握り・巻物・つまみ、何を食べても美味しい、リピーターの多い寿司店
暫くぶりにお邪魔しました(^.^)昼呑みでは無いけれど日が長く、暖簾越しに西陽を感じます。 自分はビールとハイボール、皆さんもお好みのお酒を頂きながら肴を頂きました。 今日は、刺身と握り。穴子はフワフワ柔らかい。トロもいい感じですが、ツマミでもらった蛸、鳥貝、鮟肝が特に良かったです。
飯田、鼎駅付近の回転寿司
茅野、青柳駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
ネタは築地直送で、しかも店主が毎月自身で築地まで確認に行く念の入れよう。こんなところに?と思う位の場所にこじんまりした佇まいの隠れた名店です。
上山田にある戸倉駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
高所恐怖症なのだ。 いや、単に高いところがだめだというわけではない。商売柄、足場に登らないわけにはいかないし、地上50階建てマンションの最頂部に佇み、下を覗いても平気でいられる。では何がだめかといえば足元がない高いところ、リフトとかロープウェイとか。飛行機なんかも多分だめだなァ。 そのかわり狭いところは好きだ。 押入の中や部屋の隅でじっとしていたりするのもよい。昨年、松代地下壕を見学に行ったがどうにも嬉しくてドキドキと動悸が収まらなかったものだ。ああ、そういえば自分の部屋は幅1.82m×奥行き4.2mだが、両サイドに本棚を配したから、実質1mほどの幅しかない、せまいせまい部屋なのだ。なかなか落ち着きがあってよい。 私に限らず男の子(元含む)はみなそうなのかもしれない。「狭くてよいから自分だけの空間が欲しい」という男性のお客様とお行き会いする事は多いし、うちの息子だって自宅で見かけないな、と探したら机の下で寝転がって本をいたり。男にはそういう習性が備わっているのかもしれない。出版から150年も経過しているに関わらず「トム・ソーヤーの冒険」が世界中で好まれているのも、その習性ゆえではないか。 「うなぎ・寿し 辰勢」 戸倉上山田と坂城のちょうど中間くらいにある寿司屋さん。旧道沿いにひっそり建っている。古びているから、ちょっと見には「営業してるの?」という気になるが、じつはけっこうな人気店であるという。こちらは基本的に個室なのでとても特徴的なのだ。かなりな頻度でテレビやYouTubeで紹介されてもいる。本日は打ち合わせのあとご馳走して下さるとの事だ、ありがたくたっぷりいただく事としよう。 通されたのは廊下に面した、襖で仕切られた2坪ほどの小さな部屋、これがいくつも連なっている構造のようだ。ランチメニューはかつ丼、角煮丼、ネギとろ丼などの丼もの。さばの味噌煮定食、まぐろ山かけ定食など定食ものがある。 「シーフードサラダ」820円 シーフードサラダというからには、ガラスが銀の器で楚々としたものが登場すると思いきや、丼ものにモリモリの千切りキャベツ。上にマグロ、サーモン、タコ、イカ、エビなどが配され、トビコが散らされている。寿司屋さんらしい「海鮮・野菜の盛り合わせ」といった風情の一品。シーザーズドレッシングがよくあっている。 「きも焼き(1本)」350円 うなぎの肝というのはずっと肝臓だと思っていたが、じつは胃や腸など消化器官なのだそうだ。道理でたまにコリコリしたのに当たると思った。というか、そもそもどんなものか分からずに食べていたのか、私は。無造作に串刺しされているものが多いが、こちらは寿司屋さんらしく丁寧に巻かれきれいに並んでいる。見た目も味わいもとてもよろしい。 「うな丼 大盛」2100円 そしてメインディッシュの登場。奢ってもらうからには容赦はない。コロンとした丼にてんこ盛りご飯。ついいつも通り大盛にしてしまったが、並で十分だったかも。蒲焼きは蒸しなしの関西風、というか長野ではこれが主流だよね。特別料理ではない、あくまでも焼き魚という風情が好き。山椒たっぷりふりかけていただきます。皮はしっかり、といって身はふわふわであるのが心地よい。甘いタレがまた素晴らしい。 少々古びてはいるが居心地のよい、とても落ち着く空間であった。素晴らしい。次回は角煮丼をいただこう。
