(81ページ目)すし・魚料理 個室接待 でおすすめのお店

ランチのミックスフライ定食 沼津らしくアジフライと大ぶりなエビフライがあり、ビールが290円なのも嬉しい〜笑 アオサの味噌汁もいいよな〜ランチなのにビールがススム笑

《築地市場》樹齢250年近い国産ひのき一枚板で酢飯の温度とあわせるネタを提供する江戸前鮨 食べログ『3.86』 『寿司TOKYO百名店2025』 【訪問】易しい 都営地下鉄大江戸線「築地市場」駅から徒歩6分 【行列】完全予約制 平日11:30予約入店 【注文】一斉スタート ○おまかせコース￥16,500 ■前菜■ ・すっぽん茶碗蒸し 滑らかでプルプル食感、甘さとコク深く具のお餅に驚いた品 ■握り■ ・中トロ 70℃のシャリと青森県大間産釣り119kgの本マグロ、溶ける脂が口の中で広がる ・アラ(スズキ) 1週間熟成したコリコリ食感でさっぱりで後からシャリの酸味が心地良い ・スミイカの新子 コリっと食感に、控えめなねっとり甘い ☆春子鯛 身が厚くて食感良く上品な旨味抜群 ☆のどぐろ 炙ったのどぐろを海苔で巻いた、脂の旨みと海苔の風味が合わさり絶妙 ☆平目 挟んだ大葉が透けて見えるビジュアルに昆布をはさみ、酢で締めた上品なコク ☆車海老 ぷりぷり食感の茹でたエビ、帆立で作った朧をはさみ甘みを補った握り ■小丼■ ・新いくら シャリの上に熱を入れてドロっと半熟状に仕上げたいくらを乗せた小丼 ■握り■ ☆大トロ シャリの温度で脂とける絶品握り ☆ホッキ貝 じゅるコリ食感と甘みとコク深い ■椀物■ ・赤だし 揚げナスの甘みと茗荷の苦みのコントラスト ■軍艦■ ・北海道産 バフンウニ めちゃくちゃ濃厚でクリーミー ☆穴子 甘くてホロホロ煮穴子に笹の香り付け ■〆■ ・だし巻き玉子の出汁かけ 甘めのだし巻きにしっかり出汁をかけた新感覚 ☆⋯個人的に特に好き (卓上調味料) 各々 【店内】14席 カウンター9席、はなれ5席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #銀座 #佐たけ #寿司 #車海老 #大トロ #スミイカの新子 #百名店 #東京寿司 #銀座グルメ

息子の昇進祝いで訪れました コースは楓 お寿司のみのメニュー 天麩羅も食べられるコースにすれば良かったかなぁ〜 ４名だったので個室に(リクエストはしました) お寿司はやはりカウンターが嬉しいですよね ご馳走さまでした

東京の名店が博多に 東京の赤坂で星を獲得した名店が、博多に新たな店舗をオープンしました。その場所は、西中洲地区に位置し、飲食店の名店が軒を連ねるエリアにあり、ビルの2階ワンフロアーのお店です。 エレベーターを上がると、まるで別世界に迷い込んだかのような感覚が広がります。シンプルで清潔感あふれる内装は、非常に素晴らしく、食事をより一層楽しませてくれます。 今日は特上お任せ握りコースです。最初に出てきたのは前菜の盛り合わせ。一つの器に、さまざまなお料理が盛りられています。葉わさびやぎんなんクラゲなど、多彩な味わいが楽しめます。この前菜だけでも、一時間ほど過ごす価値があるほどの美味しさです。 お皿自体も秋を感じさせ、季節感が漂います。 最初に出てきたお寿司は、中トロです。ほどよい脂がのっており、絶妙な味わいです。続いて登場するのがアラ。しっかりとした食感と風味が楽しめ、このアラの美味しさは今までに味わったことがないものかもしれません。 そして、あじのにぎり。博多のあじは本当に美味しいですね。 今日のお造りはイカ刺しでイカ刺しでウニを巻いています。バフンウニとムラサキウニが使われており、その違いを楽しむことができる贅沢な一皿です。 日本酒は一ノ蔵を選び、素敵な徳利が登場します。日本酒と共に焼き物も楽しみました。魚種は忘れましたが、金山寺味噌を絡めながら美味しくいただきました。秋の風情を感じさせる炙り具合も絶妙です。 お寿司の登場です。ホタテはねっとりとして少し甘く、絶品です。マグロに対馬産のアナゴが出てきます。アナゴを海苔で包み、驚くほど風味豊かな海苔に感動しました。そして、ウニの混ぜご飯は、酢飯に黄丹を絡ませて炙った魚がトップにのせられています。握りのウニとは異なる美味しさを堪能できます。 ２本目の日本酒を楽しみながら、アワビが登場。火を通していて柔らかく、肝ソースがアワビの風味を引き立てます。最後のお寿司は車エビにいくらご飯と大トロが。車エビはその場で殻をむいて握られ、プリプリの食感が楽しめます。いくらご飯も特別な臭みがなく、絶品です。大トロ、もちろんすごく美味しかったですよ。 最後に茶碗蒸し。この茶碗蒸し、茶碗蒸しの上に明太の餡がかかっていて博多らしい茶碗蒸しになってます。巻物と玉も楽しみましたが、特に玉は、玉子焼きとカステラの中間のような甘みとふわふわの食感が素晴らしかったです。 最後のお椀は、白味噌を使用したなめこ汁。赤だしではなく白味噌を混ぜ合わせたこの一杯は、博多ならではの美味しさです。 最後はデザートとお茶でフィニッシュし、約2時間にわたる素晴らしい食事の時間が終わりました。ゆっくりとお寿司を楽しむには最適なお店でした。美味しいひとときをありがとうございました。 ごちそうさまでした。

