更新日:2025年06月08日
クラシックな造りの店内は雰囲気抜群、記念日などにオススメな鉄板屋さん
日本を代表する鉄板焼き料理 全ての食材がその日のベスト ワインにウイスキーも銘酒が勢揃い 文句なし最高の時間でした
素材にこだわった料理を優雅な雰囲気で堪能できる、表参道にある鉄板焼き店
銀座うかい亭や八王子うかい亭は数回行った事有るけど、こちらは初。 窓から周りが見えるので、夜は夜景が綺麗かも。 他のうかいとは違う趣きでした。
女子の心を鷲掴みにするほど見た目も愉しめてコスパの良い鉄板焼きのお店
気になっていた赤白(こうはく)阪急三番街店さんに初訪問、ハイクオリティなフレンチを美味しくお値打ちに頂きました^O^ 必食のフレンチおでんの大根はポルチーニ茸のソースが絶品で大根だけでなくバゲットでも楽しめました^O^ 半熟玉子は正午まで限定の朝シャンで、アルコールドリンクを飲むと150円税別で頂けるサービス品、こちらのトリュフソースも美味しくて、トロトロの玉子とバゲットにピッタリでした^O^ 砂肝のコンフィはグリーンマスタードが効いていて、とても良かったです^O^ グラスワイン赤 418円 半熟玉子とバゲット トリュフソース添え 165円 大根 ポルチーニ茸の クリームソース 352円 モグフワ砂肝のコンフィ グリーンマスタード 407円 合計 1,342円 以前バルチカで見て気になっていました 屋外で小寒いのでこちらの方が人が少ないと思い、一番乗りでお邪魔できました^O^ ご馳走様でした(^O^) #大阪1軒目 #行列店 #朝シャン #フレンチ #トリュフ #ポルチーニ #阪急三番街 #全て美味しい #フレンチおでん #コスパ良いです #paypay使えます
文句なしの美味しさ!宮崎県産牛を中州で安く食べられるお店
年に一度はディナーで伺いますが、初めてランチタイムに行きました。 せっかくなので、食べたことがない定食を注文。 ジューシー鉄皿ロース200グラムにしました。 お肉がめちゃくちゃ柔らくて美味しい。豚汁もおかわりできてきて大満足。 鉄板焼きとなると、なかなか毎回は行けないですが、美味しいステーキが気軽に食べたくなったら行きたいお店です。
1937年創業 鉄板焼きとココットカレー
期間限定のパクチーココットカレー2200円。 パクチーだけでなく、アボカド、チキン、マッシュルームがゴロゴロ入ってる。 かなり辛めだけど、とても美味しい。 ご飯おかわり可能。 土曜日ランチは空いてる。
フォアグラハンバーグが名物の高級な鉄板焼き屋さん
【ahill名物「フォアグラ入りハンバーグ」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は銀座の『ahill 銀座店』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.55」 本店は西麻布にあり、 フレンチ×鉄板焼きの人気店。 実は4月からランチコースが 400円値上げするとの情報で、 訪問予定を繰り上げ 3月中に行って来ました♪ 「LUNCH A」3600円は以下なり。 *Starters 季節の前菜2種 *Soup 季節のスープ *Main dishes *Desserts *アフタードリンク ■Starters 季節の前菜 「鯖の炙り アンチョビブロッコリー」 肉と魚から選択式。 魚が春の訪れを感じられる 鰆だったので後者をチョイス♪ 皮目を香ばしく焼いた鰆が美味。 ブロッコリーはペースト状にしてソースに。 中にアンチョビ入り。ブロッコリーの特有の青臭い味がなく食べやすい。 …一方で私の舌ではアンチョビの風味はあまり感じなかったかな。 ■Soup 季節のスープ 「新玉ねぎのポタージュ」 玉ねぎをミキサーで シャリシャリ状のポタージュ仕立てに。 玉ねぎのシンプルな甘さの中に、 ベーコンの塩気と香味がアクセントに。 ■Main dishes 「ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ」 店内には オープンキッチンの長大な鉄板があり、 そちらで焼いていただける。 店のオススメでミディアムレアで♪ 調理工程を観察すると 「焼き2」:「蒸らし8」 くらいの時間配分。 焼きよりも ハンバーグに蒸し蓋を置いて、 蒸らしてる時間が圧倒的に長いです。 へぇ~こんなに 蒸らしの方に重点を置いてる ハンバーグって初めて見たかも。 今度、自分で 自炊する時に試してみようかな。 …さてナイフを入れると、 ぷっくりした弾力感。 挽肉はきめ細かいのですが、 密度が高く非常に崩れにくいハンバーグです 中央にはフォアグラが入っており、 「肉のゴロゴロ感」&「フォアグラのマッタリ感」が交叉。 ソースは赤ワインベースですが、 タンニンの仄かな渋みで“大人な味わい” あと驚いたのは「人参」 実はこれカットした人参ではなく、 ピューレなんです。甘い人参味のピューレにも癒され完食。 ■Desserts 「本日のアイスクリームとソルベ」 本日はバニラとマンダリンオレンジ。 爽やかにさっぱりと口直し。 ~あとがき~ 以上、『ahill 銀座店』でした。 …余談ですがこの店、 実は「Loft銀座店」の 最上階のレストランエリアにあります。 さすが銀座のLoft Loftでディナー単価1万超える レストランがテナントで複数入ってる店って、 なかなか無いと思うのですが、 凄いですね~ 私は典型的な転勤族で、 全国色んな所に住み 各県のLoft行きましたが、 やっぱり銀座のLoftの レストランが日本で一番、 ハイクラスでラグジュアリーです(笑) ちなみに同じフロアに 中国宮廷料理店で宿題店の 『涵梅舫』を発見。 こちらも遠くない将来、 訪問しようと思います。。
お客様の大切な時間のお手伝い 《恵比寿駅西口徒歩5分の一軒家レストラン》
お店中に美味しそうな香りが漂っています。 皆さんのようにお料理毎の細かなコメントは出来ませんがお料理は全て美味しく、サービスも心地良く幸せな時間を過ごせました。
40年以上の歴史を誇る、鉄板屋
【店名】ステーキハウスハマ 六本木店 【最寄駅】東京都 六本木 【予算】20000〜 ハマの主役である肉は、日本三大和牛の中から松阪牛、近江牛をご用意。 その他厳選した黒毛和牛を最良の状態で提供 #ステーキハウスハマ#ステーキ#鉄板焼き#六本木#ホルモン #歌舞伎町 #接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ
横浜の夜景を眺めながら。横浜ではとても有名な老舗ステーキ店
オットの誕生日祝に久しぶりにこちらに。嗚呼,なんて美味しいんだろう。満たされた気持ちになる内容です^_^^_^着席した際、お店の方がご飯多めにしますかと聞いてきたのはワタシたちの顔に書いてあったのかしら,ガーリックライス多めで笑と。
あつあつが魅力の老舗鉄板焼き屋さん
夜は高いから、お昼に行ってみよー! ってことでランチに行ってきました◎ 鉄板焼き屋さんはやはりカウンターが 味が出るんですよね!! 目の前で調理される工程が最高すぎでしたねん。 たっぷりのお野菜とジューシーなお肉でした これ多分お肉好きにはたまらんやつなの でしょう☺️薬味も豊富でいろんな味変が たのしめます◎ 調理師さんも気軽に声かけてくれて 好みの具合に焼き直してくれたりと ホスピタリティも流石のクオリティでした!
