更新日:2026年09月23日
贅沢食材と専属シェフが織りなす究極の鉄板焼き体験
日本を代表する鉄板焼き料理 全ての食材がその日のベスト ワインにウイスキーも銘酒が勢揃い 文句なし最高の時間でした
開放感と贅沢食材を満喫できる鉄板焼レストラン
銀座うかい亭や八王子うかい亭は数回行った事有るけど、こちらは初。 窓から周りが見えるので、夜は夜景が綺麗かも。 他のうかいとは違う趣きでした。
贅沢気分を味わえる、目の前で焼かれる絶品ステーキと季節の海鮮
博多みやちく、友達と何年振りかの来店。 お値段も以前より、値上がりしていました。 みやちくは、お肉の下に食パン一枚をひいていて、その食パンが、デザートとして出されるのが、みやちく風ですね。 久し振りに食べる宮崎牛は、100㌘でしたが、丁度良くて美味しかった カウンター席も、男性、二人組、男性一人、私達女性二人、私の横には、外国人女性一人でした。
【恵比寿駅徒歩2分】鉄板焼きの常識を覆す、圧倒的なコストパフォーマンス!
再訪 恵比寿 de 鉄板焼き♫ とても美味しかったので、再び多忙な自分へのご褒美(人参的な感じ)にチケット購入^ ^ 良いタイミングで購入出来ました。 今回もとても美味しかったです。 ゆっくり味わい、堪能できました。 親切なスタッフさんでこちらからお願いする前におかわりを聞いてくださいました。 【コース+2.5h Free】 coupon利用 @8,657円 ⚫︎すり流し 北海道産 坊ちゃんかぼちゃの冷製すし流し ⚫︎鉄板焼 自家製トリュフバターのトースト イタリア産サマートリュフ ⚫︎小鉢 京都府産 万願寺唐辛子の揚げびたし ⚫︎名物 北海道産 馬糞雲丹と黒毛和牛の雲丹巻き ⚫︎お造り 小田原漁港直送 勘八 酒盗の薬味 ⚫︎揚げ物 埼玉県産 黒舞茸「真」の天麩羅 ⚫︎鉄板焼 絹かわなすの鉄板焼き パルミジャーノチーズ、ガーリックチップ ⚫︎寿司 愛媛県産 真鯛の昆布締めの握り ⚫︎鉄板焼 千葉県産 茜美人の出汁巻き ズワイガニ飴 ⚫︎椀物 静岡県産 金目鯛のスープ仕立て ⚫︎メイン 岩手県産 黒毛和牛 ランプ ⚫︎付け合わせ 徳島県産 つるむらさきのお浸し ⚫︎お好み焼き あばぐら特製豚玉 (トッピング 牛すじ、九条葱 、茜美人卵黄+300円) ⚫︎〆の選べる一品 ガーリックライス 黒毛和牛すじ煮込み ⚫︎汁物 黒毛和牛のサステナブル ⚫︎デザート 長野県産 白桃のムース 飲み物(2人分) アサヒスーパードライ 日本酒 石川 菊姫 にごり酒 島根 出雲富士 純米ひやおろし 静岡 初亀 急冷美酒 岐阜 房島屋 純米酒 ‥ くずし鉄板 あばぐら 恵比寿店 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 7F #東京 #恵比寿 #GEMS #鉄板焼 #美味しい 2026/9/22
とろけるフォアグラ×鉄板焼きの贅沢ハンバーグを味わえる隠れ家レストラン
年に2回の楽しい集まり✨ 今回はコスパの良いフレンチのお店、 銀座ロフトの上階、レストラン街にある人気のお店、ahill。 一皿のボリュームは抑え気味だけど、女子会に最適ともいえる、品数多くてどれも美味しかった 特にお店の名物とも言えるフォアグラ入りバンバーグと手作り福神漬けが添えられたカレーは ボリュームもあり。たのしめました。 毎回個室を予約するほどおしゃべりな会 こちらも6名まで可能な個室が一つありました。 今回も楽しかったー ごちそうさまでした。
お客様の大切な時間のお手伝い 《恵比寿駅西口徒歩5分の一軒家レストラン》
お店中に美味しそうな香りが漂っています。 皆さんのようにお料理毎の細かなコメントは出来ませんがお料理は全て美味しく、サービスも心地良く幸せな時間を過ごせました。
肉と至福を味わう、老舗ならではのおもてなし鉄板焼き
後輩の開業祝にランチで鉄板焼きA lunch(4,980円)。 黒毛和牛のサーロイン…う〜ん…文句無しに美味しいです! 先に出てくるコンソメスープもやけに上品だし、〆のガーリックライスがこれまた絶品! おかげさまで、良いお祝いができました。 カウンター席で目の前で調理してもらう非日常感はやはりテンションが上がりますね。 店内は老舗らしい落ち着いた雰囲気で、客層まで落ち着いてて、居心地良いです。 デザートは席を移動してラウンジでいただきます。
