更新日:2026年02月10日
豊富な日本酒と絶品和食を味わえる癒しの空間
【日本酒呑み♪】 美味しい日本酒とお料理をいただきにやってきました。 まずはお通しにテンションあがります。 そしてお刺身! その他のお料理もとても美味しくて、あれこれついいただきたくなります。 日本酒のラインナップも多いので、あれこれ呑みたくなります。 ここは日本酒好きには堪りませんね。 またぜひ来たいです。 ごちそうさまでした。
ホテル内でゆったり、温泉と日本料理をお楽しみください
2回の入浴とランチのセット7500円くらい(土曜日) お風呂はフェイスタオル付き 大阪よりバスで1時間ほど、伊丹空港へは30分 ゆっくり楽しめて◎
研ぎ澄まされた目利き、仲買との信頼関係で仕入れる厳選した食材、旬の江戸前鮨を堪能
各線三宮(三ノ宮)駅から西、神戸サウナの裏路地に佇むお寿司屋さん。 引き扉を開けると、階段が現れます。 一歩上がるこどにワクワク。 迎えてくれたのは、髪を一つに結んだ笑顔の素敵な大将と、木の温もりを感じる檜のカウンター席。 3階にシックで雰囲気抜群の個室もあります。 旬の素材を生かした明石や淡路の鮮魚が中心の、ライブ感溢れるコース料理が楽しめます。 お昼のおまかせコース¥8,800 12:00〜14:00 最終受付13:00 夜のおまかせコース¥15,400 18:00〜23:00 最終受付21:00 [お昼のおまかせコース¥8,800] ⚪︎鰹 ⚪︎子持昆布/ばい貝 子持ち昆布とばい貝の食感の対比が楽しい。 ⚪︎にぎり シャリには赤酢を使用、口の中でほろりとほどけ、1粒1粒を感じる好みのシャリ。 ・トロ 目の前で炭火で焼き目を付けて。 目の前に出されると、さらに香りが高まる。 口に入れるととろけて旨味が広がります。 ・葉ちびき ・烏賊/雲丹 包丁を入れたアオリイカに北海道の小川のナマウニを惜しみなくのせて。 柚子の香り。 ⚪︎鰻 蒲焼きに海苔を巻いて ⚪︎にぎり ・鮪 ⚪︎茶碗蒸し 上には鱧の身と鱧の卵。 蛤のペーストの餡が香ります。 生地の方には鶏ガラのお出汁。 ⚪︎にぎり ・吉次 金目鯛 混ぜ合わせて混ぜご飯のように。 金目鯛の持つ脂が、この食べ方にピッタリ ・平鯵 ・トロタク 鮪の色んな部位+たくあんのトロタクの太巻きの断面に、さらにトロタクをこんもりとのせて、胡麻をプラス。 トロの脂の甘みとたくあんの塩味がたまりません。 ⚪︎赤出汁 ⚪︎冷菓子 マンゴーもなか 液体窒素を使った、水蒸気もくもくのショータイム。 氷の結晶がすごく小さいから、口溶けがなめらか。 #ながり鮨錬 #三宮寿司 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸寿司 #神戸ランチ #神戸グルメ
鮮度抜群の海の幸を駅チカで楽しめる、贅沢海鮮丼専門スポット
【アトレ吉祥寺内にあるので便利☆ハワイ沖で漁獲し直送!まぐろぶつ専門店】 東京都武蔵野市吉祥寺南町。遠洋まぐろ漁船「八幡丸」がハワイ沖で漁獲し、特別な方法で鮮度管理された良質な「まぐろ」を直接届けるコンセプトの「まぐろぶつ専門店」です。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。駅直結の商業施設「アトレ吉祥寺」本館1階にあります _φ(・_・ 平日19時過ぎ、吉祥寺から帰る際にコチラで夕食GETだぜ!店員さん1名。閉店間際ではないので、10%値引きにとどまっていたけど購入。 ◆本日の注文◆ 3種の漬け丼 1274円 −10%引き −128円 まぐろ、鯛、サーモン、3種類の漬け丼です。美味しかったけどお高めで、私には量が少なかったです(*´Д`) #前頭 #海鮮丼 #魚介・海鮮料理 #アトレ吉祥寺 #遠洋まぐろ漁船 #ハワイ沖 #めばちまぐろ #お値段高め #マルイ国分寺にも店舗あり
【あいの里教育大駅徒歩6分】あれもこれも食べたい夜に!焼肉×居酒屋が夢のコラボ!
