希少な煮込みと抜群コスパを楽しめる大井町の大衆酒場
‘25/12/03 今年最後の大井町会? いつもは「すずらん通り店」で開催するのですが、今回は初めて本店に! #居酒屋 #下町の大衆的な雰囲気 #フグ刺し #大井町飲み
鉄板焼きや創作料理が自慢の人気の居酒屋、コスパも良く大満足
この日のサクッ呑みは何時も店先を通るたびにとっても気になっていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 先ずは大好きな赤星から頂き当日のお造りメニューから食指の動いた『ハカツオ』造りを頂きましたが脂乗りが良く旨味もあってめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く続いては『ほたるいか』を頂きましたが少々小ぶりながら一手間の下処理が丁寧に施されているからか目や嘴などの固い部分もなくてとっても食べ易くほたるいかと云えばの定番の酢味噌ではなく今回は気になった生姜醤油で頂きましたがおそらく初めて頂く…(大袈裟)お味は個人的にはこちらが超お気に入りでめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麦湯に代えて続いては極上の白河豆腐に食指の動いた『ゆどうふ(ダシ)』を頂きましたが少し以前に此方のお店のご近所になる湯豆腐が得りの上川南店さんで頂いたダシの湯豆腐も美味かったですがこちらもタップリのおぼろ昆布が入っているからかより一層ダシ感があってめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く続いてはこちらの名物になる『えび平』を頂きましたが正にプリップリ海老の豚平焼きバージョンって感じに加えタルタルソースとの相性良くとっても美味く続いては〆的に気になった?『ペペロンやきそば』を頂きましたが薄切りベーコンにフライドガーリックが入りそれこそニンニクがガッツリと効いているからかパンチがあってとっても美味くてこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨
住宅街で味わえる家庭的な絶品ホルモン入り粉もの
《七条駅》1963(昭和38)創業 女性店主が焼き上げ切り盛りするお好み焼き店 食べログ『3.59』 『お好み焼き百名店2025』 【訪問】易しい 京阪電車「七条」駅から徒歩7分 【行列】なし 平日12:30着、店内8割14人 【注文】口頭 ○ホソ油カス玉そば入り¥1,650 薄焼きにした生地に何層もの具材を重ね蒸さずに作る昔ながらの京都のお好み焼き「べた焼き」 ■生地■ 小麦粉、塩、水、重曹でふっくら仕上げ ■ソース■ ウスターソースとトンカツソースをブレンドし、ほどよい甘味と酸味を出した甘ソースとハバネロ系の辛ソース ■具■ キャベツ、卵、ホルモン、紅しょうが ホルモンは「きむら畜産」近江ホルモンの小腸ホソと油カス (卓上調味料) 甘ソース、辛ソース、のり、ふりかけ 【店内】22席 カウンター5席、テーブル17席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #亰都グルメ #七条 #お好み焼吉野 #お好み焼き #ホソ油カス玉そば入り #べた焼き #百名店 #亰都お好み焼き #七条グルメ
もちもち生麺焼きそば&具材豊富なお好み焼きが光る老舗
