蒸篭を使ってふんわり仕上げたうなぎが味わえる小料理屋
八女市黒木町の清流矢部川の畔りに在る元は旅館だった築120年のお店 鰻は蒸篭のみ 蒸篭も他の鰻店よりは大きめでフンワリと蒸し上がった鰻にアッサリ目のタレの染み込んだごはんは絶品です(^。^) 美味しい鰻と四季折々の眺めが楽しめる隠れ家的なお店
No.712✨✨ Retty初投稿のお店です! 久しく鰻を食べてません。 父の代わりに私が体力をつけてどうする ( *^艸^) お蕎麦屋さんの前に、こちらに来ました。 カウンターは3席! カウンターは、大将か、女将さんの休憩場所になってるようです(^-^; 膝が悪いので、カウンターが良いです!と伝えると…。 ばたばたと、乱雑に置かれた新聞、灰皿などを片付け始めました。 大将に、✨うな重の松✨を、注文しましたが、✨うなぎ弁当梅✨に変更して、持ち帰りにしました(>_<) うなぎ弁当は夜食べますよ(*^^)v 気を取り直して、辿り着いたお蕎麦屋さんでは、とても美味しい鴨〜ン蕎麦を頂けました\( ˆoˆ )/♡ 帰宅途中、桜を見ながら✨うなぎ弁当✨ 食べようと思ってましたが、こちら方面はまだ咲いてません(o゚ω゚)チーン 帰宅して、早速味見(^^;ワラ 鰻はふわふわ! タレも美味しい❤ #お花見うなぎ弁当 #東室蘭 #板前料理いちはら #鰻ふわふわで美味しい
鮮度抜群の寿司と刺身、ふっくらした鰻、カラッと揚げた天婦羅が自慢の店です。
確定申告を終えた安堵の祝いと息子16歳の誕生日祝いで近所の寿司屋に電話予約を入れテイクアウトで利用した。 「たつずし」ではなく「りゅうずし」 受け取りに行って店内でお茶を貰って少し待つ。 ちらし(竹)¥1900 (松)¥2300 自宅で家内とビールで乾杯して感動しながら頂く。 シャリも酸っぱすぎず良かった。
相模原駅前に令和5年5月オープン!浜名湖産の鰻使用!
牛丼吉野家跡地に2023年5月に新規オープンした和食とらしは浜名湖産うなぎを使用した蒲焼き、鰻重がウリのお店で17時から23時の夜だけの営業です。 外からは中の様子を伺い知ることができなく口コミ情報もほとんどなくお一人様だと入りにくいですが突撃しました。 細長い鰻の寝床のような店内は右がカウンターで左と奥がテーブル席になっています。 白木のカウンターは案内されました。 ★うな丼¥1870(税込) ★とらしの気まぐれサラダ(ハーフ)¥440 ★牛すじ辛煮込み¥550 ★生ビール¥605 ★お通し¥385 鰻を待つ間にビールをチビチビやります。 お通しは大根と豚肉の煮物で出汁がしみて旨い。 うな丼には肝吸いではなく味噌汁と香の物が付きましたがこの味噌汁が出汁が効いていておいしい。 浜名湖産の鰻はふわふわでおいしい。うなぎのタレは甘くも辛くもなくさらりとしています。 お通しもサラダも煮込みもおいしく通いたくなりました。 トイレがオシャレでオート開閉、オート洗浄でモンダミン、歯間ブラシ、楊枝(綿棒かも)があるのがナイスですね。 ご馳走さまでした。 次回は黒毛和牛のロース串とサーモンの西京焼きを食べてみたいな。 #2023年5月新規開店 #浜名湖産うなぎ #白木のカウンターでうな丼を待つ #接客が丁寧 #トイレがオシャレ #Retty初
日本一の鰻を百年注ぎ足し 一子相伝のタレで。