私的につぼ八で最高傑作の【いか焼き他】11月8日木曜日に、つぼ八あいの里店に初めて訪問しました。 私は、つぼ八一号店の札幌の西区山の手の8坪の店に、中学生の時に初めていってからもう40年以上経っていますが、正直に言って今までつぼ八の全ての料理にあまり美味しく感じたことがありませんでした。 なので、今回も幹事さんに全てお任せの一人3500円飲み放題コースでほとんど期待しないで行ってみたのですが、このあいの里店が特別なのか、もしくはこの数年でつぼ八全体が凄く美味しくなったのか迷うくらいに何でも美味しいのです❣️ その中で、特に素晴らしかったのが立派なイカ焼きです♪( ´▽`) さらに、鳥肉の塩味の鍋も出汁が良く効いて美味しかったのですが、〆のラーメンの麺が特に美味しく感じました♪(v^_^)v❤️ #半端なく旨いイカ焼き #塩味の鳥鍋旨し #鍋の〆ラーメンの麺がすこぶる良い感じ #このメニューでの飲み放題3500円は、なんまらコスパ高し #チームドボン #929
神経締めの極上鮮魚と日本酒が楽しめる隠れ家和食処
私の誕生日は、もはやこのお店になりました。玄関を入った瞬間に嬉しさが込み上げます。とにかく神経締めされた魚が美味しいので刺身は外せません。でも焼魚も初めて食べた卵焼きも本当に美味しい!日本酒も豊富で而今の三種飲み比べから始まり、いい気分になるまで様々なお酒を堪能しました。
筑西市を斜めに行き交う、県道23号線の房山交差点から南西へ、少し行くと右手(西側)に見えてくる場所に、店を構えている《居酒屋 咲》さんになります。店内は、思わず会話が弾みそうなアットホームの雰囲気です。料理は「THE お袋の味」の品々を数多く揃っています。好んで注文する【本マグロ刺身】は、新鮮で癖のない良質な脂が旨い、お薦めの逸品です! #居酒屋咲 #居酒屋 #咲 #おいしい #旨い #刺身 #本マグロ #お袋の味 #ポテトサラダ #唐揚げ #筑西 #焼イカ #隠れ家
佐野駅南口の近くにある「市役所」から殿町通りに向かって徒歩約2分、あんかけラーメンで有名な『精養軒 万店』さん手前の角に店を構えている《魚貞》さんになります。ひと見では、魚屋と思えない清潔で重みのある和モダンな店構えに心引かれます。魚は、普通の刺身もとても美味しいですが、好んで注文するのが【マグロの中落ち】です! マグロの骨などから丁寧に取り除いたあまりお目にかかれないレア部位。しかも、店頭には並んでいません。飛び込みで「中落ちありますか」と聞くと、ほとんど売り切れ状態。電話予約が必須です!量がとても多く、4人で食べても満足できる上、ナント¥500円!と激安なんです!怖そうだけど、気さくで魚の美味しい食べ方を教えてくれる、ご主人と何とも優しそうな奥様のいる、とても素晴らしいお店です。 #魚貞 #魚屋 #魚が安くて美味い店 #新鮮なお造り #地元民に愛される店 #旬の食材を味わえる #レアな部位が食べれる #予約必須 #美味しい #旨い #晩酌 #夕食 #おかず #マグロ #中落ち #盛り合わせ #激安 #注文してから調理 #鮮度が自慢 #刺身の種類豊富 #隠れた名店 #佐野 #栃木 #北関東
【奥多摩駅徒歩5分】奥多摩の旬を炉ばたで。利酒師が選ぶ酒と共に癒やしのひととき。
