本格的な広島お好み焼きを楽しめる、家庭的な雰囲気の鉄板焼＆お好み焼きのお店。 広島で人気を博していたソニアが2005年に新橋の地に店をオープン。 この地においても常に客で賑わう根強い人気店となっている。 新橋駅と御成門の中間地くらいに店を構える。 12時過ぎに到着すると外待ちは4人グループのみ。 店に入るとカウンター席は所々空いていたので待たずに入店。 店内には広島東洋カープのグッズや写真、広島出身の著名人のサインが沢山貼られている。 席はカウンター13席とテーブル席が3卓。 着席するとカウンター内の女将さんから注文を聞かれる。 ▪️肉玉子うどん1.5 950円 〇デフォルトで以下が入っている ・大葉1枚，揚げ玉，とろろ昆布，玉子，豚肉 〇注文時は以下の選択と追加トッピングを伝える ・そばorうどん ・シングル900円，1.5:950円，ダブル990円 ・追加トッピング 今回はうどんにチャレンジ。 前に食べた、そば1.5が丁度良かったので量は同じで。 目の前の鉄板で手際よく整形されながら仕上げられて行くお好み焼き。 見ていて気持ちが良い。 待っている時間も忘れてしまうほどに見とれてしまう。 白い皿に乗せられ提供される広島お好み焼き。 最高のビジュアル。 薄い生地と玉子に挟まれたたっぷりの具材。 基本的に油は使わずに仕上げられたお好み焼きは見た目以上にヘルシーな仕上がり。 野菜はしっかりと蒸されて充分に甘味を引き出している。 うどんはよく焼かれてもっちりとした存在感。 甘めのオタフクソースに青海苔の磯の香り。 バラバラの具材から見事な一体感を作り上げる職人技。 マヨネーズは半分食べてからかけてもらえるが、そのままでも十分に美味しいので今回かけずに食べる。 途中唐辛子で刺激を追加して完食。 やはり自分には1.5玉がちょうど良い。 忙しそうな感じはしつつも、女将さんも店員さんも活気がありとても良い雰囲気。 一見さんにも丁寧な接客をしてくれるので安心してできる。 新橋で食べられる本格広島お好み焼き。 ぜひご賞味頂きたい。
口コミ(174)
オススメ度：87%
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平日ランチにいきました。 13時前に行ったので比較的落ち着いていましたが、ピークの時間はすごいみたいです（と店員さんが言ってました） そばダブル990円を注文。 なかなか量があって、これは東京ではかなり高コスパなお店ですね！このお店の特徴としてはかなり麺が細麺。でも量がいっぱい入っているので食べ応えは程よくある感じです。 広島焼きはなかなかお目にかかれないので、貴重なお店ですね(^^)
SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは、肉玉子うどんダブル990円 お好み焼き屋さんのカウンターに座ってお好み焼きが完成するのを見ているとテンションが上がります お世辞にも見た目が美しいとは言えないけれど、 お母さんのお客様に対する愛情が伝わってきます そして価格も今時あり得ない程リーズナブル だからランチタイムには多くのお客様でごった返しているのも頷きマーチ また一軒、この街で美味しいお好み焼きを食べられた奇跡に感謝 今後も時々訪問させて頂く予感極大 #お好み焼き #広島焼き #新橋
久々の広島焼きの「ソニア」さんへ 「肉玉子そば」1､5倍の950円をチョイス 1人なのでいつもの様に 鉄板の目の前のカウンタに案内されました 目の前で焼かれるのを見ても楽しめる！ これでもかの量のキャベツが 次第に蒸されて半分以下の厚みに 大阪のお好み焼きと違い 広島風は生地は薄くキャベツ焼きに 焼きそばを食う感じ お腹空いてる時はこれがまた良い！ お店のルールで半分食べたら マヨネーズ掛けてくれます^_^ 後半は味変して完食！ この量も大分慣れて来ました ご馳走様でした！
懐かしの味✨大葉入りが特徴の本格派お好み焼き！ 広島のお好み焼きで育った者として、ずっと行きたいと思っていたお店！店内にはカープグッズや、広島出身Perfume等多くのサインが飾ってあります。 ●肉玉そば(¥900) 昨今の価格高騰でこちらも値上げされたようですが、それでも特にランチはお安い(*´꒳`*) 横長の大きな鉄板に、ヘラが当たる良い音♪何枚も同時進行で、手際良く作られていきます！山盛りキャベツの嵩が、だんだん減っていくのを見るのが好きです✨ そして真っ白なお皿に乗った熱々のお好み焼きが到着！甘く蒸されたキャベツとパリッとした細めの中華そば、おたふくソースの組み合わせは、慣れ親しんだ味で嬉しくなります✨ 最初はマヨネーズを掛けずにとのことで、半分程食べてからマヨを掛けてもらいました♪大葉入りは初めて食べましたが、爽やかさが加わり美味しいですね(*^^*) 個人的な重要ポイントが、キャベツの甘み。しっかり蒸されて、それでいてべちゃっとしていないのが好きです♡これはやはり鉄板でなければ難しいので、美味しいお好み焼きが食べられて大満足でした✨ 大人気なので常に満席状態でしたが、おかみさんの客捌きも素晴らしく、活気ある店内で美味しく頂けました♪ご馳走様でした*\(^o^)/*
