歴史ある落ち着いた和の空間で贅沢ランチと季節の味を堪能
以前から気になっていましたが家族と一緒に漸く行けました。 大将曰く大正14年に創業されたそうで、今年100年目を迎える事になります。光が丘が飛行場だった時代は零戦のパイロットが宿舎として利用されていた頃もあったそうです。 宴会も出来るようで、成人式であった為かお祝いの席で満員御礼でした。 今回は私は季節限定メニューの牡蠣フライ定食を選び、息子は鰻重を選びました。 15分ほどで着膳しましたが、鰻重はオーソドックスな関東風鰻重で焼き加減は表面がカリっと香ばしく身はフワっと焼かれており鰻タレはやや甘口でしたが醤油のキレもあります。 牡蠣フライは一粒が大きく食べ応えがあり、此方も揚げ加減が絶妙でした。 タルタルソースがないところが何となく和食らしくて良いですねw 大将の人柄は穏やかで女将さんらの接客も丁寧で非常に満足度が高いランチタイムを過ごせました。 まさか練馬春日町にこんなに立派なお寿司屋さんがあったとは思わなんだ… 近辺でたまにの贅沢な会食をするにはうってつけのお店だと思います。 カードや電子マネーも利用出来ます。 ご馳走さまでした、また必ず行きます! #地元の名店 #地元民に愛される店 #老舗の寿司屋 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #限定メニューあり #近隣にコインパーキング #駅近で嬉しい #宴会でも使える #牡蠣1個が大きい #カウンター席あり
お魚の煮付けが絶品、漁師のご主人の作る魚料理が人気の海鮮料理のお店
お盆休みは嫁さん両親と義兄家族と海水浴に で、こちらで宿泊 はま源 久しぶりに泊まる民宿は新鮮ですね ここは食事だけもOKな民宿です だから晩飯なかなか豪華でした! 刺身が新鮮で美味ーい 煮物も味付け絶妙だし 鮑のステーキはめちゃ柔らか 子供達のキモも食べちゃいましたね 伊勢エビのテルミドールまで 写真無いけどこの後アナゴ丸々一匹天ぷらも… 散々晩ご飯食べたのに 翌朝どんぶり3杯食べちゃった 熱湯と冷水がランダムに供給されるお風呂 子供達は楽しんでましたね(>_<) 親孝行と家族サービス一気に出来て良かった またお邪魔しまーす(^o^) #お盆休みキャンペーン #鮑のステーキ
大切な記念日を静かに祝える、落ち着きのある上質空間
名古屋出張編です。 普段はうなぎって高くて食べませんが、折角名古屋にきたので、お客と一緒にひつまぶしをいただきました。 最初はなにもせずに食します。 ん?少しうなぎが硬いような… でも、噛むほどに旨みが溢れてくる(>人<;) 出汁をかけてサラサラっと… 納得です。この時のために少し固めなのね。 味も雰囲気もガラッと変わるんですね。 私は宮崎なので、ひつまぶしの文化を知らなかったけど、お茶をかけるんじゃなくて出汁なんですね(汗) いや〜最高でした。 値段がやばいですが(泣) 領収おちるかなぁ_| ̄|○ ご馳走様でした。
七めしが食べられる伝統あるお店
お盆休みに妻と共に埼玉県小川町に小旅行。ランチに選んだのはこちらの割烹旅館。美しいお庭の老舗旅館ですが、現在は旅館としては営業されてないようです。 一階のロビーで、しばらくお庭を眺めた後に、2階の個室に通され、ゆったりとランチを過ごしました。 頂いたのはこちらの名物である忠七めしが付いた花籠御前。先ずは籠に盛り付けられた先付け4点。寄せ豆腐、秋田の蓴菜(じゅんさい) 、南瓜(なんきん)の煮物、白芋茎(しろずいき)の胡麻和え。いずれも夏の終わりを感じさせる冷菜。美しく、多様な食感が味わえる前菜。 勘八のお造り、鮭の西京焼きと続き、〆のご飯が名物の忠七めし。忠七めしはご飯に海苔がまぶされ、薬味(柚子皮、ワサビ、ネギ)と共に鰹節出汁でお茶漬けのように食べるご飯。 質素に見えますが、この忠七めしがビックリするほど美味しい。お米の炊き上がりの良さと高品質の海苔がこの美味しさを作り出してるのかと思います。 和紙作りが盛んであった小川町の古い歴史を感じさせるお料理でした。
進化系牛丼チェーンで味わう個性的まぜそばと快適な店内体験
