本格焼き鰻と茶碗蒸しが楽しめる、手頃な価格の鰻料理専門店
各地に行って、ご当地の「鰻」を食べるのも好き♡⃛ 四国だと四万十川の鰻を思い出しますが、今回は香川県のうなぎ屋さんへ うなぎの焼き方・・ 関東風は、背開きした鰻に串を打ち、白焼きにした鰻を蒸して脂を落としてから焼き上げます。 関西風は、頭を落とさずに腹開きにした鰻に串を打ち、蒸さずにそのまま焼き上げます 開き方は諸説ありますが、 江戸時代、関東では、腹開きは「切腹」を連想させるので嫌い、関西は「腹を割って」付き合うなどの違いで分かれたみたいです 境目は 豊橋市辺りが東西の焼き方があるみたいです☺ 鰻って贅沢ですよね だいたいお重にご飯と鰻、吸い物に肝吸いとシンプルながらも何千円もしますもんね ここは比較的、お値段も抑え目で、茶碗蒸しも付いてました 焼き目もしっかり付いてて、濃い過ぎないタレとの相性も良かったです 年々天然・養殖共に数が減ってる鰻・・こうやって食べれ無くなる日も来るのかな? 有難く頂きましたm(_ _)m *予約可 *駐車場あり *クレジット可
安食にある安食駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
海帰りによく通る道沿い。 うなぎをご馳走してもらうつもりが、土用の丑後の休日で混んでたのでこちらへ。 ミニうな丼セットがあったー! 雰囲気もよく価格も良心的でよかったです。
お任せコース。今日はアジ刺し身からの最後の櫃まぶし。とにかく鰻がうまい。酒はZAKIから調達。昼のランチメニューもお得ですが、私は昼飲みがおすすめ!
秋のドライブ旅、初日 ロングドライブだからスタミナつけて、 お昼は稲生のひつまぶし! お席もゆったり、大満足です
コスパ抜群!心ゆくまで楽しめる飲み放題プラン
月イチ開催のとある部活動の打ち上げです。岩魚に鮎、鰻に富士の介と川魚三昧の宴。合わせるお酒は岩魚の骨酒に鰻頭酒ですよ! 夜営業の口開け早々に総勢10名でテーブルを囲みます。秋らしいお通しのきのこを摘んでいるとお造りが登場。富士の介と岩魚です。富士の介は山梨のブランドマス。キングサーモンとニジマスを掛け合わせたそう。味と旨みが濃いですね。岩魚は自社養殖場で卵から育てたもの。コリコリとした歯ざわりの軽やかな味わいが楽しめます。 続いて鰻。くりから焼き、白焼き、ひれ焼きの3本です。鰻は愛知の三河一色産。川魚専門店だけあって鰻のいろんな部位を楽しめるのがいいですね。銀杏でひと息ついたところでお酒を岩魚の骨酒にスイッチ。チンチンの熱燗に岩魚の旨みと味わいが染み出しています。半熟うずら卵焼きを挟んでからの鰻頭酒。これはお初な味わい。アテ要らずな一杯ですね。 まだまだ続く定番の酒のアテ。じゃがバターに厚焼き玉子です。そして定番の川魚、鮎の登場です。肝のほろ苦さがたまりません。刺身こんにゃくでひと心地ついての若鮎の天ぷら、鰻骨せんべいとまだまだお酒が捗る逸品ラッシュ。最後は出汁茶漬けで仕上げます。デザートは水まんじゅう。滋味深いホっとする素朴な甘みが心と身体を癒してくれます。 さすがは養殖から手がける川魚専門店ですね。リーズナブルに美味しい川魚を心ゆくまで堪能できます。鰻頭酒もとってもクセになる味わい。たまには川魚尽くしの宴会も酔いものです。 ごちそうさまでした! #酒場
鰻とスッポンとフグが堪能できる。幡ヶ谷駅の近くにあるお店
鰻とスッポンとフグが食べれる店。 鰻の白焼きが美味かった。
北小金駅付近のふぐ料理が食べられるお店
祖母に連れて行ってもらいました\( ´ω` )/ ふぐの唐揚げがふわふわで美味しいです。 駅からはそこそこ歩くので車の方がいいと思います。
数種類の釜飯と焼き鳥が美味しい釜めしのお店
