食の宝庫「北海道」の逸品を存分に。旬を味わう“幸せ”を満喫!
心斎橋駅徒歩5分◇26時迄営業|隠れ家空間で至高の寿司と熊本食材の絶品料理に舌鼓
すし堤 ・ 心斎橋のお鮨屋さん! 大将は熊本の方で食材が産直ばっかり♪♪ めっちゃ素敵なコースでしたぁ ・ ★堤おまかせコース 22000円 ◾︎ひらめ肴 ◾︎天草の九絵と松茸の煮物 ◾︎やいとガツオの藁焼き あこう あおりいか 赤貝 魳と秋刀魚炭焼鮨 塩釜 鮪 赤身 鮪 中とろ 肴3種 自家製からすみ 赤貝のヒモ 渡り蟹ジュレがけ こはだ 雲丹といくら丼 天草の車海老 煮蛤 馬 対馬 べにひとみ のどくろ なめこ汁 玉と柿 最初からラストまで1つ1つが一生懸命でネタに めっちゃこだわってはりました(^^)/ 1番からの平目はちょうどいい食感で最高♡ 次にでた16kgサイズのクエと松茸の煮が ヤバすぎますわ! 松茸がなんせいっぱい入っていて♡ 大将が気合いで松茸をいれてるんやろうなぁ やいと鰹の藁焼きも美味いしお鮨が楽しみ ・ まずはアコウの鮨からでこれまた美味いわぁ だいたいアコウは中華蒸しや鍋やけど 鮨にしたらまた美味すぎる⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎ ・ あおりいかは包丁でキリ目の仕込でくにいれたら とける感じでやんした⤴︎⤴︎ ・ 次の赤貝がまたビック♡♡ 貝の中で私が1位2位を争うほど好きな赤貝 この赤貝の香りはたまらんし、食感がパキパキで ホンマに美味すぎるわぁ~ ・ カマスとサンマのお鮨もお洒落に(^^)/ やま幸さんの赤身の漬けも中とろもググっとくる つぎには肴3種がこれは嬉しい♡ 日本酒を飲みたくなる度がMAXに(笑) 自家製のからすみヤバうまやったわ ・ こはだに雲丹、いくら! 連発ウマウマからの終盤を告げる車海老が やっぱり甘みと旨みを感じる車海老のボイル 技術も職人の技ですね︎ 煮蛤に馬、やっぱり馬は大将の熊本の出身なだけ いいものはいってますね、刺身でいろんな部位 食べたくなるわ⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎ 〆のお鮨はべにひとみのブランドのノドグロ! デザートの玉と柿でフィニッシュ 炙っていて最高のお鮨コースでした ・ 熊本の食材が半分以上あり絶対期待を裏切らない お鮨屋さんで心斎橋でオススメのすし堤さん(^^)/
【祇園四条駅徒歩1分】京の風情漂う祇園で、心に響く一貫を楽しむ特別な時間を。
美味しい旬のお魚、ぶのあついお刺身を堪能。お魚にあう日本酒も揃えておられます。 海外のお客様が多いようでしたが、海外の方も楽しまれていたようです。 こちらで予約させていただいたところ手書きのウェルカムカードも置いていただいておりホスピタリティも高い満足のお店でした。
【さっぽろ駅 徒歩6分】江戸前×日本料理。匠の技が織りなす、唯一無二の鮨をぜひ。
半年前に素晴らしかった鮨処凛の2号店に 再訪したくて年末の予約で行ってきました。 今回は前回より贅沢なディナーコースにして 札幌の友達と北海道の魅力を堪能しました。 【大将おまかせ北海道産満喫コース】 (18品:23,000円税込) ◆マフグとカラスミ ◆真鱈の白子 ◆仙鳳趾 真牡蠣 ◆マツカワカレイ 12日熟成 ◆八角 ◆本マグロ赤身 ◆ヤリイカ ◆概念が変わる37日熟成ブリ ◆沖縄糸もずく ◆エゾ鮑肝ソース柔らかい ◆世界一美味しい余市のあん肝 ◆でっかいボタン海老 ◆〆サバ ◆北寄貝 ◆ボタン海老の味噌汁 ◆血合いぎし中トロ ◆北海道産バフン雲丹 ◆りんごのコンポート ◇生ビール 2杯 ◇白州12年ハイボール 4杯 北海道産の食材を積極的に使った逸品料理は マフグとカラスミ、真鱈の白子、真牡蠣など 最初から唸るほど美味しくてたまりません。 北海道産のネタと優しい赤酢のシャリで握る 江戸前鮨も全てが抜群に美味しいです!!! 37日熟成したブリはとろけるような食感で 血合いぎし中トロも旨味が強く余韻に悶絶。 ボタン海老にバフン雲丹も最高に美味しくて 前回の感動を上回る素晴らしい内容でした。 大将の接客も心地よくて今宵も大満足です。 ごちそうさまでした。
【完全予約制の隠れ家寿司】石垣島×築地の旬を堪能。英語対応で海外ゲストも大歓迎
尼崎駅北口徒歩4分|全国の地酒と味わう絶品鮨。名物棒寿司も堪能できる和の隠れ家。
JR尼崎駅から徒歩4分 職人が握るお鮨と 全国各地の地酒のお店 鮨と日本酒 壱 ~ichi~さんへ✨ ○握り あじ 440 かんぱち 440 芽ねぎ 440 ※2貫の値段 ○お造り 貝づくし 1980 さざえ 赤貝 ほたて ○一品 かきポン酢 990 ○ お通し 330 大根と茄子の煮もの 甲子/きのえね 748 純米うまから磨き八割 @kinoene_sake 鮮度のよいネタを使ったお鮨 貝の活け造り 千葉の地酒 どれもおいしかった♡ カウンターの職人さんも気さくで 至福の貝と青魚の夕べ✨
【完全個室】〜大切なお食事に〜道産食材を使った豪華絢爛な会席料理をご堪能ください
大阪市北区にある大阪駅付近の海鮮料理のお店
創業64年 長年愛される老舗和食料理店!熊本の名産や郷土料理を堪能
◆八王子駅 徒歩1分【★鶏宴会★3H全品食べ放題飲み放題のみプランご用意】
長崎県対馬産のクロマグロを出島ワーフで♪クロマグロだけを使ったマグロ専門店です!
【当日予約可】京都の中心、祇園で嗜むのは職人技が光る絶品"握り寿司"
本格的な江戸前鮨
漁場直送の天然の海鮮や、本格和食をお楽しみください。
六本木1丁目駅直!牡蠣×ワインのマリアージュ!ワンランク上の大人のオイスターバー
毎日市場直送の鮮魚を使った本格寿司居酒屋。名物の「しまやの玉手箱」を是非
創作和食、熟成寿司が食べれるお店
赤酢を使用した本格的な江戸前寿司を毎日仕入れる新鮮なネタでrご提供いたします
【琉球村入園無料ゾーン】♪琉球村で遊んだ後は地元産の海鮮丼食べにめんそ〜れ♪
旬の料理と炭火焼き 会席料理 ひつまぶし 雅MASA