(10ページ目)すし・魚料理 結婚記念日 でおすすめのお店

八王子駅から徒歩5分ほど、ビル地下一階にある赤酢にこだわった江戸前寿司のお寿司屋さんです。 幼少期八王子に住んでいたことがあり、その時からの幼なじみが10月から転職が決まったということで、ちょっといいご飯を食べてお疲れ様会をしよう！となり寿司が食べたいというのでここへ訪れました。 バーなども入っているビルだったので、一見ほんとにこちらで合っているのかな…？と思いましたが、いざ入ってみると店内は広くて落ち着いた雰囲気の良いお店でした。 今回は2人だったのでカウンターでしたが、奥には個室もあるそうです。 コースは¥10,000〜¥25,000まで値段別に4コースあり、一番豪華なコースも惹かれつつ今回はお寿司の後2軒目に行きたいお目当ての居酒屋があったので(笑)、20品¥10,000の「あらまさコース」にしました。 握り8貫の20品で1万円はかなりお値打ちだと思います。 冒頭にも書きましたがここはとにかく赤酢にこだわっているそうで、「キサイチ醸造」という昔ながらの製法で作ったお酢を使っていると大将が教えてくれました。 大将は以前は都心の鮨屋で腕を磨かれてきたそうで、その握りはゆるめかと思いきや口に入れるまで決して崩れない絶妙なバランス。匠の技でした！ で、握りもすごく美味しいのですが、特筆すべきはここはつまみもとっても美味しかったです。 大将は握り専門で、それ以外は裏で別の方が作られているようでしたが、お造りも焼き魚もかなり処理が丁寧、見た目も美しくしっかりした技術を感じました！ 寿司屋なので当然お寿司が主役ではありますが、私はお酒が好きなので肴が美味しいとどうしてもテンションが上がってしまいます。笑 またこちらは日本酒の種類がかなり豊富で、数ページにわたりラインナップがありました。 レアなお酒も取り揃えているとのこと。 美味しいお寿司、つまみにお酒を数杯飲んでも1.5万ちょっとと大変満足しました。 サービス担当の店員さんもベストタイミングのサーブと細やかな気配りで、久しぶりの幼なじみとの楽しい時間を過ごすことができました。 ありがとうございました！ 以下、参考までに今回いただいたコース内容です。 ＜あらまさコース　¥11,000＞ 鰹のタタキ、金目鯛、本鮪赤身 牡丹海老の西京漬け 子持ち昆布 鰯のつみれ汁 握り：トロ 握り：車海老 車海老頭 握り：小肌 太刀魚の幽庵焼き いくらと中落ちの丼 松茸と鱧の茶碗蒸し 握り：本鮪赤身 握り：鯒 握り：赤ガイ 握り：穴子 とろたく巻き いぶりがっこ あおさの味噌汁 シャインマスカット #赤酢のシャリ #個室ありが嬉しい

◆刺身定食 1,400円 ◆ミニ刺身 300円 × 2 ◆ご飯大盛り（無料） ※税込 「新宿」「ランチ」「刺身」「定食」で検索して、メニューが豊富で高評価な口コミが多いこちらのお店に初訪してきました。 営業開始時間はRettyでは11:30になっていますが、他のとあるグルメサイトの情報では11:00になっていたので、もし11:00だった場合に満席で待たされるのを避けるために11:00に行ってみましたが店が開かないので薄暗い階段を下りて地下の入り口を開けて厨房にいた方に尋ねると「11:30から」の回答でした。Retty情報が正解でした！ 30分時間ができ、オフィスが近いので一旦オフィスに戻り、30分後に再来するとちょうど女性スタッフさんが階段の明かりを点灯し、メニューの看板を出して開店。 店がある地下への階段を下りて店に入ると「お好きな席へどうぞ」と案内されて長テーブルの端に着席。 何を食べるかは事前に調べて決めていたのでメニューを見ずにオーダー。 約5分で料理到着。 ご飯の大盛がバッチリてんこ盛り！嬉しくなりました。 刺身は、マグロの赤身と中トロ、ブリ、鯛、イクラと豪華でどれも新鮮！ 特にマグロは一切れが厚くてとても美味しかったです。刺身のつまも、シソの葉と大根の千切りの他にわかめ、赤大根、紅蓼、菊の花、笹の葉と充実しています。つまはいつも全部食べますが、笹の葉はさすがに残しました。 小皿の鰹節の珍味がとても美味しくて、あと、卓上置きの醤油が、キッコーマンの牡蠣だししょうゆともう一つ自家製なのかな、昆布しょうゆの2種類あって、この昆布しょうゆもめちゃくちゃ美味しくて刺身の美味しさを一層引き立て、鰹節の珍味と昆布しょうゆだけでご飯をパクパク行けそうな美味しさでした。 11:45くらいからお客さんが次々を入り始め、男女比は半々でした。 開店時間を教えてくれた厨房の男性はややぶっきらぼうな感じでしたが2名のホール担当の女性スタッフさんは親切に対応してくれました。 値上げのお詫び書きを各テーブルの上に配置したり、至るところに「ランチのみのお客様は現金のみ」の注意書きがあったり、お客さんとのコミュニケーションに気を使っているのが伝わってきます。 1,000円でいただける定食の種類も多く充実していてコスパも良いので、ランチのリピート決定です。