家族で食事をした釜飯屋さん。 僕はえび釜飯をいただきました。 えびは芝海老なのですね、小ぶりのぷりぷり、薄味な出汁の釜飯でした。 母は鰻を食べていました。
コスパ抜群!目の前で握る本格寿司定食と手作り小鉢の贅沢ランチ
水曜日は2割引! そもそも安いのに、2割引にして大丈夫⁈ お寿司定食 880円→700円 えっ!?これで700円⁈ 見てください! お寿司のほかに小鉢が4つ付いていますよ! お寿司はご主人が目の前で握ってくれます! 回るお寿司よりも安い! しかも当然美味しい(´▽`) やばいですね! 満足! 満足! あっ!お茶が熱いので注意してくださいね! 今回も美味しくいただきました! ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
辻堂駅西口徒歩1分ビルの4階 堀こたつの個室がある落ち着いた雰囲気の店です
【鮨と鰻とふぐのお店】 辻堂駅南口から徒歩2分 お祝いの席として利用させていただきました 【鰻のおまかせコース】特選刺身・白焼き・うな重・肝吸など 全5品 8,800円(税込)✖️2 メニュー ■小鉢(撮影時期により牡蠣ですが季節により変わります) ■特選刺身 ■白焼き1/2尾 ■焼き立て出汁巻き玉子2切れ ■うな重1尾 ■肝吸・お新香 もうまず最初に 生ビールのきめ細やかな泡と雑味のない飲み口に もう最初から掴まれました! こんなに生ビールが美味しくそそげるお店が 不味いわけがない! 小鉢のあん肝はポン酢ではなくお出汁 しつこ過ぎない粘度なので あっさりいただけます お刺身の盛り合わせ トロや鯵の美味しさといったら!! 鰻とふぐ推しのお店だ時侮っていたので 驚くほどのクオリティです 白焼はふっくら 適度に脂がのり 鰻本来の味が楽しめます だし巻き卵は甘みを感じるタイプ オーブンで厚めに焼くタイプではなく きちんと畳んで巻き上げて焼くタイプ 一枚一枚畳まれた卵焼きが ホロリと解けます そしてメインの鰻重登場 コース料理を散々いただいた後に 一尾のった鰻重は 存在感が凄い! 関東流のふっくらと柔らかく タレの焦げ目も上品です もはや歯は要らない うなぎは飲み物 美味しかったです 次はふぐ目当てに来たいと思います
地域に愛され気軽に入れ、真心込めた伝統の味を受け継いだ老舗寿司店。
今日は~八事にある東寿司さんに来ましたー(^○^)。 昔ながらのお寿司屋さんでお店の雰囲気がよかったです! ランチメニューも豊富で、リーズナブルな値段で食べられます! にぎり寿司、チラシ寿司、天ぷら〜どれを食べても美味しかったです(^^)♪
炭焼き豚丼と絶品天丼に出会える、帯広ランチの隠れた名所
帯広にてランチ難民。 豚丼食べたいとなり、彷徨いこの店に。 豚丼は炭焼きと普通焼きを選べるという珍しいお店。 これはこれで美味しかったが、それよりも天丼がうまい。 タレが、エビが、うまい。 知らない良店を引き当てた。 これはまた行きたい。
福島市にある医王寺前駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
福島の13号の飯坂寄りにあるドライブイン見たいなレストランですが、期待せずに入店したが牡蠣フライが大きくて揚げ方もベストで美味い。久しぶりに美味い牡蠣フライ頂きました。他の定食も人気で海鮮丼や蕎麦セットなども注文されています。ボリュームもありコスパ高いです。セットの茶碗蒸しもきちんと作られていて嬉しい限り 侮れないドライブインでした。
植田町にある植田駅付近の小料理屋さん
割烹のお店ですがランチでらーめんをやってると聞き行って来ました。醤油は魚系のスープでこだわりがあるみたいで美味しい!更に勢いにのって評判の良いうな丼セットも頼んでしまいました!やっぱり香ばしく焼かれた鰻は凄く良かったです!腹が苦しくて満足でした!