【生麺焼きそばと鉄板焼きが最高!コスパ抜群の飲み放題付き5,000円コース】食べログ3.48 昨年ハマった「生麺の焼きそば」。 食べ歩きの中で店主さん達からの評価が特に高かったこちらへ、新年会で突撃致しました。 お任せコース(税込5,000円・飲み放題付き)を堪能しました。 ☆海鮮塩焼き・・・具材は牡蠣、えび、ホタテ、いか、キャベツ、青葱、ニラ、こんにゃく。 牡蠣はぷっくり濃厚、えびは香ばしく弾力抜群、ホタテは瑞々しく、いかは歯切れ良好。 控えめな塩味が素材の甘みと磯の旨味を引き立て、キャベツの水分が全体を優しくまとめます。 まさに素材勝負の一皿。 ☆てっちゃんと牛脂かすのキムチ炒め・・・甘く香ばしい牛脂かすの香りに、キムチの発酵旨味が重なる鉄板の組み合わせ。 ぷるっとしたてっちゃんの脂の旨味に、牛脂かすのコクが追い打ちをかけます。 キムチは炒めることで辛さより旨味が前に出てお酒が進む一品です。 ☆砂ずりとこころ・・・砂ずりはコリッとした歯応えと淡い旨味、こころはプリッと柔らかく鉄分のコクが心地良い。塩胡椒と山椒で素材の個性をシンプルにいただきました。 ☆生麺焼きそば・・・主役感抜群の一皿。 もっちもちで艶のある生麺は、もはや“鉄板麺料理” *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 重すぎないソースに、キャベツの甘み、豚の旨味、紅生姜の酸味が好バランス。 噛むほどに小麦の旨さが広がります。 ☆お好み焼き・・・見た目のインパクトとは裏腹に、実に玄人好み。 ほくほくのじゃがいもに、すじと脂かすの濃厚なコク、ねぎの爽やかな香りが脂の重さをうまく中和し、仕上げの卵が全体をふんわりとしつつ、瑞々しくまとめ上げる構成も見事ですね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ ☆アスパラ胸バターチーズ・・・鮮度の良さが際立つ鶏胸肉は、驚くほどしっとりW(`0`)W 一般的な胸肉にありがちなパサつきは皆無で、噛むほどに透明感のある旨味がじんわり広がります。 バターとチーズは主張しすぎず、鶏の繊細な旨味を底上げします。乳脂肪のまろやかさが胸肉の水分と溶け合い、口の中でソースのようにまとまり美味しい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ アスパラの歯切れとほのかな苦味が後味をリセットします。 ☆黒毛和牛脂のガーリックライス・・・黒毛和牛脂の甘く芳醇な香りに、ガーリックの香ばしさ。 米はカリッと香ばしく、最後まで箸が止まらない〆に大満足 自己評価★★★3.5 飲み放題付きで税込5,000円は素晴らしいコスパ。 大将の対応も素晴らしく、粉もん好きなら間違いなくリピート確定のお店でおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
甘めタレと黒毛和牛を鉄板で楽しむ新感覚ヘルシー肉料理
鹿児島市の天文館には「炊き肉」があります。 炊き肉とは焼肉でも無く、すき焼きでも無く、全く新しいスタイルの肉料理。この炊き肉が生まれたのが「牛ちゃん本店」ともいわれており、こりゃあ牛肉好きとしては食べておかねばと足を運んでおります。 牛ちゃん本店ではキラーコンテンツである炊き肉(カルビ)にホルモンとエビを追加して食べております。 専用の鍋?にたっぷりと盛られた野菜とその上に置かれている牛肉の姿は見たこと無い料理であり、圧倒的に見栄えがするので見ていて気持ち良いですね。 専用鍋は中央がくぼんでおり、野菜と肉をそこに落とし込んでいき、火が通ったらタレにつけて食します。 タレはかなり甘めのタレでしたが、私としてはもっと美味しいタレがあるのではないかと、素人のクセに考えていたりしました。 見た目はすごい量でしたが、野菜は火が通る過程でかなり収縮してくれるので、そこまで腹いっぱい!という感じにはならなかったです。 珍しく〆の炭水化物は麺とご飯を二つ堪能できるのも面白い点。 