カウンター8席の隠れ家的な小さなお店
1月の進吾さん! ぜんぶ美味しいけど、特に好きだったのは、 白子、きんきの出汁仕立て、えんがわ、最高だった。 次回も楽しみ!
女性たちが織りなす、手際と美味しさに感動する魚介居酒屋
お刺身、だし巻き等の料理もお酒も美味しかったし、お店の雰囲気も良かった。 なかなか予約が取れない理由もわかります。
静かな古民家で味わう極上のうなぎとJazのひととき
[静岡県御殿場市]うな重(ロ)雰囲気も良く接客も良い 今は神田きくかわの系列店ではないようです メニューは同じですが 接客◯
旬の地魚と味噌汁の飲み比べが楽しい、海沿いグルメスポット
親戚3家族で訪問。 金目鯛の煮付け、アジフライが絶品でした~(. ❛ ᴗ ❛.) ツーリングの刀や夫婦旅行の方々が続々と来てましたが、店も広いので使い勝手良さそうです!
新鮮なイカと季節の海鮮に感動できる、函館の特別な味体験
函館旅行⑤ #活真いか刺 #げその唐揚げ #にしん漬け #生ラム葱塩串 #宝蘭やきとり #SORACHI #郷宝 イカは提供された時点でめちゃくちゃ動いてます! ゲソは、塩焼き、刺身、唐揚げから好きな調理方法が選べるので今回は唐揚げにしました! 生ラム串がめっちゃ美味しい♪ 日本酒の郷宝にもハマったので空港のお土産で買って帰る予定です。
新鮮なイワシ料理を満喫できる、堺の老舗の味わい空間
大阪のバイク仲間と約半年ぶりに再会! 仕事場の近くで歩いて行けるお店をいつもチョイスしてくれる(^^) なので宿泊のホテルもいつも同じ所で、歩いて行ける所! 今回は仕事場にまずお邪魔して、そこから歩いてお店へ! 今回は今までの居酒屋さんとはちょっと違う、イワシ専門のお店! 普通の居酒屋メニューもあるけど(笑) オーダーはもう全部友人にお任せ! イワシの活き姿造りからスタートして唐揚げやらたたきやらなんやらかんやら(笑) お酒は最初から最後まで生ビール! 半年ぶりに会うので話しまくりで飲みまくりで食べるはゆっくりなのでテーブルの上にはオーダーした料理が所狭しと並んで(爆笑) 2人で2時間ほど飲んで喋って食べて満腹(笑) そういえば、最後にあらごしゆず酒を頼んだんだけどこれがまたアルコールがめっちゃ濃いくて(笑) やられました(爆笑) めっちゃ美味しい料理で大満足でした〜♪ イワシの価値観変わった〜! ご馳走様でした〜(o^^o)
JR関西本線 四日市駅から歩いて8分、行列のできる人気の鰻屋
四日市で有名な鰻屋 喜多川さんへランチに行ってきました。 ここのうなぎの焼き加減とタレの上品さはめちゃくちゃ好みです。 オススメ度のレベルは高い!! 何十年ぶりに食べましたが相変わらず美味しい! 甘辛加減はあっさり系です。 残念なのは以前より少し値上げしてた(´•ω•̥`) 肝入りひつまぶしも気になりましたが、普通のひつまぶしを注文。 美味しいひつまぶしが食べれて大満足です。 #うなぎ感謝祭 #うなぎは活力源 #ひつまぶし最高 #また食べたいうなぎ
うなぎ本来の旨みを引き立てるタレ控えめの絶品丼
久しぶりに後輩くんとランチ。 わたし「何食べたい?どこでもええよ」。 後輩くん「そうですねー。じゃあ、前連れてっていただいた多治見のうな千はどうですか?」。 遠慮を知らない後輩くん。 カワイイヤツです。 わたし「せっかくやから特上丼(7切)4,900円にしたら?」。 後輩くん「いや〜、そーですねー。。。。大丈夫です!ありがとうございます^ ^」。 遠慮を知ってました後輩くん。 上丼(5切)3,650円。 うなぎを早く食べたい気持ちを抑えて、血糖値の急上昇を抑えるためサラダで食物繊維を摂取。 さぁ、大きなうなぎを半分に切って一口。 うん、うまい。 パリサク感はさほど感じませんでしたが、香ばしくて身はトロトロ。 タレはそれほどかかって無いので、うなぎ本来の美味さが引き立ちます。 これをタレがかかってないご飯で追うと最高。 テーブルにタレが置いてありますのでお好きにどうぞ。 もう一杯食えたかも。
個室で味わう、本場土佐の新鮮な海の幸と職人の技
会社の飲み会がこちらのお店にてセッティングされていました。個室ベースのきれいなお店ですね。 そして、あの北新地にいっぱいあるおらんくやの本店だとこのクチコミ書きながら気づきましたw 竹酒が美味かった(^^) かつおや刺身はまぁ、、高知ならば中の中ですかね。
いけすの地魚を新鮮なまま味わえる和食処
こちらに仕事に来るときはお邪魔します。 地魚の新鮮なお寿司がとても美味しかったです。 ネタが厚みがあってすごく食べごたえありました。