松が丘にある北習志野駅からタクシーで行ける距離のとんかつが食べられるお店
食べログ⭐️3.17 にんにくとんかつ1450(込)を頂きました 何の変哲もない見た目ふつう味噌汁 のはずが、ほっとあったまる奥深い味で、 特に印象的でした♪ 漬物も美味しかったです♪ かつは普通に美味しかったですが、 「これ!!」といった特徴はありませんでした ただ、いろんなカツの種類や、 丼物も種類豊富だったので、 またランチタイムに行きたいなと思います 駐車場が店前2台で狭く、 停められても道路出る時が危ないので、 運転に自信ない方は厳しいかも (離れにもう一つある説も…) 少し奥まってて車でいくときは見過ごしやすいので(通り過ぎた)、要注意です⚠️
季節ごとに旬の素材を味わえる、名物フォアグラサーモンも美味しいすし懐石
何度かディナーで利用しました 季節によってメニューが変わりますが、どれも絶品です 特にフォアグラサーモン、カワハギ、サンマがお勧めです
卵がフワフワの天津飯など、ボリュームたっぷりの中華料理が美味しいお店
2019年は、まだ食べたことがない食材にチャレンジ 昭和7年創業( ; ゜Д゜) 日本三大稲荷の1つ、"おちょぼさん"の愛称で親しまれる【千代保稲荷神社(岐阜県海津市)】の門前に位置するお店。 うなぎ、鮎、鯉など川魚料理や、地元・岐阜県食材を生かした和食をはじめ多彩な料理で楽しませてくれますo(^o^)o 名物は、 木曽三川の恵を受けた、なまず料理。 その中でも、 【なまずの蒲焼き】はインパクト抜群( ; ゜Д゜) 店頭の生け簀から生きたナマズを注文が入ってからさばくので、鮮度がよく臭みもなし。 見た目は少しグロテスクですが、身は白身であっさりとしてます。 なまずの蒲焼きは時価。 この日は中サイズで3500円。 なまずの唐揚げ(680円)もプリプリした歯応えでクセになりそう #稲金 #なまず #蒲焼き
メニューも充実、落ち着いた雰囲気で美味しいへぎ蕎麦が食べられるお店
湯沢で唯一の鰻屋さん うなぎは高騰していますが、ここではそこそこ(うな重 2000円程度)の値段で美味しいうなぎが食べれます。 ふわふわでいて、それでいて油っぽくなく うなぎ臭さを期待すると肩透かしを喰らいますが ちょっとしたうなぎの新境地でした。 それに加えて、ちょっと変わったものも食べれます。 昨日は、泥鰌の天ぷらやカエルの唐揚げなどをいただきました。 あと、うなぎの骨せんべいもうまかった。 湯沢でなければたまに行きたいお店です。 ちなみに、日本酒は越後の地酒が1合370円からという安さ。 しかし、僕は日本酒が飲めない! ※単に飲み過ぎてダメになっただけですw
上品な味付けが美味しい鰻が頂ける、舎人公園駅近くの鰻屋
古くからの友人と友を偲んで会食に来ました。 鱧と海老の天ぷらをつまみながら、鰻重を注文。 友の分まで食べて飲んでやった〜。 鰻美味しかったです。
味付け・盛り付けにこだわりを感じられる、高級感溢れる割烹・小料理屋
お昼はサラリーマンランチがオススメ! 写真の天丼セットは800円。コーヒー付きで大満足です。