茅野、富士見駅付近の寿司屋さん
元々が寿司店なので寿司はもちろんですが、ランチのクリームコロッケや鶏唐揚げも人気メニューです。和食の料理人が作っているだけに一味違います。 店舗前の駐車場は狭いため、停められない場合は富士見駅前の駐車場へ(3時間無料)。人数が多い場合は、予約してからの訪問がお奨めです。
山吹にある下平駅近くの回転寿司
メガドンキ高森店にある、丸忠さんにお邪魔しました!いわゆるグルメ系のお店で100円ではなく、それなりの値段ですがアワビや近代マグロなど、今日もしっかりランチ約4000円頂きました(;^_^A おいしかったです #鮮度が自慢 #写真を撮りたくなる料理 #注文してから調理 #一人でも気軽に入れる #魚が安くて美味い店
下伊那郡下條村にある唐笠駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
山に囲まれた南信州で、旨い鮨を食す(^.^) えっ、山の中の鮨屋さん⁈ と思うでしょうが、一度訪れる価値有りですよ。 箸で海老味噌をつつきながら冷酒を頂き、次々に握られる大将おまかせの鮨を頂きました。 鮪は4貫シリーズ、まずは中トロと小トロの食べ比べ。その後は大トロと続き、ラストは赤身。 鱸、槍烏賊、小肌、トロきゅうも良かったけど、終盤で手のひらに乗せてもらった雲丹は最高でした。 今度はランチでお邪魔してみようかな。 #サマーグルメキャンペーン
福島にある木曽福島駅付近の海鮮料理のお店
これで日替わり定食 量がハンパない おふくろの味で、グッド
大垣市にある室駅付近の寿司屋さん
長良川を眺めながら楽しむ鮎づくしコースが自慢
鮎が食べたくてお昼に伺いました。 落ち着いた雰囲気の中、鮎のコース料理がいだけますた。 近くの長良川では、天気も良かったし暑かったのもあり、 SUP?を楽しんでおられる方を多数みかけました。 コース料理は甘露煮からスタート。 甘露煮は甘じょっぱくてご飯にもお酒にも合いそうです。 大根の酢の物は、甘じょっぱくなった口をリセットしてくれました。 揚げナスの味噌和えウマーです。 長芋焼きは、塩味がきいているので、お酒のアテにピッタリです。 焼鮎は、よく焼いてあり、頭からパリパリ食べられます。 おコゲの香りがたまらんです。 肝の苦みも美味しい。 田楽味噌にアーモンドも香ばしさがバージョンアップで美味しいです。 フライがイチオシ。 鮎雑炊は絶品でした。出汁が美味すぎます。 〆は紅茶のゼリー。 良い天気で川を眺めながらいただく鮎に大満足です。 #長良川 #天然鮎 #コース料理 #特別な日のデートに #駐車場あり
家族連れに嬉しいお座敷で味わう絶品ハヤシライス
ハヤシライス推しのお店。 小さな子が居てもお座敷で、ゆっくり頂けます。全部一緒に提供して下さってお心遣いありがとうございます♪美味しかった。
野球愛あふれる温かな居酒屋で味わう寿司・刺身定食
いつもお世話になっている後輩くんと土岐市は駄知(だち)での仕事後、久しぶりに飯でも行こうとなり、近場のお店を検索。 「だち一球」。 土岐の人なら、おそらく一度耳に入ったら忘れられない、覚えやすい店名でしょう。 だち一球。 入店すると、おじ様、お姉様方がワイワイしてる居酒屋状態。 寿司定食 1,750円。 後輩くんは、刺身定食を。 ビールでも飲みたいとこですが、代行代がいくらすんねん、駅もないし。ってことで、ノンアルで乾杯。 店内には読売巨人の長嶋茂雄さんのポスターが、なぜか伊藤博文の旧千円札と一緒に額縁に飾られてあります。 高校野球関連のもあったし、野球のお好きな店主さんなのでしょう。 だち一球。
