当店はご予約のみで営業しておりますので、前日までにご予約を宜しくお願いします。
江戸時代から続くという老舗、今の料理長で7代目 勝山の懐石料理のお店と言えば、ここ、谷よしが1番だとか とある社長さんも会合がある時は、ここしか利用しないと父から聞きました よく通る道、よく使用する駐車場から目と鼻の先 にあると初めて知りました 祖父88歳の家族、親戚会に利用 1回の部屋で畳の席にテーブルと椅子 歩くのに大変な祖父の会だから、このお店に決定したと 懐石料理、若いが半分という事でお肉の注文もしてあったり 目で見て楽しめ、見た目では何か分からないものもありますが美味しい 今思うと、創作懐石料理なのかな? 中でも、鰻の蒲焼きはかなり絶品で、鰻を食べれない妹の分と、鰻が好きな父のと3人前頂きました 最後の〆は勝山ぼっかけ 居心地いい時間過ごせました
【創業125年の鰻屋に食べに行った】 京都市左京区高野(東大路北大路交差点)界隈 ※屋号が食事処まつきで登録されてますが 正しくは 【四代五代錦江戸川 食処まつき】で修正申請中です。 コチラは京都にまだ ほぼ鰻が出回ってなかった頃 明治22年に東京の江戸川にあった鰻屋で修行した店主が 修行の地を屋号として登録して125年前に商売を始めました。 一時は 花遊小路など複数店舗を営業されてましたが 現在 数ある江戸川も 創業家系が営業しているのはこの1店舗のみとなり 7月中頃に綾小路堺町から移転されました。 ランチはお手頃価格のものから 関東風の蒸した鰻の蒲焼 白焼など色々あります。 相棒と2人でランチに来たので ◎鰻丼 2000円 おおよそ鰻3分の1本の量 ◎三色丼 4300円 およそ半尾強の鰻に海苔 とろろ昆布 錦糸玉子がのった鰻丼 どちらも白焼きを蒸して 余分な脂を落とし 柔らかくして その後炭でタレ焼きするので 事前予約しなければ 30分は 待ち時間が必要です。 鰻のタレも申し分なく 甘さ 辛さも中庸で 良い塩梅。 謙虚なご主人と奥さま 息子さんとの家族で切り盛りされている温かいお店でした。 正直 価格は安くないですが 漁獲量が激減し価格高騰している鰻に代わり ナマズや蒲鉾など 様々な安価な代替品により 尚更 ホンマモノの鰻が売れないというのは 取引先に聞きました。 商売として鰻屋が生き抜くのは難しい時代ですが 応援したい老舗の1つです。 #鰻 #京都市高野界隈 #一乗寺界隈 #創業125年の鰻屋 #錦江戸川
【翌日は名古屋から名鉄に乗って長良川の鮎料理をいただきにこちらへ】 不本意な東海遠征の2日目は、さらに気を取直して岐阜へ長良川の鮎を堪能しに来ました 鮎料理店は週末どこも予約で一杯ですが、なんとか紹介頂いて柳ケ瀬のこちらのお店に 鮎のフルコースは 付き出しに蛸の酢の物に玉子豆腐でスタート 長良川鮎は以下の通りでした ■ 鮎の活き造り ■ 鮎の押し寿司 ■ 鮎の塩焼き ■ 鮎の田楽 ■ 鮎の煮浸し ■ 鮎の骨の天麩羅 ■ 鮎雑炊 ■ デザート これら鮎づくしは色々な調理法により旬の味を楽しめて昼酒も進み、最後のこれまた出汁も効いて鮎の焼いた香ばしさが滲みた鮎雑炊が特に〆に最高でした 食後女将と親しくなり岐阜の調理師範の称号を持つ大将の山口氏の揖斐郡にある隠れ家、完全予約制の「琴谷 今日庵」をご紹介いただき、天然の雉や鹿、猪などのジビエや天然鮎にスッポン料理、山菜料理などをさらに味わいたいと思いました! #長良川鮎 #鮎尽くし #柳ヶ瀬の隠れ家 #シルバーウィークキャンペーン
初投稿のようですね。コメ作りから自分でやっている店主さんが夫婦で切り盛りしています。つくばから常総方面に向かう県道沿い。確かに田舎ですが、店主さんのこだわりが強いようで、鰻重は静岡県から天然物を生きたまま取り寄せ、自分で捌くそうです。さすがにランチで4500円の鰻重には手が出ないので、茨城県を代表する奥久慈しゃもの親子丼1200円にしました。ブランド鶏だけあって、歯応えや旨味が凄い。出汁も良い感じの濃さで卵の硬さも含めて好みでした。店主さんによると、近くの田んぼを所有してて、カルガモ農法でお米を栽培。栽培が終わったら、カルガモさんも店で食用になるそうで、何だか自給自足経営みたいな感じですね。田舎の目立たない和食屋ですが、確実に美味いものを食べられそうです。