久々に寿司をお腹いっぱい食べたくなり来店。死ぬほど食べたい時にはここに行きます。天ぷらとかサイドメニューもあり食べ過ぎました。

ミシュラン星獲得店「鮨 まつもと」から唯一暖簾分けを許されたという 期待値MAXで向かった“博多まつもと 八重洲”。 今回は 飲み放題付き・お任せ握りコース（18,000円）。 前菜、握り12貫、茶碗蒸し、お椀、デザートと ラインナップだけ見れば文句なしの豪華さ。 …なのだけど。 後ろにいたお弟子さん？(おじさん)のサービス力が、、、、 ちょっと拍子抜け 大将はとても良かったんだけどね、、 星の暖簾分けと聞いてたぶん、 最初の一皿でグッと掴んでほしかった…。 握りは全体的に悪くない。 特に 紫ウニ は香りが立っていて濃厚さもそこそこ。 八重洲でこの価格帯なら、 もう少し驚きがあってもいいのになぁ…と思ってしまったのも本音 とはいえ、 大将の所作や雰囲気づくりは丁寧で、 “江戸前をちゃんと出そうとしている”気持ちは伝わる。 飲み放題付きで18,000円というバランスも人によってはアリ。 今日はそんな“少しだけ惜しい鮨時間”でした✨ “感動レベル”まではいかず、 正直 まあまあ というライン。 鮨 博多まつもと 八重洲店 03-6262-6988 東京都中央区日本橋2-3-18石黒由賢ビル B1F