北海道旅行の際にお邪魔しました。 大通駅から歩いてすぐのところにある居酒屋さんで、今回は予約をしていたためスムーズに案内してもらえました。 海鮮丼を食べるということは決めていたものの、メニューの種類が豊富でなかなかどれにするか決まらず、なんとなくサーモンいくら丼と生ビールをいただくことにしました。 まだ早い時間だったためか提供が速くて助かりました。 サーモンいくら丼には味噌汁が付いていて、サーモンもいくらもガッツリ盛られているのでボリュームとしては充分。 サーモンは一枚一枚が大きめで、脂が甘くて美味しい！ いくらは味付けされているもので、独特の食感が楽しく、程良く味付けされているので酢飯も進みます。 生ビールはサッポロクラシック。 ジョッキはキンキンで泡はきめ細かく、あっさりとしながらもキリッとした喉越しがたまらない一杯でした。 店員さんの愛想も良く、お店の雰囲気も良かったので人気なのも納得の居酒屋さんでした。 また機会があれば利用したいです。 ご馳走様でした。

2019年11月20日(水)に寿々家 岩槻本店を訪れました。 お店の造りは1階にカウンター席とテーブル席があります。 カウンター席の前には大きな生簀があり、それをコの字に囲むようにカウンター席が配置されています。 客層は老若男女幅広く、店内ではBGMなどは流れておらず静かです。 カウンター席に着くと熱い緑茶が出されました。 ランチメニューの海鮮椀を食しました。 味噌汁がついて税抜1500円で税込1650円です。 海鮮椀は大きな器で運ばれてきました。 まぐろ赤身の握り、白身の握り、鯛の握り、茄子の漬物の握り、蕪の握り、鯛のお刺身、ホタテのお刺身、玉子焼き、茹でられた海老、混ぜ御飯、イクラがのせられた酢飯など色鮮やかで見た目も楽しめます。 握りのネタや刺身は身が引き締まっていて風味も良いです。 茄子の漬物や蕪なども清涼な味わいです。 酢飯のしめ具合もちょうど良く、ほのかな甘みと清涼感があります。 味噌汁の具材は豆腐、わかめ、葱のシンプルなものであり、味わいがある良い出汁が出ていました。 たびたびお茶をかえに来てくれて接客も良かったです。 大変に美味しかったです。

マグロの稚魚よこわの刺身はトロになる前の脂身が美味しく初めての食感でした。真鯛の刺身は身がプリプリ！旬な山菜と共にいただきました。

気の気の知れた仲間と時間を忘れて話せるって良いですね〜。そんなお店。朝取れ魚なんかもお刺身で出していただきました！静かな住宅街の中にポツンとある居酒屋です。いつまででも居たくなるとても良い店でした。

今年2本目のベスト。こんな良店がなんばにあったとは…。 予約なしで訪問、次は予約して魚しゃぶしゃぶ頼もうと思います。 今回は魚焼串をメインにオーダー。どの魚も甘みと旨味が濃く、日本酒が進みます。ハタハタうまかった(◦´꒳`◦) あとは自家製シーチキン、生エイヒレ揚げあんかけ、刺身盛り合わせ。大阪で美味しい魚ならココ!と言うのが決まりました。 #魚

