魚屋直営、だから旨い!その日獲れた旬の魚との“一期一会”を楽しむ定食屋。
ランチでの訪問です。落ち着いた清潔な店内でビールや日本酒を頂きながら新鮮なお刺身や天ぷらなどを心ゆくまで堪能しました。 お隣がお魚屋さんでお刺身がとにかく新鮮で美味しい!天ぷらは季節の野菜が沢山入っていて大満足。夏を感じることができました。何を食べても美味しく、リピート間違いなし。また行きたいです。
花街、宮川町に新しくオープンした「鮨さんし」。大将の丁寧な仕事と気さくな女将。
#ゆったり寛げる #カウンター席のみ #職人が握る Gotoのキャンペーンが始まって 早速リサーチして自分へのごほうび、と予約。 カウンター6席のみ、消毒液も用意された清潔な店内で安心して秋の味覚を楽しめました! 気さくな大将と女将さんのおかげで すっかりリラックス、ついついお酒もすすんでしまいました。 でもやっぱり、 うまいものはうまい! 安心して訪れるお店に出会えたことに感謝、 また近いうち伺います!
直営魚市場セリ直送、一貫からご提供するグルメ鮨。ランチ・テイクアウトあり
ミシュラン掲載店で研鑽を積んだ大将が握る王道の江戸前寿司
お寿司はシャリなんです。 ネタの美味しさはシャリが合って初めて相乗します。 そういうお寿司を提供してくれる大切なお店です。 沢山咀嚼して、ネタとシャリの味わいを堪能します。 相変わらず酸の強い絶妙な〆具合の小肌。 その潔さは何度頂いても感動です。 ほんのりと温かい硬さを残したシャリ。 シャリだけで日本酒進む自信があります笑 相変わらず口当たりのよいsghrの酒器で お魚に合う淡いワインと米の旨味を感じられる日本酒たち。 お昼の5000円コースが無くなってしまい、 今までのペースではお邪魔できなくなってしまいましたが これからも訪れたい大切なお店です。
地域共通クーポン紙・電子、GoToEatポイント利用対応の沖縄寿司店
[沖縄3rd-153]Retty初投稿【沖縄県】豊見城市豊崎のイーアス豊崎内にある"鮨 びたろう"ランチ時に入店し、限定メニュー"沖縄海鮮丼"(税込1480円)をオーダー。 沖縄県産の魚を使用した海鮮丼で、シンプルでネタは4,5種類で、たまご焼きがちょこっとあり、海ぶどうがアクセント。 普通に美味い。ボリューミーではないが、ショッピングモール内でサクッと食べる感じ。 他のメニューは、マクロ丼、やいくら丼など フードコート内なので、オーダー後、呼び出しがかかり受け取るシステム、 海が眺めるテラス席などもあり、好きなロケーションでいただくことが可能。 #沖縄 #豊見城 #豊見城市豊崎 #豊崎 #沖縄寿司 #沖縄海鮮丼 #豊見城寿司 #豊見城海鮮丼 #沖縄グルメ #豊見城グルメ #海鮮丼 #イーアス豊崎 #鮨びたろう #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
漁師である親父が釣り上げる「県産生まぐろ」の美味しさを是非ご堪能ください!
新鮮な海の幸と、 地元の山の恵みを ふんだんに・・・・
pm 13時予約して入店^_^ 若夫婦が切り盛りするお店^_^ オープンして1ヶ月過ぎた所みたいです ランチメニューは4種類 お任せ握り★ちらし寿司 お任せ煮魚★焼魚の中から好きなランチを選ぶ 各¥1,300(税込) ✳️初投稿お店✳️
年中!美味しい「かに料理」*予約制(当日予約も可)
奈良・京終の『心和』でかに会席。奈良市内では希少な、かに料理専門店です。家庭的な雰囲気なので、カジュアルに蟹気分の日にどうぞ。詳細はブログで、良ければどうぞ ⇒ https://bit.ly/3dMypig (食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。」)
低温調理した黒毛和牛の肉鮨は絶品。コースでは雲丹やいくらも肉鮨に載せています。
ふぐ料理前【北新地/梅田】国産限定の絶品ふぐを堪能できる人気おすすめ店
高級食材「チョウザメ」を使った心と体に優しい料理を気軽に食べれるお店兼研究所
