美味と日本酒が楽しめる温かい雰囲気の酒場
二件目で訪問 お通しはポテトサラダにマスタードのせ、アジのたたきにのり まずはお通しのマスタード 私が好きなマスタード ノリは黒くてパリっとしていり 最近、いいのりをだすお店が少ない中Good お刺身に生ゆずサワー 今日のメインはイカ墨土鍋ご飯 イカ墨にイカがはいり リゾット風で美味しかった
新鮮な地魚を堪能できる、地元民に長く愛される気軽なお寿司屋さん
福岡出張の際に1人で行きました。 良い感じの少し年季を感じさせる看板と大衆的な店内。 こういうとこ好きです。 名物らしい幻の生シャコと季節の旬にぎり、珍しい鮭の白子ポン酢、白身魚と青じその天ぷらを注文。 生シャコは食べたことない食感。 淡白ながらぷりぷりしてて海老とはまた違う。 鮭の白子は少し硬めで食べ応えある。 珍味ですね。 天ぷらもあったかくて白身魚はふわふわで美味しい。 素晴らしいのはにぎりですね。 9貫を握った順にどんどん出してくれてお吸い物までついてる。 シャリとネタのバランスがいい。 そして何より素晴らしいのは大将でした。 冗談を交えながらお客さんと会話を楽しませてくれる素晴らしい接客。 おかげで同じく1人飲みのお隣さんとも会話が弾み、仲良くなりました。 また来よう、ご馳走様でした。 #大将の個性が強い #昭和風の店内 #お一人様OK #遊び心あり #寿司職人が握る #下町の大衆的な雰囲気 #カウンターで距離縮まる #リピート決定
【栄駅/徒歩4分】純系名古屋コーチンと旬菜。極上の酒肴で極上のひとときを
名古屋市中区錦3丁目の『名古屋コーチン・旬菜一凰錦』での懇親会です。先付けからお刺身、焼物(鍬焼き)揚げ物(手羽先)煮物(饅頭)と続き、一人鍋の鶏すき焼き、締めはコーチン親子丼でした。鶏肉好きにはお薦めのコースです。鶏の旨みたっぷり味わえました。 #名古屋市中区錦 #錦3丁目 #名古屋コーチン #鶏料理 #旬菜一凰にしき #手羽先
お値打ち寿司と多彩なおつまみで楽しむお酒好きにぴったりの居酒屋
今日の夜は、今池エリアにやって来ました。 魚料理を求めて、Rettyで検索 『すし旬 今池店』 名古屋に3店舗あり、じつは本店らしく、地元の鮮魚から一品料理まで幅広く酒の肴を提供… お客様も地域の方が多いみたいで、予約満席らしいです。 とりあえず、生ビールと刺もり 刺もりの柚子醤油漬けのイカが最高に美味い。 その他サーモン、トロ、中トロ、タイどれも肉厚! その後、飲み物はサワーと焼酎水割りへ つまみは、漬けサバとサワラの握り サバは脂が乗って旨み大。 サワラ肉厚 回る寿司屋とは桁違いの美味しさ 又、寄らせて頂きます
ミルキーな味わいが堪らない、牡蠣をしっかり味わう料理が揃う。
季節を問わず新鮮で安全な生牡蠣を出せるお店とのことで、とっても美味しく、大満足でした!! ★一番人気★【牡蠣贅沢コース ●2H 飲み放題付き】生牡蠣2種と痛風牡蠣&いくら入り土鍋飯コース10品 6980円(税込) 1.痛風牡蠣~魚卵乗せ~ 2.国産生牡蠣2種盛り 3.本日のサラダ 4.牡蠣の天ぷら~牡蠣塩で~ 5.焼き牡蠣 6.牡蠣グラタン 7.大山鶏の炭焼き 8.牡蠣の土鍋飯~贅沢いくら乗せ~ 9.味噌汁 10.漬物 二種盛り 11.デザート 牡蠣好きにはたまりません!また食べたい!
深夜3時まで瀬戸内の新鮮地魚を満喫できる寿司居酒屋
【地魚三昧】 『寿し勝』 瓦町(高松) 高松の夜の〆に訪れて〜 大将は独特のにぎり方だったけど 味は絶品 それにしても 深夜3時まで営業してるのは 流石繁華街のお店だからこそ!? それにしても テッペン(24:00)を回ってからも常連さんが続々訪れる理由が解る!
