更新日:2026年09月26日
贅沢食材と専属シェフが織りなす究極の鉄板焼き体験
日本を代表する鉄板焼き料理 全ての食材がその日のベスト ワインにウイスキーも銘酒が勢揃い 文句なし最高の時間でした
とろけるフォアグラ×鉄板焼きの贅沢ハンバーグを味わえる隠れ家レストラン
年に2回の楽しい集まり✨ 今回はコスパの良いフレンチのお店、 銀座ロフトの上階、レストラン街にある人気のお店、ahill。 一皿のボリュームは抑え気味だけど、女子会に最適ともいえる、品数多くてどれも美味しかった 特にお店の名物とも言えるフォアグラ入りバンバーグと手作り福神漬けが添えられたカレーは ボリュームもあり。たのしめました。 毎回個室を予約するほどおしゃべりな会 こちらも6名まで可能な個室が一つありました。 今回も楽しかったー ごちそうさまでした。
お客様の大切な時間のお手伝い 《恵比寿駅西口徒歩5分の一軒家レストラン》
お店中に美味しそうな香りが漂っています。 皆さんのようにお料理毎の細かなコメントは出来ませんがお料理は全て美味しく、サービスも心地良く幸せな時間を過ごせました。
メロウな雰囲気漂う一体感のある空間で極上ワインと絶品鉄板焼きのマリアージュを!
お店の雰囲気、料理、店員さんの対応 いずれも申し分ないです。 ・いくらと蟹身のサラダ 蟹ミソドレッシング ・贅沢な焼きうに ・焼き伊勢エビ ・佐賀牛のステーキ が個人的に大満足メニューです! また行きたいです必ずや。
四季折々の食材を用いた懐石と鉄板焼きの新たなる融合をご堪能下さい
【鉄板?和食?懐石?•••全部です】ここもちょい前に行った備忘録です。 お店は神楽坂上交差点からすぐのビル3階。お店に入るとドーンと鉄板が見え、間違いなく本格鉄板焼きのお店と思いますが•••お決まりの鉄板とはちょいと違いますこの店は! なんてったって鉄板なかなか使わないから(笑) いただいたお料理は下記です。 お肉はもちろん美味しかったですが、 和食も堪能させていただきました。 赤貝 、春菊 、山ウドの芥子味噌和え 穴子ドンコ椎茸三つ葉のお寿司 鮪のタタキと生雲丹 鰆の塩焼き 筍 白海老 ホワイトアスパラ トマトのレモン酢漬け 桜鱒の桜餅見立ての椀 ラム肉のミートソース ヤングコーン 稚鮎の天ぷら 和牛のタタキ 卵黄と山椒で ブロッコリーとケールのお浸し 島根黒毛和牛肩三角 ステーキ 青森県産赤なまこの酢の物 タケノコとしらすの焼き飯
鉄板フレンチの創意と旬食材が楽しめる、肩肘張らずに過ごせる大人の隠れ家
【フォアグラたっぷりハンバーグ】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は『ahill azabu』 2003年創業。 訪問時点、 Googleマップ評価「4.5」、 某グルメサイト「3.60」 住所は西麻布ですが、 場所的には南青山寄りで落ち着いた 高級住宅街の入口というロケーション。 ジャンル的にはフレンチだが、 鉄板焼きとのフュージョン系で テーブルマナーなど堅苦しい格式ばった事もない フランクな雰囲気の店。 以前、銀座店を訪問してかなり良かったので、 この西麻布の本店を訪れてみた次第です。 昼のコース料理「Lunch A」4000円は以下なり♪ *本日のアミューズ *前菜2種 *ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ *焼きカレー 自家製福神漬けを添えて *ソルベ2種盛り *食後のコーヒー ■本日のアミューズ ・京鴨のリエット ・鯵のスモークとライスチップス 「京鴨のリエット」 京鴨をクリーミーなリエット仕立てに。 金柑のシートが乗っており、 柑橘の清涼感ある香りが肉の臭みを中和。 「鯵のスモークとライスチップス」 スモーキーな鯵にパリッと軽やかなライスチップスを添えて。 