厳選したお肉とシーフードを目の前で調理!本格鉄板処『ダンテ』
10年ぶりに赤坂のダンテにお昼、伺いました。ランチメニューは1,300円からで、人気のジャンボハンバーグ(250g) 1,600円をお願いしました。 煉瓦造りの店内、マイケル・ジャクソンさんとの記念写真、もちろんハンバーグのお味も、懐かしく美味しくいただきました。
銀座の隠れ家個室で味わう贅沢鉄板焼き体験
銀座の銀明翠さん友達の誕生日で伺いました〜! 茄子のにこごりとろろかけ 生ハムいちじく 穴子 しゃも 枝豆のスープ ビッグマッシュルームとかぼちゃのソテー アワビのサフランソースあえ フィレとサーロイン半分ずつ 別途のうに 赤だしの味噌汁 ガーリックライス 漬物 肉寿司(インスタ登録するともらえる ) デザート 個室で予約しました。 給仕の方優しい男性でとても感じ良かったです個室でゆっくりできました〜
メロウな雰囲気漂う一体感のある空間で極上ワインと絶品鉄板焼きのマリアージュを!
お店の雰囲気、料理、店員さんの対応 いずれも申し分ないです。 ・いくらと蟹身のサラダ 蟹ミソドレッシング ・贅沢な焼きうに ・焼き伊勢エビ ・佐賀牛のステーキ が個人的に大満足メニューです! また行きたいです必ずや。
旬の食材を贅沢に使用し、鉄板焼きで調理した逸品料理を堪能ください
久々の銀座ランチ@銀熊茶寮。 人気のローストビーフ丼。 料理長1人、個室、予約のみとコロナ対策を取りながらの営業だから、電話がなかなかつながりません。やっと行けたけど、やっぱり美味しい。美味しいものは、人を元気にしてくれます。
料理長が目の前で最高の食材を料理してくれる鉄板焼きとステーキのお店
土曜のランチで。 フォアグラのキャラメルソースが絶品で生キャラメルの風味でした!意外な組み合わせですが、とろけるフォアグラととてもマッチしていました! 最後に。付け合わせのパンにソースを染み込ませて頂きました。笑 追加の季節のお野菜は、ビッグマッシュルームと大きなアスパラ。塩とガーリックの2種類ご用意していただきました。とても美味しかったです。 お肉はサーロイン。ボリュームがすごくて大満足!3種類のソースが野菜とも相性抜群でした。
季節の食材の味を極限まで引き出した、鉄板焼ならではのこだわりの料理を堪能
《大江橋駅》ラグジュアリーな空間で頂く厳選された銘柄和牛と海鮮の鉄板焼店 食べログ『3.48』 『ステーキ百名店2021』 【訪問】易しい 京阪中之島線「大江橋」駅から徒歩3分 【行列】予約可 平日12:00予約入店 【注文】アラカルト ■スープ■ ○新玉ねぎのスープ¥770 旬の食材を使ったトロけるような柔らかさと甘みと旨味のスープで、具は新玉ねぎ、菜の花、インゲン、アサリ ■魚介料理■ ○活伊勢海老¥17,600 ぷりぷりな伊勢海老の身に殻から作った濃厚な旨味のクリュスタッセソースが抜群、ズッキーニ、ヤーポン、キャベツ添え ○活鮑¥11,000 ぷるんとした柔らかさの鮑を肝醤油を入れたソースが旨味を引き出し、スパイス入ったマッシュポテトを敷いた品、タラの芽添え ■野菜■ ○焼き野菜¥1,650 じゃがいも、さつまいも、玉ねぎ、茄子、椎茸、きんび人参、ピーマン ■肉料理■ ○厳選和牛フィレ 100g¥14,300 極上の柔らかさとキメ細かいサシによる甘味に、上品な旨味の赤身が抜群な佐賀牛のフィレ、胡椒、マルドンの塩、ガーリックチップ、本山葵、にんにく醤油で ■〆■ ○ビーフピラフ¥1,100 鉄板で香ばしく仕上げた、和牛の濃厚な旨味広がる名物料理 ○赤だし 伊勢海老の頭部で出汁を採った旨味が凝縮された贅沢な赤出汁 ■食後ドリンク■ ○アイス珈琲¥550 (卓上調味料) 各々 【店内】40席 カウンター24席、テーブル個室8席、カウンター個室8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #ステーキ&ワインシュバルージュ #ステーキ #鉄板焼き #佐賀牛 #伊勢海老 #大阪ステーキ #北新地グルメ