2020.5.16 テイクアウト(^^) 二人前6000円でウニをリクエストし、あとはおまかせです！ 内容はお店の方に確認していないので、違ってるかも(>.<) ・刺身（サザエ、マグロ、サバ、イカ、タイ、サーモン、サワラ？、？） ・焼物（ホタテ、エビ、枝豆、牛タン、ノドグロ、ベビーハム） ・鶏の唐揚げ ・地鶏（天草大王？）の炭火焼き ・だし巻き玉子 ・白身魚（銀ダラ？）の西京焼き ・タコの唐揚げ 刺身の鮮度は抜群(^^)d ボリューム満点！ 全てが美味しい！！ 予約時間前に取りに行くと、まだ だし巻き玉子の調理中でした。 熱いものは、温かいうちに食べてほしいという店主の気持ちが伝わりました(^^) 最高に美味しかったです＼(^o^)／ #テイクアウトできる #コロナに負けるな #新鮮な刺身 #コスパ最高

月曜日の夕方は「日本橋 玄海」さんへ初訪問(^_^)v 食通の友人のオススメのお店です‼️ 5500円の飲み放題付のコースでお願いしました(^o^) 日本酒を熱燗でしこたま頂いちゃいましたf(^_^) 「銀座 玄海」さんで磨いた腕前はお見事でした。 お料理はどれも美味しかったです～ お刺身はさすが寿司屋さんのネタでした(^-^) 鯖の〆も浅めで美味しかったです。 鰯の脂の乗りも最高でした。 鯛の兜焼きもまた是非頂きたいですね。 一人ひとつでじっくり堪能出来ました。 コースの〆はお寿司が七貫、お腹いっぱいでしたがシャリが少なめできっちりお腹に納まりました(^.^) お店の皆さんもお若く、とても明るくて楽しく食事をすることが出来ました。 お寿司屋さんで、飲み放題付でこのお値段はチョーリーズナブルですね～ 是非またお邪魔したいと思います(^-^)/ #人生には飲食店がいる

11/15/2025 まぐろ食べ比べ॰˳ཻ̊♡ 念願叶って自力で大人なお鮨屋さんへ伺いました。 つきだしの肴から期待が高まり、一貫目の大トロで胃袋を掴まれました。 このクオリティで飲み放題でコスパ最高！ またご褒美の時などに伺いたいです。 #赤坂 #鮨 #MyBest2025

美味しいお寿司を食べさせてあげる…と、札幌在住の友人が連れて行ってくれたお店。きれいに手入れされたカウンター席で、大将お任せで色々頂きました。 目の前で手際よく丁寧に調理される過程と、大将との会話も楽しみながら、その日のオススメを頂くシアワセ❤︎ ウニ、白子、イカ、ノドグロ、アワビ…等など、一品一品、絶品でした( •̀∀︎•́ )✧︎ お腹があまり空いていない状態で訪ねたので、握りが殆ど食べられなかったのが残念…(´-ω-`) 次はオススメが尽きるまで食べられるように、腹ペコで参る所存です(*´罒`*)♡︎

予約しないと訪問できないとの話題のお店に訪問。 今回はお任せ鮨と単品を注文。 茶碗蒸しと白子の天ぷらは必食。 お寿司はとても上品でした。 再訪決定店です。

凄く美味しかったです。 単品で頼みました。 写真何回も撮り忘れてます汗 白子のお刺身に焼きに新鮮でした。 フグは、ピクピクしてました♡ 息子はてっさをおかわりしてました(笑) また是非行きたいです。 店員さんも、愛想良かったです。 ありがとうございました!!