上品で嫌味のない味わいでした。 ■前菜(その1) 「寒鰆のスモーク 長兵衛芋のフリット 黄柚子ソース」 福井県の若狭湾の旬の鰆を使用。 燻製ではありますが、 しっとりと瑞々しい舌ざわり かつ薫香感が素晴らしい。身も甘くて最高です♪ 長兵衛芋は繊維の隙間から、 粘り気を少し感じる里芋系の食感。 …しかしながらサクッと軽やかなフリット仕立て。 アミューズでは「金柑シート」が出ましたが、 今度は「黄柚子ソース」。スモーク感と爽やかな薫りのダブルパンチ。 …この店、柑橘類を使うのが上手いっすね(笑) ■前菜(その2) 「スープ・ド・ポワソン ルイユとパルミジャーノ」 フレンチの王道スープが登場! 具には毛蟹や鰆、サーモンをふんだんに使った贅沢な一品。 フレンチの辛味ソース、 ルイユを基調にしつつ魚介の甘味と旨味、 …そして溶けてスープと混じった パルミジャーノチーズのコクがフュージョン。 ヤバぁ!めっちゃ美味ぁ(笑) サーモンの身も蟹の足もホクホクした食感で最高。 中にバケットが仕込んであり、 スープをヒタヒタに浸して美味しくいただく。 今日いちばん感動した一品! ■ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ ここから鉄板焼きです。 ハンバーグのタネに 仕込んだフォアグラがぎりぎり溶けない ミディアムレアに焼き上げてあります。 ハンバーグの肉質はホワホワ系で、 フォアグラも相まって口の中でメルティ―に溶けていく感じ。 敢えて胡椒など尖った調味料が少なめで、 肉汁とフォアグラのマッタリ感を最大限楽しめる構成に感じます。 デミソースは安っぽい甘さがなく 重厚な出汁感がある感じ。 添え物の人参のピューレは 人参の素の甘さを活かした味わい。 ■焼きカレー 自家製福神漬けを添えて 鉄板の上でご飯にルウを少しかけてドライカレー風に焼いた後、 最後にルウをたっぷりかけて仕上げ。 やや粘度がありネットリと濃厚な舌触りで、 最初に欧風カレー風の甘味が、 次第に肉や野菜の出汁感がじわじわと追い上げてくる感じ。 意外にや葱とも相性◎ 自家製の福神漬けは市販のものと違い、 あまり砂糖の味を感じさせない アッサリと素朴な味わい。これはこれで美味。 ■ソルベ2種盛り ・アッサムと蜂蜜のソルベ ・杏のソルベ 前者は蜂蜜の甘さを 紅茶のポリフェノールの渋みが中和する 「大人な味わいのソルベ」おおっ!これ美味しいわ! 後者は杏らしい強いフルーティーな甘味が秀逸でした。 ~あとがき~ 以上、『ahill azabu』でした! フレンチの要素を取り入れつつ、 鉄板焼きに上手く落とし込み、 日本の旬の食材を使い創意工夫の感じられる一食。 カウンター前の鉄板を挟んで シェフとの会話も楽しかった。 銀座店も素晴らしかったですが、 本店も良いですね! …やはり良いなahill系列。 ちょっとお気に入り店になりそうです。 ちなみにですが、 とんねるずの木梨憲武や、 『名探偵コナン』の青山剛昌先生もこの店の常連らしいです。 ええっ!まじかよ(笑) ここは良い店なので ディナーで再訪したいですね。
最上級A5ランクの特撰黒毛和牛・海鮮・高級食材を贅沢に使用した鉄板焼き専門店
池袋の無敵家方面からちょっと駅を離れたところにある鉄板焼き屋さん。 鉄板焼きとお好み焼きの間をとっていて、高級すぎず大衆すぎず、程よい感じ。 コースを頼んだところ、 サラダ〜噂通りベーコンがおいしい! 魚介〜イカがプリプリ 魚介2〜魚もおいしい! お肉〜やわらかくて塩がよく合う! お好み焼き〜安定の広島焼き。キャベツたくさんで嬉しい。 な感じで満足感高し。 Excellentにしなかったのは、ちょっと料理がバンバン出すぎで、会話がしづらかったから。料理のクオリティは、申し分ないです!