チョウザメを堪能できるお店は、なかなか無いと思います! 私のお気に入りは、チョウザメの漬け丼です!上に乗ってるチョウザメの身はもちろん、下のご飯にもチョウザメの身が入った炊き込みご飯が使われていて、かなりのこだわりようです。チョウザメのエキスまで入っているそうです。栄養満点のチョウザメを全ていただいてください。と店主のチョウザメ巫女さん、最高の笑顔で語ってくださいました♪ ちなみに、お料理は、チョウザメ巫女さんが思考を重ねた創作料理だそうで、他では味わえないと思いますよ。お店の外には、大きなチョウザメさんが泳いでいて、触れちゃいます!とっても、おとなしくて可愛かったですよ♪他では出来ない体験でした。ありがとうございます。また行きたいです! #チョウザメ #オススメ
鮪解体師がオープンした生まぐろ料理専門店
【手軽に老舗のお寿司や海鮮丼を♪︎☆ヒカリエシンクス内の便利なテイクアウト専門寿司店】 東京都渋谷区渋谷。築地寿司清(つきじすしせい)。渋谷ヒカリエShinQs地下3階、東横のれん街にあるテイクアウト専門の老舗寿司店です。本店は築地にあり、25店舗展開(2021年5月現在)。明治22年(1889年)創業。最寄りは、近年大きく変貌を遂げた街、ビッグターミナル渋谷駅 φ(^Д^ ) それにしても、渋谷スクランブルスクエアをはじめ、ここ数年で渋谷の街はガラッと変わりましたねぇ(*・д・) 新宿・渋谷・池袋の三大街の中でもダントツじゃないかしら。 生まれたときから東京に住んでいますが、通勤通学の経路である新宿に比べて、まだまだ渋谷にはあまり縁のない私(*ノωノ) この日は取り敢えず、ヒカリエで夕食をGETしました。東横のれん街で目に留まったこちらで(σ・ω・)σ ◆本日の注文◆ まぐろ海鮮のっけ丼 810円 鮪、まぐろすきみ、炙りまぐろ、卵焼き。味はまぁ普通ですね。鮮魚店で同じ内容の海鮮丼400~600円くらいと変わらないかも。老舗のブランド力代+みたいなものかな(^_^;) 因みに、コチラは販売スペースの奥に職人さんがいるようで、お好み寿司を握って貰うことが出来るようです。 #十両 #渋谷ヒカリエShinQs #東横のれん街 #築地寿司清 #寿司 #海鮮丼 #老舗 #テイクアウト #再訪可能性あり(他店舗含む)
ゆったりとした音楽の流れる和モダンな店で美味しい炭焼きうなぎを堪能
近所にある鰻屋さん。知人から美味しいと教えてもらい 行ってきました。 肝焼きと鰻丼雅(5切)を注文 皮はパリパリ、中はふっくらしてすごく美味しかったです!味変で山椒も少しかけたりなど大満足 自分の家族はいつも違うお店に行っておりますが、自分は断然新栄さんの鰻が1番美味しいって思います! またお伺いします!おすすめですよ!
壱岐島の新鮮な魚介類、特に生うには絶品で年間を通して提供しております。
山形市にある炉端炭火焼きのお店 以前は屋台村で営業していましたが、コロナ禍の中新しいお店をオープンしました。庄内で取れる新鮮な魚介類の刺身 煮魚 焼き魚が食べれますが、炭火でじっくり焼く焼き魚は逸品で必ず口細カレイの塩焼きは、必ず注文して欲しい自家製塩辛や山形焼き鳥もうまいです。地酒が揃い日本酒好きな人に
住吉駅とか清澄白河駅の辺りに、美味しい寿司屋があると聞いて行ってきました。 店内はカウンター4席のみで、目の前で大将が一つ一つ丁寧に握ってくれるのを見れる特等席でした。4名から貸切もできるらしいので、接待や特別な日の食事にも最高ですね(貸切時は5席まで対応してくれるみたいですよ!)。 お店に入ってすぐ目に飛び込んできたのが、キラキラ輝く江戸切子のグラス。とても綺麗で日本酒への期待も高まります。 今回は日祝限定のランチおまかせコースを堪能してきました。 まずは前菜からスタート。ずんだ、エビ、レンコン、焼きナスが和え物になって出てきました。旬のずんだの爽やかな風味がいいアクセントになっていて、さらに食欲をそそります。他のエビ、ナス、レンコンとも相性ぴったりでした。 ガリは、塩と甘酢の2種類。お寿司の間に食べると口の中がリフレッシュされるのはもちろん、このガリ自体がめちゃくちゃ美味しくて、これだけでお酒が進みそうでした。 お寿司に合う日本酒も豊富に揃ってて、僕は大将にオススメされた「赤武」っていう日本酒を頼んでみました。これがもう、フルーティーな香りがするのに後味がめちゃくちゃスッキリしてて、お寿司にも本当に合うんですよ! お寿司は握り10貫と巻物、そしてお椀とデザートの構成です。 最初は春子鯛(カスゴダイ)。鯛って身が締まってるイメージがありますよね。でも、この春子鯛は驚くほど柔らかくて、口に入れた瞬間にとろけるようでした。