【和歌山加太港で地魚料理食べ歩記】釣行断念も新鮮な地魚料理三昧で満喫！ 《加太で有名な地魚料理店》 昨年12月中旬に、和歌山の加太で投げ釣りをしようとRetty釣り同好会3人で釣行を計画。天候は良かったものの強風の影響で波が高く断念。しかし、釣行断念でも、美味しいグルメの探食も楽しみにしていた我々3人は、一本釣りの真鯛と朝獲れの新鮮な地魚料理を食べさせてくれるお店『いなさ』に足を運び絶品な海の幸を堪能させていただきました。 外観や店内は昭和レトロな割烹料理店といった雰囲気で、1階はカウンター越しに、三代目店主である稲野雅則さんと二代目大将のお父さんのお二人が握る寿司や地魚料理を見ながら横一列になったカウンターが目に入り、入り口横には大きな生け簀があって、伊勢海老や真鯛、朝獲れの地魚が元気よく泳いでいます。 店主によれば、すぐ近くの漁港の市場に朝水揚げされた漁師の魚介類をそのまま買い取って提供しているので、新鮮そのもので身の締まり具合も折り紙付き。とくに加太の一本釣りの真鯛は、天然ものでも値段が高く、入荷量も日によって変動するので希少価値が高いとのこと。俄然期待が高まります。 《極上の味わいが堪能できる刺身と寿司に舌鼓》（税別） ・お造り盛合わせ　梅　：3,000円 ・お造り盛合わせ　松　：1,500円 ・上にぎり寿司：2,200円 ・雛ちらし寿司：1,300円 ・生ビール：500円 ・ハイボール：500円 2階は、大小の宴会ができるテーブル席の大部屋があって、コロナ渦で宴会が自粛になって予約もキャンセルになっていて年末を前に大変な状況と世間話好きの仲居さんが親しげに声をかけながら美味しい料理を運んでくれます。 真鯛、ヒラメ、蛸、ハマチ、マグロ、あわび、エンガワ、わかめと新鮮な魚介類の刺身は、天然で新鮮だから味わえるコリコリとした食感と歯ごたえはたまりません。飲み慣れているいつもの生ビールがワンランクも上の味わいに思えるほど、刺身好きにはたまらないくらい絶品な刺身を舌鼓。 お寿司は地魚を含め真鯛、イカ、マグロ、ウニ、数の子、海老、ヒラメそして青海苔がいっぱい入った玉子焼きと彩りもしゃりもいい塩梅で、一貫一貫じっくり味わいながらいただきました。 お店の近くにある淡嶋神社は、おひな祭りに使用された雛人形の供養をしていただける神社として知られ、境内にはたくさんの雛人形が飾られていています。それにちなんだ「雛ちらし寿司」をこのお店は提供。 寿司めしに細かく刻んだしいたけがたっぷり。桜でんぶと刻み海苔が重箱に敷き詰められ、その上に色鮮やかな海鮮と蓮根、きゅうり、錦糸玉子、グリンピース、サクランボがトッピングされたフォトジェニックな盛り付けが女性に人気なのもうなずける華やかで美味しい海鮮ちらし寿司でした。 《追記》 一般のお店でもなかなか味わうことのできない加太の天然真鯛は、歯ごたえも身の締まりも全然違うここでしか食べられない逸品。 大将や三代目の店主、奥さんたちも応対も暖かみがあって、仲居さんとの会話も楽しく、次回のリベンジを賭けた加太釣行の際もまた来てみたいと思うお店でした。大阪市内からクルマで約1時間半、近くには日帰り温泉もあるので、釣りを楽しんだ後、温泉に入って海の幸を堪能できる加太港はグルメ満喫旅にもオススメです。 #加太の人気店 #一本釣りの真鯛 #加太の新鮮な魚貝 #地魚料理 #加太のランチ #加太の晩飯 ＃雛ちらし寿司 #朝獲れ魚料理 #Retty釣り同好会

追伸です…d(^_^o) 火鉢の炭火で、ふぐ皮の炙りが『 お気に入り 』です！皮をその時の気分で炙り加減を調整して、そのままペロッと食べちゃうも良し…ポン酢で食べちゃうも良し…ついつい追加しちゃうのですが…(;^_^A 笑っ やはり『 鍋 』も捨て難く、締めの雑炊もとなると… お腹が悲鳴をあげちゃいます…(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾

今日は母の日^ ^ 母が「鰻が食べたい！」なんて 申すので、兄一家も一緒に 鰻を食べに西都市（宮崎から40分）まで来てみました=3=3=3 150年続く老舗のタレはかなりの 甘めですが、その甘さが食欲を 増すんですよねー（≧∇≦） 宮崎の鰻屋さんは鰻すいもありますが、基本鰻には呉汁なんです^ ^ まるでそのまま大豆を食べている みたいな感じです 鰻も食べたし、 今週も頑張るぞーー！

美味しいお寿司を食べさせてあげる…と、札幌在住の友人が連れて行ってくれたお店。きれいに手入れされたカウンター席で、大将お任せで色々頂きました。 目の前で手際よく丁寧に調理される過程と、大将との会話も楽しみながら、その日のオススメを頂くシアワセ❤︎ ウニ、白子、イカ、ノドグロ、アワビ…等など、一品一品、絶品でした( •̀∀︎•́ )✧︎ お腹があまり空いていない状態で訪ねたので、握りが殆ど食べられなかったのが残念…(´-ω-`) 次はオススメが尽きるまで食べられるように、腹ペコで参る所存です(*´罒`*)♡︎

海鮮と日本酒がメインのお店 なにより渋谷駅からこんなに近くて、味のあるお店があったとは！ しっぽりやってるひとり客もいて、とてもいいお店でしたー。 刺身の盛り合わせは間違いなく必須です