最初は麺を投入し、食べ終わったらスープにご飯をいれておじやにします。 おじやはスープを全部吸って味をしみこませており非常に美味。というよりこれが一番うまかったかも。 天文館内には炊き肉を食べることができる他の店もあり、周辺では一定の認知を得ている食べ方なのだと思います。まだまだ知らない牛肉の魅力に触れることができた楽しい食事でした。 日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録しているブログ「焼肉図鑑」を作成しています。他の焼肉屋情報はぜひブログも確認して見てください。
季節の移ろいと共に味わう、ホッとする本格お好み焼き定食
暑くなってきましたが 鉄板で食べるお好み焼きは やめられません 今日もモダン焼き定食 ご飯少なめ いただきました
重厚な和邸宅で堪能する、特選宮崎牛と贅沢な鉄板焼き体験
名古屋は名東区の住宅街にあります 和風ステーキハウス 千薫庵 さん 重厚な茅葺きの門を抜けししおどしの音を聞きながら 暖簾をくぐり引戸を開けて入店 ものすごい一枚板のある待合に通されました なんでもこれは亜熱帯で育った花梨らしく 直径が2.6mもあるそうです(@_@) 菊のコースをオーダー 牛さんは宮崎牛でサーロイン 焼き方はミディアムレアで 飲み物はプレミアムエビス生 鉄板座敷に通され焼きに来てくれたのは御大将! 話も上手で実に楽しいです(`・∀・)ノイェ-イ! 先ずは野菜やこんにゃくから焼いてくれます そしてお肉の脂身を細かく切ってコテでプレスして 脂を減らしカリカリ目にしたものを麦酒のおつまみに いやほんまに麦酒が美味いです♬.*゚ そしてお肉本体が焼き上がり切られてお皿の上に ニンニクチップと一緒に盛られました 実にええ景色です✨脂も美味いですなぁ! 肉は噛んでるうちにだんだんと無くなっていきます 大将曰く、岐阜中津川に別店を出されるとか出さないとか… 今中山道木曽路の馬籠妻籠の宿場町は外国からの旅行客に とても人気なんやそうで頑張るなぁ大将! ぜひご自分のペースでやって下さいね 「あとは白ご飯が付きますが…」 ここはガーリックライスをお願いしました 想像はしてましたがこれが抜群に美味い デザートは洋梨の実入りシャーベット リンゴにも似た香りですが実のシャリ感が無いので 洋梨やと思います 庭師の方々がお手入れ中の綺麗な庭や 井戸水を組み上げているためええ具合に苔むした 手水鉢、蹲なんかを眺めてとてもまったりできました (*´∇`*)ノ
どっさりネギと柔らか牛すじ、厚みが自慢のお好み焼きが楽しめる賑やか鉄板酒場
《寺田町》見た目ド迫力の盛りと香りが凄い名物すじねぎ焼き 食べログ『3.69』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】易しい JR大阪環状線「寺田町」駅から徒歩6分 【行列】※要予約 祝日17:00予約入店、予約で満席 【注文】口頭 ・ミックス焼きそば¥1,200 具は豚バラ肉、ゴロゴロ入ったイカとエビ、キャベツ、目玉焼き乗せ、仕上げに青のり、かつお節、刻み紅生姜をふりかけ完成、ソース絡んだ柔らかめ中太ストレート丸麺 《名物》すじねぎ焼き¥1,350 (ポン酢マヨ、ソース) ①生地にくぼみを作り下味付いたスジコンを乗せる ②大量のネギ約300gを盛り、しばらく焼く ③ひっくり返し蓋をし生地と蒸される事でより旨みが出る ④ソースは4種類から2種まで選べる (卓上調味料) ポン酢、一味唐辛子 【店内】23席 カウンター席、テーブル席、座敷 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #寺田町 #たぴおか食堂 #お好み焼き #すじねぎ焼き #ミックス焼きそば #百名店 #大阪お好み焼き #寺田町グルメ
