 天婦羅は1品100円からととってもリーズナブル♡ ・ 薄めの衣でサクッと軽い食感♡ ・ 個人的に角煮がお気に入り ・ カウンター席でおひとりさまもチョロチョロ♪ ・ 大名の人気店です♡
山の中の古民家で味わう、香り高い十割蕎麦と絶品天ぷら
午前中網走で仕事して、午後イチで農大に用事。午後の北見の仕事の前に農大近くのコチラ。林道っぽいダート道を少し奥に入ったところ。曲がるタイミング逃すと狭い林道で切り返す羽目になる。 13:00過ぎに着いたらそばがなくなって、これから追い打ちするので30分くらいかかると。ちょうど農大の用事が予定より早く終わって北見のアポまで時間あったので待つことに。だって追い打ちってことは打ち立てってことよな。 メニューよく見るとデフォルトでは冷たいそばは細打ち、温かいそばは田舎らしい。どちらも十割。15:00までの営業で13:30に来て蕎麦無くなってるっていうんだから、もともとそんなにたくさん打ってないのか、それでもかなりの人気店。車でなかったらビールか日本酒でももらって天ぷらとかヌキとかもらってつまみながら待つんだけどな。車なので水飲んで待つ。 牡蠣つけもり1,400円をオーダー。十割の細打ちそばを温かいつけ汁でいただく。つけ汁に大ぶりな牡蠣がどどーんと3個。青みがかった蕎麦は蕎麦だけでいただくと甘味も感じる。醤油勝ちな強めのつけ汁に牡蠣の旨みも負けてない。海苔を入れて磯の香りをさらにプラス。つゆで温まって甘みを増した牡蠣がうまい。
職人技が光る香り高いそばとサクサク天ぷらの実力派そば処
広島県のそば打ち名人の元で修行した「達磨一門」の達磨に行ってみた。 『ミシュランビブグルマン2021』に続いて、 『そばWEST百名店2024』に選ばれました。 蕎麦は、コシもあり、風味もありで人気があるのがわかります。 天ぷらも衣がサクサクに揚がってる。海老天は、身がぎっしり詰まってて、食べごたえがあって、絶品でした。 次回は、田舎そばを食べたい ごちそうさま #達磨 #ざるそば #天ぷら盛り合わせ(小) #ミシュランビブグルマン2021 #そばWEST百名店2024 #そば百名店おめでとうございます
玄関で靴を脱いで寛げる、心あたたまる隠れ家和食ランチ
隠れた家の和食 季節の音 心さんでランチ。唐揚げとサバの煮込み定食を注文。唐揚げはパリッとした皮で中はジューシー。鯖の煮付けはとても染み込んでます。ご馳走様でした。
【米油100%】素材本来の旨味を堪能できるサクサククの天ぷらと相性抜群のお酒◎
【120分飲み放題付き 旬の食材「天神コース」(5500円)!】 2024年8月訪問 予約時間の18時に入店。 2階席へご案内。 本日は、120分飲み放題付き 旬の食材「天神コース」(5500円)。 店内は完全分煙で、我々が座った2階席喫煙席。 喫煙率が90%を超える我々のメンバーには、大変うれしい限り。 では、トリビーでかんぱーい! コース内容は以下。 【120分飲み放題付き 旬の食材「天神コース」】 ・おつまみピリ辛スルメイカ ・韓国のりのチョレギサラダ ・トロ入り!豪華お刺身5種盛合せ ・米油100%で揚げる!旬野菜天ぷら3種盛合せ ・米福人気の魚介天ぷら2種盛り合わせ ・スタミナ満天!プリエビとホタテと野菜のガーリック鉄板焼き ・さっぱり醤油ダシの 餃子と野菜の土鍋仕立て ・〆のどっさり葱ラーメン ----------------------------------- コースの中で、ダントツに美味しかったのは、やはり、天ぷら。 もりもりなボリュームなおっきめサイズ。 衣はさっくり軽め。 デカい海老天がめっちゃうまいよ。 コース全体のボリュームが大きめで、めっちゃ満腹。 北新地の中で、5000円代で飲み放題付きのコースで、この料理内容であれば、十分に満足。 ごちそうさまでした。
コシの強い蕎麦と香ばしい天ぷらが魅力
日曜日開店すぐに行きました。店前駐車場はいっぱいでしたが店内は意外と広く座れました。 せいろ大盛りあなご天セットを注文。 広島のそば屋さんはそんなに多く行ったことがないので比較があまりできませんがとても美味しい。 キリッとしたそばでコシもあり、蕎麦の香りが上品。いつも出雲そば系を食べ慣れているのでこういう蕎麦はあまり蕎麦らしさを感じないと思うことがあるのですがしっかり蕎麦の風味がしてとても美味しかったです。 Googleの口コミで多く書かれているあなご天は、先に甘く煮てからあげているのか、だしやみりんのような甘さがあり、あなごのねっとり感と衣のサクサク感がとてもよかった。初めて食べるあなご天でした。そばにもあいます。 蕎麦って基本少なめなので女性でも大盛りでちょうどいいと思います。 大人の贅沢ランチでした。
閑静な住宅街の中に現れる蕎麦屋
2024/10/26訪問 西八王子 蕎麦 坐忘 日本酒 田酒 山廃 特別純米 町田酒造 純米吟醸 お通し 焼味噌 だし巻玉子 天せいろ (海老のかき揚げと野菜二種) 食後のデザートサービス 蕎麦茶のゼリー 食べログ そば EAST 百名店 #西八王子 #坐忘 #蕎麦坐忘 #蕎麦 #食べログ百名店 #蕎麦百名店 #焼味噌 #だし巻き玉子 #天せいろ #蕎麦茶のゼリー
静かな住宅街で味わう、香り高い蕎麦と感動の天ぷら
駅から遠い住宅街の中にあるお蕎麦屋さん。 かき揚げがサクサクプリップリでこれまで食べた中で一番美味しかったです。 居心地もいいし、また行きたいなぁ… 粗挽きのお蕎麦も気になる!