パリッと香ばしい関西風うなぎと選べる味わいの贅沢体験
久しぶりの[ごかせ川]さんへ 待ちなしで入店出来たのは今回初!! 人気店なので、だいたい待ちありです! ひつまぶし1/2尾 2480円 丁度いい脂のりのいい鰻◎ ご飯の量多いので女性は少し少なめでお願いすることオススメします! 美味しかったです◎ 駐車場は向いに たくさん有ります!
鎌倉散策にぴったりの、とろける鰻を堪能できる老舗の味
鎌倉で鰻! 鎌倉にある老舗の鰻屋さんでランチ! 1階のお席へ〜 頼んだもの ・うな重 ・きも吸い ・きも煮 うな重待ってる間にきも煮! お酒飲みたくなる笑笑 うなぎ!とろとろ系〜 美味しいいいい サイズ感もちょうどよく、鎌倉の食べ歩きに響かない量! 最後にきも吸いで温まる〜
香ばしく贅沢なひつまぶしと家族で楽しめるお店
名古屋のうなぎやさん。 この日は、ひつまぶしをいただきました。 まわりはカリカリで、タレはあっさりめながら香り豊か。いっぱい目はそのまま、二杯目はワサビやネギ、大葉の薬味をと一緒に。三杯目は出汁をかけて…。とっても贅沢な時間を過ごせました。 「まるや本店」がお店の名前。本当の本店は天白。韓国にも出店しています。こちらの香久山店は住宅街の土地柄、ファミリー層で賑わうお店でした。
老舗ならではの炭火香るふっくら鰻と丁寧な接客が光る、川越のうなぎ名店
おがとう、美味い!おがきく、から暖簾分けされたのが、1923年やから、もう百年超えてるのねー。ご馳走様でした。
名物「由布まぶし」が絶品、木の温もり感じる店内で湯布院料理を味わえる店
【大分県湯布院】山あいにある温泉郷、湯布院にある由布まぶしのお店。冒頭に申しあげるなら、いたく美味い料理をいただいたというのが個人的な感想である。 いただいたもの٩( ᐛ )و *豊後牛まぶし 2361円 *鰻まぶし 2361円 他に、地鶏まぶし 2176円というメニューがある。 お米は湯布院産のヒトメボレが使われる。これをオーダーを受けた後に精米して土鍋で一つひとつ炊きあげるのだ。お店の説明では、ねばりと自然な甘みが特徴。 まずは大分県のブランド牛である豊後牛まぶしは、細かな説明なしにまずは肉がしみじみ美味い。薄切りされた肉から旨味、まぶしのタレとお米の相性が見事にマッチしている。 一方、ボクがオーダーした鰻のまぶしは由布岳の湧き水で育った湯布院産の鰻が使われる。キモチ小ぶりであるものの、炭火の香ばしさにしっかりとした鰻の旨味が残る。弾力もある美味さ。やはり、まぶしのタレとお米との相性抜群。 見た目、筑後のせいろ蒸しと似た印象があるが、味わいは全く違う。個性の違いはあれど、改めて鰻の美味しい食し方を体験した。 お店がオススメするまぶしの食べ方は写真をご参照。また、単品メニューで、豊後牛炭火焼2593円、地鶏炭火焼1555円、地鶏たたき1555円がある。 この後、湯布院の露天風呂に浸かり夏と秋の間の空を見上げて、休日のひとときを過ごした。 2018.09.15 #湯布院の絶品グルメ #これは美味い!