恵比寿駅1分◆新鮮生牡蠣を存分に堪能!サクっとちょい呑みから完全個室でゆったりと
お刺し身盛り合わせ マアマアです 牡蠣のドライアイスのモコモコ演出よかったですコ・ス・パは高めでした
魚津で気軽に立ち寄れる寿司屋【小政寿司】
魚津で魚を食べたいならここへ行きなさい。もうそれくらいお気に入りの小政寿司さん。 最近は毎回ここで食事してますね。他にも良い店はたくさんあるけど、ここに行かないと気持ち悪いレベルでこちらがお気に入りです。 とにかく盛り合わせは宝石箱のような魚たち。いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
美味しい料理と落ち着いた空間が魅力
北新地店行こうと思ったがお初覗いたら全然あいてたのでオカンと入店。マグロは赤身とトロしか無く残念でしたが、小振りで色々食べれて美味いのが嬉しい。冷たい赤出汁が出てきたのはビックリしたが、夏なら意外とありかもと思った。オカンも満足気だったので良しとしよう。 #地元民に愛される店 #希少部位が沢山 #地元民おすすめ #同僚と気軽に #県外の人にもオススメ #接客が丁寧 #お一人様OK #新鮮なお造り #コスパ最高 #カジュアルに使える #
鮮度抜群の魚介とお酒をゆったり味わえる癒し空間
小倉駅近くの〈魚マルシェ〉さんへお一人様で再訪しました。 この日は活きイカありませんでした。 刺身小法師、白子の天ぷら、生ビールをまずオーダー 喉を潤し、刺身と共に北九州市の地酒猿喰、小法師はお一人様でも新鮮なお刺身をリーズナブルに色々楽しめ、お得です。 白子の天ぷらも濃厚でお酒の親友 追加で鯛のあら煮、LINEの友達登録で半額になりました。 甘辛でお酒が進みます。 最後に兼八をハイボールで〆ました。 合計6000円位で満足なひと時でした。 #小倉駅 #お通しあり #202511メニュー
ボリューム満点の料理と心のこもった接客が魅力
一貫一貫がおっきい! ネタがおっきい!! 一部の口コミで大きいだけで味は…みたいなのもいくつかあったのでどうだろう…とあまり期待せずに行ってみました(^◇^;) いや、大きいだけじゃないと私は思いました、、! 炙りサーモンも脂が乗ってて美味しい、鰻も柔らかくて鰹も臭みなし! ただ確かに鯛など歯応えのあるネタは大きい分噛むのは大変かな?( ̄∇ ̄) 二貫でも通常の三〜四貫分あるのでは?というボリュームなのでコスパはかなりいいんじゃないかな♪ 小さいお店かと思いきや奥にもふた部屋あって、高貴レトロな実家って感じのお部屋で、そこでデカネタのお寿司を食べるのがなんとも不思議な感覚でした(笑) 楽しいのでまた行きたいお店です!
【 桜木町駅徒歩2分 】仲買人直営だからできる!鮮度抜群の海鮮と地酒をご堪能あれ
さむ〜い冬は、お魚と日本酒が美味しくなる季節。 そんな時にオススメなお店が、野毛にあるんです。 野毛小路のランドマーク的な存在である「萬里放題亭」の脇、「野毛横丁」の1階にある、その名も「ヤマヤ鮮魚店 弥平」さんです。 このお店は長井漁港から仕入れた地魚や、三浦半島の野菜をたっぷりと使ったお料理が人気とのこと。 さぁ、寒いのでさっそく暖簾をくぐって店内に入ると、テーブル席もカウンターも結構な数があります。 その日によって、オススメはいろいろ。 特にお刺身やイバラガニがオススメらしくて、日本酒もいろいろ揃っています。 ◆お通し(396円) お通しはシイタケ・ニンジン・タケノコ・レンコン・ゴボウの煮しめ。 出汁を活かした優しい味付けで、ほっくりと美味しいですねぇ。 ◆大漁刺身七種盛(1人前:1100円) 本当は複数人で注文するメニューですが、お一人さまには裏メニューで1100円で提供されているとのこと。 土佐醤油を、ハケで塗りながら食べるのが「ヤマヤ鮮魚店 弥平」さんの食べ方。 箱皿にギッシリと詰め込まれた、キラッキラなお刺身たち。 