【日本橋駅直結】鮮魚や地酒、五島列島・小値賀町のご当地メニューが自慢の海鮮居酒屋
☆珍しい五島列島の御当地料理と世界ブランド壱岐麦焼酎(^^)☆ 取引先さんと日本橋にある"ご当地酒場長崎五島列島小値賀町"に行きました(/^-^(^ ^*)/(/^-^(^ ^*)/ 今回は予約で"おぢかの特産品長崎・五島産に拘った当店自慢の一押しコース"を飲み放題でチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 生ビールで乾杯しスタート お料理9品のラインナップが… 長崎産珍味三種 カツオ生節・柚子イカ塩辛 ・おぢか落花生豆腐 柚子イカ塩辛美味しい 長崎産鯨のすじ肉サラダ 珍味クジラ 長崎鮮魚と特選刺身の五種盛り 鯛 さわら 大海老 赤身 はまち 長崎産ブリの柚子塩の炙り 大きく食べがい有り 五島美豚のバラ肉の西京焼き 肉厚で旨味強い 雲仙しまばら鶏の冷製アゴ出し茶碗蒸し 鶏の脂の旨味が効いてる 長崎産きびなご天ぷら エタリマヨ添え きびなごの稚魚が新鮮で美味しい 五島名物 五島手延べうどん ソーメンでも冷や麦でも無く、細いのに ちゃんとうどんでした(笑) 本日のアイス バニラシャーベット 途中からは、世界ブランドの壱岐麦焼酎をはじからソーダ割りで順番に楽しみました。 ラインナップが… 世界ブランド 壱岐 天の川 壱岐の島 雪州 山の守 壱岐の華 猿川 わかめ焼酎 七萬石 世界ブランドの飲み比べは、山の守、壱岐の華が好みの味で、気に入りました。 天の川か個性的な味でした(汗) 世界の他に芋、米なども有りましたが、珍しいわかめも頂きましたが、ほんのり後味でわかめ感が有り感心しました。 都内で長崎五島列島の御当地料理と焼酎を楽しめ、お勧めです。 #旅先気分 #御当地料理 #長崎五島列島
五島鮮魚と焼酎が魅力の本格和食店
夕食に、ミシュランガイドにも掲載されているこちらのお店へ 二か月前に、最後の一組として予約できたのは幸運でした 五種盛りで頼んでいたお刺身は、都合何種類乗っているか分からないほどの盛り 五島名物のきびなごは、鹿児島みたいに酢味噌ではなく生姜醤油で頂きます さすがの鮮度の違いから本当に美味 歯応えからして違いまして、思わず追加注文 最後はカラスミをちびちびと頂きながら、五島の焼酎で、夜を堪能させてもらいました
彩り豊かな厚切り海鮮と、揚げたてアジフライで大満足の魚定食
なかなか行けずにいたこちら。 日曜日とかお休みだし。 祝日の火曜ってことでやってるかもって 伺うとやってました。 ってやってましたって喜ぶのは まだ早い!! そう。人気店なので、行列が出来てます。 12時前に行き、おそらく一巡目の方々が 食事してるって時間帯。 店外には、4組いらしてました。 待つこと15分、入店。 特上海鮮丼。 やっぱりまずはこれですよね。 8種類くらいの具が入っております。 特上な割に蒲鉾が入ってるのは 少し笑えましたけどね。 全般やはり人気だなって味ですし お魚も美味しかったです。 次回は、メニュー吟味して 孤独のグルメのように 色々注文したいですね。
堂々たる大将と珠玉の料理が織りなす、心ときめく鮨体験
■アクセス 東京メトロ日比谷線・六本木駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 六本木通りから少し入った通りにお店を構えるお寿司屋さん。 大将の小高氏は名店「蔵六鮨」にて修行を積んだ後に、2012年に独立をされた経歴を持ち、メディア等への出演なども活発な寿司界の名手となります。 ■メニュー お料理はコースのみオーダー可能となっており、30,000円と40,000円の二つのプランが取り揃えてあります。 どちらのコースも握りとつまみのバランスが良く、かつボリュームもしっかりとした構成となります。 この日は40,000円のコースをお願いし、下記のお料理を頂きました。 ・雲丹の茶碗蒸し ・春子 ・北寄貝 ・毛蟹 ・墨烏賊 ・鰆 ・生牡蠣 ・牡丹海老 ・カワハギ ・キンキのお椀 ・赤身 ・あん肝 ・鰤 ・子持ち槍烏賊 ・中トロ ・浅漬け ・鯵 ・喉黒の唐揚げ ・雲丹 ・味噌汁 ・車海老 ・穴子 ・玉 ・甘味 ■感想 寿司好きの友人の誕生日祝いをすることになり、食通仲間の中で評判の良いこちらのお店を予約して訪問してみました。 大将の小高氏は寿司の実力もさることながら、キャラクターも魅力があり、テレビにも出演する著名な職人さんのようです。 