お寿司屋さん 南青山、西麻布周辺にめちゃくちゃある中で、 このお店は、修行人で回してるらしく、値段がリーズナブルになってる。でも味とサービスは、申し分無い。 昨日4人で行って、日本酒 2合とハイボール2杯で、7万円程。。。 気軽に行ける値段
若き職人が握るカジュアルな立ち食い寿司で江戸前の醍醐味を味わう
初めて訪問しました。 ふらっとお店の前を通ったら、比較的、空いてるなと勘違いしました。 通常は整理券をもらって、自分の番が近くなるとお店を訪問するみたいです。 この日は整理券発行の機会が壊れていて、手書きの番号札をもらってお店の前で待っていると、とても寒かったこともあり、早目にカウンターに着くことが出来ました。 カウンターに着くと、おしぼりを渡され、目の前の2次元バーコードを読み込んで注文開始です。 ネタとシャリは本店と同じで、握るのは見習いの職人さんとのこと。 小ぶりのシャリとシャリの硬さ加減は非常に好みで、赤酢とネタの組み合わせも大変よかったです。 クオリティの高さを感じることが出来ると思います。 ネタを食べたい順番に頼んだのですが、職人さんが握った順番で提供されるので、順序は期待しない方がいいですね。 ツマミも少しながら準備されていて、あん肝は日本酒との組み合わせが最高でしたね。 お腹を満たそうと食べて、日本酒を2杯飲むと8千円前後になります。 質を求めるなら回転寿司よりもこちらですね。 1時間くらいいましたが、ほとんどのお客さんが入れ替わってましたね。 また行きたいです。
温かなおもてなしと新鮮ネタが魅力の寿司カウンター
会社出るのがちょっと遅くなってLOギリギリの入店。もう店じまいかというタイミングで失礼したけど、大将快く受け入れてくれた。ランチ1人前1,000円で7貫と巻物1本。お通し的にまぐろの煮たのが出てきて、お茶飲みながらつまんでたらテンポよく、まぐろ、中トロ、エビ、イカ、タコ、ホタテと出てきて、その間に大将と秋刀魚が獲れてきただの、日高のホッキとツブが獲れなかっただの、よくお話ししてくれる。最後にきゅうりの細切りと胡麻を巻いた巻物が出てきてフィニッシュ。やっぱりちゃんとした寿司はいい。
上品な酢飯と生まぐろが織りなす心満たされるランチタイム
話題に出て食べたくなって。 普段は海鮮バラ推しだけど生まぐろで。 ネタとご飯の調和というか、ただのご飯だと感じる物足りなさを主張しすぎない濃さの酢飯が支える感じ。 単体だと感じないけど、ネタとご飯一緒に食べると梅を感じる不思議。 栄養補給としての昼飯ではなく、徳の高い食事をした気持ちをonしてくれるありがてぇ。 ただ、個人的には海鮮バラちらしがズッ友だよ。
新鮮魚介と老舗の落ち着きある佇まい
【アゥェーで海鮮ランチ】 先日のJ1湘南VS磐田戦応援しに平塚に降り立ちました。駅のレンタサイクルを借りて海沿いの有名な定食屋さんに出向いたら結構な行列。試合開始時間も気になるので”近くの海鮮ランチ”と検査したところこちらがヒットしました。結局は駅の北側商店街辺りまで自転車で戻り真鶴さんへ。 店頭ノボリは”頑張れベルマーレ”と描いてありますが全く気にせず店内へ。 自転車で疲れたので瓶ビールと ランチ限定ちらし寿司680円 地魚丼1000円かな(？)を注文。 流石の相模湾です。肴が美味い！安い！ 機嫌良く食事していたら周りに居た2組の客達が次々食べ終わり我々に挨拶をして出て行く… 皆ジュビロサポーターだったのですね。 良い店でした。 #平塚ランチ #海鮮 #地元の名店
こだわりのつまった多彩なかに料理が楽しめる、かに一筋の老舗専門店
全室個室で高級感があります 食べるのに夢中で写真が１枚しかありません… この日は￥10000のコースです #大阪十三かに
味は本格的、アットホームな雰囲気で人気の中州のお寿司屋さん
【過去pic】 地下鉄中洲川端駅 冷泉公園のすぐ近くのすし処♪ もう何度も投稿してますが 今回は初めてランチしました(^^) ＊海鮮巻 ＊まかない丼 以下の2つはメニューに無いけどお願いしました！ ＊鉄火巻 ＊青唐辛子巻 私のお気に入りは青唐辛子巻です♡ 海老とレタスにマヨネーズ。 青唐辛子がピリッとアクセント！
厳しい目利きと丁寧な仕込みに舌鼓
六本木のセリナの近くあたり、雑居ビルの二階に中に入ると素敵なお店♥碧海(umi) さん。 お任せで色々いただけます♥ ■頂いたもの 青菜白和え、ｼﾞｭﾝｻｲ、 白身食べ比べ、青魚食べ比べ 金目鯛の焼き物、子持ち昆布 南瓜のｼﾝｼﾞｮｳ、 にぎり➡シンコ、ズケ、大トロ、小さいウニイクラ丼 全部美味しかったー また行きたい、ご馳走さまでした♥カウンター喫煙可能。 ご予算は一人2～万円くらいかと… #寿司 #マイベスト
ウナギが有名な美味しい魚介・海鮮料理のお店