各務原市役所駅 徒歩8分|本物の魚の旨さを、気取らず手ごろに味わえる寿司・和食
8月末のとっても暑い昼。 いつもお世話になっている同業他社さんとのランチミーティングは、岐阜県各務原市那加不動丘の 寿司たなかさんで。 この日は奢ってもらえる日でしたので、遠慮なく上寿司を。 7月1日〜8月29日までの平日限定ランチ。 スシソーメンランチ(上) 4,400円。 イカの刺身がモチっと、甘くて美味しかった。 ソーメンは歯応え良く、安モンでは無いなと。 寿司は上なので、うれしいウニ・イクラ。 9月からの平日限定ランチが始まったそうですので、また奢ってもらえる機会があらば、よろしくお願いします。
山県市にある寿司屋さん
三宅にある切通駅付近の寿司屋さん
田町にある第一通り駅近くの寿司屋さん
島田市にある日切駅からすぐの寿司屋さん
家族で寿し宗さんへ 大将が綺麗にお掃除して漬け込んだイクラはプチップチ❗ つまみにしてもらうと、色んなお寿司にトッピングできてしまう笑)技あり❗です。 満腹でした。
富士市にある竪堀駅付近の海鮮料理のお店
藤枝、藤枝駅近くの海鮮料理のお店
子供のお祝いで、三月の日曜日にふぐ料理を食べに、ほてい竹にお邪魔しました。 ほてい竹さんは居酒屋さんで、お酒が飲めない僕にはハードルが高いお店です(^_^ ;)。 気さくなご主人と奥様が二人で仲良くお店を切り盛りしています。 ご主人から「ふぐは2月過ぎると白子が採れるから、2月以降がオススメだよ」と聞いていたので、お店を予約して伺いました。お座敷があるので、ゆっくり食べられます。 前菜三種、ふぐ刺し、から揚げ、ふぐ鍋、雑炊がコースになって出てきます。 ふぐ刺しは少し厚みがあり、ふぐの弾力が感じられます。ポン酢に負けないふぐの甘みがすごい! から揚げは香ばしさが口いっぱいに広がります。ふぐ料理の中で一番好きかもしれないです。 鍋はふぐからでる出汁が野菜に染み込んでとても美味しいです。白子が絶品! シメはやっぱり雑炊。お腹いっぱいだから少し少なめにしてくださいってお願いしたのにまさかのボリューム。 ふぐの旨味と卵とご飯の甘みが感じられて、幸せです。 お腹いっぱいで大満足です! お腹いっぱいになり過ぎて、お店の外観を帰りに撮ろうとしましたが忘れてしまいました。-_-b 料理も美味しいですが、ご主人と奥様に会いたくなる、サービスいっぱいのお店です(^_^)。 #ふぐ料理最高! #気さくなご主人と奥様
富田にある近鉄富田駅近くの寿司屋さん
四日市は富田の千代寿司 さん 13:00過ぎに入店 先客はタクシーの運ちゃんおひとり 入口入ってすぐ左のテーブル席へ着席 ランチタイムのみ営業されておられます 冬美ちゃんきれいやなぁ( ゚ ρ ゚ )ボー 木曜日のランチ"三匹のエビフライ"をオーダー 7,8分で着盆されました ランチは決まっているようで 火曜日は天婦羅 水曜日はハンバーグ 木曜日は三匹のエビフライ 金曜日はアジフライ そして土曜日は特製寿司が食べられます 三匹と聞いて… "レツゴー三匹"を思い出したそこの貴方! ( *° ―°)人(*´ω`*)ナカーマ マカロニサラダにはスライスリンゴが入っており なんか久しぶりで嬉しかったです(*^^)v エビフライは三匹ってところが良いですね 玉子焼きはさすがお寿司屋さん!めっちゃ美味い みかんは薄皮で甘さと酸っぱさのバランス良しです あとは牛肉とごぼうの甘辛煮と豆腐とわかめの赤だし に漬物と色々食べられます ハンバーグとか他のランチも食べてみたい… シンプルメニューですがどれも美味そうでした(・ε・ )