大人気牛丼チェーンが 一部店舗限定でまぜそばを提供していたので気になり訪問。 公式HPにも掲載ないです。 「牛玉スタミナまぜそば」¥767 生卵か半熟卵で選べます。 魚粉ベース(ほぼ感じなかったが)の香味つゆ。 もっちりとした黄色麺。 やはり牛肉が安心して美味いです。 てっきり温かい麺かと思ってたのですが 水で締めてる?のか冷たい状態で驚き。 別添えのニンニクマシマシだれはだいぶニンニク強いです。 吉野家HDはここ数年ラーメン事業にもかなり力を入れており 500店舗展開目指してるようでその試験的な1杯なのかもしれない。 #埼玉県 #蕨市 #ラーメン
旬の素材を使った一品料理もおいしい、ボリューム満点の蕎麦店
中央市市役所近くのお蕎麦、和食のお店です。 Rettyで検索して、訪問しました。 つけ蕎麦から、もつもりそばの大盛りと、出汁巻き玉子を、頂きました。もつもりそばは、¥1,100+190です。 蕎麦は、平打ちで、程よいコシが、あります。つけ汁は、もつの旨みを、感じました。薬味として、添えられている下ろし生姜を、加えると、さっぱりした味に、変化しました。 お造り、カキフライ、サラダなどの一品物のメニューが豊富です。 サービス券を、貰いました。
汗を流して辿り着く価値ありの、天せいろが自慢の蕎麦処
こんばんは。 家に帰ったら 女房どのが 疲れたからと 外食を希望。 こちらさまで 年越しそばに なりました。 私はごま汁。 女房どのは 天ぷら蕎麦。 天ぷらと 蕎麦は 別々の容器です。 途中、 男性スタッフさんが ヒマラヤ岩塩を 電動ミルで 削ってくださりました。 天ぷら各種は 岩塩でいただきました。 外に水車が まわっていて 風情がありました。 本年も ありがとうございました。 #老舗の蕎麦 #とろとろ蕎麦湯 #手打ちそば
上布施にある御宿駅からタクシーで行ける距離のカフェ
千葉県夷隅郡御宿町にあるキャメルゴルフリゾートでキャメルバーガー@1500円(昼食付きプラン増額なし)。 とってもボリューミーなハンバーガー。ベーコン、パティ、キャベツ、トマトというベーシックな組み合わせですが、バンズが美味しいな、と思いました。昼食はサラダも食べ放題でしたが、オクラもあるというのは結構珍しいなと思います。他にも和洋中とメニューも充実していて選べる楽しさがあるゴルフ場ランチです。
旅の合間に立ち寄りたくなる、そばと丼ぶりが楽しめるくつろぎの食事スポット
出張が多く、こちらには休憩で止まって良く食べます。福井〜東京が辛くてそば吉野家に! なんか、止まって食べてしまいます。 そばいいです!そば湯も用意してくれてありがとうです。 普通の吉野家でも頼めると嬉しいな。
ジューシー牛タンを気軽に楽しめる、コスパ抜群のお店
親子丼を最初に親子丼って名付けた人はまぁまぁサイコパスだよね。 って考えてたんだけど例えばトマトは中に種を抱えてるからそれだけで親子丼だよね。 トマトは親子丼。 新しい知見。 お疲れ様です。
昔ながらの出汁香る絶品ラーメンと甘み広がるかつ丼、地元に愛される食堂
仲良くさせていただいている先輩がオススメしていたので気になっていた「晴美」さん。かつ丼とラーメンが人気とのことで楽しみにしていたんです(^^) この日はちょうど仕事ついでのルートで遅めのランチ。休憩時間にお腹を空かせて行きました(^-^)/ 昔からある食堂って感じ。外観より内観は年季が入った雰囲気。ランチ営業終了のギリギリにもかかわらず賑わっていて地元の方々にはなくてはならないお店のようです。 舞阪漁港に近いお店なので魚系のメニューもたくさんありますが、この日はやっぱり決め打ちで、かつ丼&ラーメンで♪ セットはなく、両方とも単品なので気合い入れて食べなきゃですね(^^; ラーメンはシンプルで昔ながらのビジュアルと味。いい出汁が効いています。麺も手打ちっぽい縮れ系。定期的に食べたくなる素朴な味です。 かつ丼は甘めの出汁にサクサクトンカツとふわふわ玉子、此方もシンプルでオーソドックスですが、特別な美味しさ表現が難しいですが、これからもずっと食べ続けたい味。 私もこの辺はまだまだ知らないお店がたくさんありそうです(^-^)
新鮮魚介と和食を落ち着いた空間で堪能