土用の丑の日には、食べる事ができなく、ちょっと過ぎてからですが、うのつく鰻を京都でいただけました。 うなぎ丼の上に、魔法のじゅうたんのようにだし巻き卵がふわりと掛けられている。 チラッとめくると、鰻がのぞく。 なんか嬉しい。 こういうところは、老舗感ならではのガラス越しには坪庭に錦鯉が良く似合うように、冷えた瓶ビールが良く似合う。 真夏のビールと鰻は最高ですね。
昭和レトロなカウンターで味わう、部位ごとの鰻串とお酒の組み合わせ
思横祭りに参加した友人から、前回美味しかったので今回は一通りが食べたい‼️とリクエスト有り。 それならば、行列覚悟で行きましょと18時に待ち合わせ。 5分前に友人からLINEがあり、いま席が取れたとのこと。 角の落ち着くカウンター席ゲット ビールはKIRIN、一通りをオーダー。で乾杯 先ずはひれが登場 そして蒲焼き 最後はレバー 本日は3種2本づつの6本構成でした。 あれ?レバーの写真、撮り忘れた(T_T) 山椒をかけて頂きます。頃合いを見計らって出て来る凄さ。 美味しい串を喰らいながらの一杯、ビールも進みますよね✨ #鰻の一通り #思い出横丁
多彩なメニューと美味しい料理を気軽に楽しめる老舗の昼呑みスポット
お昼から飲みたい気分だったので、15時ごろのオープンと同時に入店。 予約席以外だったらどこでも座っていいとのことだったので、奥の2人席に座りました。 みょうが入古づけ(275円) 口休めにちょうど良過ぎる! おすすめをみてパパッと注文したのですが、きゅうり・大根・にんじん・大葉、そしてミョウガの最強な組み合わせ。 みょうがの辛みと苦味を筆頭に、シャキシャキな食感の具材&浅漬けの味わい。これで275円は激安。口休め最高! 刺身三点盛(1,430円) 真鯛、マグロ、あじ 真鯛は噛むほどに甘みが広がります!さらっとした歯応えで、食べ終わった後も口の中に残る甘みがなんとも上品です。卓上のお塩と、わさびでいただくのも中々美味しいです。 まぐろさ見た目がいかつい漆黒めいた赤黒さ。 あっさり旨みを感じる味わいです。赤くなる前なのかな?熟成されていない?からこそのあっさりしたちょうど良い旨みを感じます。 最近はトロやネギトロのようなとろける系のマグロを食べることが多かったので、THEまぐろを感じられて良いです。 あじはまったく臭みがなく。生姜醤油を使用するということで、さしちょこを2枚ご用意いただきました。優しい! 脂がほどよい。のりすぎているあじもありますが、これはほどよい。あとからくるあじの旨みが絶妙。 うなぎ身串(1本)白焼き(528円) 白焼がこの値段から食べられるとは!と注文。わさびとネギが添えられていました。 川魚っぽい特徴ある臭みはあるものの、ふんわりした焼き加減は絶妙ですね。 卓上の塩と山椒をつけて。 太刀魚塩焼き(935円) 15センチほどのサイズの太刀魚が2枚。ひとりだったのでギョッとしましたが、薄めカットなのでパクパクと食べられる量でした。 ホロホロ、良い加減の焼き具合です。おすすめなので注文しましたが…中々出会えないレアさが勝っちゃいました。 黒宮ソーダ割り(605円) レア!と書かれていたので 麦なものの麦特有の香ばしさは控えめ、まろやかな風味が強めです。 そして、お酒が結構濃いですwこれはいいや。 最後は久米仙(泡盛)のソーダ割を注文してフィニッシュ。 昔ながらの雰囲気で家庭的な味を楽しみたい時に。ごちそうさまでした!