まさに宝石箱じゃぁ!と叫びたくなるビジュアルです。 ●炙り〆鯖→カラッと炙った香りが香ばしく、噛めば噛むほど味わい深い、最高のおつまみ。 ●炙りカマス→食感は優しげな反面、噛み締めるたびに力強い旨味がお口の隅々に押し寄せて来ます。 ●イワシのなめろう→トロリとトロける食感、薬味と合わさったイワシの風味がしっかりしています。 ●マグロ→しっかりと旨味のあるマグロの赤身。やはりマグロは赤身が好きです。 ●マダイ→食感がプリッとしており、マダイ独特のしっかりした味が素敵ですねぇ。 ●ヒラマサ→ネットリと美味しいヒラマサは、まさに刺身の王子様。 ●真イカ→噛めば噛むほど甘くって、いつまでも噛んでいたい最高のおつまみ。 ◆白子ポン酢(880円) 食べてビックリ。プリプリで臭みがまったくないんです。 お口の中でつぶすと、プチッと弾けて、甘くトロける。 ポン酢は優しい味わいで、ドギツくないのがいいんです。 ◆11種の三浦地野菜天ぷら盛り合わせ(649円) ニンジン・ワサビ菜・カボチャ・安納芋・ヤーコン・紅芯大根・蓮根・蕪・みょうが・モロッコいんげん・ナスというラインナップ。 正直、これで649円はかなり安いと思いますよ。 どの食材もそれぞれの美味しさがありますが、特に気に入ったものをいくつかピックアップ。 ●ミョウガ→サクッと食べると、ミョウガの爽やかな香りがお口いっぱいに広がります。 ●ワサビ菜→カリッとシャクッと揚がっていて、ワサビのような爽やかな香りがほんのりとお口に広がる逸品です。 ●モロッコいんげん→食べてみるとホックホクな食感で、甘いお豆の風味が壮大に広がる、大地の味。 ◆地魚!どんこ煮付(968円) この可愛らしい顔つき、アイナメやナマズに通ずるものがありますねぇ。 華麗に煮られて、ネギをたっぷり身に纏ってやってきたドンコさん。 さっそく食べてみると、ふっくらとした食感に甘い脂。 噛むごとにジュワジュワとあふれる旨味が嬉しい、まさにザ・根魚です。 甘辛な味付けがたまらなくウマくて、思わず白ごはんが欲しくなってしまいますねぇ。 ◆◇◆後記◆◇◆ このお店のポイントは、なんと言っても新鮮な地魚と地場産のお野菜。 そのどれもがしっかりと丁寧に作られていて、美味しいのです。 横浜きっての飲んべぇの街・野毛には美味しいお店が数々ある中で、ここ「ヤマヤ鮮魚店 弥平」さんも間違いなくそのうちの一軒。 野毛の街で美味しいお刺身が食べたくなったとき、間違いなく選択肢に入れたいお店。 それが、野毛の「ヤマヤ鮮魚店 弥平」さんだったのでした。 お試しを! #ヤマヤ鮮魚店弥平 #ヤマヤ鮮魚店 #野毛 #桜木町 #野毛刺身居酒屋 #桜木町刺身居酒屋 #野毛飲み #横浜市 #横浜居酒屋 #やまや鮮魚店 #やまや #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #横浜グルメブロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん #iphone11pro
新鮮な魚介と調理法が選べる大箱居酒屋
出没(笑)IN三宮 ㊗️28年 新鮮な海鮮が楽しめるお店 1階から3階まで約120席の大箱で、目の前で調理してる所が見えるカウンターから、テーブル、掘りごたつまであるので、おひとり様でも宴会でもど~んと対応できちゃいます こちらは、 大漁桶」発祥の店でもあり、1番人気メニュー。毎朝中央市場から仕入れた鮮魚が約12~13種ずらりと並び、そこから好きな魚を選択。あわせて焼く・煮る・揚げる・蒸すなど、調理方法もリクエストできます。 そして2022年、店長は厳しい40項目もチェックをクリアした アサヒビール「樽生の匠」の称号を獲得✨認定店 アラカルトも豊富ですが、今回も飲み放題付きプラン 先付けからお刺身、サラダ、和牛タタキとテンポ良く出てきます そして、メインのお魚 カワハギと金目鯛をそれぞれ煮付け、塩焼きでお願いしました 身が厚く、箸でほどけるように取れどちらも美味しい~(*´༥` *) 自分で魚種や調理法が選べるのがなお嬉しいですね❤ 最後は鯛めし・鯛にゅうめん、アイスクリーム。 刺身、揚げ、焼き、煮物、ぎゅっと詰まった大満足の内容でした 21日まで、周年記念で鯖の棒寿司がふるまわれます( ´艸`) 余談ですが、案内されたカウンターの前に小さなミニチュア、めっちゃ可愛い❤ *ネット予約可 *PayPay、QRコード、クレジット可 *店内喫煙可ඉ_ඉ