愛知でトップクラスにおいしいうなぎ屋さん
刈谷の老舗鰻屋さん行ってきました。 予約せずでしたが少し待って入れました。 丼よりうな重の方が切れ数が多いとのこと(5切れ)だったのでうな重を注文。 肝焼きは無いかと思ったら、口取りが肝焼きの事でした。初めて知った( ´ u ` ) うなぎはかなり柔らかいです。 パリッと感はほぼ0ですが、いい焼き加減でこれはこれで美味しいです。 タレは甘くは無い醤油系で少し酸味を感じます。でもここのうなぎには合ってます。 肝焼きはカラッと系で美味しいです。 最も気になったのはご飯がめちゃくちゃ柔らかいです。 かなりべちゃっとしてます。水分含んでる感じでそして量が多い。そしてずっと熱々(°ε°`) これは完全に好みだと思う。 ご飯でお腹はぱんぱんになります! ごちそうさまでした。
とろける鰻を贅沢に堪能できる、こだわり抜かれた上質な味わい
大森 野田岩 松定食 #大森 #うなぎ #野田岩 #松定食 #白焼き #炊き込み牛蒡 #鰻重 #鰻スタグラム #鰻好きと繋がりたい
ふっくら蒸し焼きうなぎと、思い出につながる贅沢会席
癒やしの旅 長崎 ❻ 実家に帰省する際、必ずといっていいほど立ち寄るのが、諫早のうなぎ『魚荘』である。 ここは、私が幼少の頃からのご贔屓さんで、よく、育ち盛りの頃ご飯を何杯もおかわりしたことが、今でも食卓の話題にのぼる。 それほど、ここのうなぎは美味しいのである。 少し甘いタレで丁寧に焼かれたうなぎは、灼熱の夏でもみんなに元気をくれます。今回はひとり旅だったけど、みんなにも食べさせてあげたかった。 セットの味噌汁が白味噌で、故郷に帰ってきたなぁ、と実感させられる。 もう、帰省とセットのお店なのである。(^-^)
出来立てのうなぎ料理を家族で楽しめる店
せいろ蒸し(松) 以前は大盛り無料の投稿が見られますが、現在は大盛り100円となっています。 #うなぎ #せいろ蒸し
炭火焼ならではの香ばしさとコクが味わえる名古屋流うなぎ専門店
ランチで行ってきました! 鰻特上丼(一本)、肝吸い変更、肝焼きを注文! 相変わらずのうなぎの質、一切れの大きさ焼き加減素晴らしいですね! タレは若干薄めなのでテーブルに追加タレ置いてあります。 焼きは薄いけど、肝焼もいい肝ですね。 ごちそうさまでした。 いい値段しますけどやはり美味しいですね(´∀`)
あっさり上品な鰻料理が楽しめる店
今日は定年した先輩が鰻を食べに行こうと誘ってくださったので行ってきました。 う巻きと鰻重を注文しました。 外食が続いているので、良い意味で、あっさりとしたクセのない味付けで私好みの味で大満足でした。
すごく柔らかくてタレもあっさり、上品な味のウナギがいただけるお店
九段下の名店、川勢(かわせい)へ。荻窪の名店、川勢は鰻串中心の店で、九段下の川勢とは関係はない。九段下から飯田橋まで通っている早稲田通り沿いにある。早稲田通りのこの付近は、朝と夜で一方通行の方向が変わる。目白に住んでいた田中角栄が総理大臣の時に、国会に行く時間と帰る時間に合わせて一方通行を変えたことで有名な場所だ。今では考えられない政治家だ。 今日は5年振りに会う友人とのランチ。予約しておいたランチ限定別撰を頂く。ランチ限定はこちらと大丼。昼時でも通常メニューの鰻重(松、特上、中入重)も頼める。その他、うな玉重や鰻入り幕の内弁当などもある。メニューは豊富だ。う巻は要予約だ。 鰻は鰻の名所、静岡県大井川産。タレは甘すぎず、辛すぎず、飽きのこない味。近隣の方で週に何回も来るということも理解出来るシンプルだが飽きのこない味だ。箸を入れると、柔らかくて簡単に切れる。身は柔らかくしっとりしている。静岡県大井川の鰻の特徴とも言える身のしっとりした感じだ。 キモ吸いのキモも臭みもなくシンプルに美味しい。鰻重と同様、味は濃すぎない。 本当に、クセのないシンプルに美味しい関東風の鰻を頂けるのが川勢だ。この鰻を食べて、嫌いだという人は少ないように思う。お店の女性の方の対応も親切で好感が持てる。(2013年4月23日)
肉厚ふわふわ鰻と上品な味が自慢のうなぎ専門店