昭和の雰囲気に浸れる、レトロ感満載の大衆酒場
昭和21年創業の"酒蔵お太幸"さんに来店。 たぶん2度目。^^; 友人と2人で来ました。 私はホッピー、友人はウイスキーハイボール。 ツマミは、シュウマイ、エイヒレ、とん玉だんご串を注文。 シュウマイは、名物だけあって美味しいです。 とん玉だんご串は、初めて食べましたが、豚挽肉の肉団子を油で揚げているようです。 これも美味しいです。 何回来ても、メニューが豊富なので飽きないですね。 そしてリーズナブルです。 ホッピー2杯、ハイボール1杯、ツマミ。 2人で3,000ほどでした。 ご馳走さまでした。 #酒蔵お太幸 #横須賀中央駅
本場仕込みの職人技で味わう貴重な江戸前寿司体験
徳山鮓からの〜翌日のランチは食べログ3.87&TOP1000の京極寿司さんにお連れ頂きました徳山鮓で、朝食をイッパイ食べたのに、美味しいのでペロリ完食
活気あふれる大阪の商店街で、コスパ抜群の新鮮寿司体験
2025/7/18 ランチ 雨の祇園祭観覧の翌日、単身赴任先の大阪でランチ。 カレー、天ぷら、お寿司の中からお寿司が希望だったので、こちらのお店にしました。 私も久しぶりです。 あじ ひらめ あなご うに まぐろユッケ しゃこ いわし しめさば サーモン 炙り金目鯛 鯛のあら炊き ユッケを除いて、どのネタも美味しかったです。 ユッケは妻の選択ですが、次回からパスですね 鯛のあら炊きは、ちゃんと身も残してくれています。 白ごはんが欲しかったです。 ごちそうさまでした。
ノスタルジックな雰囲気で味わう、極上うなぎと焼き鳥の老舗酒場
インスタでフォローしている倉本康子さん、いつも飲みっぷりがよくてこちらの飲酒欲を駆り立ててくれる素晴らしい投稿を連発してくれて有難いかぎりなのですが、その中でふと勤務先近くのこの店が投稿されててこれは行くしかないなと。 投稿通り焼き鳥中心とした焼き物が絶品で、ビール、レモンサワーが進むこと進む事。 ビールの注ぎ方も良くここは良い一番搾りだなぁとついつい焼き鳥を追加してしまいます。 後半に頼んだサバ塩焼きも脂の加減が良く、この脂にはサワーも良いけど日本酒にしておけばよかったかなぁと少し後悔。 そして何より戦慄したのがこのラードご飯。 その名の通り白飯にラードを乗せてタレをかけてかき混ぜる、要はバターごはんの超絶上位互換でした。 40代にはおいそれと食べられるものではなかったですが、10〜20代の若者ならこれ5杯いけるやつです。恐ろしい発見もでき、大満足の呑みでした。
和食の逸品と地酒で楽しむ、魚介もおばんざいも絶品の居心地良い居酒屋
十三駅東口から東へ徒歩3分の所に有る、 日替わりのおばんざいが人気の和屋さんに久しぶりに伺いました♪ 和食をベースに多彩なお料理が豊富で、 日替わりの6品のおばんざいや、お造りなど 相変わらずどれもこれも美味しい! これは日本酒がススムくんです! 雪の茅舎 純米吟醸 手取川 純米吟醸 Hyogo Sake 85 純米吟醸 秋鹿 純米無濾過生原酒 奥播磨 純米吟醸 これは是非またお邪魔させて頂きます❗️
古民家の個室で楽しむ、贅沢な鰻料理と落ち着いた時間
いつもお世話になっている同業他社さんと月一回の鰻会は、岐阜県各務原市の たむろさんへ。 鰻会では2回目。 各務原では言わずと知れた有名店。 テレビCM(ぎふチャンに限りますが)でも知名度上げてます。 ひつまぶし たむろ「極」3,990円。 普段まぶしはあまり食べないのですが、その理由が自分でよく分かってます。。 自分は丼でガッツリ食べたい派なんだよ。。 これは完全なる個人の好みですが、お上品に個室でゆったり優雅に気の知れた(接待で)友達と普段の喧騒を忘れ頂くなら、この櫃まぶしは最適かと思います。 でも、ワサビ好きの私は、次は わさび菜まぶしが食べてみたいと思っているみたいです。。 デザートは定番のほうじ茶アイス!