旬の食材を贅沢に使用し、鉄板焼きで調理した逸品料理を堪能ください
2023年8月9日(水)に銀熊茶寮をディナーで訪れました。 極上黒毛和牛や海鮮の鉄板焼きを楽しめる銀座の名店です。 靴を脱いでお店に入りました。 台風が近づき蒸し暑い日でしたが店内はとても快適でした。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルなピアノ曲やJAZZなどが流れていました。 お店に入ると個室に通されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も素晴らしかったです。 越百のソーダ割りで乾杯しました。 鹿児島で作られているウイスキーです。 香りが良く味わいがあり、余韻が残ります。 シェフのおまかせコースを頂きました。 季節の先付は、合鴨ローストと夏野菜の喜美酢掛けでした。 合鴨ローストは弾力があり、噛み締めるほどに味わいがあります。 自家製ソースはねっとりとしてほのかな甘味と酸味があります。 夏野菜のヤングコーンはコリコリとして胡瓜はシャキシャキとしています。 人参のしっとりとした食感も良いです。 本日のお造り2種は、本鮪と伊佐木焼霜造りでした。 中トロは脂がきめ細かく口の中でトロけるようであり、伊佐木は炙られた皮が香ばしく弾力があって風味が良いです。 2杯目は百年梅酒のソーダ割りを頂きました。 甘味とともに濃厚で芳醇な味わいがして清涼感があります。 たらば蟹と伊勢海老の鉄板焼きは酢橘で頂きました。 たらば蟹は肉厚で食べ応えがあり、味わいとともにほのかな甘味がします。 伊勢海老はプリッとしていて噛み締めると口いっぱいに味わいが広がります。 海老味噌のほろ苦さも良いです。 つけ合わせのズッキーニやパプリカ、蕪、椎茸などの味わいも良いです。 お口直しの旬食材の一品は、フルーツトマト 土佐酢ジュレ 蓴菜 振り柚子でした。 フルーツトマトは瑞々しく甘味があり、土佐酢のまろやかな酸味が効いていて爽やかです。 極上黒毛和牛サーロインとフィレの鉄板焼きの食比べは、自家製ステーキソース、 海人の藻塩、 柚子胡椒で頂きました。 サーロインは脂の融点が低く、口の中でスーと溶けて旨味と味わいが口いっぱいに広がります。 フィレは大変に柔らかくしっとりとして味わいが良いです。 つけ合わせの椎茸も肉厚で味わいが良いです。 サラダは、生ハム、葉のもの、紅芯大根に旨味とともに爽やかな酸味があるドレッシングがかけられていました。 牛旨辛煮の焼きおにぎり茶漬けは、出汁をかけて食しました。 焼きおにぎりのおこげが香ばしく、牛肉が解けて旨味が広がり、ピリッと辛味が効いています。 濃厚な出汁の味わいが良いです。 香の物は山芋、大根の梅酢漬け、柴漬けなどでシャキシャキとして食感が良いです。 本日の甘味は姫甘泉すいか、シャインマスカット、梨でした。 姫甘泉すいかは瑞々しく、シャインマスカットは大変に甘味があり、梨はシャキシャキとして甘味があり季節を感じます。 シェフのおまかせコースは税込20000円、越百が税込1600円、百年梅酒が税込1300円であり、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。
静岡の高級良質な素材を使用した料理が自慢の鉄板焼きのお店
銀ブラしてのランチ。もう何年ぶりかなぁ?近くで仕事してた時は通勤で素通りしてましたが ビルには色んな店が入ってるのですね。探せば探すほど、行きたくなるお店があるわあるわ。 ただランチしか来れないレベルのお店に来てしまったかなぁ。酒類は流石銀座?でも、これて良かったなぁ。コロナが終わって本当に良かったですね。景気がよくなる雰囲氣がします。この界隈。
高級だけど、確かに美味しい!今半が手がける鉄板焼&ステーキのお店
【謹賀新年⛩ 新年1投稿目はどこにするか悩みませんか?天麩羅?ステーキ?寿司?焼肉?拉麺?中華?俺は鉄板焼き(*˘︶˘*).。.:*♡美味いぞここ!】 【1/2lunch】元旦は15分近くの神社に初詣に行っただけで引きこもりの俺。今日はいつも通り愛妻とランチデート。 1/2なんてやってる飲食店少ないのが常識だが、ショッピングモールには今日から営業してる飲食店がある。ミッドタウンの『喜扇亭』もやってる飲食店の一つだ。ありがたいね。 12:15入店。予約してなかったが2名分カウンター席が空いていた•••奇跡だ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ お昼にはセットとコースがある。 