徹底した「骨抜き鰻」で「子どもにも安心して食べさせられる」蒲焼をご提供
春の鰻祭り開催!うな重40%OFF(4,950円→3,000円) 銀座4丁目で江戸時代から鰻を商う老舗「登亭」。 「骨抜き鰻」を実に銀座の一等地でもリーズナブルに提供してくれる同店でしたが、15年前から稚魚の不漁で高値高騰、なかなか気軽に足を運ぶことができませんでした。 しかし今年(2025年)は5年ぶりの記録的な豊漁。 嬉しいことに4月26日(土)から「春の鰻祭り」と題して「うな重(竹)」1人前4,950円が3,000円、「うな丼」1人前も2,600円→1,500円と大幅値下げ中。 早速、「うな重(竹)」をオーダー。 まるまる1尾、ふっくら大きな鰻は相変わらず美味ですね。 しばらく通ってしまいそうです。
【新橋駅徒歩3分・個室あり】全国の牡蠣×日本酒!全ての牡蠣は滅菌済で提供
新橋で人気の牡蠣専門店。初めてなのでお勧めの牡蠣コースにしてみました。 生牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣鍋と堪能しました。夏に辛い鍋なのは少し失敗でしたが、牡蠣鍋は鍋から溢れるほど牡蠣が山盛り。冬に食べたいですね。 次回は食べなかった「牡蠣のなめろう」を試してみたい。
贅沢な個室で味わう、ふっくら鰻と旬を楽しむ和食コース
公園の中にあるこちら。います工事中だけど開いてます。 14時くらいで待ち時間なし。 頼んでからもそんなに待たなかった。 私的には骨感があって気になった。 お吸い物はキモではないやつ。安いのにしたからなのかなぁ
【神田駅 徒歩3分】神田で出会う極上いわし!お仕事帰りの一杯、ホッと一息の一軒♪
神田駅近くにある、宝山 いわし料理 大松さんでランチ頂きました! いわし刺身定食 1,000円 実は私、イワシ好きなんですよ! なかなかイワシ料理を売りにしたお店って少ないですよね。 刺身頂きましたが、作り置きでしたが、めっちゃ美味しいんです。 夜来て、イワシで一杯したいですね〜。 良いお店見つけました^_^
新型コロナウイルス感染症に伴う営業時間のご案内
土用の丑の日に鰻重を頂きました 落ち着いたしつらえ 山の手言葉の女将さんや 息子さんかなご主人始め 皆さん丁寧な接客 鰻重は関東の基本味 ややタレの塩味が強いが甘さもあり 蓋を開けると焼いた鰻の香り 香ばしさがあり脂も程よく柔らかい 鰻重だなって安心感すら湧いてくる 香の物の白菜がきちんと揃えられていて そんなところにも店のきちんとした 姿勢が現れていて大変良いイメージ
旬の逸品と粋な握りを味わえる、隠れ家のようなカウンター寿司
#酒が進み過ぎる 仕事の前泊で大阪滞在中の夕飯に、 裏天王寺のまんまさんにお邪魔しました♪ 本店とはなれがあるそうで、 今回は、はなれへ。 黒板に書いてある、 本日のおすすめより、 刺し盛り、助子の煮付などをいただきました♪ どちらも美味しいあてだったもので、 酒が進んでしまいます(笑)。 最後にお好みで握りをいくつか握っていただきました⭐︎ #寿司職人が握る #カウンターで一人飲み #遊び心あり
予約必須!白焼きタレ焼きの「うな箱二のう」がお薦め!駅前の人気鰻屋
清里へのゴルフ旅行 電話予約必須の小淵沢うなぎ店 老舗の雰囲気は店内に出ており、 畳の上のテーブル、古民家、古美術、コンコースの光具合、どれも気に入りました うなぎの味は絶品で関西風の焼き、味付けも上品です 国産うな重・肝吸い付きを頼みました #小淵沢 #国産うな重 #老舗
名古屋で行列必須のひつまぶしの味を東京ソラマチで。
自分的には鰻は地焼きが好きなのでついついこの店に入ってしまいます 上鰻重と上ひつまぶしを注文 やっぱりこの皮目のパリパリ感と中のジューシーさがたまりません
贅沢なカニ料理を個室で楽しめる極上空間
前からずっと来たかったきた福さん。 奥さんとクリスマスディナーとしてやってきました。 完全個室で、エンターテイメント性もあって、ご飯も美味しく、サービスも丁寧で大満足!! 生、レア、ミディアム、焼き、茹でと徐々に味の変化を楽しむカニの美味しさはたまりませんでした。 今回はフグとカニのコースだったのですが、品数も多くお腹いっぱいに。余ったご飯はおにぎりにして持って帰れるという素敵な計らいも。 すべて最高のお料理でしたー。 カニの概念が変わるステキな一晩。 フグも美味しく冬を贅沢に濃縮した時間でした。 あー、最高。
板前の手間暇を惜しまない丁寧な仕込みで、旬の素材を最大限に引き出した和食料理。
今日から久々の名古屋です。 生憎の雨ですが、地下をうまくくぐり抜ければ駅から直結のこちらのひつまぶしを目指して来店。 意外にサラリーマンがランチを楽しむグルメ街みたいなとこにありましたw こちらのひつまぶし3850円ですが、タレがあまり甘くなく大人の味だった印象。うなぎはカリッとしてて美味しかったです(^^)一般的なひつまぶしに比べたらリーズナブルな気がします。 あと、このお店は和食全般も美味しそうで(いや、もはやそっちがメイン?)、つぎは銀だらの幽庵焼きをたべてみたいです。
< 10:30〜 >近江町市場で水揚げした新鮮な海鮮料理と能登牛が頂ける居酒屋
金沢 近江町市場にある 刺身屋 のど黒丼をランチでいただきました! 脂が濃厚で旨味たっぷり、でもしつこくない味わいで美味しかったです。 メニューには色々な種類の海鮮丼があり、いつ来ても飽きなそう!