時間が掛かりましたが祝100投稿♪(｀・∀・)ﾉ 100投稿目は決めてました大好き『うおじま』さん うな重@3700おいしいサラダ＋吸物＋奈良漬 背開きで蒸さない鰻 鰻が分厚く適度の大きさです 表面はパリパリっと香ばしく 鰻のプリッとした食感も有り、噛んでると脂がジュワー♪そして溶けていくような感じもあって口の中が幸せな気分で満たされる♪ 肝も串焼された物を鰻の上に入れてくれます タレはサラッとしてて甘すぎず辛すぎず鰻の旨みを引き出しているようにも思える絶妙なバランス♪ ご飯もタレ、鰻の脂が掛かってもしっかりしててベチャっとしない！ うまいわ～ぁ(๑´ڡ`๑) そして侮れないのがサラダ ニンニクの効いた醤油ベースのドレッシング これがまたおいしい♪ サーモンも分厚く切られドレッシングとよく合っています♪ すりゴマの香り、アラレもいいアクセント お吸物、奈良漬も上品な味で鰻との相性バッチリd(･ᴗ･ ´ ) 店主、お店の皆さんとても気を使っていただけるイイお方ばかりです。 ランチメニューも夜のメニューも豊富です。 節目節目にお邪魔しているお気に入りのお店です。 おいしいうな重ごちそうさまでした♪<(_ _)> そして、これからもマイペースで拙いレビューになると思いますが皆様よろしくお願い申し上げます。m(__)m
西武の8Fにある店構えがとても立派なお寿司屋さん
大切な方との接待で利用しました。きめ細かいサービスで招待した方も満足してくれました。お酒も獺祭の美味しいお酒やヒレ酒なんかもあります。お寿司も旬なものを出してくれて、この時はのどぐろが最高でした。今後も接待用に利用したいと思います。
市場で毎日仕入れる相模湾の新鮮地魚、日本酒の種類も豊富な海鮮料理のお店
忘年会1回目❗️ お客様交えて今年初めての忘年会^o^ すこーし入れてるのでスタートから舌が回ります(^^) いただいたのは馬刺し、刺し盛り、舞茸天ぷら、アゲ納豆揚げ、だし巻き玉子、つぶ貝煮など。 料理はどれも美味しい。特に馬刺しは良かった(o^^o) 日本酒もいくつか揃えてあり、雪の茅舎、鳳凰美田、田酒の他にもあと2杯は呑んだかな(^｡^) 支払いは営業持ちだったのでごちそうさまでした(^.^) 二次会は初めての8ボール！ #割烹居酒屋 #創作和食 #馬刺し
【静岡駅 徒歩3分】創業100年｜ 職人厳選の新鮮魚介をリーズナブルに堪能◎
マグロがとにかく新鮮で美味しい。 本鮪のねっとり感がたまらない。 盛りも良くて1,200円はかなりお得だと思います。
西８丁目駅すぐ、一人でも気軽に入れる落ち着いた雰囲気のお寿司屋さん
北海道最終日は2度目のこちら、 『匠鮨』 ほんとここは美味しいなぁ、にぎりかたというのかが素晴らしいのだよ。 今回は藤のコース、ニシンのにぎりもいただき大満足です！！
駅近で雰囲気良しの落ち着ける寿司店
田園都市線青葉台駅からすぐ近くにあるお寿司屋さん。 カウンターとお座敷もありました。 駅からも近いけども 落ち着いていて 雰囲気がとても良いお店でした。 江戸前1.5人前2,100円、ランチはかなりお得だと思いました。
地元に愛される、種類豊富な和洋メニューで楽しむ炭火焼うなぎの名店
落ち着いた雰囲気で和食や洋食や蕎麦や鰻など食べれる メニュー豊富で選ぶのに迷ってしまう。すき焼きやステーキもあって年配のお客様が多い印象です。ランチはセットメニューで色んな小鉢が楽しめる 福島市にある地元のチェーン店
銀座7丁目の炉端焼きの店。心をこめて作られた料理は素材の味が生きている
六本木のお店は以前良く伺いましたが、銀座は初めて。 お食事は新鮮なお野菜や魚介類、お肉の素材を生かしたシンプルな味付けで頂きます。安定した美味しさでした。8時以降は空いてました。
接待に最適｜大将おまかせの寿司とアテに舌鼓◆清廉な店内とおもてなしが光る粋なお店
★おせち料理ぶら下げて新幹線で白馬へGO!!★ ふふふ… おせち料理持って白馬に行き、朋友と酒を酌み交わす 年に一度の外で和楽を味わう日 また来年もよろしくお願いします(^^)
呉服町のミシュラン☆獲得 安定した美味しい寿司のお店
創意工夫と丁寧な仕事のお料理はどれも最高です。ネタの脂のノリや旨み加減で赤酢とさっぱりしたシャリを使い分けておられました。小さなお料理の品数がとても多くてお酒も進んでしまいました。 #赤酢のシャリ #遊び心あり
居酒屋のような気分で気軽に楽しめるお寿司屋さん
【仙台市】国分町にあるカウンターのみの本格寿司店。深夜に〆の寿司で利用、にぎり、刺身、げそなどどれを食べても、新鮮でもちろん美味い、カウンターから眺める板前さんのさばきから握るのが見れるのは、まるでエンターテイメント！種類も豊富で一貫108円～ 店内はカウンターのみのちょっと高級感あふれる作りとなっている。 深夜2時頃までやっているので〆の寿司にはいいんじやないかな？ 夜の帝王M氏による案内で来店できました、ありがとうございました。 #本格寿司 #新鮮 #仙台 #国分町 #カウンターのみ
昔ながらのお寿司屋さん、ネタが新鮮でシャリの量もちょうどよい
念願の佐世保の名店銀ずし なかなかプライベートでは来れませんが仕事関係で来れました！ どれも美味しくお酒がすすみます。松茸たっぷりの土瓶蒸しは無限にいけます。