フカヒレ姿煮、シャトーブリアン、人気日本酒焼酎など有ります。ランチも始めました。
結納・ご両家顔合せや、お食い初め、お宮参り、誕生日などの記念日などに
叔母の法要の際に利用させて頂きました。 昔、母とランチで来た事がありますが、なかなか地元なのに伺う機会がなかったです。 料理の品が多くて食べきれない程でした。 1品1品どれも美味しかったです♪ 多人数だったので、2階のお座敷に通されましたが 広くてゆっくり会食出来ました。 地元では、法要後の食事が出来るお店が数少なくと言うか、無いに等しいので、母の法要もこちらを利用しようかなと思ってみたり…
3月、バースデーイブの晩ごはんは、 #デパ地下弁当 (*^艸^*) #味の浜藤 さんが展開する #魚弁 さんの #サーモンハラミの白醤油焼弁当 今、1番好きなお弁当〜*\(^o^)/* 夫も、肉や揚げ物以外のお弁当で、喜んで食べてくれる唯一のお弁当です!笑 なかなか贅沢なお値段ですが…価値ある1品!(≧∀≦) サーモンの脂と塩気が、食欲をかきたて、多いなぁって思っていてもペロリと食べてしまえるのです♡ まさに、LOVEです♡ あ〜また食べたい!!笑 < #3285 >
奥丹波 築400年の古民家で手打ちそばと鰻炭火焼きを堪能!利用は1日2組限定
半年ぶりで訪問しました。 ゆったりしたお蕎麦屋さん。 天ぷらと鰻のコース(他に鰻だけのコースもあります。) 前回うかがった時の天ぷらは、ノーマルな天ぷらだったんですが、今回は色々趣向を凝らした天ぷらで、懐石料理のように楽しめました。 お蕎麦も天ぷらもお庭のお花も四季折々楽しめるんで度々訪れたいお店です。 1日2組限定 11時からと13時から 貸し切りとなります。このご時世蜜にならなくてゆっくりできます。 さくっと食べたい人は11時からおしゃべりしてゆっくり食べたい人は13時からがおすすめです。夕方までゆっくりできます。 #鰻の白焼き #古民家 #蕎麦 #三和町
®️初投稿。松屋系列のカレー店が出来たと聞き、松屋のカレー最強と思っている僕は急いで初訪問。 行ってみたら一階は松屋グループ、二階は回転寿司のはまや。特に食べたい物が決まってない時にはありがたい。 松屋グループの3店舗、松屋、とんかつ松のや、マイカリーがキッチンは同じで食べる席が共通のオーブンスペースの営業形態。 マイカリーメニューのロースカツカレー大盛りを頼む。わくわくして待っていたが、期待していた味とちょっと違う。とんかつ松屋のカツカレーの味。 しまった。写真撮る前に一口食べちゃった。とんかつはそこそこ良い。やっぱり松屋のカレーは創業のビーフカレーがいいと思いつつごちそう様でした。 #松屋グループの共同店舗
8月某日。 月に1回の師匠社長との会食会。 この日は各務原は蘇原寺島町じゃなく、ギリ青雲町の 和楽居(わらい)さんへ。 和楽居ランチ 1600円。 写真+茶碗蒸し+デザート。 お魚を売りにしたお店です。 店主さんの人柄が良いので、また来たいですね。 夜に。
ここのうな重はオススメ。 値上がりしてましたがそれでもまだまだ買いです。 サラダもラベンダーのドレッシングと拘ってました。 ・うな重 4000円 ご飯大盛り
JR三次駅から東へ3㎞。そば・うなぎ・天ぷら専門店。平日ランチメニューあります。
十割蕎麦とうな重がメインのお店ですが、リーズナブルなメニューもあります 十割蕎麦大盛をオーダー 蕎麦はツルツルでお汁もよかった #休日ランチでゆっくり #車での来訪がオススメ #同僚と気軽に #行列でも回転がはやい
炭火焼うなぎ串と多彩な鰻料理で日本酒と楽しむ静かな贅沢
仕事で新宿へ。 うーん鰻熱が止まらない。久しぶりに新宿の老舗鰻屋さん 新宿うな鐡 さんを訪問。 運よく空いておりました。前回と同じく特上を注文。 目の前で炭火で焼く鰻の匂いが堪りません 重箱は同じなのかな?前回も特上でしたが鰻が重箱いっぱいで嬉しい。少しお値上がりましたが鰻いっぱいなのでオッケー 鰻がふっくらしててタレも甘辛くご飯に染みて鰻と一緒に頬張る‼️山椒で味変から同じくご飯と鰻を頬張る‼️ 至福のひとときですね #新宿グルメ #新宿ランチ #鰻 #鰻重 #鰻の老舗 #新宿うな鐵 #新宿うなぎ #リピート
【中之島駅 徒歩2分】江戸末期より文人墨客に愛される老舗の鰻をご賞味ください!