地元で愛される神戸下町の鉄板焼きで味わう絶品そば飯とすじ焼き
令和8年2月14日の晩飯の〆は、お好み焼美作へ。 ねぎスジ薄焼の醤油、豚オムそば、豚玉お好み焼、瓶ビール2本をオーダー。 ねぎスジ薄焼、最高やねん(^o^)v お好み焼とオムそばは、ソース塗ったあと、どろ塗って青海苔たっぷりふったら、超美味しいのが出来上がり(笑) 喫煙OK。 ご馳走様でした~o(^o^)o
非日常が味わえるアート空間で、贅沢なひとときを過ごせるフレンチレストラン
銀座にあるフレンチと鉄板焼きを楽しめる百名店【巴里 夕顔】さんへ エレベーター降りるとエントランスが広がってますが内装が素晴らしくパリをイメージされてるみたい 数々の美術品にシャンデリアまであり豪華♪ いただいたのはこちら ✔︎魚介と旬菜のサラダ ブーケフラワー ✔︎カリフラワーのスープ ✔︎特選黒毛和牛のロティ ✔︎デザートプレート 新鮮なシーフードと野菜花束のように盛り付けた華やかなサラダ クリーミーなスープでカリフラワーとは思えない甘さあるスープ 和牛のロティはサーロインでしたので肉質は柔らかくて美味しかったです 焼き加減はお店オススメのミディアムレア デザートプレートきたら、びっくりサプライズ 居心地も良く、スタッフさんの接客はお客さんとの距離感も素晴らしかったです 記念日に行けば喜ばれる事間違いないです ごちそうさまでした♪♪♪
豪華具材と食感が光る鉄板焼きと居心地の良い雰囲気
《花園町》NHKの連続テレビ小説「てっぱん」に登場したお好み焼き 食べログ『3.47』 『お好み焼き百名店2023』 【訪問】易しい 大阪メトロ四つ橋線「花園町」駅から徒歩2分 【行列】予約可 日曜18:30当日予約して入店、店内7割 【注文】口頭 でんスペシャル¥1,740 塩そば¥980 (お好み焼き) ふわふわな生地に、具は大きな有頭エビ、すじコン、帆立、大葉、目玉焼き、イカ、豚バラ、キャベツ、かつお節が全部入った盛り沢山のお好み焼き (塩そば) もちもち中太麺に具は豚バラ、キャベツ、大葉、もやし、玉ねぎ、白ゴマなあっさり食べれるおすすめの焼きそば (卓上調味料) かつお節、海苔、一味唐辛子 【店内】43席 テーブル席、掘りごたつ席、奥個室あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #花園町 #お好み焼きでん #お好み焼き #でんスペシャル #塩そば #百名店 #大阪お好み焼き #西成グルメ
アメリカンな雰囲気の店内でボリューム満点のステーキを提供しております!
Tボーンステーキ。 ローストポークあぐー豚。 ガーリックライスとサラダのセット。 ガーリックライスとスープのセット。 シークワーサージュース。 パイナップルジュース。 アグー豚がめちゃくちゃ美味しかった♥ 柔らかくてしっとりしたお肉でした。 セットのスープも濃い目だけど美味しかった。 ガーリックライスはお腹いっぱいでも食べれちゃう。 備え付けのエリソースが美味しくてお土産屋でみつけて買って帰えりました。
ご家族での会食、ビジネスライクでの会食、色々なシーンでお楽しみ頂けます。
フレンチで鱧を食べたのは初めてでした。骨もきちっとしていて食べやすく美味しかったです。マリアカラスは変わらず良いですね。
絶品豆腐&淡路産牛を楽しめる、ご褒美ランチにぴったりの鉄板焼き
友人が誕生日を祝ってくれるとの事で、久々に伺いました。 ステーキセットは安定の美味しさで大満足です。 マスターに色々とお話しを伺い、お酒のトレンド予想など楽しくお話しして頂きました。 新しい蔵元と知り合い取り扱いを始めた、 黒龍酒造の黒龍150mLをお土産に購入しました。 ご馳走様でした!