ふぐの食べ方の概念変わりました。 焼きふぐめっちゃ美味しいです！ スープも何杯もお代わりしたいぐらいおいしい！！

今日のランチは3年ぶりにたまや本店でふぐのフルコース！ ふぐ刺し ふぐ寿司 ふぐ唐揚げ ふぐ白子塩焼き ふぐ茶碗蒸し ふぐちり ふぐ雑炊 果物 トラフグ刺し、トラフグ白子塩焼きと全てが美味しかったです！ なかでも、マフグの唐揚げはぷりぷりで塩加減も良く最高でした！！ 静かで落ち着いた雰囲気のいいお店です。

江戸前寿司、雰囲気はいいが店員の愛想がイマイチ。

地下鉄東梅田駅から東南にある蟹と河豚のお店。 1階はロールカーテンで仕切れるテーブル席､2と3階は完全個室席。 店内の生簀からあげた活けとらふぐを楽しめます。 他店より厚めのてっさはぷりっぷりっ､厚みを噛み締める食感が嬉しい。 泳ぎとらふぐなので､新鮮そのもの。 ふぐはたんぱくなので、自家製のしゃぶしゃぶのゴマダレとぽん酢が引き立ちます。 〆は雑炊でふぐの身から染み出した旨味を堪能しましょう。 おすすめ3種飲み比べは、日本酒好きな人はぜひ。 ふぐの皮の湯引きやてっさと日本酒は相性抜群♡ もちろん､香ばしいひれ酒もあります。 蟹料理も気になります。 ［活ふぐコース松￥11,000］ ◯先付け ◯皮湯引き､活てっさ ◯ふぐ焼売 ◯焼きふぐ ◯唐揚げ ◯活てっちり、ふぐしゃぶしゃぶ ◯雑炊 ◯デザート 酒粕プリン 醤油蜜をかけて。 ［おすすめ3種飲み比べ￥2,000］ ◯獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 山口 旭酒造株式會社 ◯賀儀屋7 無濾過純米酒 愛媛 成龍酒造 ◯敷嶋 特別純米 無濾過生原酒 愛知 伊東株式会社 ◯ひれ酒￥1,500 ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤTikTok https://www.tiktok.com/@nishiumaumauma ꕤYouTube https://www.youtube.com/@nishiumaumauma #泳ぎとらふぐ活蟹料理あじ平曽根崎 #あじ平 #東梅田ふぐ #東梅田蟹 #東梅田グルメ #大阪ふぐ #神戸蟹 #大阪グルメ

【旅編:福井】 福井行ったら蟹ですよね。 風吹き荒ぶ東尋坊に行った後に予約して行きました。 「せいこ蟹の越前甲羅盛り」を御膳のセットでオーダー。 メインの蟹はそりゃぁ美味しいです（笑） イクラが良いアクセントになっていて、かき込みたい衝動を抑えつつ大切にいただきました❤️ でね、御膳にして良かったのはお刺身の良さ。 やはり日本海行ったら美味しい魚もいただきたいし。 あまりに蟹が美味しいのでグラタンも追加オーダーし堪能させていただきました。 こちらのお店は新しくできたばかりなのでキレイなのも嬉しい。 #福井 #せいこ蟹

大阪梅田駅徒歩4分程。 酒友はなび　梅田店。 お肉も魚も食べたい♡ と言う事で、こちらのお店に。 日本酒と頂くお料理は、どれも絶品でした。 たいへん美味しく頂きました。

お任せコース ・柿とクルミと水菜の白和え ・白子の茶碗蒸し ・カツオの漬けと炙り ・香箱ガニ ・あん肝と分葱の酢味噌 ・穴子の白焼き ・カラスミ ここから握り ・スミイカ〜塩で ・ヒラメ ・鮪 ・中トロ ・コハダ ・鱒の介 ・甘鯛 ・鰆 ・ホッキ貝 ・カワハギの肝かけ ・海老 ・小柱の軍艦 ・雲丹の軍艦 ・穴子 ・玉 ・蜆の赤出汁 仕事納めの日にふさわしい美味しいお店でした。 特に印象に残ったのは、 茶碗蒸しの中にある白子が結構大きくてプチっと噛んだ時の旨味が広がるおいしさ。 香箱ガニは、身、卵、味噌と重なっていて蟹を満喫。 あん肝のとろけるおいしさ。 一番気に入ったのはプリッとした身が美味しかった穴子の白焼き。今まで食べた穴子の白焼きでベストな気がします。 握りの中では、カワハギの肝かけが抜群！ 肝がトロッと溶けていく様も良き。 #鮨　 #寿司職人が握る