ダイビング帰りのお腹を満たす、優しい甘さと柔らかお肉の絶品かつ丼
ダイビング後のランチで訪問です。 オーダーはかつ丼、1,100円 程よい甘さと柔らかいかつが美味しい。 #和食料理屋 #かつ丼が美味しい
地元塩釜港の新鮮な魚介を港を眺めながら食事ができる、醍醐味丼がおすすめ
生マグロの水揚げ量日本有数の塩釜港のお寿司屋さん。大将はテレビチャンピオン出演経験もあるお方。寿司の町、塩竈でお寿司を食べなきゃ勿体無い! 私は究極のマグロ丼、連れ1はいくら丼、連れ2はマグロ三昧を。マグロ美味しーい!ご飯も美味しーい!満足です(^^)
昼間は魚屋、夜はバル、とっておきの鮮魚が美味しくいただけるお店
お昼は魚屋さんで夜はその魚を使った居酒屋さんになります。 昨日は二軒目だったのでアテの盛り合わせを頂きながら日本酒をグビグビと頂きました。 お造りは勿論ですが、一人鍋や雑炊等もあり お隣さんが食べてるのを見てもクオリティが高そうでした。 値段も安めで1度ゆっくりと1軒目で試してみたいお店です。 #肉の日
土日は「牡蠣ごはん」もある、福吉漁港の牡蠣小屋
焼きカキの伸栄丸 佐々木 糸島の牡蠣小屋エリアより更に西へ進み福吉漁港にある【牡蠣小屋佐々木】 ここは持ち込みが肉やソーセージ等OKな牡蠣小屋♪ しかも平日なら最寄りの福吉駅まで送迎してくれるサービスもあります❗ 今回はふらっと寄り道程度に訪問したため 焼き牡蠣1キロ ハマグリ1皿 サザエ1皿 アヒージョ1皿 焼き牡蠣スペースが2棟あり広々している‼️ 焼き牡蠣は身がプリプリしてて美味い‼️ ハマグリのデカさびっくり‼️ 焼くと身がびっしり入ってて美味い‼️ サザエは小ぶりで身が柔らかくて美味い‼️ アヒージョは焼き牡蠣の身を入れて食べるとそーーとー美味い‼️ 今度来るときは必ず肉を持参してRettyの愉快な仲間たちと来よ~~ #焼きカキの伸栄丸佐々木 #糸島 #持ち込みOK ✨✨✨✨
納得の価格、沼津港で美味しい海鮮料理が食べられるお店
沼津港ランチ少し早めに着いて、立体駐車場からほど近いお店でランチタイム✨当日は寒かったので、嫁は熱燗とカサゴの唐揚げでチョイと一杯自分はサービス丼を頂きました❣️サクサクのカサゴは頭からすべて食べれます^o^サービス丼は980円の丼ぶりで、刺身が3品乗ってました。マグロはお店の「ウリ」みたいで美味しくいただきました。他にもメニューはありますが少しお高めだと思います #少し早めにオープン
香ばしい焼き魚と心温まる貝汁が楽しめる和定食
焼き魚定食と貝汁 1050円 輪行中によったお店。最近はお刺身も飽きてきたので焼き魚にした。うまい。焼き方が絶妙で皮は香ばしくでパリパリ、身はふんわりしてて噛むと味がしっかり。新鮮なんだろうな。貝汁は間違いなくうまい。寒い日にあったまりました。
新鮮ネタが楽しめる、お得な寿司ランチと特典デーが嬉しいお店
今日は仕事で石川県小松市に来ております♫ 13時から打ち合わせにて、その前に寿司ランチ^ ^ お得なランチセットを頂きました♪ 色々丁度良いと思います( ´∀`) 美味しく頂きました☆ ごちそう様です(^人^)
絶品の焼き加減で味わう贅沢なうな重ランチ、観光も楽しめる特別なひととき
ランチで行ってきました。 一尾でもうな丼よりうな重の方が大きいうなぎとの事で、うな重の竹(肝焼き)を注文( ´ u ` ) 注文入ってからしっかり焼いてくれてるようで、 提供まで15分ほどかかりましたが、最高のビジュアルのうな重がきましたよd(゚∀゚d) ほんと焼き、色とてもキレイなうなぎです! 大ぶりな一尾が最高です!!! 案の定、かなり美味しい!!! パリッとしてて中はトロリ系の素晴らしいうなぎ!!! 優しめのタレもご飯、うなぎにとても合ってます。 少し残念なのは、皮側はもうちょっと焼いて欲しいかな、箸で切れない。皮だけ残っちゃう。 でも全然美味しいうなぎです(´∀`) 肝焼きも大ぶりな肝で美味しいですよ! ごちそうさまでした。 かなり自分好みなうなぎでした(´ー`)