1950年(昭和25年)創業!明石随一の老舗料亭旅館の神戸店「人丸花壇 鯛庵 三宮店」 2025.2.26(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 12時に予約して行きました。 他の席は全て女性でした、ガォー!(笑) 明石の新鮮魚介と料理人が織りなす会席料理◎ 『和風の雰囲気』 店内は落ち着いた和の雰囲気が漂い、木の温もりや障子などの伝統的なデザインが施されています◎ 鉄人はカウンター席に案内されました。 調理される様子を目の前で楽しめ、シェフとの距離が近いのが魅力の一つ。これにより、食材の新鮮さや調理過程を生で体験できました◎ スタッフさんの対応が非常に良く、丁寧で気遣いのあるサービスが印象的でした◎ お昼のミニ会席小鍋コース 3,300円(税込) ☆先付け ●明石だこのサラダ 明石だこのプリプリとした食感が楽しめ、野菜とのバランスも良く、さっぱりとした味わい♪ 新鮮な素材を活かした味わいで、コースのスタートとしてはサイコーでした◎ ☆造り ●よこわと鯛のお造り 『よこわのお造り』 よこわは、マグロの一部で、脂がのった柔らかい身が特徴で口の中でとろけるような食感♪ 濃厚な味わいがあります◎ 『鯛のお造り』 上品で甘みがあり、しっかりとした食感がありながらも、さっぱりとした味わい◎ よこわの旨味と鯛の爽やかさのコントラストが素晴らしく、特に新鮮さを感じる一皿です◎ 絶妙な盛り付けも◎ 添えの黒皮かぼちゃがめちゃくちゃ柔らかい♪ ☆小鍋 ●寄せ鍋仕立て 見た目にも美しく盛り付けられているため、食欲をそそります♪ 出汁の深い味わいと食材の相性が絶妙で、旨味がギュッと凝縮されています◎心に染み入るような優しい味わいを楽しむことができました◎ ☆台物 ●旬菜の盛り合わせ ⚫︎天ぷら(エビとズッキーニ) エビのプリっとした食感と甘みが天ぷらの衣と相まって、非常に満足感の高い逸品です◎ズッキーニは軽やかで、脂っこさを感じさせないため、バランスの取れた一品となっています◎ 米塩で頂きました。 ⚫︎明石だことバイ貝、ブリの煮物 新鮮な魚介の味わいがしっかりと感じられ、特に明石だこのプルプルとした食感とシンプルな甘みが印象的です◎ バイ貝は歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が広がります◎ ブリは脂の乗り具合が絶妙で、出汁との相性も抜群◎ ⚫︎その他3品。 全体として、素材を生かしたシンプルながらも深い味わいのある一品です◎盛り付けにも工夫が施されており、彩り豊かで目にも楽しい♪ ☆食事 ●鯛めしと香の物 鯛の身や骨から取ったダシが効いているため、深みのある味わいが楽しめる点が印象的でした◎ 鯛の旨味がしっかりとしみ込み、ふっくらと炊き上げられたご飯は、口の中でじゅわっと広がる味わいがあります◎また、鯛の身がほぐれて乗せられているため、食欲をそそります◎ ☆甘味 ●豆乳のムース 滑らかな口当たりとクリーミーな風味が特徴◎豆乳を使用しているため、一般的なクリームムースよりもさっぱりとしており、ヘルシーな印象があります◎甘さ控えめで、豆乳の自然な味わいが引き立っているため、食後のデザートとしても重すぎず楽しめました♪ 高級感がありながらも、価格は意外とリーズナブル◎ 鯛を始めとする新鮮な海産物を使った料理は、どれも美味◎ さらに美しく盛り付けられており、目でも楽しむことができます◎ 落ち着いた空間でリラックスできる素敵なお店です◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます! ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 オープン日 2013年12月16日 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #中央区 #三宮 #会席料理 #ランチ #小鍋 #和食 #日本料理 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
成田山参道の喧騒を忘れさせる、和室でゆったり味わう贅沢な鰻と精進料理
新年最初の三連休は、成田に大勢の人が。やっぱり関東の人は成田山にお参りに来るんですねー。私は仕事できただけですが、せっかくなのでちょっとお参りしつつ鰻をいただきました。 といっても有名な川豊は11時半の段階ですでに5時間待ちwww ということで、他のお店を探していたら、なんとこちらの老舗旅館がまだ席あるというじゃないですか!? ラッキー! 旅館1階の和室をランチ会場にされていて、人で溢れる参道とは別世界。ゆっくり鰻重楽しめました。 まぁ、関西人の個人的感想としては関西の焼き方の方が好みだなと思ったのも事実ですが、成田山でふっくらした鰻を落ち着いた空間でゆっくり食べられる、みなさん気づいていない超穴場かもです!
