淡路ビーフと淡路牛の食べ比べ 二人でビーフ(右)と牛(左)をそれぞれ頼んで半分ずつにしてもらいました。 淡路ビーフは希少性が高く年間200だかぐらいしか飼育できないそうな。 サシが多く質のいい脂身で柔らかくて上品な甘味を感じましたが、淡路牛の方が肉!という感じで個人的には好みでした。 美味しかったが、今まで食べたランチで一番値が張ったかも。。
口コミ(12)
オススメ度:93%
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プロスポーツ選手や芸能人もお忍びで来店されるお店!景色もよく美味しい地元の食材を使ったフルコース。赤みの淡路産のお肉は最高でした。
一年ぶりに伺いました。 淡路牛のヒレステーキ120gのセットを頂きました。 芽キャベツと紫キャベツは、色彩豊かで食欲をそそります。豆腐のタルタルソース和えは、絶品です。 お肉は、塩、ガーリックソース、オニオンソース、 おろしポン酢で頂きます。 コースを食べ終わると、満腹感で一杯です。 お値段は、7,800円でした。 支配人に顔を覚えて頂いていた様で、 お声かけ頂いたのも嬉しいですね。 ご馳走様でした!
淡路島へ 淡路島パワースポット絵島の隣にある ステーキハウスgenpeiさんへ 淡路ビーフ、淡路牛、淡路島の鉄板焼きでロケーション最高 #淡路島日帰り #淡路島ビーフ #伊弉諾神社
淡路島最終日の夕食はこちらで! 淡路牛コース頂きました(o^^o) 前菜の盛り合わせに始まり、 本当にどの料理も絶品です!! 元寿司職人だった方が始めたお店なので、お肉以外もしっかり美味しいです! 前菜のお料理盛り合わせは、どれも丁寧な味で料亭みたいでした。。お皿にもこだわりがあり、窯元に特注で焼いてもらったものを使っているそうです! この日の魚料理は淡路島産の鱧を、高温調理可能なラップでくるんで鉄板の上で煮たもので、ここ最近食べた魚料理の中で一番でした! 出汁が美味すぎました(;ω;) 焼き野菜も、どれも味が濃く美味! 豆腐ステーキは、自家製のタルタルソースがのっているのですが、これまた絶品!切実におかわりしたかったです。。 お肉はヒレを選びましたが、柔らかくさっぱりしていて旨味があり、いくらでも食べられそうでした!! 料理人の方は、目の前で華麗な手さばきで料理しながら説明も丁寧で面白く、さすがプロという感じでした(°▽°) 最後のガーリックライスのご飯は、釜で炊いたものを使っていましたが、鉄釜の上で仕上げていて衝撃でした!笑 お米おいしい! ガーリックライスは重たすぎず、何杯でもいけそうな美味さでした(o^^o) そして何より、窓からの景色もごちそうです! 明石海峡大橋と青い海を見ながら美味しい料理を堪能でき、本当に最高でした! ぜひまた行きたいです! ごちそうさまでしたー! 淡路島最高(*⁰▿⁰*)