【柴崎の顔だよね♪︎☆創業55年の老舗お寿司屋さん】 東京都調布市菊野台。地元の老舗寿司店です。昭和25年「魚しげ」という魚屋から始まり、昭和39年に寿司屋「朝寿し」として開業。最寄りは、京王線の柴崎駅。北口、すぐです。テイクアウトでよく利用しています(´^ω^) 私の最寄りは駅は、つつじヶ丘か柴崎なので、柴崎下車の日は、コチラでテイクアウト寿司をたまに買って帰ります。投稿は久しぶりですが、年に数回は利用していますね。しかし、店内で食べたこと無いんだよなぁ(/o＼) ◆本日の注文◆ サババッテラ　380円 鯖の旨味充分で、酢飯加減も丁度。お酒のオツマミに最適です。バッテラは人気があるので、早々に売り切れる日が多いようです。逆に、のり巻き系は残っている場合があるので、夕方以降は値下げすることも。 今度、店内で食べてみようかな(*´-`) #前頭 #地元応援2021春⑨ #寿司屋 #老舗 #駅チカ #テイクアウト #宴会可能 #離れ個室あり #再訪可能性100％

【神奈川県横須賀市大滝町】 友達が「うなぎを食べに行こう」と予約してくれたので夜に行きました。何度か職場でお弁当を買ってもらったことはあるけど、大黒屋さんにお食事に行くのは何年ぶりだろう(^^) 入店して少し階段を下ると、4人掛けテーブル4つ、2人掛けテーブル3つのフロアが。そこに行くまでの通路に階段あり。2階は宴会とかができるらしいです。 まずはメロンソーダで乾杯！そして前菜。なんて言うか、胡麻味噌風味のお野菜みたいな。。美味しいんだけど新感覚のお味の前菜。 そして肝吸い、お漬物、うな重の登場。肝吸いは苦味も何もなくこりっとして美味しい！お漬物は奈良漬ときゅうり、大根の3種類。 うな重は思ったよりご飯が薄く、もっと食べれるなと思うくらい(^◇^;)きっとみんなが言うようにあたしは大食いなんだ。。 少しうなぎは小さめに感じたけど、柔らかくふわっとしていてとても美味しい！タレは好きなだけかけていいようで、テーブルに持ってきてくれました。 山椒は意外にも袋に入ったものが少し。山椒大好きなあたしには物足りないけど、うなぎを引き立てるのにはこれくらいがちょうどいいのかも！ 最後に温かいぜんざいとお茶がでてきておしまい。こちらは男性のおひとり客が多く、予約してくる人が多いご様子。 店舗の入り口はひとつだと思ってたのに、なんと２つあるんだって！今度もうひとつの入り口を探してみよう(^o^)接客はとても感じが良いです。駐車場はありません！

凄く美味しかったです。 単品で頼みました。 写真何回も撮り忘れてます汗 白子のお刺身に焼きに新鮮でした。 フグは、ピクピクしてました♡ 息子はてっさをおかわりしてました(笑) また是非行きたいです。 店員さんも、愛想良かったです。 ありがとうございました!!

このお店で、まんきつセットぷらすと、なごみ弁当ぷらすを、注文しました。 どちらも1,380円でした。 ボクはまんきつセットぷらすを注文しました。 でも、お連れの頼んだ、なごみ弁当ぷらすの方が、美味しそうでした。 まぁボクも、美味しく頂きました。 #まんきつセットぷらす！ #なごみ弁当ぷらす！ #すし半！

ふぐの食べ方の概念変わりました。 焼きふぐめっちゃ美味しいです！ スープも何杯もお代わりしたいぐらいおいしい！！

大阪市北区兎我野町の古いビジネスホテルの2階にお店を構える鯨、九絵料理の「板前料理 初代」さん。 今回、某サイトのチケットを利用して黒鮑のコースを頂いて来ました(^-^) コースの内容は写真の通りですが、黒鮑のステーキは特に絶品。更に黒鮑の塩辛は抜群の贅沢なアテ♡若鶏の山椒焼きも超美味い♡ 更に今回は甘鯛の松笠揚げと、生うにの天ぷらを追加オーダー。松笠揚げのパリパリ鱗、雲丹たっぷりの贅沢天ぷらも超絶美味い♡ こちらのお店は他に鯨料理や九絵料理、のどぐろ会席、うつぼ会席などがあり、飽きさせない豊富なラインナップ(^-^) こちらもリピート確定〜♪ #絶品黒鮑 #絶品鯨料理 #絶品九絵料理 #隠れ家的な空間 #絶品会席