下町で味わう、ふわふわ肉厚うな重と香ばしい焼き加減が光る鰻の名店
うな重上3470円。私ランク63。食べログは3.6 下町感のある初台の中でも、さらに田舎っぽい落ち着く店構えと内装の赤垣さんに行きました。料理も含めて予約して伺ったところ、10分で出てきました。 上品な高級うな重と違って少し粗さがあるんですが、それがハマって、すごく美味しい。肉厚、フワフワ、脂のり良い、少し薄味、ご飯しっかりめ(ベチャっとしていない)、そして焦げ目があり焼き魚食べてる感じもする。最後のは悪い印象に聞こえるかもしれないが、少しついてる焦げ目が本当に美味しかったです。 うなぎの産地は、国産(宮崎など)、中国産こだわらず、状態の良いものを仕入れているとのこと 値段を考慮すると、圧倒的なコスパの店です。 再訪したい。
とれたて海の幸と創作貝料理をリーズナブルに味わえる、貝好きの楽園
リーズナブルでおいしい!海鮮好きにはたまらない! ワインもコスパ良く、いろんな海鮮が楽しめました。 牡蠣のやかん蒸しなんてはじめて!ぷりっぷりの牡蠣をたくさん食べられて最高でした。
甘さ控えめのすっきり鰻と老舗の佇まいで味わう伝統の一膳
なんだかんだ東京 ❻-2 次男の誕生日祝で、茅場町のうなぎ『喜代川』に出掛けてきました。 一時期、この近所に単身赴任してたことがあって、みんなの馴染みの街です。 ここは東証に近く、上場日当日のお昼に、よくお客さんと出掛けました。鐘を鳴らして高揚した社長の顔を見るのが好きでした。 「うな重 竹」の肝吸い付きです。やわらかくてコクがあって、満足な老舗の味です。 お店の佇まいも雰囲気よく、外人さんも少ないので貴重な街とお店です。 次男も 瓶ビールを1本頼んでました。「じゃあ、手酌で。」という私の台詞が、義父に似てきたのが自分でおかしかった。(^-^)
素材と手仕事が光る、駅近で上質なお鮨
2025.3.29 百名店に選ばれたお寿司屋さん。口コミは行列と情報有だったけど、ランチタイムが雨だったせいか、すんなり入れてラッキー。 ネタに合わせて赤酢、白酢で握られてあってそれを楽しむことも出来て、とても美味しかった。
立ち寄りやすくコスパ抜群、新鮮ネタを気軽に楽しめる立ち食い寿司
大晦日の2時、先客は一組だけでした。お任せ8巻と追加で漬けマグロ、カニ味噌、卵。最高に美味しい。味がついているものの味加減や温度などが良かった。
10月29日オープン!個性派江戸前寿司をお楽しみください。会員様限定メニューも。
よしかわ。この名前が気になって、へそくりを溜めて得意先に付き合っていただき(もちろん奢り)。トライしてみました。素晴らしかった。本当に素晴らしかった。
職人技と旬の味に癒される、心地よく寛げる老舗寿司処
懇親会の後、もうちょっとだけ、軽くということで、久しぶりに東鮨本店さんへ!おっと、生牡蠣あるじゃん!岩牡蠣と普通の牡蠣と両方とも頼んで食べ比べ!うめぇ〜!最高〜!岩牡蠣はでけえ〜!クリーミー!あと、今が旬のコチの薄造りを頼んけど、今日は終わってしまったとの事で代わりに太刀魚の造りをお願いしたけど、この太刀魚も肉厚で旨かった〜!
函館魚市場通駅近く、臭みのない新鮮な魚介類が食べられる海鮮料理屋
【北海道旅行②】 初日はラビスタ函館ベイに宿泊 有名な朝飯を楽しみにして、夜は外食 直近にある「きくよ食堂」で晩飯 大好きなうにが乗りまくった、数量限定の生うに丼 これはヤバい美味い!頭飛ぶ! 蟹汁、マグロの刺身、生牡蠣酢、蒸し牡蠣、じゃがバター 北海道はホンマに飯美味い!
1日5組までに限定した、ご予約頂いたお客様の席のご用意になります。
会食で、一人¥10,000くらい。 料理は¥5,000のコース。 どれもダシがしっかりしてて、まじでうまい! この価格でこれはすばらしい❣️ 酒も結構あって、いろいろいただきました。 ありがとう