その日仕入れた上質鰻と銘酒。伝統の江戸前手法で仕上げる、極上の鰻料理をご堪能あれ
香ばしさと贅沢な組み合わせを楽しめるうなぎ＆和牛櫃まぶし専門店
予約して伺いました。 2500円の特選和牛うなぎ櫃まぶしを注文。 先にお会計します。 お店は2フロアあって、奥の螺旋階段を上がった先の個室に案内してもらいました。 うなぎが香ばしくてふわふわ。肉は細切りで物足りなくて何本かまとめて食べてました。 お出汁を入れて食べるのもおいしい。 うなぎも肉も食べたい方にオススメです。
福岡でもここ1〜2年で続々オープンが相次いでいて、テレビを見ていつか来たいな、と思いつつ本日初の訪店。 まずは鰻の種類を選択。並・上・特上のうち、国産鰻は常々食べているので今回は候補からまず排除。価格の安さが売りの成瀬さんなので、ここは並と上のどちらか一択に。どちらも東南アジア産（稚魚は国産と同じニホンウナギ）で迷いましたが、価格の安さを優先して並に。 鰻の量は松・竹・梅のうち、３／4の切り身が詰まった竹に決定。お腹も減っていたので、ご飯の量は大盛りに。 程なく配膳された鰻重の重箱には、鰻がこれでもか、と一面埋め尽くしています。タレは鰻にうっすらと掛かっていただけなので、お膳に付いていた追いダレを掛けながら頂きました。 メニュー表に書かれていた通り、並の鰻はとてもあっさりとした身でした。臭みは全くなく白身の魚のよう。あっさりしてますが、タレが濃いめなのでちょうどよかったです。関東風にふっくらと蒸してあり身もほっくり、ふかふかしていて、とても軟らかかったです。皮にはちゃんと焼き目が入って関西風の香ばしさもしっかり感じました。 中国を含め東南アジア産にはこれまで疑いの念がありましたが、食べ終わった後は、すっかり疑念は消えてしまいました。これで2,300円は安い‼️ご馳走様でした。 LINEの友達登録もしてポイントカードも出来たので、ちょくちょく立ち寄らせていただきます。 貯めるぞ、10ポイント‼️ 目指すぞ、千円引きクーポンゲット‼️
五郎田の隣にある鰻屋さんです きれいなお店ですが、価格が高すぎるような… 普通に美味しいひつまぶしでした
鰻重特上〈一尾〉で3850円。 JR秋葉原駅から昭和通りを渡って東北の方へ歩いた街中にあるお店です。以前はAu Tokyoiteというバルが入っていた場所です。土曜日の夕飯に入ってみました。柔らかな鰻で美味しかったです。英語メニューも用意されており、意外に外国人のお客さんも多くて賑わっていました。
落ち着いてゆっくり話せる、 ボリュームのありすぎないお店を探していました。 平日ということもあり、店内は静かでした。 予約の時に、静かな席をお願いしてたら、 奥の半個室を用意してくれて助かりました。 鰻重、せいろ蒸し、白焼、鰻メニューも豊富で大満足。料理の提供スピードも早くて、また行きたいです。 鰻は、柳川の鰻を使われてるとのことでした 場所は、西鉄グランドホテルの1Fです。 待ち合わせは、ホテル内にベンチもあり、待ち合わせにも困らなさそうです。
堺市 深井に最近オープンした 【鰻の成瀬】さんに初訪問。 ここ最近、あちこちのオープンされているので気になっていました。 私が上、家内が並を注文。食べ比べてみましたが、良くわからなった（笑） リーズナブルなので、この値段なら満足ですね。 個人的には、もう少し、香ばしく焼いてくれたほうが良かったかもです。
気軽につまめる鰻串と山椒の香りに癒される、大人のひととき
鰻を食べたくて行ったお店が臨時休業。。。 どうしても食べたくて 臭みがなく美味しかった！ タレより白焼きの串の方がオススメです。 ポン酢サワーが美味しかったようで、たくさん飲んでました笑 目的のお店には行けなかったけど軽く食べるのにオススメです！
ボリューム満点！安心・安全のニホンウナギをご賞味下さい。
先月オープンしたお店でランチ、ひつまぶし上を注文
上うな重 1尾 2900円 最近カンブリア宮殿を見て食べたいと思っていたらウチの近所にお店ができてた。さすが鰻の成瀬。国産と悩んだけどテレビで推していた中国産の上を選択。うまい。身がふわふわ。ふわふわ過ぎてなんか不安になったけど、この値段で十分の美味しさでした。あっという間に完食。また食べたい。
城崎温泉唯一の浜名湖活鰻専門店※18:00以降は居酒屋スタイルで鰻料理を提供
地焼き国産うなぎと羽釜で炊いた美味しいご飯でいつまでも健康に！！
2025年11月7日 お昼は、大和へ。 大和駅北口からバスで5分ほど。 うな美 さん @unami0410 今年3月オープン✨ 店内の内装はほぼ手作りとのことで、その様子はお店のインスタにも お店の外からもいい香りが☺️ この日いただいたのは、 ✯うな丼(特上) こちらのご主人はこの道50年のベテラン職人さん 注文を受けてから一本一本丁寧に焼かれるうなぎ 今回は焼かれている様子を間近で 器から尻尾が 1尾分まるまる、つやつや 皮は香ばしくパリッと☺️ ふわっとした食感ながら、厚さがしっかりで身に弾力も✨ こちらはいわゆる関西風のうなぎの焼き方「地焼き」でご提供を ご飯は店内で精米されたお米を羽釜で こちらもツヤツヤ☺️ そのままでも、そしてタレごはんもまた また2種類のお漬物もお店自家製とのこと 美味しかったぁ お昼からこんな贅沢をしていいものかと この他にも白焼きや肝焼き、うなぎの南蛮に茶碗蒸しなどメニューがいろいろ そしてアルコールも 関東ではめずらしい関西風の焼き方でいただける、アットホームな雰囲気のうなぎさん お近くにいらした際にはぜひ✨ ぼくもまた伺わせていただきます ごちそうさまでした！ ♥♥♥ こちらの投稿をご覧になりお店に伺われた方へ、ソフトドリンクを一杯サービスいただけます #大和 #大和おいしい #大和ディナー #大和ランチ #大和レストラン #大和夜ごはん #神奈川うなぎ #神奈川ごはん #神奈川グルメ #神奈川ディナー #神奈川ランチ #グルメ #グルメな人と繋がりたい #フードアナリスト #パーソナル腸活コーチ
外から見ると営業してるか分からない ちっちゃい営業中が見えて安心 うなぎ美味しかった テイクアウトで買うとお得に食べられて良い わさびと塩でおうちで食べました^_^ 白焼き美味しい♪