進化する鉄板焼きの世界
【お任せSPランチコース】 1800投稿になっちまいました。 岡山市北区丸の内、後楽園近くにある岡山を代表する、鉄板焼きのお店。 ミシュランガイド岡山2021ミシュランプレート。 後楽園近くの同ビルには、一つ星のお店もある。 ってな環境なので、敷居が高いと勝手に思い込みマンでした。 自身の人生の節目となる年齢になってしまうタイミングが訪れたことで、こちらへ。 完全予約制だと思います。 自身の節目の誕生日祝いを、事前に… ◆お任せSPランチコース 内容は… ・アミューズ ・オードブル ・本日のスープ ・アワビの鉄板焼き ・お任せ海鮮料理一品 ・お任せお肉料理一品 ・彩サラダ ・黒毛和牛ステーキ 季節の野菜添え (サーロイン又はヒレ) ・ガーリックライス ・デザート ・コーヒー 料理は間違いなく素晴らしいが、それに輪をかけて接客が素晴らしい。 人柄が滲み出る… ランチタイムの「お任せSPランチコース」はお得すぎます。 店主の方と話をすると… 完全なる同学年。 負けられないなぁ… キン肉マンの話でひたすらに笑う。 キン肉マンを語るのに、時間が足りないって… 異常すぎるレベルでっせ。
大人の贅沢を味わえる、レトロ空間の絶品鉄板焼き
#3733投稿 「八王子うかい亭」 2026.6.4 鮑とうかい特選牛ランチコース (2名 約45,000円) 妻と特別な一日のランチに予約して八王子うかい亭を訪れました。 趣のある古い建物の中に豪華な雰囲気を醸し出した店内。 2階の大カウンターに案内され着席。 ゆったりした椅子で座り心地が良いです。 お昼ですが、ランチコース2種、ディナーショーコース3種から料理を選べます。 この日ばかりはと、鮑とうかい特選牛ラコースをいただきました。 車の運転があるのでノンアル赤ワインで乾杯。 目の前の鉄板で調理担当千葉さんの手捌きを観ながら食事を堪能しました。 コースの内容 ◇アミューズAmuse ・じゅんさいの冷製 ふるふるぬめぬめのじゅんさいをスプー ンで掬って ◇本日のオードブルToday`s Appetizer ・アオリイカのお造り 甘いアオリイカに肝を和えたつくね風 ミンチを併せて前菜として美味しくいた だきました ◇季節の冷製スープSeasonal Soup ・新玉ねぎのスープ 甘い新玉ねぎのスープは砂糖を使ってい ないのにとても甘い滑らかなスープで した ◇スペシャリティー 鮑の岩塩蒸しUkai-tei Speciality “Abalone” ・鮑の塩釜蒸しステーキ とても柔らかい鮑と臭みが一切ない肝も エシャレット、ケッパー、エストラゴン のソースと共に美味しくいただきました ソースをバゲットで綺麗に完食。 ◇うかい特選牛サーロインステーキBeef Sirloin Steak ・特選牛サーロインのサイコロステーキ 万願寺とうがらし添え ◇ガーリックライスGirlic fried Rice ・香ばしいガーリックライス 赤だし、香の物付き ◇デザートDessert カウンターでの食事を終えて、ソファ席へ案内され、コーヒーとデザートをいただきました。 ・5種類から選べるので、私はプリンアラモード。妻は自家製シフォンケーキブルーベリーソース添えを選びました。 この日が結婚記念日(ルビー婚式)であることをスタッフに伝えると、妻に薔薇をプレゼントしてくれて、記念写真も添えてくれました。 素晴らしいサービスですね。( ᴖ ·̫ ᴖ ) スタッフの方々も拍手してくれました。 我々同様に特別な日の利用客が多いみたいで、他にも薔薇を持ったお客さんがチラホラと見て取れました。 ランチとしては、本当に特別な非日常の雰囲気と味を堪能しました。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #ランチコース #八王子うかい亭 #うかい特選牛 #サイコロステーキ #鮑の塩釜蒸し #カウンターで食事 #目の前で調理 #非日常体験 #記念日に訪問 #八王子 #老舗ステーキ店
窓辺の庭園を眺めながらいただく絶品ランチ。うかいの味を、ちょっとお得に!