奥多摩とは思えない、ジャズが流れるお洒落な居酒屋。 料理は本格的、板長が目の前で作ります。 お酒は多種、利き酒師の女将にオススメを訊いてみましょう。
【当日予約可】ランチから宴会まで対応!アットホームな鉄板ダイニングで特別な時間を
【新宿三丁目駅 徒歩3分】職人の技が光る鮮魚と地酒、心落ち着く老舗の地下空間。
新宿を代表する名酒場へ。20年ぶりに会う旧友と、選んだ場所はこちら。時を経て金銭感覚もわからないため高すぎない場所をと。大正解です、禁煙で大人に雰囲気もあるし年季を感じる清潔で渋い店。 お造り、煮物、焼き物、ご飯物となんでも揃うし美味しい。インバウンド客もちらほら。満席でした。
魚問屋直営だからこその鮮度抜群のお刺身。四季折々の旬の食材をおすすめ出来る店。
夜は、まるさん屋さんに来ました〜岩がきが食べたくて夏御膳のコースにしました。生ビールと冷酒で常山いただきました
女将が一から作ったおばんざいと新鮮な魚、こだわりの日本酒…通をも唸らせる味わい!
名店と噂を聞いて予約、訪問させてもらいました。 料理の量、日本酒の量(一杯の)が異常に多いので注意です。 女将の体調が良くないようで、全盛期に来たかったなと若干後悔。 生マグロのフルコースと付き出しの大量の生牡蠣が最高でした。
【小樽駅徒歩1分】三角市場内武田鮮魚店直営!小樽の新鮮魚介をお楽しみください!
たかだか海鮮丼を食べるのにファストパス(500円)を買って並びを飛ばしたのに出てくるのに40分くらいかかってファストパスの意味ないやないかい!と言いたかったけどシャコは卵パンパンだし本シシャモは相変わらず死ぬほど美味いしなんだったら焦らされた分海鮮丼めっちゃ美味しく感じて逆にありがとう的な何かでした笑笑
【函館駅3分】9トン特大水槽から獲れたての海鮮をその場で調理!函館で海鮮はここ♪
函館といったらイカ!カニ! それを全部叶えてくれるのがこちらのお店 この日は開店と同時に入ったので活イカをいただけたのだが、イカも雲丹も不漁が多いらしくこの日はラッキーでした
恵比寿駅から5分。裏路地にある日本料理の店。お食事デートや接待までゆっくりと。。
和の食いがらしで、美味しい和食とペアリングを楽しむ!! 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、恵比寿の「和の食いがらし」さんへやってきました。 まずは、すだちサワーからいただきます。 ここからは、ドリンクペアリングで楽しみました。 【煮穴子蒸し寿司】 兜の形のつたをあけると、煮穴子蒸し寿司が登場!! 花山椒の佃煮がいいアクセントになっています。 シャンパンと一緒にいただきました。 【八寸】 八寸は、 ・インゲン胡麻和え ・卵黄西京漬け ・ツルナ ・カラスミ ・ヤーコン天婦羅 など 一つ一つがいいお酒のあてになり、羽前白梅・ハンガリーワインとのペアリングを楽しみます。 【うすい豆豆富・鱧の御椀】 【お造り】 お造りは、シマアジの漬け。 うるいの酢漬け、ボウフウと一緒にいただきます。 こちらは、金鶴と一緒に!! 【太刀魚】 【炊合せ】 蒸しアワビの飛竜頭です 【軍鶏・ごぼう御飯】 今日の御飯は、軍鶏とごぼうの御飯。 そして、白御飯のおともは、 ・出汁巻玉子 ・あか牛すき焼き仕立て ・宮崎牛鍬焼 ・合鴨塩焼き ・真子含め煮 ・山利の釜揚げしらす ・堀皮屋の金山寺味噌 から選べるということで、全部いただいちゃいました。 これは、御飯が進んで困っちゃうやつですね。 【デザート】 デザートは、 ・メロンゼリー寄せ ・バニラアイス ・水羊羹 の3種類。 最後に貴腐ワインをいただいて、〆となりました。