グランドピアノとゆったりくつろげるソファのある大人の空間
カフェタイムに友人3人と来店しました。 大丸の下層階のカフェは、行列が出来ていたので、最上階のこちらのお店へ。 店内は、見える感じではほぼ満席でしたが、すぐに案内して貰えました♬ 広々としたソファー席で、窓からも近くて皇居が垣間見える、見晴らしの良い席です。 地方から来ていた友人には、新幹線を待つ時間潰しにはもってこいの場所だったようで、とても喜んでいました✨ カフェラテと、3人で1つのプティフルールセットをつまみつつ、談笑。 広々としていて、高級感と見晴らしと、素敵な空間でした 次回は、チョコレートファウンテンなどのデザートも食べられる、ランチビュッフェを頂きたいと思います✨
市場直送の新鮮食材×イタリアンの技が光る隠れ家ビストロ
名古屋駅から徒歩5分程度の場所にある柳橋市場。 1階に居酒屋や寿司屋、そしてラーメン屋といくつかお店があり、その中からお店を選んじゃってましたが、実は2階の駐車場になっている階にもお店が数軒あるのを知って、ここにお邪魔することに^ ^ 鉄板焼き、久しぶりだなぁ。 店内は意外とオシャレ。 まあまあお客も入っていて、ギリギリ席につけたという感じ。 最初にビールと柳橋5種前菜盛り合わせから。 この前菜盛り合わせ、さすが名物メニュー。 市場で仕入れる新鮮なサーモンと鯛のカルパッチョやツナの和物、ポテサラやハム焼きなどこれだけで20-30分ほどビールを片手に過ごせました(^.^) 次に頼んだのが“帆立串バター”❗️ 絶対うまいやつです( ^ω^ ) バターの香りとジューシーな帆立。 旨旨です^ ^ 関西方面ではあまり見ないモンジャが鉄板メニューにあり、〆のつもりで海鮮モンジャを頂きました。 焦げ始めたところからヘラでつっついて頂きましたがビールを飲みながらチクチクやりながらまったりできました(^-^) 「他にもう一品オススメするとしたら何かある?」とお店のバイトちゃんに聞いたら「仏産ゴルゴンゾーラ入りスフレ出汁巻き」を是非と言うので、もう一品オーダー‼️ スフレ上になった卵の生地を鉄板にヘラで落としてゆき、その上にゴルゴンゾーラをたっぷり❣️ 時間が経つと卵焼きみたいに固まってきて、バイトちゃんが巻き巻きしてくれます。 ゴルゴンゾーラの香りがドパーっと来るこれも名物メニューとして納得の一品でした。 ご馳走様でした。 #鉄板ビストロ #柳橋市場2階にも食事処あるよ
活気ある雰囲気で楽しむ鉄板焼きとワイン、イタリアンも味わえるお店
今日の夜はイタリアン 飲み放題とコースでいただく。 特に燻製チーズ、ピッツァ、粒マスタード入りのチキン、そしてポテサラが美味かった。 店員さんも愛想良く、また来たいと思わせてくれる。
フレンチとおでんの出会い、ワインと楽しむ気軽な梅田駅チカビストロ
飲んで食べて(約@5千円)。 流行っているだけのことはあって、比較的リーズナブルに美味しい食事が楽しめる。
裏恵比寿で27年。たこやきと旬素材鉄板焼き!
恵比寿にある鉄板焼きのお店。 ランチが復活していました。 ランチは美豚のトンテキプレートのみ。 スープ付きでご飯大盛りが無料。ご飯大盛りにしました。 ソースは和風、バター、サルサ、おこのみの4種から選べますが一番人気の和風でいただくことに。もう一品から目玉焼きも追加で。 ソースはしっかりめの味付けでご飯がもりもり進む感じ。トンテキは和ら無く既にカットされているので食べやすかったです。
『鉄板』×『自然派ワイン』のビストロ、個食対応も承ります!