丁寧な焼き上げが魅力の、新鮮な海の幸を堪能できる和食処
一階がお魚屋さん。 そちらが経営してる海鮮料理屋さんなのかな。 立て看板を出してますが 一瞬見逃しました。 色々とメニューあって迷います。 他のお客さんが食べてるのを見ても どれも美味しそう。 そんな中、今回は やはり季節モンってことで 特大さんま塩焼きに。 ってことで注文。 ところが!!! 店員さんから 焼きに、時間かかります。 30分かかりますが 大丈夫ですか?? えっまじ!! 30分。 予定的には大丈夫。 でもお腹空いてる。 迷う迷う。。。 えーいってことで そのまま塩焼きをお願いしました。 その間 他のお客さんの注文されたのがくる ホント美味しそう。 新たに来たお客さんに 女将が今日アジが美味しいよー なんで、言ってて あぁなんか後悔なんて 思ったり ホント修行でしたわ。 ってことで お待たせしまたって感じに 運ばれてきたさんま定食。 うむ美しい銀色、そして焼き色。 大きさも素晴らしい!! まずは醤油なしで 一口。 うむ。柔らかい。 パサパサもしてない。 焼き加減最高。 ここからは 止まりません。 食べて食べての攻めでした。 いやぁ美味しかった。 でも2000円は高いかも笑
外パリ中フワ食感が楽しめる、絶品鰻重定食のお店
ここの鰻、美味いですねー 久しぶりにご馳走になりました 少ない量で充分なので 鰻重定食の並 を注文 自分好みの 外パリ中フワ ご飯の量もちょい薄めで 鰻とご飯の比率がバッチリです 美味しかったです ごちそうさまでした #宇都宮 #岡本 #鰻 #鰻重 #人気店
ふっくら香ばしい絶品うなぎで至福のひとときを
天理市 淡水さんへお邪魔しました! 今年初の鰻! 写真は、鰻ざく、鰻重、です! 鰻の焼き加減は、最高ですね! 皮パリでした。 鰻のタレは、甘さ控えめであっさり系ですね! うざくの三杯酢の酸味と鰻のタレの甘みが程よく!食欲を増進させられるさっぱり感でした。 鰻重は、特鰻重と鰻重があるのですが! 鰻ざくを食べるのを考えて鰻重にしました。 鰻重ご飯大盛りにしたのが間違いでした。 鰻のタレは、甘さ控えめなので!あっさりと食べれる感じやったんですが! ご飯大盛りにしたせいで何か味が物足りなく感じてしまいました。 次からは、普通に食べようと思います笑 けども、美味しかったです! ご馳走様でした。
旬の岩牡蠣と塩ソフトで夏の爽快体験
日本海ソフトクリームと北海道ソフトクリームのミックスを注文。日本海ソフトクリームのほんのり塩味が美味しい
毎朝仕入れる厳選ネタを贅沢に握る、穴場なお寿司屋さん
釣りの帰りに立ち寄る。 穴場のお店かと思いきやほぼ満席の人気店のようです。 とりあえずのビール、釣りのあとの汗をかいた後のビールは格別に旨い! 肴に刺身と酢の物、鰻を頂く。 海辺に来ると珍しい地の魚が食べたいが至って普通のネタばかり。 すごく美味しいけどなんだか普通。 握りは特上とバッテラ。 シャリ小さくネタはデカイ。 これも鮮度良く旨いのだが少しひねりが欲しい。 良くも悪くも普通に旨い寿司屋でした。
新鮮な海の幸と創作寿司が楽しめる、隠れ家のような寿司居酒屋
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらへ。昼のゴルフ場も久々でしたがこちらのお寿司屋さんも久々、約八年振りの訪問です(汗) コースではなく好きな料理を頼みます。お造りに香箱蟹、いいお味です。白子は昆布焼きで。ぷりぷりで美味しい。おつまみをひと通りいただいてからお寿司へ。のどぐろの蒸し寿司、金沢でよく見かけますが富山では珍しい一品。ふわふわでいいお味です。ふわふわ繋がりで穴子の握り、ふわふわ過ぎて口の中で溶けちゃいました(笑) 〆に巻物をいただき大満足の夜となりました。 #高岡 #お寿司屋さん #寿司居酒屋 #約八年振りの訪問 #香箱蟹 #白子の昆布焼き #のどぐろの蒸し寿司 #次はいつかな?