最初の一貫からこんなにインパクトがあるとは!今日のお寿司に期待がさらに高まりますね。 次にアジ。脂がしっかり乗っているのに、全くしつこさがなく、旨味が口いっぱいに広がるんです。今まで食べたアジの中で間違いなく一番美味しかったです。アジってこんなに美味しかったんですね。 イサキは上品な味わいで、サッパリしていて口の中がすっと落ち着きます。 赤身は漬けのような濃厚な味わいでした。マグロ本来の旨味がぎゅっと凝縮されていて、これぞ江戸前寿司の醍醐味という感じですね。 中トロは、くどさのない脂の甘さと、マグロの旨みのバランスが最高でした。口溶けがとろけるようで、大将に伺うと、筋を丁寧に処理しているとのこと。一貫ずつ細やかな仕事がされているのが、本当に伝わってきましたね。 煮ホタテも貝の嫌なえぐみが全くなく、ホタテ本来の甘みが際立っていました。丁寧に火入れされているのがよくわかる、ふっくらとした食感でした。 そして、個人的に感動したのはケンサキイカですね。イカってこんな食感になるんだってくらい、大将の包丁の入れ方で、これまで食べたイカとは、全く違う食感に驚きました。ねっとりとしていて、噛めば噛むほど甘みがじゅわ~っと広がっていきます。 キスは甘いタレが絶妙で、ふっくらとした身とタレの相性が抜群でした。どのお寿司もそうなんですが、大将のネタとシャリのふんわりとした感じで、食べるとその2つが溶け合う握りが感動です。 車海老も身が甘くてプリップリでした。噛むたびに海老の甘みが口いっぱいに溢れてきて、思わず目を閉じてしまいました。 〆のあなごはふっくらとしていて、香りもすごく良かったです。口の中で溶けてしまうような食感で、完璧な締めくくりでしたね。 そして、ビックリしたのは「卵」 シバエビが入った卵焼きなんですが、これがもう美味すぎて衝撃でした。もはやスイーツの領域で、これだけ買って帰りたいくらい!でも、作るのにもかなりの手間がかかるみたいで、そういう訳にもいかないみたいです。 巻物は「鉄火巻」。これもマグロの旨味がしっかり感じられて、握りとはまた違った意味で、口の中でシャリとマグロが一体になる美味しさでした。 シャリにもこだわりが半端ないんです。山形のはえぬきというお米を清澄白河の有名なお米屋さんで1年寝かせたものを使ってるそうです。水分が抜けて、お寿司に使うのにピッタリのお米になるんだとか。 赤だしも、普通の寿司屋で飲む赤だしと全然違いました。出汁の味がしっかり感じられて、ほっとする美味しさでしたね。 最後の青梅のゼリーも、梅の味が濃くて、さっぱりとコースを締めくくれました。口の中がすごく爽やかになって、最後まで最高のコースでした。 ネタは本当にどれも美味しくて、季節やネタの状態によって、美味しく食べられるように寝かしたり、調理したりと、とても手間がかかっていました。 本当に大将が一つ一つに魂を込めて丁寧に握ってくれているのがひしひしと伝わってきました。 ランチからまさに至福の時間を味わいました。 特別な日のデートにも使えるし、ちょっと贅沢したいランチにもぴったりです。これはまた絶対に食べに来たい!そう思える最高のお寿司屋さんでした!
【大宮駅東口徒歩2分】明治22年創業の名店が姉妹店オープン。伝統の鰻を大宮で堪能
【錦糸町駅 徒歩1分】板前寿司×炭火焼鳥!旨い酒が進む錦糸町の粋な一軒
おまかせ10貫握りとねぎとろ巻き、セット茶碗蒸しで1350円。 錦糸町のワタミ系列のお店が入ったビル2Fにあるお店です。以前はマグロをウリにしたお店が入っていたフロアです。ランチをやっていたので入ってみました。つみれ汁とあら汁がセルフサービスでお代わり無料です。一杯ずついただきました。汁物も茶碗蒸しも具沢山でしたし、お寿司も美味しくてお腹いっぱいになりました。
【松本駅徒歩5分】海鮮浜焼き風BBQパーティー!牡蠣食べ放題♪お一人様も大歓迎!
とにかく料理が何でも美味しくて、正直ビックリしました!メインは牡蠣料理の居酒屋ですが、生、焼き、炙りどれを食べてもウマい!唐揚げとか、味噌豚とか、だし巻きとか、メジャーな一品たちも、どこよりもウマかった! 店内も比較的空間に余裕があって居心地も良い。こんなところにこんな良い店があるとは知りませんでした。リピート確定です! 店長の若いお兄ちゃんが頑張っているようで、こんな美味いもの出されると応援したくなります。そんなお店です。