銀座コリドー街に位置する、洋食をカジュアルに楽しめるビストロスタイルの店。 夜はビストロとしてアラカルトやワインとともに食事を楽しめる一方、ランチタイムにはハンバーグやフライなどの洋食を定食スタイルで提供している。 銀座の中でも飲食店が集まるコリドー街の一角にあり、賑わいのあるエリアながらも気軽に立ち寄りやすい立地。 店内はカジュアルなビストロらしい雰囲気で、カウンター16席・テーブル34席の構成。 ひとり利用からグループまで対応でき、気軽に利用できる空間になっている。 ⸻ 平日ランチで訪問。 ランチメニューは7種類で手頃な価格ながら内容はしっかりしている。 外の黒板を見て気になっていた、「今週のランチ」を注文。 ▪️デミハンバーグ&エビカツ 1,100円(税込) ・ライス、味噌汁、ちょこっとカレー、デザート付き ・ライス大盛り無料 10分ほどでお盆に乗せられて提供される。 メイン皿の半分にはキャベツサラダがしっかりと盛られ、彩りとボリュームのバランスが良い。 デミハンバーグは肉汁をしっかり閉じ込めた柔らかい仕上がりで、ジューシーさが際立つ。 肉の臭みはなく、小ぶりながらも専門店にも負けない美味しさと満足感のある一品。 ハンバーグの横にはポテトサラダが添えられ、やさしい口当たりと軽い酸味が全体の箸休めとして機能している。 エビカツはプリプリの海老が想像以上にしっかりと入っており、噛むたびに海老の存在感が感じられる。 衣は軽く、具材の良さを素直に引き立てている。 エビカツにはタルタルソースが添えられ、まろやかさとコクが加わることで海老の旨みを引き立てている。 ライスに加えて味噌汁、さらに「ちょこっとカレー」が付いており、味の変化も楽しめる。 デザートはベリー系のムース。 サラダからメイン、デザートまでランチとしての満足度が非常に高い。 ──── 銀座コリドー街という立地で、気軽さと満足感を両立したビストロ。 ランチは特にコストパフォーマンスが高く、ハンバーグやステーキなど肉料理中心にしっかりとした洋食を楽しめる構成になっている。 それぞれの主役に対して、ポテトサラダやタルタルソースといった付け合わせが自然に寄り添い、全体としてバランスの取れた満足感のある定食に仕上がっていた。 ランチリピート確実のお店。
【飯田橋駅徒歩6分】古民家の落ち着く空間|厳選食材を使った本格鉄板料理を堪能。
彼との記念日ディナー。 お肉だけではなく、サザエや海老などの海鮮も美味。 目の前で作っていたアラカルトも気になりすぎて、また行きたくなってしまった。 鉄板焼きの中では比較的リーズナブルに楽しめると思う。
お待たせしました!11時30分〜24時まで串焼き30種を堪能して下さい
友人のおすすめで訪問 全てが美味しかったです!アスパラ、しいたけの肉詰め、ししとう、うずらは私のベスト! 花火っていうのが芋っこアイスでした!関東にあんまりないから、ここでも食べれて感動 全メニューを制覇し再訪したいです!
【飲み放題あり】女子会にも最適。極上鉄板焼きをリーズナブルにご堪能。
少しずついろいろなものがでてくる コースは、意外とそんなにボリュームがなく程よい感じ。 あと少し食べたいかなと思える程良い量で重くない。 計算されたコース、という感じがしました。 ステーキのしっかりとした脂が、これまた思いのほかしつこくなく ガーリックライスはサイズを選べる(大中小)のも良いところ。 ガーリックがた〜っぷり、ガツンとくるので食欲をそそられます。
上質なゴージャス空間で、厳選された食材から生まれる鉄板料理を
宮崎黒毛和牛 レアでいただきました。 サシの入った見事なお姿 油の旨みを堪能しました。 じゃがいも、なす、モロッコいんげん、 江戸菜の野菜焼きも美味しく、 茶葉としらすのご飯も焼き物で カリカリとした食感とともに お茶が爽やかさを演出 にんにくオイルは最強
広島鉄板料理とビールが楽しめるごちそう居酒屋
20年近く営業しているバンド時代の先輩のお店で繋がりのある先輩達と飲み会で利用しました。名物うにホーレン、ハラミ、鳥たたき、じゃがバター、トマトチーズをあてに飲み放題!お好み焼きはメンパリ蒸し焼きでめちゃくちゃオススメです。!美味しくいただきました!
【浅草駅3分の好立地◎】山形牛のうま味を十分に味わえるステーキ店。
山形牛ロースステーキ重で3080円。 浅草は雷門仲通りを歩いていて見つけたお店です。ランチのハンバーグ定食がリーズナブルで目を惹きましたし、山形牛のステーキ重が美味しそうでしたので入ってみました。滑らかな肉のステーキ重で美味しかったです。
宮崎牛専門店銀座みやちく竹芝店 水辺の開放感あふれる東京ベイエリアを望む開放感!
親族会議で使用しました。店員さんがフレンドリーで話しやすかったです。 店の雰囲気は大変高級、とまではいかないので、親しみやすいお店でした。 お肉は大変美味しかったのでベストにいれました。