鰻とどぜうの多彩な料理が楽しめる下町の老舗
鰻の天ぷらや鰻の刺身を食べられるお店♡ 【訪問曜日】火曜日 【訪問時間】11時05分くらい 【混み具合】すぐ座れました♪ 【メニュー】浅草うな天丼(上)@2200、 鰻刺身薄造り(S)@1900 【 味 】★★★★★ 美味い♡ 珍しい鰻の天ぷらが乗ってます♡ まずは鰻の天ぷらをがぶり♡♡ ホッコリしてます(੭ु´ᵒ̴̶̷̤ωᵒ̴̶̷̤`)੭ु⁾⁾ 他の野菜の天ぷらも美味しい♡ 最高やんけ(*´﹃`*) からの鰻のお刺身♪ 白身の美味しいお刺身でした♪ ネギともみじおろしと一緒にポン酢で♡ うまひ♡♡ ポン酢の他に、醤油+わさびも美味かったです♡ 【ボリューム】★★★★☆ お腹いっぱいでした♪ 【接 客】★★★☆☆ 付かず離れずみたいな感じ♪ 観光客が多いのでそんなもんですかね♪ 【清潔感】★★★☆☆ 綺麗です♪ 【コスパ】★★★☆☆ 良きです♪ 【総 合】★★★★☆ 人気店ひしめくこのエリアで頑張ってますね♪ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
貴船神社近くにある懐石料理や海鮮料理がおいしいお店
京都2食目は貴船の鳥居茶屋で名物鮎茶漬け。 二尾(並)鮎の甘露煮が乗っていて煎茶をかけてさらさらいただきます。 鮎そばも美味しそうでした。
鮮度と人情味あふれる老舗寿司カウンター
他の人はちゃんと注文してるけど俺が行くとなぜか色んなのが普通に出てきますw どれも美味しいから酒が進む^ ^ 特にここのうざくは大好き♡ ほんで最近は寿司が少なめ
新鮮な地元魚介を気軽に楽しめる寿司の名店
松江にある人気の鮨屋。 入るとすぐに長いカウンター。個室もあるよう。 高級な雰囲気でもなく入りやすいお店です。 メニューは造りや一品、寿司は並・上・特上・極とあり、おまかせで握ってくれます。 ■刺身三種盛り¥1980(クエ、イカ、マグロ) ■ニナガイ ■焼白子 ■握り *穴子 *アジ *紅ズワイガニ *バイ貝 *のどぐろ *甘海老 *雲丹 ■宍道湖産しじみ味噌汁¥550 ■太巻き¥1430(持ち帰り) 3人の職人さんが立っておられました。 まず刺身を頼み、焼き白子を。 出てくるまでの間、ニナガイをサービスで出してくれました。 そして、この日はあまり入りそうになかったので握りは7貫でおまかせに。 穴子、アジは生姜醤油で、味噌ものった紅ズワイガニは味噌、アテの玉子、炙ったのどぐろ、甘海老は味噌醤油と、島根では雲丹もとれるんですね。 宍道湖のしじみは大ぶりで、ぷっくり身厚で味が濃くすごくおいしい。 持ち帰りの巻き寿司も頼み、ワインと日本酒2杯で13000円弱。 巻き寿司の具材は鰻と海老と玉子。かなりマイルドな酢加減でしたが美味でした。 気軽に山陰の海の幸を堪能できました。 のどぐろとしじみの味噌汁が特に良かったな。 職人さんはみな気さくでとても気遣いあり、また島根に行ったら訪問したいです。 #ランチ #寿司
材料にもこだわった出し巻きが絶品の日本料理店
京都は錦市場での食べ歩きシリーズ! 三木鶏卵さんのダシ巻をいただきました。 流石!お上品なお味でございます。 これは うちのおかんでは出せない味ですね!(笑) 美味しい~♪ 素晴らしい京都の職人技っす!
『二度美味しい』鰻まぶしをぜひ一度。テイクアウトでもお楽しみいただけます!
山陰に行ったら必ず立ち寄ります。 何を食べても本当に美味しい。 リーズナブルだけど品のある料理。 松江は美味しいお店が多いけれど不動のベストです。 今回は天ぷら重を頂きました。 大海老と地アナゴの天ぷらがのってます。 妻は鯛めし。 どちらもやっぱり美味しかったです。
◆個室完備◆四季折々の味覚を金沢の郷土料理で愉しむ
寒くなって、おでん屋が満席で断られ、探索兼ねて回るも良さそうなお店は満席、ダメ元でちょっと覗いて、入れます? 裏口は、川の橋を渡り2F金沢呑み歩きロケーション最高です。 付け出しから上品ないい味、料理人の味。 美味しゅうございます。 バイ貝、金時草、かぶらずし、金沢でしか見かけない三種。金沢づくし、観光者初心者にはもったいない。 お刺身も、ブリが口の中で消える。マグロの赤みまで消える。イカまで包丁捌きで噛み切る必要なし。甘エビは回転寿司とは別物の甘さ。倒れる。 白子は、ポン酢など選べるが、岩盤焼に、熱で甘みが増し、そこは焦がしたその激うまさわ日本酒目の前にして合わさずにはいられない。 金沢名物のカニ面、解禁になったばかりもあるかも美味しいと思ったのはこれが初めて。これは近江町市場とは別物の美味しさ、カニ酢どんだけ美味しいねん。 久々に美味しい上の美味しさでした。関東や関西の都心ではなかなか出会えない割烹でした。 料理長ありがとう。