★かわはち屋★ ✨✨✨✨✨ 心斎橋ランチ*̣̩⋆̩ ・・・・・・ ランチ時はいつもいっぱい! 鰻重から日替わりまであります 鰻は焼きながらなんで少し時間 かかる場合もありますが!待つ価値アリ ・・・・・・・・・・・・ ⭐️オススメはメガうな丼⭐️ ¥1550… この値段でのコスパは最高クラスのランチ 中国産らしいですが!店主さんがこだわった 品質のいいウナギみたい! 、、、、 たしかに皮はパリっと身はふっくらして 山椒が抜群にあいました(^0^)/ 行く価値ありますよ~~ その他いろいろランチもあります! 夜は居酒屋になってるので…… かわはち屋 心斎橋店 050-5457-2219 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-5-2 ルミエール東心斎橋 1F
京風和食をベースに、旬の食材を使った幅広いメニューがいただけるお店
ヘビーローテションです。 一週間に2回です(笑) 間違いのないお店ですね。 カウンターがお勧めですよ。
京王線下高井戸駅構内にある吉野家なお店
課内異動で移った部署は今月がスーパー忙しい。 激務でヘロヘロになった金曜の晩は帰ってからご飯を作る気力がなくこちらでお世話になりました。 吉野家好きのわたしには、1食につき80円引きの定期券は重宝します。
鶏料理と多彩なトッピングが自慢の駅近ランチ
東大宮でランチ なか卯 東大宮駅西口ロータリー脇にあるお店です。 まだどこで何を食べるか決まってなかったのですが、なか卯の前を通って「とろたま炙り鶏丼」の看板を見て決めました。 柔らかい鶏むね肉と、軟骨が食感のアクセントになる鶏団子が月見の玉子と一緒にいただける丼です。 親子丼も美味しいですが、たまにはこんな鶏丼もいいですね。 紅生姜や山椒のトッピングも味変で美味しかったです。 ご馳走さまでした。
炭焼きの香ばしさとふっくら鰻を楽しめる気取らない串焼き酒場
2025/8/1 猛暑の8月の一発目は東京落合の町焼き鳥。近くで商談の後軽く飲めるところ探して偶然目に留まった「とくちゃん」の大きな看板。夕方5時でしたがすでに営業中の看板。仲間3人でそーっと扉を開けるとカウンター中にご主人らしき方がいる。基本的に愛想がよくない(笑)奥の席に通されメニューを叫ぶと「そっち行くから待ってて」と実は優しい。焼き鳥・焼きトンの串が並ぶ中、焼き鳥はねぎま・もも・はつ・ささみなど、焼きトンはハツ・カシラなど、塩・タレとも堪能。身は小ぶりですが、都内の割に安いのと、炭焼の香ばしさで満足。そして圧巻は鰻。白焼き半身、とてもふっくら、なんと国産の鰻とか。居酒屋で気楽につまみに鰻食べられるのはありがたい。〆の漬物はご自宅で漬けてるとか、染み込んでてめちゃ旨い。とくちゃん、新宿にもあるけど関係あるかな。ご主人と奥さんらしきミセス。相変わらず無駄な愛想はないけど、「ありがとうございました」の声に温かみを感じました。コスパ・味・広さ…いい店です。
調布で気軽に味わう、丁寧な和食と絶品天ぷら
所用で調布来たついでに調布PARCOへ。 てんはまさんに初入店です。11時台でしたが、カウンター席があいており、案内されました。 1日20食限定の彩り弁当2200円を注文。10分ちょいで着皿しました。茶碗蒸し、甘味もありお昼にしてはなかなかのボリューム。美味しかったです。ご馳走様
茶碗蒸しや小鉢がたくさんついた海鮮丼がお得な創作料理屋さん
2021/02/23 ランチ GoTo Eatの一休ポイントを利用して予約していました。 旬彩膳 1ドリンク(ビールにしました) 天ぷら 肉料理(ちゃんとした牛肉)と魚料理(鮭の西京漬?) 茶碗蒸し サラダ マグロ丼 うどん 食後にコーヒー 少し味付けが濃かったですが、味も良くボリュームもあり満足いく内容でした。 欲を言えば、丼のマグロの質をもう少し上げて欲しかったです。 途中でブラインドが上げられ、スカイビルが目の前に現れました。 これで滝に水が流れたらもっと景色が映えます。 おひとり様ランチも良かったですが、今度は妻を誘って行きたいと思いました。