白焼き♡ 鰻は、なにせ身が太くてふわっふわ♡ 脂がのり、とても上品な風味♡ 美味しい!と聞いて、伺ってきました(o^^o)♪ 店の前では、鰻を焼く良いにおいがします〜❤️ #白焼き 3,800税込 ごはん・みそ汁(えのき・わかめ・絹ごし豆腐) やさしい味噌とお出汁の風味♡ 香の物(きゅうり・大根・白菜) 個々に味つげがされていて美味しい♪ 鰻は、なにせ身が太くてふわっふわ♡ 脂がのり、とても上品な風味♡ タレはあっさりめ♪ ご飯は、歯ごたえもあり美味しい♡ 大満足です❗️ ごちそうさまでした(*´꒳`*)♪ 次回は、ひつまぶし・かば焼きを食べよう(*´꒳`*)♪ #身太くてふわっふわの鰻 #上品なタレ
肝焼きや白焼きも美味しい。川越にある、人気の鰻のお店
久々の小江戸川越へドライブがてら、うなぎを食べに行って来ました。 老舗のうな吉さんをネットで探して、初訪問。お店は、観光スポットから少し離れたところにあり、地元客が多い印象です。 開店後、間もなく満席になりました。流石、人気店ですね。要予約です。 うな重の上をいただきました。柔らかなうなぎは、若干甘めなタレとよく絡んで、たいへん美味しくいただきました。 うなぎ以外のメニューも豊富で、接客もお店の雰囲気も良く、また機会あれば再訪したいです。 #川越の老舗のうなぎ屋さん
さいたま市にある明治5年創業の老舗鰻専門店
. UNAGI LOVER 埼玉大宮にある145年老舗の鰻屋 『山家』さん。 鰻好きな叔母とよく行くお気に入りのお店。 普段は特上だけど 痩せたからこれにしなさいと注文されたのは" 中入り重(鰻二段) " 凄いボリュームだったけど 美味しくって元気出た。 #鰻 #鰻重 #鰻丼 #鰻好き #肝吸い #山家本店 #大宮グルメ
香ばしい焼き加減で楽しめる関西風うなぎの名店
関西のうなぎの有名店、本店は予約とかしないと入れないことが多い。この日も混んでいたのでレストラン部へ、多分本店と同じでオイシイうなぎ、うなぎもいいし、焼き方もいい。人気はきんし丼だが、うなぎだけでいくのもいい。
関西風のぱりふわの鰻蒲焼きで人気のうなぎ屋さん
蒲焼定食(上)❤️ 蒲焼の風味良く皮はパリッと焼かれ、 旨みが凝縮されています♡ タレは甘すぎず辛すぎず、ちょうどいい上品な味つけ♪ お友達夫妻に連れてきてもらってから、久しぶりの 「うな重」さん(o^^o)♪ 鯉あらいが無くなってたので「うまき」に変更 お茶の渋みが旨かぁ〜♡ #蒲焼定食(上) 3,800税込 蒲焼・うまき・うざく・吸物(肝・湯葉・三つ葉 入り) ライス・漬物(きゅうり・大根) #蒲焼 蒲焼の風味良く皮はパリッと焼かれ、 旨みが凝縮されています♡ タレは甘すぎず辛すぎず、ちょうどいい上品な味つけ♪ #うまき ふわっふわで何とも上品な味つけ♡ #うざく 酸っぱすぎず上品でコクのある、しっかりとした風味で ライスか進みます♡ #吸物 お出汁が上品で美味しい♡ #漬物 子供の時に食べた「きゅうりのぬか漬け」を 思い出しました♡ ライスは、やわらかめだけどとても美味しい♡ お友達は、こちらの鰻がとても好きだと言ってます。 そのわけがわかる美味しさでした♡ 大満足です。 ごちそうさまでした(*´꒳`*)♪ メリハリのある上品な味わいで 安定の美味しさでした❤️ #蒲焼の皮はパリッと焼かれ旨みが凝縮 #上品なお出汁
卸問屋直営の本格鰻をパーキングで手軽に味わえる名店
羽生PA 鬼平江戸処 忠八 鰻重 #東北自動車道 #羽生 #羽生PA #うなぎ #鰻重 #鬼平江戸処 #忠八 #鬼平犯科帳 #パーキングエリア
テイクアウトでも絶品!外パリ中ふわ&香ばしさが自慢の高知うなぎ専門店
遅いお昼で、うな丼(上)と肝吸いを頂きました。 関東の鰻は蒸して焼くが、蒸さずに焼く鰻を久しぶりに頂きました。 直火(炭火)焼きでパリっとして美味しかったです。 #うな丼 #炭火 #直火
お値打ちに食べられて味も濃すぎず美味しい、予約がおすすめのうなぎ屋さん
令和元年最後の契約後、取りまとめてくれた後輩君を連れて北名古屋の たむろさんへ。 本店の各務原店さんはまだ行ったことがないですが、こちらは2回目。 レジ横の2人用カップル個室?で。 うなぎ一匹使用の うな重定食 極み 3,880円。 ご飯は無料で大盛りに。 少々小さめのうなぎですが、かえって食べやすいかも。 最後は ほうじ茶アイスでサッパリと。 駐車場が広いのが助かります。