名駅から直ぐ近くの飲み屋さん 入り口は少し下がった半地下？？　でも店内は割と広め 入店すると元気な店員さんが招き入れてくれました 先ずはハイボールで乾杯 お通しマカロニサラダ ★チャーシュー ★ハマチ刺し身 ★ホッケ ★コーンの天ぷら ★飛騨牛串 ★タコさんウィンナー ★焼おにぎり どれも少な目の量なのは嬉しいね お刺し身はとっても新鮮で脂がのってて美味しい　コーンの天ぷらも衣がサクサクでよかった タコさんウィンナーは綺麗に並んでて可愛かったよ♡ 友達が何度もチンチロチャレンジに挑戦w 毎回奇数でメガジョッキ飲んでた　よくそんなに飲めるな〜って感心しちゃったw 私はあまり飲めないからある意味羨ましい 帰り際カウンターの前を通ると魚介類やら串焼きやら食材がズラリと並べられていてとっても美味しそうでした 今度はカウンターでこの食材達を調理する所を眺めながら頂きたい♪ ご馳走さまでした

めちゃくちゃ美味しいと、噂を聞き、又、TVで紹介され、絶対に食べたい‼︎と思い、行ってきました。 うなべ えっこんなに高いのに、こんな感じ？と思いましたが、 見た目と裏腹に、美味しかった（笑） こんな味は初めてかなぁ 他にない味だから、人気なんだと納得‼︎ しかし、もうちょっと安かったらなぁ（笑） #シルバーウィークキャンペーン

2月、夫と2泊3日の道東方面ドライブ旅♪ 2日目の朝はホテルで軽く朝食…本当は朝ラーに行きたかったんだけど、夫が無理…っていうので、釧路市立博物館でランチまでの時間を過ごすことに… お目当てのお店は、 #釧路 の #ちく半 さん♡ SNSで、 #海鮮カレー を見て一目惚れ(〃ω〃) #裏メニュー？ とか、 #数量限定 とか書いてあったから、本当に食べられるのか不安だったけれど… 開店時間10分過ぎて到着！ #うなぎ の幟が立ってる〜〜〜！ #地下 に降りて入店… カウンター席には２組くらい先客がいたけれど、カレーを食べてる人は…1人？ 恐る恐る、カレーってまだありますか？って聞くと、今日は残り2食かな？っていわれたので、とりあえず1つキープ！ 広い座敷席に案内されて、ストーブつけてくれたり温かいお茶を淹れてくれたり、女将さんがめっちゃ良い人♡ メニューを見ると、いろいろ食べたいものだらけで、めっちゃ目移りしちゃって〜〜〜(*⁰▿⁰*) 結局、外に幟のあったうなぎが良かろうってことになり、半分ずつシェアすることになりました*\(^o^)/* どうしてもあきらめきれなかった #かに甲羅揚げ も注文！笑 うな重とうな丼の違い聞いたんだけど…忘れちゃった…(T ^ T) 多分、お昼だし…って、普通のうな丼を注文したはず…？！上うな丼だったかなぁ？笑 とにかく、めっちゃ美味しかったんですよ〜♪ ボリュームも充分！ 近所なら通いたい！！(^ 艸 ^) 元々、まかないだったという海鮮カレー この日は仕込みの時間がなくて、4食しかなかったんだそうです！ラッキーでした！！ 海鮮カレーが目当てであれば、訪店前に電話で確認するのが良いかもしれませんo(^-^)o 具材もその時によって多少変わるみたいですが… とにかくゴロゴロ！いっぱい海鮮盛りだくさん！！ この日は、エビ、ホタテ、タコ、イカ、アサリ、シャケ、ワカメ、さつま揚げ？… そしてスパイシーな中に、何か和風な甘じょっぱい…隠し味的な？！ 正解は… 「自家製ニシンの甘露煮」だそうです！*｡ﾟ(ﾟﾉ∀≦*)ﾟ｡ なるほど！小骨！あった…笑 かに甲羅揚げは、マカロニが入っていないことは確認して注文したけど、すり身的なものは入ってるんだろうな…って思って食べてみたら… マジで、カニのほぐし身だけがびっしりで、テンション上がりました*\(^o^)/* オーロラソース的なオリジナルソースが付いてきたけど、私はお醤油少しで食べるのが好きでした(*´ー｀*) 注文して良かった♡♡♡ かにサラダも食べてみたかったなぁ(*≧∀≦*) 聞けば、移転はしているけれど、 #昭和元年創業 なのだそうで… めっちゃ #老舗 じゃない？！ 長く続くお店は、やっぱり伊達じゃないですね(*´∀`)♪ また行きたいお店です*\(^o^)/* < #3265 >