宮島フェリーの桟橋すぐにある、牡蠣がとにかく素晴らしいと評判のお店
牡蠣の美味しさが忘れられず、早速再訪です。 蒸し牡蠣、オイル漬け、牡蠣飯、アヒージョと次々、牡蠣づくしで注文してしまいましたが、やはり美味い! こちらの牡蠣は全く臭みがなくて、ぷりっぷりで美味しいんですよね〜。 牡蠣へのこだわりを強く感じますね。 当分は、宮島で牡蠣を食べるならこちらになりそうです。
新潟の豊かな海を味わい尽くす、極上海鮮と出会える魚市場スタイル
“海”は見え無くても… “豪華”な『海鮮』が魅力のお店です❗️ 『日本海鮮魚センター』❗️ 『新潟県・柏崎市』に『本社』が在る… 『水産・加工』を“メイン”とした会社で、 “お魚の三十三間堂”『日本海鮮魚センター』と… 何故か、『京都』の“あのお寺”が付きます。 それは… 『本社』の在る、『柏崎店』に、行けば、 “理解”出来ます(笑い) 『京都・三十三間堂』正式名称を、『蓮華王院』 “千手観音立像”が約1000躯、安置されてる “長〜い”『お堂』が特徴的な“寺院で、 毎年、年の始めに、『通し矢』と言うイベントが、 『江戸時代』から開かれてるイベント… 弓の遣い手が、 お堂の南端に立ち、先の“的”が121メートル先のお堂の北端❗️ その”的“目掛けて“射る”ちょっと”やまなりの軌道“を描く“通し”ですが、 現在では、“新成人女性“が”振袖姿“での、 ”遠射“(60メートル)が、“お堂”を“通す”正に”通し矢”です❗️ ニュースで取り上げられる恒例行事と、なってまして… ”建物“が、『三十三間堂』の様に、”横に続く“から ”お魚の三十三間堂“です(笑い) 『海鮮王国』の『新潟』でも、指折りの『市場』が“自慢”の会社です٩( ᐛ )و 『新井店』は、『日本海鮮魚センター』の”規模“は ”小さい“ですが… 『三十三間堂』の様に、他のお店や、『道の駅』の販売コーナーが”横に続く“続くスタイル… 指図め“新潟自慢の三十三間堂”と言うべきか❗️ 利用する、此方も嬉しくなる”ラインナップ“( ◠‿◠ ) 『日本海鮮魚センター』は、“インターネット”での“販売”を行ってますが… やはり、足を運ん買いたくなるのが… “地魚”の販売でしょう٩( ᐛ )و ”出雲崎産ア◯“、とか、”寺泊産◯ケ“とか、 魚の脇に、『新潟』の”漁港“が付いてるだけで… 県外からの人間は、何よりの”新潟土産“だと思います(笑い) 勿論、その鮮魚を”加工“した”握り寿司“も、 スーパーの”惣菜コーナー“のお寿司とは… 一味違いますよ〜( ◠‿◠ ) 今回は、他で、”お寿司“は購入する”予定“なので… ”鮮魚“を購入しました٩( ᐛ )و 新潟の名物『南蛮海老』と、”地魚“の『あら』 『南蛮海老』は、“全国区”で通用する言葉に変えるなら『甘海老』の事… 『甘海老』自体を説明では、 正式名称を、『ホッコク・アカエビ』と呼び… 日本では、 『島根県』以北の『日本海』側、『太平洋』側の“イメージが薄い”ですが『宮城県』以北で獲れる海老❗️ 名の通り、北の“冷たい海”で活動する海老で… 『新潟』で、『南蛮』と呼ぶのは、 海老の体の色が、“鮮やか”な“赤”に由来、 赤く熟す『唐辛子』の“実”を『南蛮』と呼ぶから 同じ感じの色合いですから… 『南蛮海老』と呼びます❗️ 