コースは握りとつまみが織り交ぜられた構成となり、終始ワクワクしながらお料理を楽しめます。 握りの中で特に印象に残っているのは、中盤に登場したカワハギの握り。 弾力のある爽やかな味わいのカワハギの上に、濃厚な肝がたっぷりと乗せられ、奥深いコクと旨みが味わえる一貫となります。 他店では絶対に食べられない豪快なビジュアルと、バランスを計算した緻密な仕事が両立されたお見事な逸品でした。 つまみも非常に手が込んでおり、中でも豪快に盛られた毛蟹は圧巻の一品。 一般的に大きな個体の毛蟹は味が薄くなると言われますが、その定説を覆すほど濃厚な甘さを持つ毛蟹に驚きました。 大将のトークの面白さやお店の雰囲気の良さも売りの一つで、トータルでレベルの高いお寿司屋さんでした。 またお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
厚切り新鮮ネタの海鮮丼とセルフスタイルの行列店
【予約必須の海鮮系居酒屋】 福岡市中央区舞鶴、海鮮丼が有名な 居酒屋さん。 事前予約のうえ、金曜日の18時入店。 あっという間に満席に。コチラは ふらっとは入れません。予約必須です。 オーダーしたのは… ▪︎『お刺身盛合せ(7種)』 ▪︎『ゴマ鯖』 ▪︎『穴子の天ぷら』 ▪︎『カキフライ』 ▪︎『豚足』 ▪︎『若鶏の唐揚げ』 ▪︎『ポテサラ』 ▪︎『炙り鯖寿司』 ▪︎『海鮮巻き』 肉厚でブリンブリンな『お刺身』、 ふわっふわの『穴子天ぷら』に、 ふっくらジューシーな『カキフライ』。 変化球で『若鶏の唐揚げ』をオーダー してみたら、下味しっかりで、 肉汁ジューシー♬ 〆の『海鮮巻き』が美味いこと、 美味いこと♬ 海鮮系だけじゃないですよ。 どれも超絶美味♬ ご馳走様でした! #海鮮系居酒屋 #予約必須
豪快穴子天丼と旬ウニの味覚で三陸の恵みを堪能できる海鮮食堂
待ちました!! 最初に発券機に人数入れておおよその時間120分待ち。人気だしね、ってことで他をぶらぶらしてましたら、1時間ちょっとで呼び出し来ました〜 お腹空かせていくのが正解です。 美味しいかったし、どれもサイズが小盛りで飽きずに色々食べれて美味しかったです。
静かな和室で味わう、歴史ある絶品すっぽん鍋コース
ずっと行きたいと思っていたすっぽん料理のコースをいただけるお店。平屋のお店は歴史を感じさせる味のある雰囲気。和室の個室でゆっくりとお料理をいただけます。 メニューはすっぽんのコース一択。 メインのお鍋は2回に分けて、すっぽんの違う部位をそれぞれいただけます。コラーゲンたっぷりでとっても美味しかったです。生姜がきいたスープが絶品。 締めのおじやは、濃厚な卵とお餅が入っていて、こちらもとっても美味!お漬物もたっぷりでおじやに合います。デザートは瑞々しいせとかのみかん 大満足のディナーになりました。
新鮮なマグロを贅沢に味わえる市場の絶品まぐろ丼専門店
酒田市みなと市場内。 みんな丼、かなり美味しい。 マグロのクオリティ高い。 いろいろなマグロの切り身が入ってる。 必ずリピート利用したいお店。
新鮮な魚介とアットホームな雰囲気が魅力の隠れ家立ち飲み&座敷店
グルメ上司オススメのお店巡りというとで、はじめ鮮魚店さんに行きました。 こちら、一階は立ち飲み屋ですが、2階はお座敷でコースのみという営業スタイル。 もちろん今日は5,500円2.5時間飲み放題付きのコースです。 写真(4人前)を見ていただければわかりますが、かなりボリュームがあります。 かつ、どれも新鮮で美味です。 とくにマグロ、ホタルイカ、ウニ、穴子は絶品。 お酒も定番のものからマニアックなものもあり、非常に良い。いろんな方が楽しめると思います。 2階は実家に帰った感じでかなり落ち着きます。一緒に行った女性陣もかなり楽しんでました。デートで行くところでは無いですが、仲間うちや会社の集まりとしてはとても良いと思います。(お座敷であることは伝えた方が良いですね。) ご馳走様でした。また来ます。
新潟の地魚と日本酒で旬を堪能できる駅近の寿司処
やはり日本海側に来たら魚も食べておこうということで、こちら千代鮨さんを迷わず予約。なんとかカウンターに座れてラッキー! まずは美味しい日本酒を飲みながら、つまみを厳選。やはり何を食べても感動レベル。いつも思うのだが日本海の魚はまるでコーティングされてるかのようにキラキラしてます。やはり鮮度は完璧。 〆は地魚で握ってもらい大満足。ありがとうございました。 美味しゅうございました^_^