セットとコースの違いは、 コースには前菜盛り合わせ(3種類)とお吸物(スープ)がついてるってとこだ。 今日は天気がいいから鉄板の向こうのガラス越しに見える六本木&乃木坂方面の景色がキレイだ。 振る舞い酒を枡でいただきながら発注をすませる。 愛妻は ヒレステーキのお昼のコース 肉増量150g→250g 俺は サーロインのお昼のコース 肉増量150g→300g 食い過ぎだろう(//∇//) 鉄板焼きやステーキ、焼肉等のランチセットで物足りないと思う時ないか? 俺はいつも増量‼︎ ちなみにこの店はヒレもサーロインも10g毎770円で増量できる!肉好きにはたまらんシステム。 あっという間に前菜が着座。 •••申し訳ない 既に呑み過ぎていて•••前菜の説明をしてもらったのだが•••書き留めるのを失念(汗) 蟹のなんちゃらと牛肉のなんちゃらと•••ブロッコリーとなんかのなんちゃら(汗)。 覚えてるのは味はそれぞれ違うが味が濃過ぎず三品のバランスが良い。食欲が増してくる。 食前酒のような前菜。こんな感じは初めてだ。 スープはハマグリと昆布だしのスープ。お吸い物だね。ハマグリは千葉県産。大きいねぇ〜 スープには思った以上に出汁が出ている。 海の香りが優しい味を後押しする優しいスープ。 前菜&スープに続きサラダと焼き野菜が着座。 サラダのドレッシングが野菜の味を活かす味で美味い。なんとサラダはおかわり可能だ。愛妻はおかわりした•••やるな。 焼き野菜は山芋、なんとか法蓮草、椎茸。 山芋はシャキシャキと歯応え良い厚さで美味い。 法蓮草はバターと合うねぇ。 肉厚の椎茸は傘の部分と歯応えある軸の部分で2回楽しめる。いいよ、いいよ、この感じ! 肉が待ちどうしい! メインの登場〜。 塩、わさび、ポン酢おろし•••肉の美味さを倍増するアイテムだ! シェフのおすすめはわさびらしい(^^) やばいな、やばい。これはトロける肉。 そして、肉の美味さだけで食える肉。 いろいろの味付けをプラスしていく濃い味の美味さのステーキはよくあるが、ここのステーキはシンプルに•••引き算の美味さだ。 肉の素材の美味さとそれを邪魔しない香辛料のハーモニー!最高! デザートは生キャラメルのアイスといちごのムース サッパリするね! いいよ、いいよ、ここはおすすめだよ。 明日にでもまた来たい。 ごちそうさま。 いい一年になりそうだ!
ガッツリお肉ならココ。コスパも抜群の人気鉄板焼店
2022.11.23 0次会に訪問しました^ ^ 晩酌セット 飲み物に小鉢2品で¥1130です♪ これはお得! 肉も美味しい^ ^ 美味しすぎて飲み物のビールもあっというまになくなり、追加でハイボールいただきました^ ^ ましてや小鉢ではない⁉︎ 短時間で申し訳ありません いいお店みっけ! ご馳走さまです^ ^ #肉 #お好み焼き #駐車場なし
【恵比寿駅徒歩2分】鉄板焼きの常識を覆す、圧倒的なコストパフォーマンス!
7800円のコースで、充分すぎるくらい満足した。 時間も2時間くらい滞在して、ゆっくり出来た。 鉄板焼きというより日本料理に近いかも。。。
特別な日に使いたい、静かで落ち着いた雰囲気の老舗鉄板焼
クリスマスディナーのコースにブイヤベースを追加しました。
窓辺の庭園を眺めながらいただく絶品ランチ。うかいの味を、ちょっとお得に!
これはもうご縁だと思う! また同じ方が焼いてくれた! 焼き手沢山居てるのに! うかい亭の焼き手になるには試験があると初めて知った!裏方は5年らしい!そこから試験。 いやぁ通りで美味しいし話も素敵な訳ですね! もちろんどのご飯も美味しいし、ガーリックライスはここがいちばん美味しいと思う! 白子が白子と思えない料理で出てきて苦手な人が気づかなかった!! それも凄いよな!
六本木で味わう贅沢なひと時 『安らぎ』と『おもてなし』の上質な和空間が広がります
六本木交差点近くにある、高級な鉄板焼きのお店。 ランチは比較的リーズナブルな値段でハンバーグが食べられます。 行ったことないですが料亭な感じ、、、? 真ん中辺りに中庭があります。 席は掘りごたつでした! ごはん、お味噌汁はおかわり自由! 雰囲気もいいですし、お客さんとのランチにも使いやすいと思います。 カウンター席もあるようなので次はカウンターに座ってみたい!
フォアグラハンバーグはもちろん、選べるコースメニューも一品一品美味しい
半個室でとてもよかった◎ デートによい!
外はカリカリ、中はトロットロの四角いお好み焼きの店
この前の友達とのディナー。 久しぶりのこちら。 お好み、やきそば、とんぺい焼き、ホルモンにいか。 何杯か飲んで、一人¥3-4,000は安い。 店員さんがほとんど女性になっとりました。