新鮮なイカと季節の海鮮に感動できる、函館の特別な味体験
函館旅行⑤ #活真いか刺 #げその唐揚げ #にしん漬け #生ラム葱塩串 #宝蘭やきとり #SORACHI #郷宝 イカは提供された時点でめちゃくちゃ動いてます! ゲソは、塩焼き、刺身、唐揚げから好きな調理方法が選べるので今回は唐揚げにしました! 生ラム串がめっちゃ美味しい♪ 日本酒の郷宝にもハマったので空港のお土産で買って帰る予定です。
風薫る《食欲の秋》は三密知らずの縁側で♪高知のお酒×土佐魚介を楽しむ天満の人気店
鰹の藁焼きが食べたくなり立ち寄った。 2軒目のおひとり様には量が多いと思ったが、熱燗と一緒に美味しくいただきました。0911
まぐろ愛溢れる店長がいるまぐろ専門店
◆マグロと朝猟れ鮮魚がのった贅沢日替わり海鮮定食 1,958円(税込) ◆ご飯大盛り(無料) ※税込 今日の在宅勤務のランチは、新鮮な三崎マグロと地魚をリーズナブルなお値段でいただけるハイコスパなこちらの海鮮料理でした。 初訪でしたが、次の理由で一発でこの店とこのメニューが気に入りました! 久しぶりに BEST 評価です。 ・刺身が美味しい ・地元名産のアジを刺身とフライで提供 ・味噌汁の具までマグロ ・ご飯大盛りが漫画盛り ・無料ドリンクバー ・接客が親切・笑顔 ・駅から近い ドリンクはセルフサービスですが、フルーツ水、黒ウーロン茶、麦茶、コーン茶、緑茶、コーヒーがドリンクバーのスタイルで提供されています。 料理は特に刺身が抜群で、今日ノネタは、たっぷりのまぐろ、いくら、ボタンエビ、しらすぼし、いくら、たこ、にほたて、アジ、はまちと9種類もあって、アジは姿造りと超豪華! それも一切れが大きくて、はまちは一口では大き過ぎて嚙み切っていただきました。刺身を嚙み切って食べたのはもしかすると初めてかも。 こんな豪華な料理を作るのは厳つい男性だろうと勝手に思っていたらランチ閉店時間で厨房から出てきた方はなんとスラっとした素敵な女性でした。 ホール担当じゃないのに愛想が良くて味噌汁の具がマグロなのに感動した事を伝えると 「そうマグロ入れてるんです。美味しかったですか?」 とニコニコ笑顔、ホール担当の女性スタッフさんも親切対応でとてもいい気分で退店しました。 夜は日本酒も充実しているようです。 絶対リピートします。
大街道駅3分!旬魚と逸品料理を味わう大人の鮨いの
松山のbronzeのお寿司やさん。 愛媛の旬のお魚がいただけた。 松山あげのお寿司も楽しい! 新銀杏と渡り蟹の茶碗蒸しも最高〜 いくらの小丼の彩りの綺麗さと濃厚さもよい。 ・かます 9/1から解禁 ・いさき づけ 愛南町 ・新イカのゲソ 愛南町の蛸 ・いくらの小丼 半熟 ・新銀杏と渡り蟹の茶碗蒸し しじみ出汁 ・秋刀魚の幽庵焼き、めひかり幽庵焼き 握り ・かすご鯛 ・小肌 ・白甘鯛 ・新烏賊 ・鯵 ・鮪 中トロ 塩釜 ・赤身 塩釜 ・赤雲丹 二神島 ・才巻き海老 今治 ・穴子 島根 ・松山あげ 握り