【神奈川県大和市つきみ野】 8年ぶりのうかい亭。友達からの誕プレディナーでサプライズでした!どこに行くか聞かされてなかったし、ドレスコードないって聞いてたからあんまりおしゃれしてこなかったよー(^◇^;) 住宅街を走ると現れる素敵な洋館。庭には錦鯉が泳ぎ緑が広がる。ライトアップしてるところがめっちゃ素敵♡ 前回は1階の個室だったけど、今回は予約が取れなかったらしく2階へ。変わった形のカウンター型素敵空間(^^)誕生日という事で特別なキャンドルを置いていただきました。 ノンアルコールカクテルで乾杯。最初の前菜はアオリイカと秋茄子のマリネ。茄子はどこかな?と思ったら、アオリイカに包まれていました。お次はハンバーグに見えるけど、肉厚しいたけに木の実をたくさん詰めて焼いたもの。 甘鯛のスープ仕立ては舞茸ベースのスープ。甘鯛は唯一ウロコも食べられる魚らしいんだけど、下処理が難しいのだそう。焼くとウロコが立って膨らむのが見ていて面白い(^^) メインに柔らかいお肉をお願いしたら、サーロインをお勧めしてくれました。素晴らしい包丁さばきで盛り付けしてくれたステーキは柔らかく美味。塩漬けコショー、西洋わさびに醤油を混ぜたもの、オニオン、にんにくチップスが添えてあります。 そして〆のご飯は牛挽肉とレンコンの混ぜご飯。備長炭を入れて釜で炊き上げてるので香りが香ばしい。 食後のデザートは場所を変えて頂くのですが、ここで突然オルゴールと一輪のバラが。素敵な演出ありがとうございます♡ デザートは2種類選べるので、あたしはコーヒーゼリーとバスクチーズケーキをチョイス。少し小さいのかと思い込んでいたから、普通に大きくてびっくり(^◇^;)温かいコーヒーは味わったことのない美味なものでした。 ほとんどのスタッフさんが接客クオリティが高かったので素敵な時間を過ごせました。帰る時の警備員さんの対応まで完璧で、さすがうかい亭だと思いました(^^)
六本木で味わう贅沢なひと時 『安らぎ』と『おもてなし』の上質な和空間が広がります
六本木交差点近くにある、高級な鉄板焼きのお店。 ランチは比較的リーズナブルな値段でハンバーグが食べられます。 行ったことないですが料亭な感じ、、、? 真ん中辺りに中庭があります。 席は掘りごたつでした! ごはん、お味噌汁はおかわり自由! 雰囲気もいいですし、お客さんとのランチにも使いやすいと思います。 カウンター席もあるようなので次はカウンターに座ってみたい!
鉄板フレンチの創意と旬食材が楽しめる、肩肘張らずに過ごせる大人の隠れ家
【フォアグラたっぷりハンバーグ】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は『ahill azabu』 2003年創業。 訪問時点、 Googleマップ評価「4.5」、 某グルメサイト「3.60」 住所は西麻布ですが、 場所的には南青山寄りで落ち着いた 高級住宅街の入口というロケーション。 ジャンル的にはフレンチだが、 鉄板焼きとのフュージョン系で テーブルマナーなど堅苦しい格式ばった事もない フランクな雰囲気の店。 以前、銀座店を訪問してかなり良かったので、 この西麻布の本店を訪れてみた次第です。 昼のコース料理「Lunch A」4000円は以下なり♪ *本日のアミューズ *前菜2種 *ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ *焼きカレー 自家製福神漬けを添えて *ソルベ2種盛り *食後のコーヒー ■本日のアミューズ ・京鴨のリエット ・鯵のスモークとライスチップス 「京鴨のリエット」 京鴨をクリーミーなリエット仕立てに。 金柑のシートが乗っており、 柑橘の清涼感ある香りが肉の臭みを中和。 「鯵のスモークとライスチップス」 スモーキーな鯵にパリッと軽やかなライスチップスを添えて。 上品で嫌味のない味わいでした。 ■前菜(その1) 「寒鰆のスモーク 長兵衛芋のフリット 黄柚子ソース」 福井県の若狭湾の旬の鰆を使用。 燻製ではありますが、 しっとりと瑞々しい舌ざわり かつ薫香感が素晴らしい。身も甘くて最高です♪ 長兵衛芋は繊維の隙間から、 粘り気を少し感じる里芋系の食感。 …しかしながらサクッと軽やかなフリット仕立て。 アミューズでは「金柑シート」が出ましたが、 今度は「黄柚子ソース」。スモーク感と爽やかな薫りのダブルパンチ。 …この店、柑橘類を使うのが上手いっすね(笑) ■前菜(その2) 「スープ・ド・ポワソン ルイユとパルミジャーノ」 フレンチの王道スープが登場! 