昔、在る『情報番組』を何気に観ていたら、 『南蛮海老』の“踊り食い”を『新潟市』の高級そうな、料理屋さんで、食べてました(笑い) “死後硬直”から解放されて、“自己消化”で、 “タンパク質”から“アミノ酸”に変わり、“甘さが増す”状態も良いですが… “獲れたて”感を少しでも見て取れる状態が、 水揚げされる“地元”でも人気です(^o^) お次は『あら』❗️ 『スズキ科』の『アラ』と言う魚… 『キジハタ』と言う名前で通ってます‼️ 『九州・博多』の”高級鍋“の材料とは、 ”少し違います“ “白身の高級魚”は、全国に数在ります٩( ᐛ )و 『鯛』・『ヒラメ』・『カレイ』・『クエ』・『あら』… その、殆どで”養殖技術“を持って、意図的に、程々 “脂が乗って”・“決めが繊細”・“舌触り滑らか” の魚が、作り出される時代になりましたが… 『新潟』では、白身の極上“天然物”が獲れるです٩( ᐛ )و 今回は、『日本海鮮魚センター』には、在りませんでしたが… 『新潟』の『日本海』に浮かぶ、 『粟島』近海の『真鯛』 『佐渡島』の“沖合”の『ヒラメ』 そして、今回購入の『あら』 全て、“地域ブランド名”が付いて無いですが… モノは、一級品です❗️ 今回は、“半身”は、お刺身で、 “半身”は、『レンジ』のオーブンモードで、 『酒蒸し』の仕上げで、熱した『油』を掛けて “油琳鶏“と同じ調理法で、 結構簡単調理です(笑い) “天然”ならではの“サッパリ白身”を、 熱した『油』の“コク”と、魚の表面を“パリッと”仕上げ❗️ イヤ〜『新潟』の海の幸に乾杯‼️です、 勿論、此処に、此処、“特製の握り寿司”が加われば言う事無し… 贅沢な『新潟』の幸が購入出来る、お店です‼️ #日本海鮮魚センター #新潟の海の幸が“現地”で入手出来るお店 #種類豊富“新潟の海の幸” #『南蛮海老』に悶絶(笑い)
旬の味覚を堪能できる、肴が自慢の居心地よいお店
#おまかせにぎり 中々よい感じに考えたメニューなお寿司屋さんでした。 #カジュアルに使える お酒もいろいろあって...うちの近くに欲しいお店だょ。
新鮮な魚介を自分で焼いて味わう、手軽に浜焼きを楽しむことができる店
焼きガキが3000円で食べ放題だって!@八千代。 千葉ニュータウンに行く途中にたまたま寄りました。 こちらのお店は水産会社直営のお店。 年中牡蠣が食べ放題! 漁獲量によってはホンビノス貝も食べ放題! でもそんな気力ないので普通に定食とかき蒸し! 牡蠣が想像以上にデカくて、 しかも濃厚で普通に美味かった! 飛び込んだお店の割には美味しくてびっくり! ここはまたリピートしたい。 外でBBQできるのがいいですね! #海鮮 #牡蠣が濃厚 #BBQ
早朝から活気あふれる市場で味わう新鮮海鮮丼と食べ歩き体験
【仙台旅行⑤】 ゆりあげ港朝市のメイプル館にある食事処にあるお店。 日頃、築地を見てるので、安いなぁという印象。沢山メニューあって悩みますが、マグロ好きなので、マグロ3種丼をチョイス。相方は、生しらす丼。 私の方は半額だったので、お得でした! 2,200円が1,100円。美味しく頂きました!
パリパリ食感と香ばしさがクセになる、絶品あなご丼
あなご丼1,500円 パリパリに焼かれてて美味しいけど、ちょっとタレが甘め。 山椒を振りかけて食べると甘みが抑えられて美味。