祇園で神戸ビーフを食べる贅沢 肉よ〜❤肉肉〜〜〜❤❤❤ 神戸の老舗がビルごと祇園に乗り込んだ!! 普段よりテンションあがりすぎて写真が多いですね(笑) お肉の質を選ぶだけ フィレとシャトーブリアン なんて素敵なんでしょう 贅沢ですね〜 前菜を頂きながら 鉄板焼きの醍醐味!ガーリックチップを作ってくれてるのを見る〜(∩˘ω˘∩ )♡ ひと皿目はローストビーフのタルタル ラタトゥイユにレンズ豆、それぞれを味わいそれぞれを一緒に頂く 緑は食用鬼灯だったかな〜 焼き野菜とお肉が登場 美しい 逸る気持ちを抑えるようにサラダが来ます 野菜も焼かれます 隣の席の外国人の方に日本独特の野菜の説明をされてるのがなんだか面白い 素麺かぼちゃですもんね(笑) 因みにこちら、来店されるお客様はほぼ外国の方だそうです さてお肉。 きめ細かいフィレ 上品な脂で噛めばとろけて旨味が出るシャトーブリアン ん〜幸せ(*´ω`*) 途中から食べるのに集中して 写真抜けてますが何度も何度も幸せなお肉はお皿に乗せられてきました そしてガーリックライスにするのかと思いきや 成形した切れ端のお肉ともやしを炒めてくれました もーお腹いっぱい〜と言いながら 美味しい白米で〆たかったので ちゃっかりご飯も頂き うまうまソルベも完熟マンゴーも完食 個室や半個室でゆっくりお食事も出来るし サービスの方、シェフの方とのやり取りもスムーズで楽しませて頂きました ご馳走様でした✨
広島の味と心を届ける、野菜たっぷりボリューム満点のお好み焼き
定期的に食べたくなるソニアのお好み焼き。 そば1.5、野菜2、大葉抜き、チーズ、半目で注文。 美味しゅうございました♪ #新橋 #広島風お好み焼き
一流ホテルの元料理長が、匠の技であなたの〈ひととき〉を演出します!
らんま丼とミニカレーを注文。らんま丼は当然のようにうまいが、ビビったのがカレー。そんじょそこらのカレー屋で食べるよりはるかにうまい! これにプラスでサラダ、伊勢海老のビスク、おしんこ、お味噌汁、お茶がついて1500円は破格。ミニカレーつけてなかったら1300円。でもぜひカレーは食べてほしい。
行列でも待ちたいボリューム満点の洋食屋
西荻の人気洋食店、日曜日だけあって近隣の中華も行列が出来てるし、さすがグルメの街だわ。 午後1時過ぎだが、仕方なく並ぶこと約30-40分、 厨房はオヤジさん一人で作ってるので出てくるのにさらに30-40分、ここはじっと我慢が必要。 連れは①のハンバーグとクリームコロッケのセットに、自分は②おろしハンバーグとガーリックチキンソテーのセットを頼みました。 全セットメニューには、ライス&みそ汁がついてくるのも良い。 ライスは普通盛りでも充分の盛りの良さが嬉しい。
行列必至!繁華街で味わう絶品広島お好み焼きと多彩な鉄板料理
『ふみちゃん』さんへ 地元の方と一緒に行きました。 カウンターと座敷の広い席数で賑わっていました。 “コウネ、白肉、焼きそば、肉玉そば”を注文。 一品も焼きそば、お好み焼きどれも美味しかった。
北海道産の旨みが凝縮、お肉の個性を楽しむ贅沢ハンバーグ空間
大通駅から徒歩3分。 北海道にある洋食百名店。 道産牛や道産豚、道産鶏を使用したハンバーグと 新鮮な野菜を活かした料理が特徴。 今回は本日のランチセットを注文。 ボリュームのあるサラダにお店自慢のハンバーグが ドンと乗ったプレートで、ボリュームがあります。 ハンバーグは肉汁があふれ出すほどジューシーで、 セルフで鉄板でさらに焼くこともでき、満足度が高い。 野菜もとにかく新鮮で、素材そのものの美味しさを実感。 人気店でありながら、それほど混んでいない時間帯もあるので、旅行中のランチにおすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