具には毛蟹や鰆、サーモンをふんだんに使った贅沢な一品。 フレンチの辛味ソース、 ルイユを基調にしつつ魚介の甘味と旨味、 …そして溶けてスープと混じった パルミジャーノチーズのコクがフュージョン。 ヤバぁ!めっちゃ美味ぁ(笑) サーモンの身も蟹の足もホクホクした食感で最高。 中にバケットが仕込んであり、 スープをヒタヒタに浸して美味しくいただく。 今日いちばん感動した一品! ■ahill名物 フォアグラ入りハンバーグステーキ ここから鉄板焼きです。 ハンバーグのタネに 仕込んだフォアグラがぎりぎり溶けない ミディアムレアに焼き上げてあります。 ハンバーグの肉質はホワホワ系で、 フォアグラも相まって口の中でメルティ―に溶けていく感じ。 敢えて胡椒など尖った調味料が少なめで、 肉汁とフォアグラのマッタリ感を最大限楽しめる構成に感じます。 デミソースは安っぽい甘さがなく 重厚な出汁感がある感じ。 添え物の人参のピューレは 人参の素の甘さを活かした味わい。 ■焼きカレー 自家製福神漬けを添えて 鉄板の上でご飯にルウを少しかけてドライカレー風に焼いた後、 最後にルウをたっぷりかけて仕上げ。 やや粘度がありネットリと濃厚な舌触りで、 最初に欧風カレー風の甘味が、 次第に肉や野菜の出汁感がじわじわと追い上げてくる感じ。 意外にや葱とも相性◎ 自家製の福神漬けは市販のものと違い、 あまり砂糖の味を感じさせない アッサリと素朴な味わい。これはこれで美味。 ■ソルベ2種盛り ・アッサムと蜂蜜のソルベ ・杏のソルベ 前者は蜂蜜の甘さを 紅茶のポリフェノールの渋みが中和する 「大人な味わいのソルベ」おおっ!これ美味しいわ! 後者は杏らしい強いフルーティーな甘味が秀逸でした。 ~あとがき~ 以上、『ahill azabu』でした! フレンチの要素を取り入れつつ、 鉄板焼きに上手く落とし込み、 日本の旬の食材を使い創意工夫の感じられる一食。 カウンター前の鉄板を挟んで シェフとの会話も楽しかった。 銀座店も素晴らしかったですが、 本店も良いですね! …やはり良いなahill系列。 ちょっとお気に入り店になりそうです。 ちなみにですが、 とんねるずの木梨憲武や、 『名探偵コナン』の青山剛昌先生もこの店の常連らしいです。 ええっ!まじかよ(笑) ここは良い店なので ディナーで再訪したいですね。
カリふわ立方体お好み焼きと創作料理を楽しめる、駅近の隠れ家
【お店の特徴】 下北沢駅から徒歩2分、石川ビルの2階に店を構えるお好み焼き屋さんです。 店内はテーブル席中心のレイアウトで構成されています。 2024年食べログお好み焼き百名店として名を挙げる、昔ながらの雰囲気で不思議と落ち着くお店です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示(投稿日時点の金額) ※☆は個人的なおすすめメニュー ☆お好み焼きMIX/1,320円 ・とんぺい焼き/770円 ・にんにくホイル焼き/550円 ・焼きそばねぎぼっかけ/1,430円 ・なんばん亭特製ポテトサラダ/660円 ☆特におすすめのフード 「お好み焼きMIX」 オリジナルの焼き方で外はカリカリ、中はフワッとしている絶品お好み焼きです。 マヨネーズがふんだんにかかり、魚介や豚肉との多少もよく、箸が止まりません。 【参考情報】 平日の夜に利用させて頂きました。 当日は予約入店し、奥のテーブル席に通していただきました。 お店の方は気さくで、料理の提供も早く快適でした。 素敵な時間をありがとうございました! --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます! この店気になる!というお店がありましたら、 保存の上、来店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------
【ソラマチ 31階】贅沢な景観と新鮮な素材をじっくり味わう鉄板焼
久しぶりの投稿です♪送別会で利用しました。飲み放題付きの10,000円コース バランスが良かった!蟹サラダ、鮪の手巻き、魚、鶏のせせり、たこ焼きは丸いものと思っていましたが、鉄板で焼いた平べったいたこ焼きもまさしく食べたらたこ焼きでした。ステーキ、出汁をかけて食べる焼き飯、デザートまで完食です。飲めないので、飲み放題のワイングラスで飲むワイナリーの葡萄ジュースの赤と白も美味しかったです。 雨も止んで夜景も綺麗でした。