私と母は鰻大好物(*´艸`)❤️ なので父プレゼンツで これまた母お気に入りなリーガロイヤルホテルにある 竹葉亭さんに行って来ました〜 ♪───O(≧∇≦)O────♪ ランチだったので修竹の鰻一匹チョイス 両親はよく来るんだけど めいは竹葉亭さんお初っ(๑>◡<๑) 楽しみぃ〜❤️ 鰻巻き好きやろ頼むかっと父 こんだけの量絶対食べきれず助けてもらわなあかんぐらいやから無理っ:(;゙゚'ω゚'): またのお楽しみにしとくわ〜と 鰻巻きは次のお楽しみにっ(*´艸`) 先ずは 先付、お造り、炊き合わせ、天麩羅、 登場\(^o^)/ 先付 温玉にお出汁じゅん菜クコの実 全部好きなものばかり(*´艸`)特にじゅん菜が嬉しい❤️味も優しく美味しいなぁ〜(´ー`)❤️ 天麩羅 海老プリプリ(*´艸`)おいひょい〜❤️ Σ( ̄。 ̄ノ)ノ ダメだっこれ以上食べるとメイン楽しみ 鰻さまが食べれないっ∑(゚Д゚) すると、絶妙なタイミングで 鰻さん、赤出汁、ごはん、香の物登場\(^o^)/ 危なかった〜(⌒-⌒; ) ごはんは、はなからめいは食べれないので ご遠慮させてもらってました 鰻を一口パクリ ん〜(*´艸`)美味しい❤️ タレは濃すぎずフワフワで こりゃたまら〜ん(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 夢中でパクパク ハーフサイズにしようか迷ったんですが 残したら食べたるから一匹にしときっ の父の言葉に感謝❤️ あっという間にぺろりんちょ笑 炊き合わせも冬瓜たべたら優しい味(*´艸`) しかしこれ以上入らない お腹いっぱいすぎて お造りと炊き合わせ他と天麩羅残りは父にお願いします(^人^) いやぁー お店の雰囲気、お店の方の暖かく絶妙な接客、お料理 本当に美味しかったです(*´艸`) ありがとうございました そして お父さん有り難う(*´艸`)❤️ 幸せな娘だなぁ〜❤️
香ばしいうなぎと肝焼きを堪能できる、川沿いの隠れ家
3月末。 いつもお世話になっている同業他社さんとの月一の鰻会は、うだつの上がる街 岐阜県美濃市の 美ろ久さんで。 うなぎ定食 4,000円。 うなぎ1尾の長焼きに肝焼きの組み合わせ。 まだ寒い日だったので、丼にすれば良かったと少し後悔。 濃いめのタレでご飯がすすみます。 あまり肝焼きって食べないですが、香ばしくてとても美味しかったです。 美濃市街地から郡上方面へ、長良川を並走すること、おおよそ車で5分のとこにあるお店です。 観光の際はお立ち寄り下さい。
西片にある東大前駅からすぐのうなぎが食べられるお店
蒲田、池上駅からすぐのうなぎが食べられるお店
いつも混んでいる人気店
昔からの付き合いのある、愉快な人達とうなぎが食べたいということで、まるます屋さんに行って着ました。予約してたので2階に通され座敷でのんびりと楽しい時間を過ごすことが出来ました。うなぎもとても美味しくまた行きたいのですが、17時前から並んでましたので、予約は必須な気がします。
一宮市にある苅安賀駅付近のうなぎが食べられるお店
瀬戸市にある尾張瀬戸駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店