富山の味覚を堪能できる、地元食材にこだわった居心地の良い和食店
初来訪。 まずお通し。本日はひらめ昆布〆の赤酢てまり寿司、イカ刺し昆布。 次はカンパチの握り、すずきの握り。 特製ホタルイカキムチ うなぎ白焼きの天ぷら まだまだ続くのですが… 酒がすすんでいくら酒があっても足らん!(笑)
コスパ抜群!贅沢ふぐランチで満足度アップ
北新地にあるふぐ屋さん。 ランチ時間はお支払いは現金のみ。 焼きふぐひつまぶし 1,200円を注文。 小鉢三種、漬物、ふぐのあら汁付き。 塩だれで焼かれたふぐのひつまぶし。 この値段でボリュームもあり、大満足。 美味しかったです。
市場の新鮮食材に出会える、早朝に賑わう活気あふれる食堂
- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨️厚生食堂』 行ってきました❗️厚生食堂‼️ 完全閉店と言う事で絶メシハンターとしては行っとかないとね なんとか私達は1巡目に入り込めましたがその後 エグい行列が出来てました 開店から30分で本日受付終了の看板が出ました 本当にみんなに愛されてたんだね︎ 今日はテレビカメラのクルーも来ていて ニュースにチラリと映り込んでいたりして 海鮮丼と近海フライ盛りをオーダー。 美味しかったなあ 50年間お疲れ様でした。 . . #絶メシ #海鮮丼 #フライ #金沢グルメ #マユミシュラン✨️
新鮮海の幸と地元食材を堪能できる和の晩酌処
とある日の晩ごはんは金沢市の繁華街、片町にある寿司居酒屋さんへ。以前から気になっていたお店、地元の方のおすすめということで行ってきます。お店は雑居ビルの間の細い路地にありちょっとわかりにくいかも。お店に入って右がカウンター、左が小上がりです。 メニューを見るとお寿司が食べれる居酒屋さんという感じですね。まずは一品料理をいただきます。 お造りの盛り合わせ、新鮮で美味しい。分厚く切ってあるので食べ応えがあります。マグロユッケや鯵のたたきなども美味。一番好きだったのは鯛のあら煮、いい味つけです。お酒はもちろんごはんが食べたくなるやつです。〆にお寿司もいただいて大満足、期待通りの寿司居酒屋さんでした。 #金沢市 #片町 #寿司居酒屋さん #新鮮な魚介類 #鯛のあら煮おすすめ #地元の方おすすめ #深夜まで営業
地酒と鮮魚を大将との会話と共に楽しめる静かな酒場
とても会話が弾む場です。 齢80のお父さんが一人で切り盛り、 穏やかな空気の中、美味しい魚が食べられます。 間違いのない刺身。 甘めのタレで煮込まれた煮付け。 全てが心地よかったです。 長く続きますように。
【櫛田神社前駅徒歩4分】九州の旬菜・旬魚を凝縮した創作和食と名物土鍋飯を堪能
明るくて綺麗なお店です。お客さんは若い女性が多く、インバウンドにも知られているようです。お料理はきわめて可もなく不可もなく、です。
北新地にある大阪で江戸前を食べるなら、まず最初に勧めるお寿司屋さん
大阪で江戸前を食べるなら、まず最初に勧めるのが、この「平野」。揺るぎないNO.1だと思う。 握りに入る前が、それ程長くなく、江戸前直球勝負でホンキの美味しさ。握りの一つひとつが文句無しに凝縮したネタの旨味が口に広がります! 女将さんの話も、なかなかの楽しさ。 「多田」「金城」を育てた平野の大将の味を、先ずはお愉しみあれ!